Canary Technologies introduceert mobiel bestellen voor eten en drinken om de hotelomzet te verhogen.
Deze mobielgerichte besteloplossing verhoogt de omzet van eten en drinken met 30% en automatiseert tegelijkertijd de werkprocessen in het hotel.
Canary Technologies, de bekroonde wereldleider in technologie voor hotelgastenbeheer, heeft vandaag F&B Mobile Ordering onthuld, een oplossing die is ontworpen om de voedsel- en drankactiviteiten in hotels te moderniseren en meer omzet te genereren.
Met F&B Mobile Ordering stimuleren hotels de omzet van eten en drinken doordat gasten rechtstreeks vanaf hun eigen apparaten kunnen bestellen. Hotels kunnen menu's, openingstijden en beschikbaarheid van artikelen in realtime bijwerken en extra's aanpassen om de gemiddelde bestelwaarde te verhogen. Hotels die F&B Mobile Ordering gebruiken, zien een 30% hogere omzet uit eten en drinken dankzij grotere bestelbedragen en een hoger bestelvolume.
Mobiel bestellen voor eten en drinken maakt deel uit van Canary's alles-in-één platform voor gastbetrokkenheid, dat alle contactmomenten met gasten op één plek samenbrengt. Gasten hebben toegang tot digitale menu's door een QR-code te scannen, op een link te klikken of via Digital Compendium – de mobielvriendelijke hub voor hotelinformatie. Wanneer gasten een bericht sturen over dineren, deelt Canary AI automatisch mobiele bestelmogelijkheden en digitale menu's, waardoor workflows worden geautomatiseerd en alledaagse gesprekken met gasten worden omgezet in omzetgenererende momenten.
"We zien dat hotels inkomsten uit eten en drinken verliezen aan bezorgapps vanwege inefficiënte orderverwerking met pen en papier", aldus SJ Sawhney, medeoprichter en directeur van Canary Technologies. "Mobiel bestellen voor eten en drinken biedt gasten een handige en snelle manier om te bestellen, terwijl teams grotere volumes met minder inspanning kunnen verwerken."
De oplossing is de afgelopen zes maanden in bèta geweest en heeft partners geholpen hun omzet in eten en drinken te verhogen, terwijl het bestelproces voor hun gasten is gestroomlijnd. De oplossing integreert direct met de belangrijkste Property Management Systems (PMS) en kassasystemen van hotels, waardoor een naadloze ervaring ontstaat, van het bekijken van het menu tot de orderafhandeling. Hotels met een eigen horeca-afdeling kunnen zo extra inkomsten genereren en tegelijkertijd een moderne, probleemloze gastervaring bieden.
