石基科技通过在新加坡米其林必比登推介餐厅陈氏餐厅部署Infrasys POS系统，进一步拓展其在餐饮技术领域的业务。

全球领先的餐饮科技公司石基宣布，已在屡获殊荣的日系川菜餐厅陈记（Chen's）部署了Infrasys POS解决方案。陈记餐厅隶属于OUE餐饮集团，曾荣获2019、2021-2023年米其林必比登推介奖。此举标志着石基在竞争激烈的新加坡餐饮市场中持续发展又迈上了一个新的台阶，也进一步彰显了公司致力于以可扩展的现代化技术支持领先餐饮理念的承诺。

作为米其林星级餐厅四川饭店的姊妹品牌，陈氏餐厅延续了其享誉盛名的烹饪传统，并以其招牌菜赢得了众多美食爱好者的青睐。由于每日客流量巨大且服务节奏快，该品牌需要一套新一代的POS解决方案，以确保前厅和后厨运营的准确性、速度和无缝沟通。

餐厅之所以选择 Infrasys POS 系统，是因为它以顾客为中心，安全至上，并且在高客流量环境下表现出了卓越的稳定性，这有助于餐厅提供始终如一的高品质菜肴、地道风味和高效服务。”

“Infrasys POS系统让我们的团队能够更快、更高效地工作，尤其是在餐厅客满的时候。”陈氏餐厅总经理Wayne Teoh强调了Infrasys POS系统带来的运营优势。“石基的技术帮助我们保持流畅的服务，同时又不忘初心，坚守我们赢得必比登美食推介的烹饪传统。”

Infrasys POS 专为企业级可扩展性和运营弹性而构建，可实现：

• 闪电般快速的订单录入和厨房路线规划

• 实时菜单、价格和库存更新

• 灵活的硬件选项，具备强大的离线功能

• 集中式报告和配置，以促进多渠道增长

• 用于支付、会员和配送工作流程的开放API集成

“在新加坡瞬息万变的餐饮市场中，经营者需要精准、灵活和始终如一的服务，”石基集团亚太及中东高级副总裁史蒂文·霍普金森表示，“我们与陈氏的合作充分展现了科技与烹饪传统如何相辅相成。Infrasys POS系统旨在为那些既注重速度又注重真实性的品牌提供支持。”

此次实施是石基为支持新加坡酒店餐饮生态系统而采取的更广泛举措的一部分，旨在通过安全、面向未来的数字工具，提高运营效率、减少服务摩擦并提升顾客满意度。

关于陈的

陈氏餐厅是米其林星级餐厅“四川饭店”（Shisen Hanten）的姊妹餐厅，由陈健太郎主理，并连续四年（2019、2021、2022 和 2023 年）荣获米其林必比登美食推荐。餐厅主打浓郁的川菜风味，并巧妙融合日式烹饪技法，呈现地道、浓郁、优质的中华料理。陈氏餐厅于 2017 年开业，是陈健太郎主厨的第四个餐饮品牌，进一步拓展了他的烹饪技艺。餐厅致力于将卓越的烹饪技艺和浓郁的风味带给大众，同时保持价格的合理性。餐厅的开设也体现了陈健太郎主厨对麻婆豆腐的热爱，他从小就经常在家享用麻婆豆腐。陈氏餐厅的麻婆豆腐以其八大特色脱颖而出——麻、辣、烧、酥、嫩、鲜、香——这八大特色完美融合，使其成为陈氏餐厅的招牌菜。陈氏餐厅的菜肴既美味又平易近人，使其成为深受家庭喜爱的用餐场所。

关于 OUE 餐厅

OUE餐饮集团（OUER）致力于为新加坡及海外的食客打造多元化的用餐体验。集团旗下拥有众多卓越的餐饮品牌和餐厅，涵盖从精致高端到新颖时尚的各种风格。无论您是想享受时尚的夜生活，还是浪漫的双人晚餐；亦或是与家人共享轻松的早午餐，或是与朋友小酌畅饮，OUER都能满足您的需求。在VUE Bar & Grill、Osteria Mozza、IYASAKA by Hashida、HighHouse、NOVA或Shisen Hanten by Chen Kentaro，尽情享受生活。在Chatterbox、Chatterbox Café和Chatterbox Express，全天候品尝丰盛美味的佳肴。此外，您还可以在Chen's、Hanare、Délifrance、Rempapa和Gilmore & Damian D'Silva，体验丰富多彩的美食之旅。