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“酒店的未来是数字化的”行业传奇人物 Michael Levie 说道

  • 为什么 10 年后 COVID 将被视为酒店业的积极进化力量

  • 是什么让中东成为酒店技术最令人兴奋的市场

  • 如何从投资回报率的角度推销技术投资

阿凡达

Alain Derderian 运营

最近更新时间 五月 31, 2023

图片说明

随着客人偏好的转变以及ChatGPT等应用程序的流行,您可能想知道酒店业是否会继续广泛采用技术。由于我们最近与 CitizenM 联合创始人 Michael Levie 的对话,我们可以自信地说它是。如果在技术和酒店业方面有任何我们可以信任的人,那就是 Levie,他在该行业的任期包括在 Sonesta 和 NH 担任领导职务。 Levie 还将SynXis带到了欧洲市场,开设并领导了公司的欧洲办事处。最近,Levie 推出了 CitizenM 品牌,该品牌使用技术真正简化现代旅行体验,而不是事后才添加技术设施或作为营销手段。

我们的对话涉及可操作的建议,例如如何使用技术实现自动化和降低成本,以及您可以从中汲取灵感的全局思维,以增加您自己财产的技术采用率。在本文中,我们将介绍我们对话中的要点,它们可以帮助您完善技术购买决策,转变团队对技术的看法,并让您对酒店技术的未来感到兴奋。

Levie 说,“如果你一直在思考[关于技术]的变通办法,那么你就从来没有想过技术可以在你的组织中做什么,以及你可以在哪里调整业务流程,”所以让我们深入探讨我们的对话,探索技术可以做什么为您的酒店和整个酒店业做事。

How Hotels Miss the Mark on Technology Today

多年来,酒店业以外的技术发展速度超过了典型酒店的技术。例如,在家里,您可能拥有速度极快的 WiFi,但在许多酒店,网速较慢是唯一的选择。许多酒店经营者知道他们的技术已经过时,但改变起来既困难又昂贵。然后,正如 Levie 所说,“突然之间,COVID 发生了。”酒店被敲响了技术警钟:客人想要非接触式选择和高科技设施,以便在大流行期间旅行成为可能。 Levie 继续说道,“然而,在这个行业,我们面临着,好吧,我们接受遗留系统的时间太长了。我们不知道如何摆脱困境。现在我们必须加强数字化,我们真的不知道该怎么做。而且我认为,如果你从大到小,主要连锁店都在尝试做各种细节,我称之为细节,因为实际上,由于所有权的分散,他们无法做到真的搞定了。”

如果酒店有意升级他们的技术,那么为什么推出时会遇到困难,即使它真的发生了? Levie 列举了很多酒店在技术上没有达到要求的几个原因。首先,许多公司分散的所有权结构和令人眼花缭乱的决策者矩阵使得任何重大决策都变得复杂。此外,传统的 RFP 流程意味着技术购买是一项缓慢且不必要的复杂工作。然后在许多地方推出新产品或便利设施需要仔细协调同样复杂的员工和物理项目(如标牌或设备)。再加上人员短缺和预算紧张,难怪酒店难以快速有效地采用新技术。

Levie 提供了一个让酒店更容易采用技术的技巧:切换到具有开放API的 PMS,这样您就可以更轻松地连接到互补系统。许多连锁店面临的一个障碍是,它们使用的旧物业管理系统不够灵活,无法与市场上最新最好的应用程序集成。因此,将现代技术引入酒店的第一步是从使创新成为可能的PMS开始。

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Constant Re-evaluation is the Key to Progress

技术不是您酒店运营的“设置好后忘记它”的部分。最好的酒店经营者不断地重新评估他们的流程和技术,迭代以达到理想状态。 Levie 建议,一种有效的方法是利用项目经理从头到尾领导流程的重新构想。例如,“在 COVID 期间,没有人想要做家务。那么之后我们怎么办呢?我们再次 [提供] 家政服务。正确的?而且,如果你有点聪明,并且有能力与客人打交道,那么你可以选择加入,也可以选择退出,但要给[他们]一个选择。”如果您想继续改进,收集反馈并反思计划或项目的功效是必要的。

How Technology Can Improve Your Hotel’s P&L

技术可以帮助推动的另一个改进机会是自动化重复性和例行性任务。例如,许多酒店仍然手动扫描实体信用卡。为什么不将这些类型的后台流程自动化? Levie 表示,“[酒店经营者]明白重复性工作可以由计算机完成。当他们开始明白实施它的成本相对较低,并且对他们的损益产生巨大影响时,它就会开始发生。”财务激励可以刺激行动,因此当酒店经营者可以用数字表示他们可以通过自动化节省的时间或金钱时,这更容易向需要批准技术支出的决策者推销。期望的最终状态是什么? Levie 看着航空业:“在航空业,你最后一次去柜台是什么时候?我的意思是,也许在最坏的情况下,如果你在你的应用程序上来不及,你就去了一个售货亭。”自动办理登机手续的过程非常方便和直观,以至于旅客在无法在他们的应用程序上办理登机手续时感到沮丧。 Levie 设想了一个可以无缝入住酒店的未来。

Why the Middle East is the World’s Most Exciting Hotel Technology Market

有酒店全面采用技术的好例子吗? Levie 将中东视为拥抱技术的酒店业的巅峰之作。虽然许多西方酒店公司都在考虑未来五年或十年,但中东的酒店经营者“正在真正审视 2050 年、2070 年,[并考虑]届时的技术要求是什么,或者我们如何监控自己以留下来先?”中东酒店面向未来的一种方式是建造智能建筑并将 ESG 纳入其计划,确保它们以可持续的方式运营以保护资源。最重要的是,中东在技术上投入了大量资金,而西方的许多酒店公司都是“精打细算”,试图在这里和那里省钱,而不是投资于能够改变现状的大事。未来。

The Future of e-Learning in the Hospitality Industry

谈到我们行业的未来,未来的领导者将如何了解明天重要的话题? Levie 对教育领域充满热情,他设想未来酒店专业人士可以在线获得高质量的教育。他的愿景是以比学士或硕士学位更容易获得的形式进行人工智能驱动的电子学习。与传统的 4 年计划不同,“我们希望将其减少到一周或一个月的增量,我们行业中的任何人都可以借此更新自己的主题,了解主题,而我们正在入门级进行。 ”为了让这些主题尽可能易于理解,它们将向从主管到高管的任何级别的专业人士开放。

Levie 已经为他的概念获得了资金,并致力于“希望在一年或一年半后,我可以自豪地让人们开始在线上课程 [并将其打包成补偿。”他的目标是为专业人士提供少量的继续教育,使他们能够提升自己的职业生涯并获得更多报酬以使用他们获得的新知识。

作者图片
Alain Derderian
Innovation Analyst
Alain is an innovation analyst for HotelTechReport. Alain is a hotel operations and technology expert with over 15 years of hotel industry leadership experience as the GM of famous properties like Freehand and Pod Hotels.

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