Benieuwd hoe portofoons waarde kunnen toevoegen aan uw horecazaak? Begrepen! Communicatie kan de gastervaring maken of breken, dus uw hotel of restaurant moet over goede communicatiemiddelen beschikken om gasten te plezieren. Hoewel nieuwe, hightech-apparaten en -apps uw aandacht kunnen trekken, wordt in dit artikel uitgelegd hoe een ouderwetse technologie, de eenvoudige walkietalkie of portofoon, misschien wel de beste oplossing voor uw bedrijf is. In feite zei 60% van de horecabedrijven die door Motorola werden ondervraagd, dat portofoons hun primaire methode voor interne spraakcommunicatie waren. Met een naadloos communicatieprotocol kunnen uw hotel en restaurant zich concentreren op het leveren van een geweldige gastervaring.
In dit artikel onderzoeken we wanneer en waarom horecabedrijven portofoons gebruiken, en laten we u kennismaken met enkele van de meest populaire modellen - en enkele unieke alternatieven. Aan het einde van dit artikel kunt u weloverwogen beslissingen nemen over de communicatietechnologiebehoeften van uw hotel of restaurant.
Wat zijn de belangrijkste gebruiksscenario's voor walkietalkies in de horeca?
Vergeleken met modernere technologie zoals mobiele telefoons, bieden portofoons verschillende belangrijke voordelen. Ten eerste zullen alle portofoons die op een bepaald kanaal zijn aangesloten alle communicatie op dat kanaal horen, dus het is gemakkelijk om een bericht naar een groep medewerkers te sturen. Ze zijn ook altijd "aan", zodat u inkomende berichten niet hoeft te "beantwoorden", wat betekent dat drukke werknemers op de hoogte kunnen blijven zonder de taak te onderbreken. Walkietalkies zijn lichtgewicht, gebruiksvriendelijk en ook nog eens energiezuinig.
In welke situaties leveren deze functies echte waarde op? In de horecawereld vind je talloze scenario's waarin portofoons de communicatie makkelijker maken:
Schoonmaak : een schoonmaakmanager kan gemakkelijk via een walkietalkie communiceren met het huishoudelijk personeel in het hele hotel. Als een gast de hoofdlijn voor de huishouding belt om meer handdoeken te vragen, kan de huishoudmanager hun team bellen om de dichtstbijzijnde huishoudster te vragen de handdoeken te bezorgen.
Restaurants : Wanneer het restaurantpersoneel is uitgerust met portofoons, kan belangrijke informatie snel en efficiënt worden verspreid. Een host kan bijvoorbeeld servers waarschuwen dat er net een VIP is gearriveerd. Het keukenpersoneel kan de servers vertellen dat de vis van de dag is uitverkocht. Servers kunnen snel de hulp van een manager vragen om een klacht af te handelen.
Onderhoud : u zult zelden onderhoudspersoneel aantreffen achter een bureau, dus wanneer zich een onderhoudsprobleem voordoet, is het veel efficiënter voor de receptie of de schoonmaakmanager om het onderhoudspersoneel te bellen om hen over een probleem te informeren. Een gast kan bijvoorbeeld de receptie informeren dat de airconditioning in hun kamer niet werkt. De receptiemedewerker kan onderhoud via de radio uitzenden om iemand te vragen langs te komen bij de kamer om het probleem op te lossen.
Beveiliging : Of het nu in een hotel, restaurant, evenementenlocatie of nachtclub is, beveiligingspersoneel vertrouwt op portofooncommunicatie om het pand te beveiligen. Dankzij discrete oortjes kan het beveiligingspersoneel informatie delen, hulp vragen of details doorgeven aan andere afdelingen zonder dat ze hun post hoeven te verlaten.
Evenementen : tijdens een conferentie of een bruiloft werken veel verschillende afdelingen samen om het grote evenement te organiseren - en vaak over duizenden vierkante meters aan ruimte. Efficiënte communicatie is cruciaal! Tijdens het opzetten kan het evenementpersoneel om extra stoelen vragen zonder dat ze weg hoeven te lopen van de taak die voorhanden is. Servers kunnen keukenpersoneel waarschuwen dat het buffet bijna op is zonder enkele minuten naar de keuken te lopen. Wanneer het evenement is afgelopen, kan het evenementpersoneel de receptie via de radio laten weten dat ze een stormloop in de lobby kunnen verwachten.
Receptie en valet: de aankomst of vertrek van een gast vormt een cruciale overdracht tussen de valet of portier en de receptie. Wanneer deze afdelingen via portofoons met elkaar zijn verbonden, kan het valetpersoneel de receptie informeren over een gast die net is gearriveerd, en de receptie kan de valet laten weten dat een gast zijn auto moet laten rondrijden.
Hoewel portofoons zeker voldoen aan een cruciale communicatiebehoefte, is het belangrijk om te onthouden dat deze apparaten enkele nadelen hebben. Als u ze zonder koptelefoon of oortjes gebruikt, kan dit leiden tot ruis die storend kan zijn voor gasten, en om die reden zijn ze niet bedoeld om gevoelige informatie door te geven.
Wat zijn de beste walkie-talkiemodellen (meest populair voor gastvrijheid)?
Overweegt u portofoons te implementeren in uw hotel of restaurant? Krijg een voorsprong op het proces door een van de meest populaire apparaten te kiezen.
Motorola CLP-serie
Deze discrete portofoon lijkt niet veel op een typische portofoon, wat betekent dat hij discreet genoeg is om geschikt te zijn voor receptiepersoneel, zoals restaurantservers, parkeerbedienden, beveiligingspersoneel of evenementenpersoneel. De CLP-lijn omvat modellen met één, vier en zes kanalen, zodat u het apparaat kunt kiezen dat het beste bij uw bedrijf past.
Het instapmodel CLP1010 kost ongeveer $ 200 per apparaat, terwijl de zeskanaals CLP1060 bijna $ 300 per apparaat kost.
Motorola CLS-serie
Deze draagbare radio's bieden dekking tot 200.000 vierkante meter of een gebouw van 15 verdiepingen. De CLS1110 wordt geleverd met één kanaalinstelling, terwijl het CLS1410-model vier kanalen heeft. Het apparaat heeft niet veel functies of instellingen, dus het is gemakkelijk te gebruiken en vereist weinig training. Aangezien de CLS-serie handheld is, is deze het beste voor back-of-house personeel, zoals het huishouden of onderhoud.
De CLS1110 kost ongeveer $ 160 per stuk, hoewel u kortingstarieven kunt vinden bij aankoop van meerdere apparaten.
Motorola DLR
Een beetje meer telefoonachtige functionaliteit nodig? Motorola's DLR-serie omvat verschillende oproepfuncties en de mogelijkheid om te reageren in een privé "chat". De DLR-serie kent twee modellen: de tweekanaals DLR1020 en de zeskanaals DLR1060.
De DLR1020 kost ongeveer $ 200, en de zeskanaals DLR1060 kost $ 220.
Kenwood ProTalk® TK-3230DX
Deze lichtgewicht walkietalkie weegt slechts ongeveer vijf ons, dus het is een uitstekende keuze voor personeel dat hem een hele dienst moet dragen. De batterij gaat tot 18 uur mee en je communiceert via zes kanalen. Het apparaat heeft ook een dekking van maximaal 225.000 vierkante meter aan ruimte, dus het is ideaal voor evenementenpersoneel.
De TK-3230DX kost ongeveer $ 165.
Motorola WAVE TLK 100
De Motorola WAVE combineert de dekking van een mobiele telefoon met de eenvoudige bruikbaarheid van een walkietalkie. In plaats van radiokanalen gebruikt de WAVE zelfs het 4G LTE-celnetwerk, dus deze apparaten hebben dekking in gebieden die portofoons niet hebben. De apparaten hebben ook WiFi-connectiviteit en functies voor het volgen van locaties.
De WAVE kost ongeveer $ 300 per apparaat en er is een gecentraliseerd verzendplan vereist, dat ongeveer $ 30 per maand kost.
Wat is het verschil tussen GMRS en FRS 2-weg radio's?
Wat is het verschil tussen de Family Radio Service (FRS)-band of de General Mobile Radio Service (GMRS)? Omdat walkietalkies steeds populairder werden bij consumenten, werd FRS ontwikkeld om consumenten weg te houden van CB-radiofrequenties. Het is een standaardprotocol waarmee consumenten462 en 467 megahertz zodat ze geen gebabbel van CB-radio oppikken, zoals politie-coördinatoren of FM-radiostations.
"GMRS-radio's klinken iets luider en helderder dan FRS-radio's. Voor degenen die van plan zijn om portofoons slechts af en toe, in de buurt of in buitenscenario's te gebruiken die niet bijzonder technisch zijn, is een FRS-radio prima. FRS bidirectionele radio's zijn krachtig genoeg om een bereik van een mijl of twee te hebben (afhankelijk van het terrein) en zullen u in geval van nood in contact houden met uw partij Als u van plan bent uw portofoon vaker te gebruiken, over een groter gebied , of in gebieden met meer concurrentie voor een signaal, wilt u misschien de grotere flexibiliteit en kracht die een GMRS-radio biedt.Als u het grootste aantal opties wilt voor het gebruik van uw radio en op welke afstand en met de meeste duidelijkheid, een GMRS geeft u extra gemoedsrust. Een toevallige of nieuwe portofoongebruiker kan echter prima voldoen aan een kwaliteits-FRS."Midland VS
Wat zijn de belangrijkste functies voor 2-weg radio waar hotels naar moeten zoeken?
Lange batterijduur
Oplaadbare batterijen en snellader
Compatibiliteit met brede headsets
Waterdicht (of in ieder geval waterbestendig)
LCD-scherm met achtergrondverlichting
Langeafstand
Hoge geluidskwaliteit
LED zaklamp
- Lichtgewicht en draagbaar
Wat zijn de belangrijkste factoren waarmee ik rekening moet houden bij het kopen van walkietalkies voor mijn hotel?
Je zult willen nadenken over wie de walkietalkies gebruikt. Als je van plan bent om ze door meerdere teams te laten bedienen, moet je ervoor zorgen dat je een model hebt dat meerdere kanalen kan ondersteunen. U zult ook willen nadenken over het pand waar u ze gaat gebruiken. Voor kleinere hotels zit je waarschijnlijk prima met kleine lichtgewicht radio's van consumentenkwaliteit, maar voor grotere hotels (10+ verdiepingen) heb je 2 watt of meer nodig, terwijl de grootste hotels een vier watt repeater-compatibele radio nodig hebben. Voor enorme eigendommen met honderden medewerkers is het raadzaam om voorafgaand aan de aankoop met een horecaconsulent te praten.
