4 min lezen

mk | Hotels Mede-oprichter Arno Sonderfeld Low Code Innovation in Hotels

In deze aflevering van Hotel Tech Insider hadden we het genoegen om te spreken met Arno Sonderfeld, de directeur van MK Hotels, een hotelketen in familiebezit met een focus op het benutten van technologie om de gastervaring te verbeteren en de activiteiten te stroomlijnen.

Avatar

Jordan M Hollander in Operaties

Laatst bijgewerkt april 22, 2024

Afbeeldingsomschrijving

Arno Sonderfeld, de algemeen directeur van MK Hotels, is een veteraan in de horecasector met een unieke mix van ervaring in zowel traditionele horecafuncties als op technologie gerichte functies. Zijn reis van barman tot hotelier toont zijn passie voor innovatie en klantenservice. Onder zijn leiding is MK Hotels, een familiebedrijf met een sterke achtergrond in technische oplossingen, uitgegroeid tot 13 hotels in heel Europa. Sonderfelds strategische benadering van technologie-adoptie, zoals het benutten van open API's en het samenwerken met hardware- en softwareleveranciers, heeft MK Hotels onderscheidend gemaakt in de branche. In deze aflevering van Hotel Tech Insider deelt Sonderfeld inzichten over hoe technologie een belangrijke rol heeft gespeeld bij het bereiken van de hoofddoelstelling van de groep: het verhogen van de winst met behoud van een persoonlijke gastervaring. Duik in dit gesprek en ontdek hoe Sonderfelds vooruitstrevende benadering van technische integratie de toekomst van de gastvrijheid bij MK Hotels vormgeeft.

Liever luisteren op Spotify? Bekijk de aflevering hier

Belangrijkste punten uit ons gesprek met Arno

Arno bespreekt verschillende strategieën die MK Hotels gebruikt om de gastervaring te verbeteren en de activiteiten te stroomlijnen door middel van technologie. Door gebruik te maken van de open API van hun Property Management System (PMS), Apaleo, kan MK Hotels eenvoudig worden geïntegreerd met systemen zoals CRM en mailingsystemen voor naadloze verbindingen. Ze benadrukken ook het belang van samenwerking bij het bouwen van een op maat gemaakte incheckkiosk, waarbij ze de voordelen laten zien van samenwerking met hardware- en softwareleveranciers om aan specifieke behoeften te voldoen. Bovendien heeft MK Hotels, door middel van AB-tests en updates van mailingteksten, het aantal mobiele check-ins aanzienlijk vergroot, wat het belang benadrukt van aanpassing aan de voorkeuren van gasten en technologische trends. Arno onderstreept het gebruik van technologie om de winstgevendheid te vergroten door processen te automatiseren en onnodig werk te verminderen, met als doel efficiëntie en hogere winsten. Ten slotte is het van cruciaal belang dat de menselijke aanraking in evenwicht wordt gebracht met technologie; Door persoonlijke interacties te combineren met digitale hulpmiddelen kunnen hotels gepersonaliseerde ervaringen bieden en tegelijkertijd de operationele efficiëntie verbeteren. Deze benadering daagt traditionele opvattingen uit en benadrukt het belang van het omarmen van technologische vooruitgang op het gebied van gastvrijheid.

  • Open API benutten voor naadloze integraties: Arno bespreekt hoe MK Hotels de open API van hun PMS, Apaleo, gebruikt om eenvoudig te integreren met andere systemen zoals CRM en mailingsystemen. Deze open API zorgt voor naadloze verbindingen zonder enige moeite, waardoor het gemakkelijker wordt om de gastervaring te verbeteren en de activiteiten te stroomlijnen.

  • De perfecte incheckkiosk: Arno deelt het proces van samenwerking met hardware- en softwareleveranciers om hun ideale incheckkiosk te bouwen. Door eerst de hardwareleverancier te benaderen en vervolgens een softwarepartner te zoeken, konden ze de contactloze check-in- ervaring aanpassen aan hun specifieke behoeften. Dit partnerschap is voortdurend en nuttig geweest voor alle betrokken partijen, wat het belang van samenwerking bij de implementatie van innovatieve oplossingen aantoont.

  • Toenemende mobiele check-ins: Door AB-tests en frequente wijzigingen in mailingteksten heeft MK Hotels een aanzienlijke toename in mobiele check-ins gezien, waarbij 25% van de gasten nu online incheckt en de mobiele sleutel gebruikt. Deze verschuiving naar mobiel inchecken verbetert niet alleen de gastervaring door de wachttijden te verkorten, maar toont ook aan hoe belangrijk het is om je aan te passen aan veranderende gastvoorkeuren en technologische trends.

  • Focus op winstgevendheid door technologie: Arno benadrukt het belang van het gebruik van technologie om de winstgevendheid in de horeca te vergroten. Door processen te automatiseren en onnodig werk te verminderen, wil MK Hotels de efficiëntie optimaliseren en uiteindelijk hogere winsten realiseren. Deze strategische aanpak benadrukt de rol van technologie bij het bereiken van bedrijfsdoelstellingen en het concurrerend blijven op de markt.

  • De balans tussen menselijke aanraking en technologie: Arno erkent de waarde van menselijke aanrakingen in de horeca, maar benadrukt ook de cruciale rol van technologie bij het vervullen van gastverzoeken en het verbeteren van de operationele efficiëntie. Door de juiste balans te vinden tussen menselijke interactie en technische oplossingen kunnen hotels gepersonaliseerde ervaringen bieden en tegelijkertijd digitale tools inzetten om processen te stroomlijnen en aan de verwachtingen van gasten te voldoen. Dit perspectief daagt traditionele opvattingen uit en onderstreept het belang van het omarmen van technologische vooruitgang in de industrie.

Ontvang wekelijks de nieuwste hoteltechnologische tips, trends en inzichten in uw inbox
Je bent geabonneerd
ongeldige email formaat
post_faces_combined Sluit u aan bij meer dan 100.000 leidinggevenden van 's werelds toonaangevende hotelmerken en ontvang wekelijks de nieuwste inzichten in uw inbox

De mk | Hotels geheime saus: het is Tech Stack

Arno is van mening dat de technische ontwikkeling binnen de horeca cruciaal is om aan de wensen van gasten te voldoen, ook al zijn sommige hoteliers het daar misschien niet mee eens. Hij benadrukt het belang van het gebruik van technologie om processen te stroomlijnen en de efficiëntie te verbeteren, wat uiteindelijk tot hogere winsten leidt. Hoewel sommige hoteliers prioriteit geven aan menselijke contactpunten, erkent Arno dat niet elke dienst menselijke tussenkomst vereist en dat het benutten van technologie essentieel kan zijn voor succes in de branche.

Product logo
4SUITES Sleutelloze toegangssystemen voor hotels
93% aanbevolen door 24 hotels
Product logo
Juyo Analytics Bedrijfsintelligentie
93% aanbevolen door 31 hotels
Product logo
Hotellistat - Revenue Management Omzetbeheersystemen
94% aanbevolen door 42 hotels
Product logo
Apaleo Open PMS Vastgoedbeheersystemen
97% aanbevolen door 32 hotels
Product logo
DIRS21 Channel Manager Kanaalmanagers
Nog niet aanbevolen door hotels
Product logo
Abitari Contactloos inchecken
Nog niet aanbevolen door hotels

De reis van de digitale hoteltransformatie

De sleutel tot succes ligt in het omarmen van technologie als een krachtige bondgenoot bij het verbeteren van gastervaringen en het stimuleren van de winstgevendheid. In een recente aflevering van Hotel Tech Insider deelde Arno Sonderfeld, Managing Director van MK Hotels, waardevolle inzichten over het inzetten van innovatieve technische oplossingen om de bedrijfsvoering te stroomlijnen en de gasttevredenheid te verhogen.

Van het adopteren van een open API PMS-systeem zoals Apaleo tot het implementeren van geavanceerde incheckkiosken, MK Hotels illustreert hoe strategische technologie-investeringen een revolutie teweeg kunnen brengen in de gastreis. Door processen te automatiseren, contactpunten te verminderen en prioriteit te geven aan digitalisering heeft MK Hotels niet alleen de efficiëntie geoptimaliseerd, maar ook een meer persoonlijke en naadloze gastervaring bevorderd.

Arno's nadruk op de balans tussen menselijke contactpunten en technologiegedreven oplossingen onderstreept het belang van het vinden van de juiste mix om aan de verwachtingen van gasten in het huidige digitale tijdperk te voldoen. Terwijl de sector zich blijft ontwikkelen, moeten hoteliers voorop blijven lopen door technische innovaties te omarmen die de operationele efficiëntie verbeteren, de omzet verhogen en uiteindelijk de gasten verrassen.

Voor een diepgaande duik in Arno's vooruitstrevende technologiestrategieën en bruikbare inzichten kunt u kijken naar de volledige aflevering van Hotel Tech Insider. Ontdek hoe MK Hotels de maatstaf zet voor het inzetten van technologie om onvergetelijke gastervaringen te creëren en zakelijk succes te stimuleren. Luister nu en ontgrendel het potentieel van technologie bij het transformeren van uw hotelactiviteiten.

Auteur afbeelding
Jordan M Hollander
Jordan is the co-founder of Hotel Tech Report, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.

Ontvang gepersonaliseerde productaanbevelingen

Adviseur productaanbevelingen

Ghostel icon

Laten we uw hotelinformatie opzoeken