酒店业为当前危机做好了准备

酒店业正在反思最近的艰难时期——两年的大流行以及员工和熟练工人的严重短缺。年初，行业明显复苏，但现在下一场危机已经迫在眉睫。乌克兰战争产生了许多负面影响，包括能源和食品价格飙升、供应链中断、高通胀以及经济衰退的威胁。

然而，SuitePad 的创始人兼首席执行官 Moritz von Petersdorff-Campen - 酒店行业的室内平板电脑的领先供应商和数字客户通信的权威 - 认为酒店业务有很大的机会摆脱这种情况，这次损失相对较小大约。

先生。 V. PETERSDORFF-CAMPEN，您如何看待酒店业的未来？

有句老话，需求是发明之母。因此，在这样的时代，新的趋势和想法会迅速出现。这就是大流行期间酒店业发生的事情，我认为因此，我们现在总体上处于更有利的地位，也更有能力成功应对最近的挑战。在这种情况下，有很多理由保持乐观，尽管该行业是周期性的，因此对这个商业周期很敏感。那些没有离开酒店业的人都知道韧性的真正含义。在经历了迄今为止最严重的危机之后，他们可能会期待现在从经验中逼近的衰退。

是什么让你如此乐观？

一方面，需求：由于大流行，人们不得不长期放弃很多休闲活动——包括假期。许多人在家里度过了——而且仍然在——更多的时间，例如在他们的家庭办公室工作。这造成了现在需要供应的巨大积压需求。这一点，再加上 9 欧元票价的影响，是当前休闲旅游急剧上升的主要驱动力。此外，人们比以往任何时候都更愿意在旅行上花更多的钱。美国运通最近的一项研究也证明了这一点，该研究发现，与 2019 年相比，86% 的旅行者更愿意在旅行上花费相同甚至更多。考虑到能源价格上涨、高通胀和周期性，这是一个令人惊讶的消息我们的部门。似乎旅行的冲动正在优先于传统的经济趋势。尽管这种趋势几乎肯定不会持续下去，但该行业至少应该在 2022 年和 2023 年表现强劲。当然，乌克兰局势继续变化的速度将取决于整个世界经济的表现。

这也适用于商务旅游市场吗？

我相信结果是一样的。在这里，也有被压抑的需求——人们渴望亲自重新建立联系。从长远来看，能否再次达到危机前的水平值得怀疑。然而，今年甚至可能明年，事情都是有希望的：许多会议酒店已经预订满，直到 2022 年秋季。这至少可以弥补当前乌克兰和能源部门危机带来的预期损失。

人员短缺将对不断上升的需求产生什么影响？

这就引出了我的第二点，即“更好的准备”。目前整个酒店业都在招聘。由于招聘员工通常是预算中最昂贵的部分，因此许多酒店在过去几个月里都在为不同的工作流程提出创造性的替代方案。在这里，数字化提供了一些相当实用的解决方案。这意味着劳动力可以更有效地用于其他地方。几乎没有任何酒店经营者认为，即使入住率回落到 2019 年的水平，他们也必须恢复到大流行之前的员工水平。这是因为许多工作流程已经数字化和简化，而不会牺牲质量或服务。相反，例如我们的 SuitePad 平板电脑等流行工具可以帮助员工获得关键的追加销售机会等。换句话说，相同数量的销售额或更多，但员工更少。正如酒店业在这一挑战中“创造性地”一样，我们现在也将迎接新的挑战——不仅是能源、食品和消费品成本的上升、通货膨胀等——带着勇气和经验去寻找——并走——新的方式。