דוח העבודה של HotelData.com לחצי הראשון של 2026 מציג שיפור בפרודוקטיביות ככל שהביקוש והשכר עלו

HotelData היום פרסמה את דוח העבודה לחצי הראשון של 2026 של מלונות, המראה כי מלונות שירות מלא ושירות נבחר שיפרו את פריון העבודה במחצית הראשונה של 2026 גם כאשר הביקוש התחזק. בהתבסס על נתוני Hotel Effectiveness מכ-5,000 מלונות בארה"ב, הדוח מראה כי שעות ליחידת חדר מאוכלס (HPOR), המדד הברור ביותר ליעילות בה סקיילינג של כוח העבודה עם הביקוש, ירד משנה לשנה בכל חודש של חצי ראשון לשני לסוגי המלונות. הממצאים מסייעים להסביר כיצד בעלי המלונות הובילו את מרווחי ה-GOP לעלייה של 3.6 נקודות משנה לשנה בחצי הראשון, כפי שמדווח בדוח ביצועי הרווחיות של חצי ראשון של HotelData.

ממצאים עיקריים

●      HPOR של מלונות שירות מלא ירד ב-3.1% בחצי הראשון של 2026 משנה לשנה.

●      HPOR של שירות נבחר ירד ב-3.5%.

●      HPOR היה נמוך משנה לשנה בכל חודש של חצי ראשון לשני בשני סוגי המלונות, אך הרווחים החזקים ביותר הגיעו ברבעון הראשון והתמתנו ברבעון השני.

●      הפריון שופר בעוד שהתפוסה של המלון עלתה ב-1.1 נקודות אחוז.

●      MPOR של חדרי שירות נבחר ירד ב-5.0%, השיפור החזק ביותר ברמת התפקיד.

●      השכר השעתי עלה בין 2.9% ל-3.3% בכל התפקידים המנוטרים במלונות.

מדד HPOR את מספר שעות העבודה שהמלון משתמש בהן לכל חדר מאוכלס. כאשר HPOR יורד בעוד שהתפוסה עולה, המלונות מייצרים מינוף תפעולי, משרתים יותר חדרים מבלי לדרוש עלייה פרופורציונלית בשעות העבודה. זה מה שנתוני חצי ראשון של 2026 מראים. מלונות שירות מלא הפחיתו את ה-HPOR מ-0.810 ל-0.785, ירידה של 3.1% משנה לשנה. שירות נבחר הפחית את ה-HPOR מ-0.684 ל-0.660, ירידה של 3.5%.

שני סוגי המלונות הציגו שיפור בכל חודש מינואר עד יוני, אך הרווחים האטו ברבעון השני. HPOR של מלונות שירות מלא שופר ב-3.7% משנה לשנה ברבעון הראשון וב-2.5% ברבעון השני. שירות נבחר הראה תוצאה חזקה יותר ברבעון הראשון עם 5.1% לפני שהתמתן ל-1.8% ברבעון השני. תבנית זו משקפת את הקושי ההולך וגובר לשמר רווחים לאחר תקופת שיפור חזקה, במיוחד ככל שהתפוסה והעומסים גדלים.

נתוני רמת התפקיד מחזקים את הממצא. MPOR של דקות ליחידת חדר מאוכלס ירד בכל תפקיד של housekeeper בשני סוגי המלונות. חדרני שירות נבחר השיגו את התוצאה החזקה ביותר, הפחתת MPOR ב-5.0%, מ-24.01 דקות ל-22.82. זה מייצג בערך 1.2 דקות לכל חדר מאוכלס. חדרני שירות מלא ועובדי housekeeping שיפרו כל אחד ב-2.7%. כל תפקיד שנבדק השתמש בפחות דקות לכל חדר מאוכלס לעומת חצי ראשון של 2025.

ההישגים הגיעו למרות סביבה תפעולית מאתגרת. השכר השעתי במלונות עלה בין 2.9% ל-3.3% בכל התפקידים המנוטרים. מחירי הצרכן עלו ב-3.5% משנה לשנה עד יוני 2026, על פי הלשכה לסטטיסטיקת העבודה. הצמיחה ב-GDP הריאלי האטה מ-2.1% ברבעון הראשון ל-1.5% ברבעון השני, על פי הלשכה לסטטיסטיקה כלכלית. בסביבה זו, פריון העבודה הוא אחד המנופים המעטים שהמפעילים יכולים לשלוט ישירות עליהם.

"מפעילי המלונות הזיזו את המחט על העלות הגדולה ביותר שניתן לשלוט בה, תוך שירות ליותר חדרים ותשלום גבוה יותר לשעה. כאשר חודרים לנתוני רמת התפקיד, רואים את זה עד לדקה. חדרני שירות נבחר שחזרו יותר מדקה לכל חדר מאוכלס לעומת שנה שעברה. בנכס בודד זה מצטבר. בפורטפוליו זה הופך לסעיף שורה. הנתונים של הרבעון השני מראים שהקצב של השיפור מתייצב, מה שמצופה לאחר רבעון ראשון חזק. השאלה החשובה יותר לחצי השני היא האם המלונות יוכלו לשמור על רמת הפריון שהקימו."

— שרה מקיי טמס, ראש מחקר ועריכה, Actabl