Digitalisering zorgt voor een toename van de productiviteit in de horecasector
Hotelpersoneel dat Mews gebruikt, voert administratieve taken maand na maand sneller uit
Mews, de toonaangevende cloud voor de horeca, heeft bekendgemaakt dat medewerkers die de technologie gebruiken, deze zomer gezamenlijk bijna 5.000 uur (het equivalent van 7 maanden) aan administratieve tijd hebben bespaard 1 .
Vanwege de impact van COVID-19, de veranderingen in zakenreizen, de opkomst van nieuwe reizigersprofielen en de personeelsuitdagingen in de sector, heeft de horeca technologie omarmd om meer taken te automatiseren en een soepelere gastervaring te bieden.
De laatste gegevens van Mews suggereren dat naarmate hoteltechnologie meer ingebed raakt, personeel efficiënter blijft worden. Met hotelpersoneel dat bijna de helft van hun administratieve taken sneller uitvoert dan in de voorgaande maand 2 , van inchecken tot uitchecken en het sluiten van een rekening, hebben medewerkers meer tijd om te investeren in hun gasten.
De efficiëntiewinsten komen doordat hotels een personeelsverloop van 54% hebben gezien tijdens de zomermaanden 3 , een stijging van 10% ten opzichte van vorig jaar. Daarnaast heeft 70% van de hoteliers ook aangegeven dat ze uitdagingen ervaren bij het werven van personeel 4 .
24% toename in efficiëntie van receptiepersoneel
Uit een analyse die vandaag in een whitepaper van IDC is gepubliceerd, gesponsord door Mews, blijkt dat de productiviteit van receptiemedewerkers met 24% toeneemt door het automatiseren van repetitieve taken 5 .
Voor hotelgroepen kan dit de equivalente werklast zijn van ongeveer 12 fulltimemedewerkers in de organisatie. Deze tijdsbesparing geeft receptiepersoneel 35% meer tijd om gasten te ondersteunen, wat de algehele klantervaring verbetert.
"Voor elke gast besparen ze minstens vijf minuten per dag aan administratie, waardoor ze meer tijd hebben om te besteden aan de klantervaring. Automatisering is zo belangrijk. Alle repetitieve taken worden nu door Mews gedaan, en dit geeft onze werknemers de vrijheid om met onze gasten te praten en ze te helpen," zei een accommodatie die door IDC werd geïnterviewd.
Betalingen
Door betalingsprocessen te automatiseren en de noodzaak voor meerdere betalingsaanbieders te verminderen, verloopt het beheer van financiën niet alleen sneller, maar wordt ook het risico op fouten aanzienlijk verminderd en de beveiliging verhoogd. Met Mews kunnen hotels creditcards vooraf autoriseren en belasten vóór aankomst van gasten, waardoor het aantal no-shows afneemt en het inchecken soepeler verloopt. Dit bespaart niet alleen tijd voor werknemers, maar verbetert ook de algehele gastervaring.
"Het is niet meer nodig om handmatig nummers in te voeren op de betaalterminal. Met Mews kunnen we vooraf een pre-autorisatie uitvoeren voordat gasten arriveren of creditcards vooraf belasten," aldus een Mews-klant.
"De kern van gastvrijheid is menselijke interactie, waarbij mensen ervoor kiezen om in de industrie te werken om gasten te bedienen. Bij Mews streven we naar een schermloze wereld waarin personeel de tijd heeft om zich echt te richten op wat belangrijk is: hun gasten. Uit de gegevens blijkt duidelijk dat we de goede kant op gaan. Door personeel te helpen efficiënter te worden, kunnen ze hun tijd opnieuw investeren in het bieden van persoonlijke ervaringen voor hun gasten." aldus Matt Welle, CEO van Mews.
Welle voegde toe: "Nu de gastprofielen en -behoeften blijven veranderen, richten horecamerken zich op het stimuleren van efficiëntie om betere gastervaringen te bieden, terwijl ze tegelijkertijd hun inkomstenstromen vergroten."
Download het volledige IDC White Paper , gesponsord door Mews, voor meer bevindingen.
