5 min lezen

Wat kunnen hotels leren van de detailhandel?

Avatar

Jordan Hollander in Eten & Drinken

Laatst bijgewerkt Januari 26, 2022

Afbeeldingsomschrijving

Zelfs in het tijdperk van e-commerce bloeit en innoveert de detailhandel. Denk aan de laatste keer dat u online of in een fysieke winkel ging winkelen. Misschien was je onder de indruk van de focus van het merk op duurzame gastvrijheid of werd je interesse gewekt door een advertentie voor een evenement in de winkel. Misschien heb je zelfs voor of na je aankoop contact gehad met het merk op sociale media. In de afgelopen jaren hebben retailmerken te maken gehad met hevigere concurrentie, omdat veel consumenten overstappen op online winkelen, vooral via marktplaatsen zoals Amazon die hoge commissies in rekening brengen. Klinkt bekend? Misschien staat uw hotel ook onder druk - van concurrenten voor kortetermijnverhuur, OTA's en sites met beoordelingen van gasten. Als uw hotel wat creativiteit aan uw marketingcampagnes wil toevoegen, nieuwe gasten wil bereiken en meer kamers wil boeken, laten we dan vanuit inspiratie naar de detailhandel kijken.

Het vergelijken van de detailhandel met de hotelindustrie lijkt in eerste instantie misschien niet het meest logische paar, maar naarmate we dieper ingaan op de fijne kneepjes van deze twee klantgerichte branches, wordt de overlap duidelijker. In feite is de grens tussen retail engastvrijheid vervaagt nu merken als Parachute Mattress, Restoration Hardware en zelfs Taco Bell hun eigen hotels openen. Dus hoe vindt de detailhandel succes in de steeds veranderende markt van vandaag? Laten we ingaan op vijf best practices.

Focus op direct-to-consumer strategieën

Als je jaren geleden een nieuwe spijkerbroek of een nieuwe wasmachine nodig had, ging je naar je betrouwbare plaatselijke warenhuis. Warenhuizen waren toen logisch, aangezien kleinere, gespecialiseerde merken misschien niet de marketingkracht hadden om consumenten rechtstreeks te bereiken. Snel vooruit naar vandaag, wanneer internet het voor klanten mogelijk maakt om merken op Instagram te volgen, hebben retailers niet per se warenhuizen - of welke markt dan ook - nodig om hun producten te verkopen. Terwijl sommige merken vertrouwen op marktplaatsen zoals Amazon, vinden anderen succes zonder enige tussenpersoon. Als u een hotelier bent die probeert de afhankelijkheid van uw hotel van OTA's te verminderen en directe boekingen te stimuleren, kunt u naar retailmerken zoals Glossier kijken als meesters van de direct-to-consumer-business.

Glossier, een cosmeticabedrijf, verkoopt hun producten alleen online en sinds kort via een handvol eigen boetieks. Het bedrijf distribueert niet via Amazon, Sephora of andere warenhuizen. Omdat door rechtstreeks aan de consument te verkopen Glossier volledige controle heeft over de aankoopervaring, kunnen ze een sterkere relatie met hun klanten opbouwen, en als resultaat bouwde Glossier zo'n cultstatus op dat het zijn eerste fysieke winkel opende in 2018. In hun winkels en online vraagt Glossier om feedback van klanten en integreert die feedback in nieuwe producten en verbeteringen aan huidige producten. Hun website is gebruiksvriendelijk en trouwe klanten ontvangen vaak gratis aanbiedingen of toegang tot speciale aanbiedingen. In plaats van te proberen een distributienetwerk op te bouwen, investeert Glossier in de directe relatie met klanten en plukt het de vruchten van klantenloyaliteit.

Voeg persoonlijkheid toe aan je social media kanalen

Die warenhuizen van vroeger hoefden geen pakkende persoonlijkheid te hebben, want toen had de consument veel minder keuze. Tegenwoordig moeten merken een duidelijk merkpersona hebben om op te vallen in een drukke markt, vooral online. Een manier voor klanten om kennis te maken met merken is via sociale media, en sommigen doen geweldig werk door hun persoonlijkheid online over te brengen, zoals Casper, Warby Parker en Charmin. Deze merken, die matrassen, brillen en toiletpapier verkopen, bewijzen dat je niet het meest opwindende product hoeft te verkopen om een persoonlijkheid te ontwikkelen waar consumenten van houden.

Casper staat bekend om zijn speelse posts op sociale media waarin vaak kinderen en huisdieren op een van hun matrassen liggen.

vhcC5obO3qn2TmGadOXPyIcnQvb4T8LpWqexMac_ZD99HEDN3cOZmAlPbB-OjWXEuzdroffKdwl_yi_Ru6lHqzqzl0VU9Vbl_Lg8qKbybDAaAQvtnGiHfQIOplG_8Lj_JKEGJtbz

Warby Parker is een ander merk dat online begon zonder fysieke winkels, maar sindsdien is uitgebreid met fysieke winkels in het hele land. Hun sociale media-persoonlijkheid is nuchter en luchtig, en ze nemen hun werknemers vaak op in foto's en video's. Het merk plaatste onlangs een video waarin werknemers grappige spelfouten van "Warby Parker" lezen die in Google-zoekopdrachten naar voren komen.

UdNeJmmEETnItDKwHRYVc8JECz_2SVIOGCTR5-nSf6Ib7q8OGq1djYV6Uwwf7UB27ol3z7HhnVlLHWmk2_jLEi5_-m2SWIj-7asaZn26kT2jtP-5jXZx2xFBrzOjzvJoTmH8QlTy

En Charmin, een oud toiletpapierbedrijf, heeft fans van sociale media gewonnen met zijn kenmerkende onbenullige humor.

GKFiYQpA1p9m945Pfp5Iy70KK8bEYR-m7r1UE5DZDAcE4328g2vNRtEuJJArjEFm46oSBcUlXXtDuVeHJyCda6e4IncL-yyao8Zvniu9NVRHQlLcfLccZooREeKiHKvOU8pD8Uzw

Benadruk duurzaamheid

Hoewel het misschien contra-intuïtief lijkt voor een detailhandelsbedrijf om mensen aan te moedigen minder te consumeren, begrijpen veel merken dat de consument van vandaag duurzame bedrijfspraktijken wil ondersteunen. Consumenten verschuiven hun voorkeur naar duurzame producten, van voedsel naar schoonmaakproducten tot kleding, en de verkoop van producten met het label 'duurzaam' groeide tussen 2013 en 2019 met bijna 30%. Deze trend creëert geheel nieuwe bedrijfsmodellen en moedigt retailers aan om duurzame materialen te gebruiken , vooral in de kledingindustrie.

Terwijl de milieugevolgen van 'fast fashion' de krantenkoppen halen , is Rent the Runway om een heel andere reden in het nieuws: de duurzame bedrijfsvoering. Met deze kledingverhuurservice kunnen consumenten hoogwaardige kleding huren die ze dragen en terugsturen naar het bedrijf om te worden chemisch gereinigd en naar de volgende huurder te worden verzonden. Het succes van Rent the Runway benadrukt de kansen voor milieuvriendelijke modebedrijven, aangezien het bedrijf eind 2019 een waardering van $ 1 miljard bereikte. Maar retailers hoeven geen volledig nieuwe bedrijfsmodellen te creëren om groen te zijn. Allbirds, een in Nieuw-Zeeland gevestigd schoenenbedrijf, gebruikt een combinatie van merinowol, eucalyptusvezels en gerecyclede kunststoffen in zijn schoenen. Dit merk begon in 2014 met bescheiden wortels en bereikte in 2018 een waardering van $ 1,4 miljard.

Hotels zijn zich al jaren bewust van duurzaamheid, maar gasten vragen om hun handdoeken een dag langer te hergebruiken, is gewoon niet meer voldoende. De gasten van vandaag verwachten grotere stappen als het gaat om het verminderen van de impact op het milieu. Naast het vervangen van kleine shampooflessen door milieuvriendelijke dispensers, kunnen hotels met verkooppunten of diverse winkels software zoals Infor POS gebruiken om precies te begrijpen wat gasten kopen, zodat ze afval kunnen verminderen en efficiënter kunnen verkopen.

Verander gewone openbare ruimte in creatieve evenementenruimte

Winkels, zoals hotels, hebben vaak prachtige fysieke ruimtes die een deel van de dag leeg staan. Sommige creatieve retailers hebben alternatieve toepassingen voor hun etalages gevonden door evenementen, fitnesslessen of zelfs lezingen tijdens of buiten kantooruren te organiseren. Lululemon verplaatst bijvoorbeeld regelmatig hun rekken met atletische kleding opzij om yogalessen in de winkel te houden. Naast innovatief gebruik van de ruimte, kunnen deze speciale instore events ook buzz over het merk genereren of de lancering van een nieuw product inluiden.

Hotels zijn gewend om vergader- en banketruimtes te verkopen, maar eigendommen die geen formele evenementenruimte hebben, kunnen nog steeds buiten de gebaande paden denken en evenementen houden in de lobby, in eetgelegenheden of zelfs in kamers. En in plaats van de ruimte aan een externe organisatie te verkopen, kunt u overwegen gratis evenementen te organiseren die het hotel zelf promoten, zoals een F&B-proeverij, een opendeurdag van de spa of een carrièredag die gericht is op de lokale bevolking.

Vorm partnerships met complementaire merken

Het houden van in-store evenementen is niet de enige manier waarop merken innovatie in hun marketingstrategieën brengen. Veel retailers werken samen met andere merken die een vergelijkbaar publiek bereiken of complementaire producten verkopen om publiciteit te genereren en unieke producten aan te bieden.

Eén type partnerschap betreft een populair, waardegericht merk dat de krachten bundelt met een luxe merk. Target verkoopt bijvoorbeeld betaalbaar geprijsde capsulecollecties met ontwerpers als Zac Posen, Lilly Pulitzer en Proenza Schouler. H&M, een andere betaalbare retailer, heeft collecties gelanceerd met couturemerken als Balmain en Versace en biedt hun kijk op designerartikelen tegen aanzienlijk lagere prijzen. Deze collecties zijn vaak snel uitverkocht, wat zorgt voor vraag en publiciteit voor het merk.

Maar samenwerkingen beperken zich niet tot de mode-industrie. Home Depot werkte onlangs samen met Pinterest om verlichting, verf, textiel, sanitair, woondecoratieproducten en meer te promoten in het "Shop the Look" -programma. In dit programma kunnen consumenten die op Pinterest op zoek zijn naar inspiratie voor doe-het-zelfprojecten, snel de items die ze nodig hebben voor het project bij Home Depot vinden en kopen.

Hotels kunnen complementaire merken inschakelen in vergelijkbare partnerschappen, net zoals Westin samenwerkte met New Balance om sneakers en sportkleding aan te bieden in zijn hotels. De sleutel is samenwerken met merken die resoneren met uw gasten. Als uw hotel zeer geschikt is voor gezinnen, kunt u misschien overwegen om samen te werken met een plaatselijke speelgoedwinkel om een selectie speelgoed aan te bieden in sommige co-branded kamers. Of, als je hotel veel klanten krijgt van fijnproevers, werk dan misschien samen met een plaatselijke bakkerij aan een smakelijk welkomstpakket.

Hoewel de detailhandel en de hotelindustrie hun verschillen hebben, worden veel van de belangrijkste zakelijke doelen gedeeld: merkloyaliteit opbouwen, directe aankopen of boekingen stimuleren en opvallen tussen een zee van concurrenten. Aangezien beide sectoren te maken hebben met een of andere door internet veroorzaakte verstoring, kunnen hotels best practices overnemen van retailers die succes hebben gevonden in de huidige dynamische markt. Door te leren van deze creatieve retailtactieken kunnen hotels online meer grip krijgen en meer kamers boeken.

 

Ontvang gepersonaliseerde productaanbevelingen

Adviseur productaanbevelingen

Ghostel icon

Laten we uw hotelinformatie opzoeken