נתוני ביצועי ענף המלונאות האחרונים חושפים מעבר לאסטרטגיות ממוקדות רווח על רקע ירידה בהכנסות

היום פורסם באתר HotelData.com דוח ביצועי רווחיות המלונות לרבעון השלישי של 2025, המדגיש כיצד מלונות בארה"ב שינו אסטרטגיות להגנה על שולי הרווח למרות שביצועי ההכנסות לא עמדו בציפיות התקציב. מתחילת השנה, עד 30 בספטמבר 2025, המלונות ראו הכנסות נמוכות מהציפיות התקציביות, כאשר ה-RVPAR בפועל היה בממוצע נמוך ב-9% מהתקציב ועמד על 119.22 דולר. עם זאת, שולי הרווח הרפובליקניים נותרו יציבים על 37.7%, רק 1.2 נקודות מתחת ליעד. התוצאות מצביעות על שליטה תפעולית חדה יותר, כאשר המלונאים מהדקים את התחזיות ומנהלים את כוח האדם והעלויות בצורה מדויקת יותר כדי לקזז את הביקוש האט יותר וההוצאות העולות.

הדו"ח מראה כיצד מפעילי המלונות התאימו תחזיות, הידקו את הפעילות והתמקדו בהגנה על שולי הרווח ככל שהביקוש יורד והעלויות ממשיכות לעלות. הממצאים מצביעים על שינוי ברור בתעשייה, כאשר מלונאים מסתמכים פחות על צמיחת מחירים ויותר על בקרת עלויות ממושמעת, אסטרטגיות כוח אדם חכמות יותר ותחזיות חדות יותר כדי להישאר רווחיים. דו"ח ביצועי רווחיות המלונות מסתמך על נתונים מצטברים מאלפי מלונות ברחבי ארה"ב המשתמשים בפלטפורמות התפעוליות והפיננסיות של Actabl.

"הסיפור של הרבעון השלישי הוא סיפור של חוסן תפעולי ומראה כיצד מנהיגי מלונות מסתגלים למציאות חדשה", אמרה שרה מקיי טאמס, ראש מחלקת העריכה ב-Actabl. "מלונאים פתחו את השנה עם ציפיות הכנסות שאפתניות, אך מציאות השוק אילצה כיול מחדש. המפעילים מתמקדים כעת ביסודות, כמו דיוק חיזויים, בקרת עלויות והתאמה בין כוח אדם, כדי להגן על שולי הרווח ולתכנן בצורה יעילה יותר לעתיד."

ממצאים מרכזיים

• ביצועי ההכנסות התייבשו

  • ה-RVPAR התקציבי לרבעונים הראשון עד השלישי של 2025 עמד בממוצע על 131.37 דולר. הביצועים בפועל נסגרו על 119.22 דולר, ירידה של כמעט 9%.

  • ה-ADR סיים ב-4.9% מתחת לתקציב, דבר המשקף רגישות מוגברת למחירים והתאוששות איטית מהצפוי של הקבוצות והתאגידים.

  • הכנסות החדרים ירדו ב-12% מתחת לתקציב, כאשר דחיסה איטית יותר בקיץ וחלונות הזמנות מתארכים תרמו לפער.

• הרווחיות נותרה יציבה למרות הקיטון בהכנסות

  • שולי הבחירות הרפובליקניים נשמרו על 37.7%, רק 1.2 נקודות מתחת לתקציב, מה שמעיד על משמעת תפעולית חזקה יותר.

  • שיפור התחזיות לאמצע השנה צמצם את הפער בין התוצאות הצפויות לתוצאות בפועל.

  • מלונות מינפו בקרות עבודה, ריסון עלויות וקצבי תחזיות תכופים יותר כדי לקזז ביצועים חלשים יותר בשורה התחתונה.

• שונות בשוק ובמגזרים עיצבה את הסיפור

  • מלונות ברמת הביניים והיוקרתית הגבוהה ביותר השיגו את שולי הרווח הגבוהים ביותר של המפלגה הרפובליקנית, כשהם מבצעים טובים יותר מקטגוריית היוקרה והעצמאיים למרות ADR נמוך יותר.

  • הוואי, קליפורניה, ניו יורק וושינגטון די.סי. הציגו ביצועים טובים יותר מהממוצע הארצי עבור RevPAR.

  • אזורים עתירי תיירות המשיכו להפגין חוסן, בעוד שמדינות המרכז מפגרות.

תכנון לשנת 2026

הדו"ח מתאר גם את האסטרטגיות בהן מלונות יכולים להשתמש כדי להגן על הרווחיות בשנת 2026. עם האינפלציה שעדיין גבוהה והביקוש יציב אך לא מואץ, מפעילי המלונות יצטרכו לעבור מעבר לתקציבים סטטיים לתחזיות דינמיות יותר, המבוססות על נתונים, שיכולות להסתגל במהירות לתנאי שוק משתנים.

שש סדרי העדיפויות שיגדירו את הרווחיות בשנה הקרובה כוללים:

1. תחזית מדויקת. עברו מתקציבים סטטיים לתחזיות חיות המתעדכנות לעתים קרובות ומשלבות נתוני ביקוש, עבודה והוצאות לקבלת החלטות בזמן אמת.

2. תמחור למטרות רווח, לא רק צמיחה. העבירו את המיקוד בתמחור מ-RevPAR בשורה התחתונה לשולי התרומה כדי להבטיח שכל החלטת תעריף תשפיע על השורה התחתונה.

3. התאם את כוח האדם לביקוש. קשר את רמות הצוות ישירות לתפוסה ולפעילות כך שלוחות הזמנים יתגמשו אוטומטית ככל שרמות העסק משתנות.

4. תכננו עלויות באופן דינמי. השתמשו במודלים של עלויות רזה, בסיסיות ועלויות מתיחה שיכולות להתאים את עצמן במהירות לקצב ההזמנות, לאינפלציה או לשינויים בביקוש.

5. הגדירו מחדש מהי צמיחה. התמקדו בהתרחבות יציבה ורווחית על ידי השקעה בשווקים ובערוצים המניעים תרומה אמיתית. עקבו אחר אחוז הציבור הרפואי כמדד ביצועים מרכזי.

6. בניית תרבות של דיוק חיזוי. הפכו את דיוק החיזוי ויעילות העבודה לחדר מאוכלס כמדדי הצלחה מובילים.

אודות HotelData.com

HotelData.com הוא משאב נתונים חינמי לתעשייה המספק לבעלי מלונות, מפעילים ומותגים מדדים ותובנות כדי ליידע החלטות עסקיות חכמות יותר. HotelData.com, המופעל על ידי פלטפורמת הטכנולוגיה של Actabl, מספק את הבהירות הדרושה למנהיגים כדי להניע רווחיות וצמיחה באמצעות מדדי ביצועים, מדריכי תכנון מעשיים ועוד.