石基和FPG利用人工智能技术,通过Infrasys POS和CheckMax之间的性能集成,革新餐饮服务业。
从交易数据到战术指导:酒店餐厅追加销售的新时代。
全球领先的酒店餐饮技术公司石基今日宣布与Frontline Performance Group (FPG)达成战略整合合作,将FPG的CheckMax餐厅绩效管理解决方案引入石基的Infrasys POS生态系统。此次合作将助力酒店和餐厅突破传统报表模式,结合交易数据、人工智能驱动的辅导、策略建议和数字化培训,旨在提升每位顾客的增量收入5%至15%,并显著提高盈利能力。
CheckMax由石基集团与三大全球酒店品牌以及美国、加勒比海和欧洲领先的酒店管理和业主集团合作开发,旨在将服务员转变为营收增长的驱动力。CheckMax与石基的Infrasys POS系统直接集成,分析实时销售数据,提供可执行的洞察和基于服务的销售策略,从而提高服务一致性、提升宾客体验、增加辅助收入并增强盈利能力。
“餐厅和酒店餐饮场所通过POS系统产生海量数据,但单靠数据本身并不能增加收入,”石基美洲高级副总裁Ryan King表示。“通过将Infrasys POS与CheckMax集成,我们能够帮助经营者将洞察转化为行动。此次合作弥合了分析与执行之间的鸿沟,为管理者提供实用的工具,以指导团队、优化服务交付并最大化每位顾客的消费额。”
与主要报告过往业绩的传统商业智能工具不同,CheckMax 为管理者提供策略性建议,识别趋势、预测业绩并促进团队间的一致性。其专有的销售质量指标可衡量服务员和门店层面的业绩,提供清晰的全公司基准。结合嵌入式学习管理系统 (LMS) 功能,CheckMax 支持持续的员工培训,并强化推荐销售技巧,从而在保持卓越服务的同时,促进高利润商品的销售。
通过与 Infrasys POS 的集成,运营商可受益于:
由实时POS数据驱动的自动化分析
利用人工智能驱动的辅导来提高服务一致性
投资组合层面的基准测试和绩效可见性
可将每位客人收入提高 5% 至 15% 的工具
通过结构化的销售执行,有望显著提高利润率。
Frontline Performance Group首席执行官Geoffrey Toffetti表示:“CheckMax的创立旨在帮助酒店餐饮团队释放他们原本就具备的盈利潜力。我们与石基Infrasys POS系统的集成,使我们能够提供精准的门店层面洞察,并结合结构化的辅导计划。我们携手合作,助力酒店和餐厅提升服务标准,同时显著改善财务业绩。”
随着劳动力成本上升和顾客期望不断变化,酒店运营商需要的技术不仅能够记录交易,还能积极支持绩效提升。Infrasys POS 与 CheckMax 的集成体现了石基和 FPG 的共同承诺,即提供以顾客为中心的智能技术,从而提升运营效率和盈利能力。
为希望提升旗下单家餐厅或多家分店餐厅业绩的全球酒店集团提供集成解决方案。
有关石基Infrasys POS的更多信息,请访问:https://www.shijigroup.com/infrasys-pos
关于Frontline Performance Group:
Frontline Performance Group (FPG) 是全球领先的酒店业绩效技术公司。FPG 通过其 IN-Gauge 平台,帮助酒店企业增加收入、提升宾客体验并激励团队取得卓越绩效。
FPG 将智能技术与以服务为先的辅导、表彰和激励计划相结合,赋能一线员工,使其能够提供个性化的宾客体验,同时提升酒店收益。FPG 已获得 120 个国家/地区 2500 多家酒店的信赖,帮助酒店品牌打造更具活力的团队、提升宾客忠诚度并实现可持续盈利。
更多信息,请访问 https://frontlinepg.com/