您是否在寻找一种用更少的员工处理更多入住登记的方法？还是希望通过更短的等待时间和让客人眼花缭乱的技术将酒店体验提升到一个新的水平？酒店业的未来比您想象的要近得多：自助值机亭越来越受欢迎，而且在许多情况下已完全集成到酒店管理系统中，当我们查看航空、零售和餐饮行业的统计数据时，很容易明白其中的原因。
在快餐店、超市、体育场等各种场所，自助服务和技术驱动的解决方案可以减少等待时间、提高订单价值和提高整体满意度。在本文中，我们将展示自助服务和非接触式技术如何提升消费者体验和酒店客人体验。酒店的自助服务选项不仅包括自助服务亭，还包括一系列非接触式选项，如数字房间钥匙和一键支付技术。读完这篇文章后，你会对酒店通过采用自助服务亭或类似的技术功能可以获得的好处感到兴奋。准备好将您的入住操作提升到一个新的水平了吗？通过实施自助服务亭或类似的技术支持解决方案，您可以提高客人满意度、减少等待时间并增加酒店的增量收入。
效率和速度
自助值机无疑提高了运营效率，并通过使用自助服务亭减少了等待时间。从机场到银行，自助服务技术一直表现出加快流程和减少瓶颈的能力。实施这些系统不仅可以缩短等待时间，还可以优化人力资源的分配，使员工能够专注于需要更多个性化关注的任务。
- 机场：在海关检查站引入自动护照检查亭后，肯尼迪机场和纽瓦克机场的等候时间从 2013 年到 2014 年都减少了 22%。
- 道奇体育场：当洛杉矶道奇体育场安装了自助服务终端来处理特许经营订单时，平均订单价值增加了 20%。
- 银行业务：使用自助服务亭的银行客户办理银行业务的等待时间比通过银行柜员办理业务的客户短 13.5 倍。
- 数据处理：根据麦肯锡的调查，企业可以通过自动化数据处理任务释放 69% 的时间。
加入来自世界领先酒店品牌的 10 万多名高管，每周一次将最新见解发送到您的收件箱
消费者偏好和采用
消费者行为正在转向偏好自助服务，各行业的统计数据都证明了这一点。这一趋势在年轻人群中尤为明显，他们更青睐自助服务的自主性和速度。数据表明，自助服务解决方案得到了广泛接受，这符合现代消费者对效率的期望，以及对健康和安全的担忧，尤其是在疫情后的背景下。
- 快餐店： 2019 年的一项研究发现，在快餐店中，如果排队长度相同，30% 的顾客更喜欢从自助服务终端而不是收银员处订餐。
- 零售结账： 49.4% 的零售顾客使用自助结账，因为他们发现这种体验更快捷。
- 与年龄相关的偏好：根据 2019 年的一项研究，年轻消费者比婴儿潮一代更偏好自助结账选项；59% 的 18 至 34 岁消费者表示经常使用自助结账，而 39% 的 55 至 65 岁消费者表示经常使用自助结账。
- 健康与安全： 65% 的消费者认为非接触式方式符合他们的健康和安全优先考虑。
财务影响
事实证明，自助服务亭的采用对多个行业的财务业绩产生了积极影响。通过提高平均订单价值并促成更多交易，这些自助服务亭不仅提高了客户满意度，还显著提高了收入。统计数据显示，当客户通过自助服务选项控制自己的购买决策时，他们往往会花更多钱，从而有利于提高利润。
- 道奇体育场：如果您的酒店希望提高餐饮店的平均消费额或提高延迟退房等附加服务的转化率，自助服务终端可能是帮助您实现这些目标的绝佳解决方案。
- Cinemark 影院：但不仅仅是餐厅的订单价值实现了增长；Cinemark 在其影院推出自助服务亭后，人均特许销售额连续 32 个季度增长（截至 2015 年）。
- 麦当劳销售额提升：麦当劳预测，在其餐厅推出自助服务终端将在第一年使销售额提高 5% 至 6%。
- Taco Bell 订单价值：根据《哈佛商业评论》对自助服务成功案例的总结，Taco Bell 在实施应用内订餐后，其平均订单价值增加了 20%。
技术进步和未来趋势
人工智能等先进技术在自助服务系统中的快速整合为客户互动树立了新标准。未来将严重依赖自动化、人工智能驱动的解决方案，这些解决方案有望在 2025 年主导客户服务互动。自助服务亭的广泛采用不仅仅是暂时的趋势，而是向更高效、技术驱动的消费者体验的根本转变，反映了人们在日常交易中对技术的日益适应和依赖。
- 人工智能与日常互动：人工智能已经迅速成为我们日常生活的一部分；2018 年，只有 21% 的人每天与人工智能互动，而 2020 年，这一比例高达 54%。
- 客户服务中的人工智能： Servion Global Services 预测，到 2025 年，人工智能将支持 95% 的客户服务互动。
- 自助服务终端市场增长： 2019 年至 2020 年间，所有行业自助服务终端的全球市场增长了 11.8%。
- 酒店自助服务实施：酒店经营者已经在为自助服务功能的未来做规划。在 2020 年的一项调查中，27% 的酒店经营者已经实施或正在实施自助入住选项，另有 42% 的酒店经营者计划在未来增加自助入住功能。
其他统计数据
我们才刚刚开始了解自助服务和无接触式技术的采用所带来的更广泛的社会和运营变化。随着我们进入后疫情时代，消费者的偏好强烈倾向于数字化和无接触式方式，这在很大程度上受到对健康和安全的担忧的影响。这些转变不是暂时的反应，而是标志着服务消费和提供方式的长期变化。此外，对劳动力和运营效率的影响让我们得以一窥就业和技术整合不断变化的格局。这一类别汇集了独特的见解，虽然这些见解与主要主题并不完全吻合，但对于了解技术采用在各个行业的全面影响至关重要。
- COVID-19 与支付偏好： COVID-19 疫情加速了人们从现金向ApplePay和 GooglePay 等非接触式支付方式的转变。Rapyd 的一项调查显示，60% 的消费者计划继续使用非接触式支付方式，而不是现金。此外，万事达卡的一项研究表明，全球 79% 的消费者和亚太地区 91% 的消费者更喜欢即点即付的支付方式，而不是实体卡或现金。这种变化主要是出于对清洁的担忧，大多数人认为这是他们选择非接触式支付的主要原因。
- 数字支付和卫生问题：数字支付方式的日益普及与疫情期间和疫情过后的健康和安全优先事项相一致。根据麦肯锡 2020 年的一项研究，现在 78% 的美国人使用某种形式的数字支付，这凸显了支付偏好的重大转变。
- 非接触式选择的长期影响：尽管人们对 COVID-19 的担忧预计会有所下降，但 34% 的消费者认为非接触式选择仍然很重要。这种观点表明，自助服务终端和其他自助服务技术的采用可能会持续下去，从而增强它们在客户服务环境中的长期可行性。
- 劳动力影响和效率：虽然 ATM 等自助服务的引入在历史上减少了柜员岗位的数量，但并没有完全消除这些岗位。美国劳工统计局预测，到 2030 年柜员岗位将减少 17%，但强调这些岗位仍将存在，这表明技术是对人际交往的补充，而不是完全取代人际交往。
- 餐厅效率比较：在餐饮业，人们普遍认为一台自助点餐亭可以处理相当于 1.5 名收银员的工作量。该统计数据为包括酒店在内的其他行业的潜在效率提升提供了基准，在这些行业中，类似的技术可以减少人员需求或将人员重新分配到其他岗位。
