McDreams onthult hoe drie mensen een hotel met 131 kamers runnen met de perfecte 'tech stack'

De Duitse hotelgroep McDreams heeft bekendgemaakt dat het met succes een hotel met 131 kamers in Stuttgart exploiteert met slechts drie medewerkers ter plaatse. Dat is 84% ​​minder dan onder de vorige eigenaar.

De hyperslanke activiteiten worden mogelijk gemaakt door een ideale tech stack van toonaangevende technologiepartners, waaronder Like Magic, Häfele en IMS connect.

McDreams Stuttgart, voorheen een Ibis-hotel met 19 medewerkers, stapte bij de heropening in september 2024 over op een ultra-lean model. Door een volledig geïntegreerd technologisch ecosysteem te implementeren dat gastinteracties en alle back-endprocessen automatiseert, kon McDreams de handmatige werklast drastisch verminderen en de algehele efficiëntie verhogen – zonder dat dit ten koste ging van de servicekwaliteit.

Net als Magic fungeert een platform voor gastervaring en bedrijfsvoering als centrale hub van het hotel en verbindt het alle partnersystemen op één plek. Het uniforme dashboard voor operationeel management automatiseert meer dan 80% van de dagelijkse taken van het personeel, terwijl gasten met een intuïtieve webapp hun volledige verblijf kunnen beheren.

Häfele, wereldwijd leider in oplossingen voor toegangscontrole, biedt slimme toegangstechnologie die toegang zonder sleutel via mobiele apparaten mogelijk maakt, samen met veilige toegang tot openbare ruimtes en kluisjes. Dankzij het 'upgrade'-opslagsysteem kunnen hotels voorzieningen op aanvraag aanbieden, wat nieuwe upsellmogelijkheden creëert en tegelijkertijd onnodig schoonmaak- en grondstoffenverbruik vermindert.

IMS Connect, specialist in hospitalitytechnologie, levert supersnelle wifi- en smart-tv-oplossingen met casting, voor naadloze connectiviteit en entertainment. Het netwerk ondersteunt zowel de gast- als de hotelactiviteiten en integreert met de slimme toegangssystemen van Häfele en de beveiligingssystemen van McDreams voor 24/7 bewaking op afstand.

Met de technologie van McDreams Stuttgart begint gemak en gebruiksgemak al op het moment dat een gast een verblijf boekt. Elke gast checkt online in, ontvangt een digitale kamersleutel en communiceert met het hotelpersoneel via chat of AI-gestuurde spraakondersteuning. Het AI-gestuurde telefoonsysteem "Lisa", geïntegreerd met Like Magic, verwerkt maandelijks 10.000 vragen van gasten bij McDreams Group en lost tot 50% van deze vragen op zonder menselijke tussenkomst.

Ondanks dat McDreams Stuttgart slechts drie medewerkers heeft, zijn de bezettingsgraad en de tevredenheidsscores van gasten gestegen. Vergeleken met zijn voorganger zijn de gastbeoordelingen binnen drie maanden na de heropening gestegen van 7,7 naar 8,1. Dankzij de hyperslanke bedrijfsvoering kan McDreams zijn financiële prestaties ook in het laagseizoen op peil houden.

Sinds de opening in september vorig jaar heeft McDreams Stuttgart een gemiddelde bezettingsgraad van 77% behaald. In maart van dit jaar was dat zelfs 86%.

McDreams is van plan om het model met dezelfde partners te kopiëren in twee nieuw gecontracteerde hotels in Neurenberg en Würzburg.

Dominik Klein, CEO van McDreams, zei: "Hotels hebben traditioneel grote teams nodig om soepel te functioneren, maar door het juiste technologische ecosysteem te gebruiken, hebben we onze bedrijfsvoering extreem gestroomlijnd en efficiënt gemaakt. En dat doen we zonder ooit in te leveren op servicekwaliteit. Gasten ervaren een digitaal verblijf, met online inchecken tot sleutelloze kamertoegang en AI-gestuurde gastondersteuning. De sector evolueert snel en we bewijzen hoe technologie de basis kan vormen voor een schaalbare, moderne hotelbusiness en een superieure gastervaring."

Markus Feller, CEO van Like Magic, zei: "Onze missie is om digitaal naadloze hospitality-ervaringen mogelijk te maken die moeiteloos aanvoelen voor zowel personeel als gasten. Ons platform integreert alle belangrijke operationele systemen en creëert zo een zeer efficiënte hub die meer dan 80% van de dagelijkse taken van het personeel automatiseert en tegelijkertijd de gastervaring digitaliseert. Samen met onze partners, IMS connect en Häfele, hebben we McDreams Stuttgart in staat gesteld om uitzonderlijke service te leveren met slechts een fractie van de traditionele personeelsbezetting. Door het aanhoudende personeelstekort draait de toekomst van de hospitality om kleine teams die een grote impact hebben. We blijven de grenzen van technologie verleggen om maximale efficiëntie in de hospitality te bereiken."

Jean-Francois Pauly, Hoofd Projectoplossingen van Häfele, zei: "De beste innovatie ontstaat wanneer de juiste partners samenkomen met een gedeelde visie. Als fullserviceprovider met meer dan 30 jaar ervaring in de hospitalitysector onderscheidt Häfele zich doordat we begrijpen hoe hotels werken, hoe ruimte wordt benut en hoe vroege beslissingen de 'total cost of ownership' voor exploitanten beïnvloeden. Dit stelt ons in staat om oplossingen te creëren die zowel technisch geavanceerd als financieel duurzaam zijn. Onze samenwerking met Like Magic, IMS en McDreams is hier een perfect voorbeeld van. Gasten kunnen zich naadloos door het hotel bewegen en met hun smartphone toegang krijgen tot kamers, openbare ruimtes en kluisjes. In de toekomst gaan we nog verder met onze slimme meubelinrichting met cloudgebaseerde toegangscontrole en slimme kameraanpassing, inclusief geïntegreerde en kostenefficiënte verlichtingsoplossingen. De toekomst van de hospitalitysector is slim, schaalbaar en gastgericht, en we zijn enthousiast om deze vorm te geven."

Denis Ahern, CEO van IMS connect, zei: "De horeca is geëvolueerd van een digitale 'first' naar een digitale 'nivellering'. Een hoogwaardige digitale infrastructuur in de horeca is nu een basisbehoefte. Gasten verwachten dezelfde mate van connectiviteit en entertainment als thuis en onze technologie zorgt ervoor dat ze dat krijgen. Bij McDreams Stuttgart bieden we supersnelle wifi, naadloze contentcasting en een smart-tv-ervaring, ontworpen voor een 'mobile-first' wereld. Gecombineerd met onze open netwerkbenadering, die integratie met andere slimme hotelsystemen zoals Like Magic en Häfele mogelijk maakt, hebben we een moeiteloze digitale ervaring gecreëerd voor zowel gasten als personeel."

Over McDreams Hotel

McDreams Hotel Group is een familiebedrijf dat in 2009 werd opgericht en zich toelegt op betaalbare en comfortabele accommodaties op negen locaties in Duitsland. Met de filosofie "technologie voorop" is McDreams uitgegroeid tot een van de meest innovatieve hotelmerken. Door zich te richten op de synergie tussen hotels en commercieel vastgoed, blijft McDreams zijn aanwezigheid uitbreiden en geeft het prioriteit aan locaties met een uitstekende infrastructuur en toegang tot handelscentra, industriegebieden en stadscentra. Ga voor meer informatie naar https://www.mcdreamshotels.de/index-en.html.