Ritz-Carlton Dubai מכפילה את נפח ההזמנות וההכנסות מהנייד עם IRIS 4o
אחד מהמקומות המפוארים ביותר בדובאי מדווח על צמיחה שיא מאז הצגת ההזמנות הסלולריות של IRIS עבור שירותי האוכל והאוכל שלה וספריות האורחים שלה
IRIS, מובילת שוק עולמית ב-F&B דיגיטלי, מדריך אורחים ופתרונות קונסיירז' לבתי מלון, שמחה להכריז כי ההשקעה ביכולות ההזמנה הנייד שלה ובקומפנדיום האלקטרוני שלה הניבה תוצאות חסרות תקדים עבור Ritz-Carlton Dubai ב-12 החודשים האחרונים. מאז שיתוף הפעולה עם IRIS, הצוות ראה צמיחה של 106% בהיקפי ההזמנות של אוכל סלולרי משנה לשנה, בנוסף לצמיחה של 128% משנה לשנה בהכנסות ממאכלים ומשקאות.
ריץ-קרלטון דובאי מתגאה ב-294 חדרים וסוויטות מרווחים לצד תשע מסעדות וברים המגישים מבחר נרחב של תפריטים. ממוקם על חוף פרטי, בנוסף למקומות F&B, האורחים יכולים ליהנות גם ממגוון פעילויות פנאי לרבות ספורט מים, טניס, יוגה ושש בריכות שחייה.
בהתחשב בקנה המידה של הצעת השירות והדרישות התפעוליות שלו, הצוות היה להוט ליישם גישה יעילה יותר לא רק לניהול ולמילוי בקשות אורחים בצורה יעילה יותר כדי למקסם את ההכנסה, אלא גם לספק חווית אורח משופרת דיגיטלית.
אפליקציית האוכל הסלולרית של IRIS הוצגה לסעודה בחדר, לאזור הבריכה, בר החוף ושקע החוף של Gulf Pavilion, לצד ספריית האורחים הדיגיטלית של IRIS.
בהתייחסו לתוצאות, מרווין קואלו, מנהל המזון והמשקאות ריץ-קרלטון דובאי אמר, "בעידן הדיגיטלי של היום, שבו נוחות ויעילות הם בעלי חשיבות עליונה, אפליקציית IRIS הוכיחה שהיא מגדילה משמעותית את נפחי ההזמנות ומביאה להגדלת ההכנסות.
"מגוון המידע ואפשרויות ההזמנה החלקות הזמינות לאורחים ברחבי הנכס שלנו, לא רק מובילים לרמות שביעות רצון גבוהות יותר ולעסקים חוזרים, אלא גם עוזרים לנו לייעל את הפעילות שלנו ולהיות יעילים יותר.
"על ידי שילוב פתרונות דיגיטליים גמישים בהצעת השירותים שלנו ומתן מענה לצרכים הייחודיים של האורחים בעלי ידע הטכנולוגי שלנו, זה שינה את האופן שבו אנו מתקשרים עם האורחים, מקל עליהם להתענג על חוויות אוכל בלתי נשכחות, ובתמורה, הביא להחזר ROI משמעותי עבור המלון."
לאחר יישומו, פלטפורמת IRIS סיפקה שורה של יתרונות מיידיים, לרבות תפעול מזון ומשקאות יעיל יותר בכל רחבי המלון. אוכל נייד היה נגיש לאורחים באמצעות קוד QR הממוקם במקומות אסטרטגיים, בעוד שהשילוב הישיר לקופה אפשרה מסירה דיגיטלית של הזמנות ישירות למטבחים, תוך צמצום זמני ההמתנה לאורחים וביטול שגיאות.
כמו כן, האורחים נהנו מגרסה חזותית יותר של התפריט, עם פריטים הזמינים להזמנה בשעות הפנאי שלהם, ממקום וזמן שמתאימים להם. תפריט שנעשה אפילו יותר נגיש עם אפשרות לשלוח הודעות לשף כדי לתאר כל דרישות תזונתיות או אלרגיות או לבקש התאמות אישיות במידת האפשר.
גרהם רושין, סמנכ"ל מכירות ושיווק, IRIS הוסיף, "הריץ-קרלטון דובאי הוא אתר נופש מרשים ויוקרתי באזור בו תעשיית האירוח ראתה צמיחה פנומנלית בשנים האחרונות. כמו כן בכל המזרח התיכון חלה גידול משמעותי בביקוש ובציפייה לאורחים להזמנות ניידות וחוויה דיגיטלית אמיתית מקיפה יותר, שכן ההזמנות הדיגיטליות מספקות לתעשיית בית החולים פוטנציאל להכנסה. ריץ-קרלטון דובאי להוכיח.
אנו מצפים לעבוד עם הצוות כדי לחרוג מהצמיחה הנוכחית של ההזמנות וההכנסות עוד יותר בעתיד, שכן הן הצוות והן האורחים יהפכו ליותר ויותר מבינים דיגיטלית ומעורבים בדיגיטל".
קרא עוד על סיפור ההצלחה של IRIS ו-Ritz-Carlton Dubai כאן
