Solliciteer je naar een nieuwe baan in de horeca? Ben je klaar voor het sollicitatiegesprek? Het voorbereiden van een sollicitatiegesprek kan ontmoedigend zijn, maar dat hoeft niet zo te zijn. Veel interviews in de hotelbranche stellen dezelfde vragen, en u kunt een voorsprong nemen door na te denken over uw antwoorden op veelgestelde vragen over hotelinterviews.
In dit artikel zullen we 30 hotelinterviewvragen doornemen die rekruteringsmanagers waarschijnlijk zullen stellen, en we zullen er een paar geven over wat ze zoeken. Of je nu solliciteert als portier, conciërge of hotelmanager, door van tevoren na te denken over vragen en antwoorden voor veelvoorkomende sollicitatievragen, heb je een voorsprong op de concurrentie.
Door de functiebeschrijving grondig te lezen, wat onderzoek te doen naar het hotel of restaurant waar je wilt werken en antwoorden op deze vragen voor te bereiden, ben je klaar om je sollicitatiegesprek te klaren en de baan te krijgen.
- Vertel mij eens iets over jezelf
Waarom ze vragen: Deze vraag is vaak de eerste vraag van het interview en uw antwoord kan vaak de toon zetten voor de rest van het interview. Uw interviewer stelt deze vraag om een aantal redenen: om meer te weten te komen over uw opleiding en werkervaring, om uw communicatieve vaardigheden te beoordelen en om u beter te leren kennen.
Hoe te beantwoorden: Het kan verleidelijk zijn om je hele levensgeschiedenis in chronologische volgorde op te sommen, maar de beste manier om deze vraag te beantwoorden is door de gebeurtenissen in je leven te kiezen die het meest relevant zijn voor de specifieke functie waarnaar je solliciteert. Als je in het verleden een paar verschillende banen hebt gehad, wil je je misschien concentreren op een of twee banen die het nauwst verband houden met de baan waarop je solliciteert en de rest overslaan.
Maar loopbaanervaring is niet het enige onderdeel van uw antwoord; zorg ervoor dat u een paar gespreksonderwerpen toevoegt waarmee uw interviewer u als persoon kan leren kennen. Waar kom je vandaan? Wat doe je graag naast je werk? Misschien ben je een leider van de scoutinggroep van je kind of een vrijwilligersorganisatie, of misschien sta je bekend om het bakken van ongelooflijke taarten voor vakanties. Als je kunt laten zien dat je een servicegerichte, gastvrije persoon bent in alle aspecten van je leven, ben je een aantrekkelijkere kandidaat.
- Waarom wil je in de horeca werken?
Waarom ze het vragen: Uw interviewer wil zien dat u gepassioneerd bent door gastvrijheid, en deze vraag helpt hen te begrijpen welke aspecten van de branche voor u interessant zijn. Uw interviewer is waarschijnlijk op zoek naar iemand die graag uitstekende service biedt, in een snel veranderende omgeving werkt en in de buurt van mensen is.
Hoe te antwoorden: Zelfs als deze baan in de horeca slechts een springplank is naar je droomcarrière, is het belangrijk om een paar redenen te noemen waarom de branche je op een authentieke manier aanspreekt. Misschien wil je de kans krijgen om met mensen uit verschillende lagen van de bevolking te werken, of misschien ben je enthousiast over het leren van nieuwe vaardigheden, of misschien vind je het gewoon leuk om mensen gelukkig te maken.
- Wat zijn je sterke kanten?
Waarom ze vragen: Deze vraag heeft twee doelen: leren waar je goed in bent en je zelfbewustzijn peilen. Uw interviewer wil zien dat u in staat bent om uw specifieke sterke punten te definiëren, en ze is misschien op zoek naar bepaalde sterke punten om de vaardigheden van de bestaande personeelsleden aan te vullen. U zou bijvoorbeeld kunnen vermelden dat u over sterke verkoopvaardigheden beschikt omdat u de meeste upgrades van alle receptiemedewerkers in uw hotel hebt bevestigd.
Hoe te antwoorden: Zorg ervoor dat u vóór uw sollicitatiegesprek de functiebeschrijving zorgvuldig leest, omdat veel functiebeschrijvingen kenmerken bevatten die u succesvol zouden maken in de functie. Op basis van deze kenmerken kun je aangeven welke sterke punten je bezit die het meest relevant zijn voor de rol. Vergeet niet om bescheiden te blijven (je wilt niet zeggen dat je overal goed in bent), en het is handig om voorbeelden te geven. Als je bijvoorbeeld goed kunt nadenken, kun je een verhaal vertellen over hoe je snel kaarsen aanstak in je restaurant toen de stroom uitviel.
- Wat zijn je zwakke punten?
Waarom ze het vragen: Net als bij de vraag over sterke punten, wil uw interviewer dat u zelfbewustzijn toont en ervoor zorgt dat uw zwakke punten niet in strijd zijn met de vaardigheden die nodig zijn om het werk te doen. Als je bijvoorbeeld zegt dat je verlegen bent als je met mensen praat die je niet kent, dan is dat een grote rode vlag als je solliciteert voor een functie als baliemedewerker, waarvoor je de hele dag met mensen moet praten.
Hoe te antwoorden: probeer zoveel mogelijk een positieve draai te geven aan de zwakke punten die u noemt. Als je bijvoorbeeld niet veel ervaring hebt met het gebruik van computers, maar het werk computergebruik vereist, vermeld dan misschien dat je werkt aan het verbeteren van je vaardigheden door een online computercursus te volgen.
- Wat inspireert jou?
Waarom ze het vragen: Je interviewer wil dat je elke dag geïnspireerd raakt als je naar je werk komt, dus zoeken ze naar een antwoord dat laat zien hoe je motivatie vindt.
Hoe te antwoorden: Antwoord eerlijk; laat je je inspireren door je collega's? Door een geweldige algemeen directeur? Door een leider in de horeca? Dit is een mooie kans om over je eigen waarden of inspiratiebronnen te praten.
- Wat vond je het leukst aan je laatste baan?
Waarom ze vragen: deze vraag helpt uw interviewer te begrijpen wat u drijft en wat u leuk vindt. Ze zijn op zoek naar enkele elementen van je laatste baan die je leuk vond en die aansluiten bij de verantwoordelijkheden of taken die je in deze baan zou uitvoeren.
Hoe te antwoorden: Wees specifiek over wat je leuk vond en waarom je het leuk vond, en idealiter zouden deze activiteiten of verantwoordelijkheden ook deel uitmaken van de baan waarop je solliciteert. Misschien vond je het leuk om met internationale gasten om te gaan toen je in een resort werkte, omdat je het leuk vindt om andere culturen te leren kennen.
- Met welke software of systemen heb je in het verleden gewerkt?
Waarom ze het vragen: Het kan enige tijd duren voordat u leert hoe u een verkooppuntsysteem , hotelbeheersoftware of vastgoedbeheersysteem moet gebruiken, en uw gesprekspartner wil weten of u eerdere ervaring hebt met het gebruik van hetzelfde systeem dat zij gebruiken (of een soortgelijke). Als je in het verleden hetzelfde systeem hebt gebruikt, kan je gesprekspartner erop vertrouwen dat je de training snel kunt doorlopen, en misschien kun je er zelfs wat tips over delen!
Hoe te antwoorden: Wees eerlijk; als je hun systeem nog nooit hebt gebruikt, zeg dat dan. Als je hun systeem (of een vergelijkbaar systeem) hebt gebruikt, kun je een aantal specifieke taken noemen die je ermee hebt uitgevoerd, zodat je gesprekspartner je expertiseniveau begrijpt. Als je ervaring hebt met het gebruik van andere software in een andere branche, heb je een aantal overdraagbare vaardigheden, dus je zou kunnen zeggen dat je hun systeem snel leert kennen.
- Op welke carrière of persoonlijke prestatie ben je het meest trots?
Waarom ze vragen: Met deze vraag probeert uw interviewer geen Olympisch gouden medaillewinnaar of bestsellerauteur te vinden. Ze proberen gewoon wat meer te weten te komen over jou, je arbeidsethos en wat je waarden zijn.
Hoe te beantwoorden: als je je voorbereidt op het beantwoorden van deze vraag, denk dan aan een prestatie die overeenkomt met je waarden en die kan laten zien dat je hard kunt werken om een doel te bereiken. In plaats van simpelweg de prestatie te benadrukken (zoals het lopen van een halve marathon), wil je al het harde werk noemen dat nodig was om daar te komen (zoals vasthouden aan een trainingsregime, zelfs op regenachtige dagen!).
- Welke vaardigheden probeer je te verbeteren?
Waarom ze het vragen: De meeste nieuwe banen vereisen een vorm van vaardigheidsontwikkeling, dus uw gesprekspartner wil zien dat u nieuwsgierig en leergierig bent. Ze zijn waarschijnlijk ook op zoek naar iemand die niet bang is om zich in te spannen om ergens beter in te worden.
Hoe te antwoorden: Een antwoord dat een vaardigheid vermeldt die u op het werk zult gebruiken, is geweldig, maar niet helemaal noodzakelijk. Eerlijkheid is hier het belangrijkst. Als je bezig bent piano te leren spelen of een nieuwe taal te spreken, zijn dat ook goede anekdotes, zolang je maar kunt laten zien dat je toegewijd bent aan persoonlijke groei.
- Wat zijn je carrièredoelen op de lange termijn?
Waarom ze vragen: Uw interviewer probeert waarschijnlijk een idee te krijgen van hoe lang u in de functie wilt blijven. Sommige kandidaten zijn op zoek naar tijdelijke functies in de horeca, terwijl anderen er voor de lange termijn in zitten en willen doorgroeien naar een algemene managerfunctie. Uw interviewer moet gewoon kunnen plannen op basis van uw tijdlijn.
Hoe te antwoorden: Elk antwoord is hier goed! Uw interviewer wil in elk geval zien dat u doelen heeft en ergens naartoe werkt. Als je een lange carrière in de horeca wilt opbouwen, dan wil je misschien ook je interviewer vragen naar mogelijkheden voor loopbaanontwikkeling in hun hotel of restaurant om je interesse opnieuw te bevestigen.
- Werk jij het beste zelfstandig of in teamverband?
Waarom ze vragen: deze vraag helpt je tijdens je sollicitatiegesprek om te beoordelen of je geschikt bent voor de functie op basis van je werkstijl. Veel horecabanen vereisen teamwerk, dus als je het beste zelfstandig werkt, past de rol misschien niet goed bij je en geniet je misschien niet van de werkomgeving.
Hoe te antwoorden: aangezien uw interviewer op zoek is naar iemand die graag in een team werkt, moet uw antwoord uw enthousiasme tonen. Maar zelfs als u onverschillig staat tegenover teamwerk en onafhankelijk werk of als u nog steeds werkt aan uw sociale vaardigheden, wilt u dat uw antwoord enige passie voor teamwerk laat zien.
- Vertel me over een eerdere werkervaring die relevant is voor deze functie
Waarom ze het vragen: Hoewel uw gesprekspartner verwacht dat u wat training zult moeten volgen om aan de slag te kunnen in uw nieuwe rol, zullen ze meer vertrouwen hebben dat u zult slagen in de nieuwe functie als u relevante eerdere werkervaring heeft gehad. rol. Uw interviewer is op zoek naar enkele anekdotes die aantonen dat u de functiebeschrijving hebt gelezen en delen van uw eerdere ervaring kunt identificeren die vergelijkbaar zijn met de verantwoordelijkheden van de functie waarop u solliciteert.
Hoe te beantwoorden: Houd het relevant; als je eerdere ervaring hebt die enigszins verband houdt met de nieuwe rol, probeer dan je antwoord gericht te houden op de ervaringen die het nauwst verband houden met de nieuwe rol. Als je bijvoorbeeld in het verleden in de detailhandel hebt gewerkt, kun je praten over de interacties die je met klanten hebt gehad en hoe de vaardigheden die je hebt opgebouwd je goed van pas zullen komen in de omgang met hotelgasten.
- Waarom wil je hier werken?
Waarom ze vragen: Uw interviewer wil zien dat u een zekere mate van bekendheid heeft met hun hotel of restaurant. Omdat er veel concurrentie is, willen ze weten waarom je ervoor hebt gekozen om op hun baan te solliciteren in plaats van op de plek verderop in de straat.
Hoe te antwoorden: Wees zo specifiek mogelijk: hoe zit het met hun vestiging dat interessant voor u is? Misschien bewonder je hoe ze teruggeven aan de gemeenschap, of misschien wil je de kans krijgen om samen te werken met een bekende chef-kok. Misschien sluit u zich aan bij hun waarden of bent u een grote fan van hun merk.
- Waarom ben je geïnteresseerd in deze rol?
Waarom ze vragen: Deze vraag controleert of je de functiebeschrijving hebt gelezen. De interviewer probeert te beoordelen of je goed begrijpt wat de rol inhoudt.
Hoe te antwoorden: Noem specifieke punten in de functiebeschrijving die voor u het meest interessant zijn. Ben je geïnteresseerd in een bepaalde verantwoordelijkheid omdat het je de kans geeft om een vaardigheid te verbeteren? Of omdat de rol iets inhoudt waar je goed in bent? Dit antwoord kan een goede manier zijn om uw vaardigheden of ervaring te koppelen aan de functiebeschrijving.
- Wat zijn volgens jou de belangrijkste verantwoordelijkheden van deze rol?
Waarom ze vragen: Heb je je huiswerk gedaan? Deze vraag bevestigt ook dat je de functiebeschrijving hebt gelezen, maar gaat nog een stap verder door je te vragen de belangrijkste onderdelen van de functie te noemen. Uw interviewer test misschien hoe goed u denkt over deze rol in de context van de gehele hoteloperatie of gastervaring, bijvoorbeeld hoe uw eigen prestaties passen in de omzet- of gasttevredenheidsdoelstellingen van het hotel.
Hoe te antwoorden: Het hotel of restaurant waar u solliciteert, is bovenal een bedrijf, dus als u kunt verwoorden hoe uw werk ervoor zorgt dat gasten keer op keer terug willen komen, kunt u laten zien dat u het hotel helpt zijn doelen bereiken. De belangrijkste onderdelen van uw werk zijn waarschijnlijk de onderdelen die te maken hebben met contact met gasten of kritieke operationele taken.
- Heeft u onze vestiging bezocht? Zo ja, wat viel u op?
Waarom ze het vragen: De meeste interviewers willen werknemers inhuren die willen helpen het bedrijf nog beter te maken en gepassioneerd zijn over wat het geweldig maakt. Deze vraag peilt naar de indruk van een buitenstaander van het hotel of restaurant; wat waren de goede en minder goede delen van de ervaring? Deze vraag zoekt ook naar een positieve instelling; als u bijvoorbeeld het restaurant hebt bezocht en uw eten is koud uitgekomen, zoekt uw interviewer iemand die niet alleen het probleem opmerkt, maar ook nadenkt over mogelijke oplossingen.
Hoe te antwoorden: Als u het hotel of restaurant heeft bezocht, kunt u eerlijk zijn met uw opmerkingen. Noem met enthousiasme de hoogtepunten, bijvoorbeeld of de service onberispelijk was (en je verlangen om dezelfde servicestandaard te handhaven) of dat het eten heerlijk was. U kunt ook constructieve feedback geven en u krijgt extra punten als u suggesties doet over hoe u de huidige bedrijfsvoering zou kunnen verbeteren. Als je het hotel of restaurant niet hebt bezocht, vermeld dan (indien mogelijk) dat je dit van plan bent voordat je aan de baan begint, zodat je je rol vanuit het oogpunt van een gast kunt begrijpen.
- Wat onderscheidt ons etablissement van onze concurrenten?
Waarom ze vragen: Deze vraag graaft naar enige kennis van niet alleen het hotel of restaurant waarvoor u solliciteert, maar ook hun concurrenten. Je interviewer zal onder de indruk zijn als je wat onderzoek hebt gedaan naar de omgeving en niet alleen kunt vaststellen wat het beter maakt, maar ook of er verbeterpunten zijn.
Hoe te antwoorden: Voordat u een antwoord bedenkt, moet u wat onderzoek doen naar het concurrentielandschap. Wie zijn de concurrenten van uw hotel? Hoe scoort uw hotel qua voorzieningen, prijs, locatie en inrichting? Een geweldige manier om te leren is door gastbeoordelingen op Google of Tripadvisor te lezen. U kunt bijvoorbeeld vermelden dat uw hotel een van de meest historische hotels in de stad is of dat het restaurant het enige in de buurt is met een dagelijks happy hour.
- Waarom zouden we jou aannemen?
Waarom ze vragen: De interviewer wil van je horen waarom je denkt dat je geschikt bent voor de rol. U kent uzelf het beste, dus uw interviewer is op zoek naar u om de vaardigheden of ervaring die u heeft gehad te identificeren die het meest aansluiten bij de achtergrond die nodig is om succesvol te zijn in de functie.
Hoe te antwoorden: denk even na en vind een eigenschap, vaardigheid of ervaring waarmee u zich onderscheidt van de rest en die u een uniek voordeel geeft om in deze functie te slagen. U kunt zelfs in de schoenen van uw interviewer gaan staan en nadenken over waarom uw interviewer voor u zou moeten kiezen.
- Is je schema flexibel? Welke uren ben je beschikbaar om te werken?
Waarom ze vragen: Dit is een praktische vraag; uw interviewer moet weten wanneer u beschikbaar bent om te werken, zodat hij u in het schema kan passen.
Hoe te antwoorden: Antwoord hier eerlijk, omdat de beschikbaarheid die u geeft, kan veranderen in regelmatig geplande diensten. Als je niet beschikbaar bent tijdens de openstaande diensten, dan is de rol niet geschikt voor jou. Maar als je flexibel bent, heb je meer kans om je aan te passen aan de diensten die de interviewer nodig heeft.
- Wat zijn uw loon- of salarisverwachtingen?
Waarom ze vragen: Interviewers willen uw tijd niet verspillen, en als uw salarisverwachtingen niet in overeenstemming zijn met wat ze kunnen bieden, is het beter om u dit van tevoren te laten weten, in plaats van te wachten tot het aanbod om te vinden details over betalen.
Hoe te antwoorden: Wees duidelijk met uw antwoord, maar wees ook realistisch. U kunt wat onderzoek doen op sites zoals Glassdoor of Indeed om erachter te komen wat het gemiddelde salaris of loon is voor deze functie, en u kunt ook uw eerdere salaris als benchmark gebruiken als u eerder een vergelijkbare baan heeft gehad. Als uw verwachting aanzienlijk hoger is dan het gemiddelde salaris voor die baan in uw regio, laat dit uw interviewer zien dat de rol niet goed past.
- Vertel eens over een keer dat u te maken had met een ontevreden klant of gast
Waarom ze vragen: In elke horecafunctie wordt van je verwacht dat je af en toe een boze gast in een gelukkige verandert (misschien vrij vaak als je solliciteert naar een managerfunctie). Uw interviewer is benieuwd naar uw ervaring met een dergelijke situatie en hij wil zien hoe u een situatie deëscaleert om te bepalen of u geschikt bent voor de rol.
Hoe te antwoorden: denk aan een echte situatie waarin u contact had met een ontevreden gast. Zet de toon en vertel uw interviewer wat er is gebeurd om de gast van streek te maken, en loop uw interview door uw denkproces voor het herstel van de service. Welke tone of voice gebruikte je toen je met de gast sprak? Welke oplossingen heb je voorgesteld (zoals hun voorgerecht opnieuw aansteken of ze naar een opgewaardeerde kamer verplaatsen)? Wat was het resultaat (was de gast uiteindelijk tevreden)?
- Beschrijf de laatste keer dat u een klant of gast in vervoering bracht
Waarom ze vragen: Uw interviewer moet er zeker van zijn dat u een hoog serviceniveau kunt bieden aan hotel- of restaurantgasten, en een geweldige ervaring bieden is iets dat u dagelijks zult moeten doen in uw nieuwe rol.
Hoe te antwoorden: Dit antwoord is een uitstekend moment om te laten zien hoe gastvrij en servicegericht u bent. Deel een verhaal over een van uw favoriete interacties met een gast - misschien een verhaal waarover de gast op Tripadvisor heeft geschreven en u bij naam heeft genoemd! Net als in het vorige antwoord, zorg ervoor dat je je interviewer hier voldoende details geeft, zodat ze precies kunnen begrijpen wat je hebt gedaan om die gast vijfsterrenservice te bieden.
- Vertel eens over een keer dat u leiderschapskwaliteiten toonde
Waarom ze deze vraag stellen: Deze vraag is vooral relevant voor managerskandidaten, aangezien leiderschapsvaardigheden essentieel zijn voor succes in een managerrol. De interviewer is op zoek naar wat meer inhoud dan dat de kandidaat zegt dat hij een goede leider is (iedereen kan dit zeggen). Een goede interviewer wil wat statistieken of bewijsmateriaal waaruit blijkt dat u over sterke leiderschapskwaliteiten beschikt.
Hoe te antwoorden: zelfs als u nog nooit een formele leiderschapsrol hebt vervuld, heeft u waarschijnlijk uw leiderschapskwaliteiten in uw laatste rol verbeterd. Heeft u nieuwe medewerkers opgeleid? Leidde u de uitrol van een nieuw initiatief? Deel een verhaal over een situatie waarin andere medewerkers tegen je opkeken of waarin je verantwoordelijk was voor de resultaten van een project. U krijgt extra geloofwaardigheid als u kunt uitleggen wat de resultaten waren, bijvoorbeeld als 95% van uw stagiairs geslaagd is voor de test voor nieuwe medewerkers.
- Hoe zou u uw leiderschaps- of managementstijl omschrijven?
Waarom ze het vragen: Uw interviewer wil uw bewustzijn van uw eigen leiderschapsstijl beoordelen en kijken of uw stijl aansluit bij het team dat u in uw nieuwe rol zou leiden. Deze vraag gaat over hoe u omgaat met de mensen aan wie u leiding geeft.
Hoe te beantwoorden: als u niet bekend bent met leiderschapsstijlen zoals democratische, visionaire of transactionele stijlen, is het de moeite waard om deze te lezen voordat u deze vraag beantwoordt. Door uw eigen leiderschapsstijl een naam te geven, zal uw gesprekspartner de manier waarop u leiding geeft, beter begrijpen door middel van een algemeen aanvaard kader. Zorg ervoor dat uw stijl aansluit bij de behoeften van uw team en het bedrijf; een hands-off benadering is bijvoorbeeld misschien niet het meest geschikt voor de rol van restaurantmanager wanneer van u wordt verwacht dat u nieuwe werknemers opleidt en serviceherstel afhandelt.
- Vertel eens over een keer dat je in een team werkte of met mensen van verschillende afdelingen
Waarom ze vragen: Horecabanen vereisen teamwerk en samenwerking met veel verschillende mensen. Uw interviewer wil meer te weten komen over uw eerdere ervaringen met werken in een teamgerichte omgeving.
Hoe te antwoorden: Deel een verhaal over het werken in een team en hoe je hebt kunnen samenwerken om een gemeenschappelijk doel te bereiken. Zelfs als je geen werkervaring hebt in de horeca, heb je misschien in een sportteam gespeeld of in een ander soort teamomgeving gewerkt. Een dergelijke anekdote zou relevant zijn, vooral als je dingen kunt aanwijzen die je hebt gedaan om het team succesvol te maken, zoals het opleiden van nieuwe teamleden of het uitvoeren van extra diensten.
- Hoe motiveer je de mensen met wie je werkt?
Waarom ze vragen: Als u solliciteert naar een leidinggevende functie, wil uw interviewer erop kunnen vertrouwen dat u uw werknemers kunt inspireren om goed werk te leveren en doelen te bereiken.
Hoe te beantwoorden: Concrete voorbeelden zijn hier geweldig. Praat over een initiatief of programma dat je in het verleden hebt gebruikt om mensen te motiveren. Zorg ervoor dat u een maatstaf voor succes opneemt; hoe wist u dat uw medewerkers gemotiveerd waren? Vermeld misschien het specifieke doel dat je hebt bereikt.
- Beschrijf een moment waarop u een moeilijke beslissing moest nemen
Waarom ze vragen: Als de functie waarnaar u solliciteert enige vorm van conflictoplossing of people management inhoudt, wil uw interviewer weten dat u moeilijke beslissingen kunt nemen. Ze zijn waarschijnlijk op zoek naar iemand die situaties objectief kan bekijken en kalm kan blijven onder druk.
Hoe te beantwoorden: Gebruik een gedetailleerd voorbeeld, idealiter uit een eerdere werkervaring, om uw punt hier te illustreren. Beschrijf de situatie, hoe u de beslissing nam en wat de uitkomst was.
- Vertel eens over een keer dat u hielp de kosten te beheersen
Waarom ze vragen: als de functie waarnaar u solliciteert een budgettaire component heeft, wil uw interviewer iemand aannemen die de kosten onder controle kan houden. Ze zijn waarschijnlijk op zoek naar iemand met eerdere ervaring met kostenbesparingen of met het vermogen om creatief te denken en vindingrijk te zijn.
Hoe te antwoorden: Zelfs als u niet veel ervaring heeft met kostenbeheersing, kan het zijn dat u deel uitmaakte van een kostenbeheersingsinitiatief, dus u kunt ook over die situatie praten. Om de uitkomst van het initiatief duidelijk te verwoorden, kunt u proberen statistieken te gebruiken om te laten zien hoeveel geld er is bespaard.
- Wat betekent uitstekende service voor u?
Waarom ze vragen: Service is een cruciaal onderdeel van banen in de horeca, dus uw interviewer probeert uw mentaliteit over service te begrijpen. Ze zoeken iemand die servicegericht in hart en nieren is, dus een goed antwoord op deze vraag kan je helpen op te vallen tussen andere kandidaten.
Hoe te antwoorden: denk eens aan enkele gevallen waarin gasten u complimenteerden met uw service of wanneer u uw best deed. Hoe voelde het? Hoe voelden je gasten zich? Uitstekende service kan voor iedereen iets anders betekenen, dus in uw antwoord kunt u uw unieke kijk op het bieden van geweldige service laten zien, waardoor gasten steeds weer terugkomen.
- Welke vragen heb je voor mij?
Waarom ze vragen: Uw interviewer kan een schat aan informatie zijn en ze willen al uw vragen beantwoorden. Bovendien willen ze zien dat je geïnteresseerd bent in de functie, het bedrijf en de branche. Vragen stellen is een geweldige manier om te bewijzen dat je nieuwsgierig bent en meer wilt weten.
Hoe te beantwoorden: Deze vraag kan een strikvraag zijn; het is gemakkelijk om te zeggen "nee, geen vragen!" maar eigenlijk wil je er een paar vragen. Neem voor je sollicitatiegesprek even de tijd om een paar vragen op te schrijven. Ze kunnen verband houden met de functie, het bedrijf of zelfs de eigen ervaring van uw interviewer.