Het is geen geheim dat de COVID-19-pandemie de hotelsector heeft verwoest met aan de grond gehouden vluchten, wereldwijde reisbeperkingen en hoge werkloosheid. Eens in de eeuw brengen crises als deze vaak maatschappelijke en gedragsveranderingen op de lange termijn teweeg. Degenen die deze tektonische verschuivingen kunnen identificeren en hun bedrijf kunnen aanpassen, hebben de meeste kans van slagen in de komende jaren.

Kapitaalmarkten fungeren vaak als een kanarie in de kolenmijn om deze verschuivingen te helpen identificeren terwijl ze zich ontvouwen. Het immens populaire videocommunicatiebedrijf Zoom heeft zijn voorraad meer dan verzesvoudigd zien groeien tijdens de pandemie, aangezien alle vergaderingen virtueel zijn geworden. Persoonlijke conferenties en kantoorvergaderingen zijn met verlof gehouden, waardoor videovergaderingen jaren vooruit kunnen springen op waar ze zouden zijn geweest zonder de pandemie. Hotelgroepen die video met succes in hun verkoopproces kunnen gebruiken, maken zich klaar voor buitensporige opbrengsten in de komende maanden en jaren.

Je denkt waarschijnlijk "ja, iedereen kent Zoom", toch? Hoewel Zoom voor de hand ligt, is er een explosie van operationele software geweest die veel minder is gepubliceerd.

Samenwerkingstools exploderen nu

Projectbeheer, teamcommunicatie en samenwerkingssoftware zijn tijdens de pandemie absoluut geëxplodeerd. Hier zijn enkele van de grootste succesverhalen:

• Airtable wordt nu gewaardeerd op $ 2.6B

• Monday.com wordt nu gewaardeerd op $ 2,9 miljard

• Slack wordt nu gewaardeerd op$ 14,5 miljard aan beursintroductie

• Atlassian wordt nu gewaardeerd op $ 41,7 miljard

Met tools voor taak- en projectbeheer kunnen teams crossfunctioneel en op afstand met elkaar samenwerken. Deze tools helpen werknemers hun werk te doen - dus waarom exploderen hun waarderingen terwijl de werkloosheid een recordhoogte bereikt? Moeten minder werknemers niet leiden tot minder gebruikers en lagere inkomsten voor deze bedrijven?

In werkelijkheid betekent een kleiner horecapersoneel dat elke werknemer met de tijd efficiënter moet zijn, wat heeft geleid tot de snelle acceptatie van platforms zoals de hierboven genoemde. Omdat bedrijven over de hele wereld volledig op afstand zijn gegaan, zijn samenwerkingstools belangrijker dan ooit geworden om ervoor te zorgen dat deze bedrijven hun klanten consistente service kunnen bieden. Aanmelden voor software zoals Airtable zorgt voor een productiviteit die gelijk staat aan het inhuren van nieuwe teamleden tegen een fractie van de kosten. Naarmate het personeelsbestand krimpt, gebruiken managers deze tools om de productiviteit te verhogen.

Hotels zoeken naar software om meer te doen met minder

Werken op afstand is een enorme aanjager geweest van de revolutie in samenwerkingstools, omdat werknemers zich als nooit tevoren moesten organiseren en communiceren rond specifieke projecten zonder persoonlijke interactie.

Hotels hadden historisch gezien deze behoefte al. Hotelteams hebben altijd kenmerken van werken op afstand gehad die een efficiënte samenwerking vereisen. Huishoudsters werken bijvoorbeeld vaak op totaal verschillende verdiepingen, maar moeten synchroon blijven met kamerwisselingen en opdrachten. Conciërge- en engineeringteams werken vaak in verschillende ploegen zonder tegelijkertijd een voet op het terrein te zetten, maar moeten verzoeken en projecten in verschillende ploegen beheren zonder persoonlijke interactie. Om deze complexiteit nog groter te maken, moesten hotelteams multifunctioneel werken zonder directe interactie.

Denk aan het geval van VIP-gasten die vroeg aankomen. Het schoonmaken van hun kamer moet worden geprioriteerd, gehaast, toegewezen aan een huishoudster en vervolgens worden teruggekoppeld naar de receptie.

Zonder software zijn dit soort service-optimalisaties bijna onmogelijk. Geweldige operationele software zoals ALICE heeft deze teams jarenlang gesynchroniseerd en nu, zoals de hierboven genoemde samenwerkingstools, is belangrijker dan ooit.

Wereldwijde verlofdagen en ontslagen in de hotelindustrie hebben ertoe geleid dat de gelukkige werknemers die hun baan hebben behouden, meerdere hoeden moesten dragen en taken moesten uitvoeren die ze nog nooit eerder hebben gedaan. Hier bij Hotel Tech Report hebben we verhalen gehoord over IT-directeuren die hielpen bij het huishouden en over verkoopmanagers die diensten draaiden bij de receptie. Het was prachtig om te zien hoe iedereen bij elkaar kwam en hotels zonder de juiste software werden betrapt op platvoeten bij het ontwikkelen van hun personeels- en operationele modellen.

Ondanks krappere budgetten hebben de slimste hotels en hotelgroepen downtime gebruikt als een kans om hun bedrijfsmodellen te kiezen, waardoor de overlevingskansen op korte termijn zijn vergroot en het winstpotentieel op de lange termijn is gemaximaliseerd. Deze bedrijven hebben geleerd om samenwerkingssoftware te omarmen om hun bedrijf naar de 21e eeuw te brengen. In plaats van een kostenplaats te zien, zien ze tools zoals ALICE als een bron van strategische waarde en besparingen, waardoor elke werknemer efficiënter en effectiever wordt.

Hoe het Clarion Hotel The Hub in Oslo ALICE heeft gebruikt om de efficiëntie tijdens de pandemie te maximaliseren

Marianne Høybakk is al meer dan 2 jaar hotelmanager bij het prachtige Clarion Hotel The Hub met 810 kamers in Oslo en ALICE heeft de manier waarop haar team werkt volledig getransformeerd, verbindende afdelingen zoals receptie, huishouding, onderhoud en conciërge in één enkel platform dat ook gebruikt om met gasten te communiceren via berichtenfunctionaliteit en om ticketing aan te vragen. Bij een enorm pand als The Hub was operations-software volgens Høybakk lang voor COVID-19 een must-have. Na het implementeren van ALICE's gastberichtenfunctionaliteit, ervoer The Hub een verbetering van 126% in gasttevredenheidsscores.

Voorafgaand aan de pandemie was ALICE al de belangrijkste hotelsoftware die het team en de gasten van Marianne op één lijn hield. Toen de accommodatie een brandoefening uitvoerde voordat de berichtensoftware van ALICE werd gebruikt, stroomden honderden uitzinnige gasten de receptie binnen met vragen. Tijdens COVID-19 zou een situatie als deze onhoudbaar zijn. Met behulp van ALICE stuurt het team van Marianne nu onmiddellijk een bericht naar alle gasten voorafgaand aan brandoefeningen om hen te waarschuwen en te informeren, wat helpt om iedereen kalm te houden en hun verblijf te verbeteren. Huishoudmanagers hoeven niet langer lange reizen door het pand te maken om erachter te komen dat er nieuwe kamertoewijzingen zijn gedistribueerd en elk onderhoudsprobleem kan nu in realtime worden gevolgd om ervoor te zorgen dat het pand soepel draait.

De berichtenfunctionaliteit van ALICE is ook nog kritischer geworden tijdens de COVID-19-pandemie bij The Hub met voortdurend veranderende lokale regelgeving. The Hub heeft ALICE gebruikt om updates te verspreiden over eigendomsregels en -beperkingen die door de overheid zijn opgelegd om gasten veilig en geïnformeerd te houden in een snel veranderende omgeving. ALICE heeft The Hub ook geholpen om de rijen bij het afrekenen te verminderen door een app-gebaseerde afrekenoptie aan te bieden voor gasten die geen extra service nodig hebben. Hierdoor kan het team van het hotel een onberispelijke service leveren, zelfs als ze weinig personeel hebben, omdat ze zich kunnen concentreren op de gasten die meer specifieke behoeften hebben.

Hotelmanagement is ongelooflijk complex. Binnen elk hotel zijn er letterlijk duizenden dagelijkse taken. Nu hotels het personeelsbestand hebben verlaagd en tegelijkertijd te maken hebben met steeds veranderende regelgeving en gezondheidsproblemen, is het belangrijker om te investeren in operationele tools zoals ALICE die elk teamlid op het terrein productiever en efficiënter kunnen maken.

Deze inhoud is samen gemaakt door ALICE en Hotel Tech Report.