קורטיארד אירווין ספקטרום מגדילה את הכנסותיה ממזון ומשקאות ב-54% בעזרת IRIS Mobile Dining

IRIS, מובילה עולמית בפתרונות הזמנת מזון ומשקאות דיגיטליים למלונאות, גאה להכריז על שותפות מוצלחת עם Courtyard Irvine Spectrum, חלק מתיק רשת מריוט, שהביאה לעלייה של 54% בהכנסות ממזון ומשקאות משנה לשנה הודות ליישום IRIS Mobile Dining.

מלון קורטיארד אירווין ספקטרום, הממוקם במרחק צעדים ספורים ממרכז אירווין ספקטרום התוסס, פונה לאנשי עסקים ולנופשים כאחד עם 210 חדרים וסוויטות עכשוויים, בריכה בסגנון אתר נופש ונוחות לסעודה במסעדת The Bistro. מתוך רצון לשפר את היעילות והנוחות של ארוחות במקום ואוכל לקחת מהביסטרו, פנה המלון ל-IRIS כדי לייעל את הזמנת המזון והמשקאות ולשחרר מקורות הכנסה נוספים.

הזמנות יעילות יותר, חוויית לקוח משופרת

כעת אורחים יכולים להזמין פריטים לאיסוף עצמי מהביסטרו ישירות מהמכשירים הניידים שלהם, ליהנות מהנוחות של עיון בתפריטים בקצב שלהם, צפייה בתמונות מפתות והתאמה אישית של הזמנות בקלות. כתוצאה מכך, עסקאות ארוחות ניידות נעות כעת בין 25 ל-50 דולר להזמנה, ועולות משמעותית על עסקאות פנים אל פנים.

"תיעדנו עסקאות באינטרנט שלא היינו מקבלים באופן אישי", אמר פול אבילה, מנהל המסעדה ב-Courtyard Irvine Spectrum. "השימוש בתמונות בהחלט השפיע על המכירות, והוצאות האורחים ממשיכות לעלות שנה אחר שנה. אנו נרגשים להרחיב את שירותי הסעדה הניידת לאזור הבריכה שלנו הקיץ הזה ולחקור הזדמנויות נוספות."

פריסת שירותי הסעדה ניידים הדגישה כיצד טכנולוגיה יכולה לשפר את חוויית הלקוח, לאפשר לנו להתחרות מול שירותי משלוחים חיצוניים כמו DoorDash ו-UberEats ולהגדיל את הרווחיות."

יתרונות עיקריים שהושגו:

• עלייה של 54% בהכנסות מסעדת סלולר משנה לשנה

• עלייה של 40% בנפח ההזמנות, עם הוצאות גבוהות יותר של אורחים על כל עסקה

• זמני המתנה קצרים יותר של האורחים ושירות מהיר יותר

• יעילות תפעולית משופרת עם שילוב ישיר של נקודת מכירה (POS)

• ניהול תפריטים בזמן אמת, ומבטל הדפסות חוזרות יקרות

• אימוץ גבוה של אורחים, הודות למיקום ברור של קוד QR וממשק משתמש אינטואיטיבי

פלטפורמת IRIS מאפשרת לאורחים לדלג על תורים, להפחית את זמני ההמתנה וליהנות מחוויית אוכל ושתייה חלקה יותר; אידיאלי לנוסעים עסקיים וקבוצות ספורט שמחפשות זמן. בינתיים, צוות המלון נהנה מנפחי שיחות מופחתים, מהירויות שירות גבוהות יותר ויותר זמן להתמקד במעורבות האורחים.

"שותפות זו היא דוגמה מצוינת לאופן שבו שירותי הסעדה ניידים יכולים להביא לתוצאות משמעותיות הן בשביעות רצון האורחים והן בביצועים הסופיים", אמר גרהם ראשין, סמנכ"ל מכירות ושיווק ב-IRIS. "אנו גאים לתמוך ב-Courtyard Irvine Spectrum כשהם ממשיכים לחדש ולהרחיב את שירותי הסעדה הניידים שלהם."

ההצלחה במלון קורטיארד אירווין ספקטרום מדגישה כיצד נכסי שירות נבחרים יכולים לנצל טרנספורמציה דיגיטלית כדי להגדיל הכנסות, לשפר את השירות ולעלות על ציפיות האורחים.

למידע נוסף על האופן שבו IRIS יכולה לעזור לכם לשדרג את היצע המזון והמשקאות שלכם, אנא לחצו כאן או קראו את ניתוח המקרה המלא כאן.