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什么是酒店采购公司?

阿凡达

Jordan Hollander 运营

最近更新时间 二月 16, 2023

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酒店采购公司是专门为酒店采购商品和服务的公司。这可能包括床单、家具和设备等物品,以及营销和咨询等服务。这些公司与酒店合作,帮助他们以最具竞争力的价格找到最好的产品,还可以协助进行物流和供应链管理。它们帮助酒店实现成本节约和运营效率。

酒店与采购公司之间的商业关系通常涉及酒店将其部分或全部采购需求外包给采购公司。酒店和采购公司通常会签订一份合同,概述双方关系的条款和条件,包括采购公司将提供的商品和服务、定价和付款条款以及任何其他相关细节。

酒店通常会向采购公司提供其需要采购的商品和服务清单,然后采购公司会利用其专业知识和供应商关系以最具竞争力的价格找到最好的产品。采购公司还可以提供物流和供应链管理服务,例如协调交付和管理库存。

酒店通常会为其提供的商品和服务向采购公司付款,而采购公司通常会从其提供的商品和服务中赚取利润。可以通过多种方式实现此保证金,例如:

  • 通过收取所提供商品和服务的佣金
  • 通过对所提供的商品和服务加价
  • 通过收取固定费用或总支出的百分比

酒店与采购公司之间的关系可以是持续的,酒店定期将其采购需求外包给采购公司,也可以是一次性或短期关系,酒店外包特定项目或需要采购公司。酒店与采购公司之间的沟通、报告和协调将在合同中明确规定,这将确保酒店的需求得到满足,采购公司能够兑现其承诺。

What Types of Hotels Need to Leverage Procurement Companies?

所有类型的酒店都可以从使用酒店采购公司中受益,因为他们可以通过更好的采购决策帮助酒店节省资金并提高利润。可能特别受益于使用酒店采购公司的一些酒店示例包括:

  1. 大型连锁酒店——大型连锁酒店通常有大量的采购需求,可以从酒店采购公司提供的规模经济和供应商关系中获益。
  2. 精品酒店——精品酒店的采购需求可能较小,但仍可受益于酒店采购公司可提供的专业知识和供应商关系。
  3. 独立酒店——独立酒店可能资源有限,可能没有时间或专业知识来有效管理他们的采购需求。酒店采购公司可以帮助这些酒店实现成本节约和运营效率。
  4. 新酒店——新酒店可能没有建立供应商关系,或者可能不熟悉满足其需求的最佳供应商。酒店采购公司可以帮助这些酒店快速有效地建立采购业务。
  5. 装修中的酒店 - 装修中的酒店可能对某些产品有特定需求,例如家具、床上用品和床单等。采购公司可以帮助这些酒店以具有竞争力的价格及时采购这些产品。

总体而言,各种规模和类型的酒店都可以从使用酒店采购公司中受益。这些公司可以通过更好的采购决策帮助酒店节省资金并提高利润。

What are Examples of Well Known Hotel Procurement Companies?

Premier Hotel & Resort Supply - 一家领先的酒店和度假村用品供应商,为各种规模的酒店提供范围广泛的产品和服务。

HotelContractBeds - 专门为酒店和其他商业物业提供高质量的合同床和床垫。

HotelPipeline - 一个综合的酒店采购平台,连接酒店与供应商并简化采购流程。

The Hotel Collection - 优质酒店和度假村产品的供应商,包括床上用品、床上用品、便利设施等。

National Hospitality Supply - 提供种类繁多的酒店用品,包括客房用品、清洁用品等。

Hotel Buyer - 一家酒店采购公司,帮助酒店以最具竞争力的价格找到最好的产品。

酒店用品- 提供范围广泛的酒店用品,包括客房用品、床单等。

酒店用品——专门为酒店提供客房用品及其他产品。

酒店供应商- 酒店用品和服务的供应商,包括床上用品、床单和客房设施。

Hotel Value Direct - 一家酒店采购公司,通过更好的采购决策帮助酒店节省资金并提高利润。

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What Kinds of Products Should Hotels Source Through a Procurement Company?

酒店可以通过采购公司采购各种产品,包括:

  1. 客房用品 - 例如肥皂、洗发水、乳液和其他洗浴用品
  2. 床单——例如床单、毛巾和床罩
  3. 家具——例如床、梳妆台和扶手椅
  4. 电子产品 - 例如电视、DVD 播放器和其他室内娱乐设施
  5. 厨房和餐厅设备——例如烤箱、火炉和其他商用厨房设备
  6. 清洁和洗衣用品——例如清洁化学品、洗衣液和其他用于维护酒店的产品
  7. 办公用品——如酒店前厅和行政区使用的纸、笔等用品
  8. 营销和广告材料——例如用于宣传酒店的小册子、海报和其他材料
  9. IT 和电信设备 - 例如计算机、打印机和酒店使用的其他技术
  10. 装饰品和艺术品——例如绘画、雕塑和其他用于美化酒店客房和公共区域的装饰品。

酒店通过采购公司采购的具体产品将取决于酒店的需求和采购公司提供的服务。一些采购公司可能专注于某些产品,例如床单或家具,而其他采购公司可能提供范围广泛的产品和服务。

Should You Leverage a Procurement Company for Your Hotel's Purchasing?

酒店利用采购公司可能是有益的,因为它们可以通过更好的采购决策帮助酒店节省资金并提高利润。使用采购公司的一些好处包括:

  1. 节省成本——采购公司与供应商建立了关系,通常可以比酒店自己协商更好的商品和服务价格。
  2. 专业知识——采购公司在采购方面拥有专业知识,可以帮助酒店确定最适合其需求的产品和供应商。
  3. 效率——采购公司可以帮助酒店简化采购流程并改进供应链管理,从而提高运营效率并节省成本。
  4. 节省时间——将采购职能外包可以让酒店员工腾出时间专注于其他核心职能,如宾客服务、销售和营销。
  5. 降低风险——采购公司可以帮助酒店降低与采购相关的风险,例如供应商偿付能力风险或质量风险

然而,对于酒店来说,彻底研究和比较不同的采购公司以找到最适合他们特定需求的公司是很重要的。确保采购公司声誉良好、财务稳定并拥有经营所需的执照和证书也很重要。

总的来说,使用采购公司可能是酒店实现成本节约和运营效率的重要策略,但在做出决定之前仔细考虑酒店的需求和采购公司提供的服务非常重要。

What Procurement Software Tools Do Hotel Businesses Leverage?

酒店可以使用不同类型的采购软件,包括:

  1. 电子采购软件(电子采购):这些软件平台使酒店能够自动化和简化其采购流程。这可能包括创建采购订单、管理供应商和库存以及跟踪交付。
  2. 支出管理软件:这些软件平台旨在帮助酒店跟踪和控制他们的支出,通过提供对他们的采购数据的可见性并确定可以节省成本的领域。
  3. 供应商管理软件:这些软件平台旨在通过提供跟踪和评估供应商绩效、管理合同和沟通以及自动化采购流程的工具来帮助酒店管理与供应商的关系。
  4. 类别管理软件:这些软件平台旨在帮助酒店管理特定类别的支出,例如间接支出、资本支出或直接材料。
  5. 采购软件:这些软件平台旨在帮助酒店识别新供应商、比较价格和质量,以及管理采购流程。
  6. 库存管理软件:这些软件平台通过提供跟踪库存水平、设置再订货点和生成采购订单的工具来帮助酒店管理库存。
  7. 合同管理软件:这些软件平台旨在帮助酒店管理与供应商的合同和协议,包括跟踪谈判进度和管理协议的执行。

最适合酒店的采购软件类型取决于酒店的具体需求和酒店的规模。一些软件供应商提供一套集成的软件,可以处理采购的多个方面,而其他供应商则专注于一个特定领域。对于酒店来说,研究和比较不同的软件选项以找到最适合其特定需求的软件非常重要。

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Jordan Hollander
CEO @ HotelTechReport 领英个人资料
Jordan is the co-founder of HotelTechReport, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.