Gleneagles selecteert IRIS om een bestelervaring voor gasten te ontwikkelen
Gleneagles, het luxe vijfsterrenhotel, spa- en golfresort in Perthshire, Schotland, heeft gekozen voor het online platform voor eten en drinken van IRIS om gasten een naadloze, digitale bestelervaring voor eten en drinken te bieden.
IRIS, de toonaangevende leverancier van digitale F&B- en gastervaringsplatforms, werd gekozen om een op maat gemaakte, efficiënte bestelservice te bieden aan gasten op het zomergazon met Italiaans thema van het hotel - de 'Gleneagles Riviera' - waar gasten kunnen kiezen uit pop-up eethutten en speciaal samengestelde drankenmenu's.
Gleneagles Hotel, een iconisch landgoed genesteld in de prachtige heuvels van Perthshire, Schotland, biedt een glorieuze speeltuin met spannende buitenactiviteiten (waaronder drie kampioenschapsgolfbanen), luxe accommodatie, spa- en wellnessfaciliteiten en vier uitstekende restaurants.
Leo Plaster, Digital Product Manager van Gleneagle: “Van projectplanning tot implementatie en lancering heeft het team van IRIS ons helemaal geholpen. F&B-bestellingen voor gasten zijn eenvoudiger en het geeft ons team een stabiele oplossing voor het beheren van die bestellingen. Bovendien was de feedback van de gasten over het bestelproces erg goed.”
Met 73% van de reizigers die hun mobiele apparaat willen gebruiken om hun hotelervaring te beheren, inclusief het bestellen van eten en drinken en betalen, vervult de IRIS-software de zelfbediening, contactloze ervaring die hard op weg is de geaccepteerde 'norm' in gastvrijheid te worden.
Jim Stewart, Global Sales Manager bij IRIS voegt toe: “We zijn verheugd om samen te werken met Gleneagles om een online F&B-bestellingsoplossing te leveren voor het grasveld van het hoofdhotel.
Met behulp van QR-codes en IRIS' innovatieve benadering van F&B bestellen, kunnen gasten van Gleneagles door menu's bladeren, bestellingen plaatsen en hun rekeningen betalen, allemaal op hun eigen gemak en vanuit het comfort van hun eigen apparaat.
Ons doel is om het verblijf van gasten te verbeteren en een gemakkelijke, effectieve manier te bieden om eten en drinken te bestellen en te betalen.
We kijken er nu naar uit om het platform open te stellen voor twee andere gebieden – de tussenwoningen op de golfbanen – om de gastervaring verder te verbeteren en hun bereik te vergroten.”
Door moeiteloos te bestellen, kunnen gasten van Gleneagles genieten van de kust in het hart van de hooglanden door middel van gerechten zoals sint-jakobsschelpen met citrusboter en hun beruchte Schotse kreeftenbroodje. Om een zoetekauw te stillen, kunnen gasten genieten van lekkernijen uit de tuck-shop, zoals pannenkoeken en kenmerkende ijscoupes, terwijl ze ontspannen in de zon met een prachtig uitzicht, en zich overgeven aan de weelde, uitzonderlijke service en hectare groen waar Gleneagles beroemd om is.
Nu F&B-platforms steeds populairder worden, is de IRIS-app ontworpen om hoteliers in staat te stellen duurzamer, kosteneffectiever en productiever te zijn. Door gasten de mogelijkheid te bieden om in hun eigen tijd en op hun eigen apparaat zelf te bedienen, worden bestellingen direct in de keuken verwerkt, waardoor het personeel tijd vrijmaakt en het bedienend personeel zich kan concentreren op het efficiënter afleveren van de bestelling. Gasten genieten van een uitgebreide service en hoteliers profiteren van meer bestellingen, hogere gastuitgaven en snellere doorlooptijden. Een win-win voor zowel hoteliers als gasten.
