2 דקות קריאה

ייעול תפעול מחלקת אחזקת בתי מלון

גִלגוּל

Lillian Connors ב פעולות

עודכן לאחרונה יולי 11, 2024

תיאור תמונה

צוות התחזוקה הוא תאי הדם האדומים של כל מלון מצליח. ללא המסירות והתיאום שלהם, כל מלון יאבד תחילה אורחים, אחר כך הכנסות, ועד מהרה ייאלץ להיסגר. כמובן שהדבר הראשון שמבקר רואה הם פקידי הקבלה הידידותיים והפטפטנים שתפקידם לבצע צ'ק אין אורחים ולטפל בתשלומים. לאחר מכן, ישנו שירות משק הבית, שמסדר את החדרים בכל בוקר. עם זאת, צוות התחזוקה המונעת הוא זה שמספק יד בלתי נראית שמאפשרת את פעולתה של מערכת כה מורכבת.

מניעת תרחישים רעים

אורחים לכודים החובטים על דלת המעלית השבורה היא לא תמונה רצויה באף מלון. למה לחכות עד שתהיה מלא עד אפס מקום כדי לשמוע על נושא הטלוויזיה בכבלים? מנהלי מלונות מודעים לכך שעדיף למנוע תקלות לפני שהן מתרחשות מאשר לחכות לאורחים שיתלוננו. בהתאם, תפקידם לוודא שמחלקת התחזוקה מבצעת בדיקות שגרתיות של כל המערכות המרכזיות כגון חימום, AC, אינסטלציה, כבלים ו-Wi-Fi. השיטה הטובה ביותר כאן היא למנף פתרון תוכנה לתחזוקת מלונות בדירוג הגבוה ביותר כדי לתזמן את המשימות ואת הנכסים הללו לפני שהם מפתחים בעיות.

טיפול בבעיות בטיחות

בעוד שהחלפת נורה אחת שנשרפה היא מהירה ונקייה יחסית, טיפול בבעיה חשמלית גדולה יותר עשוי לדרוש צוות צועד הלוך ושוב במסדרונות, בניסיון להבין את הרכיב שקצר. זה בצוות התחזוקה להבטיח תפעול חלק של המלון על ידי ביצוע בדיקות מניעה שבועיות, חודשיות ושנתיות, החלפות ותיקונים.

במובנים רבים, הם אחראים לבטיחות האורחים על ידי החלפת מסנני אוויר באופן קבוע ווידוא שלגלאי עשן ופחמן חד חמצני יש סוללות מתפקדות. הם גם אחראים על המנעולים בכניסה הראשית, חדרי השינה, חדרי הישיבות והאזורים הזקוקים לגישה מאובטחת. ניקוי מסנני בריכה וטיפול בסכנות מעידה כגון קצוות שטיחים מוגבהים או אריחי רצפה שנעקרו ממקומם הם גם בתחומם.

טיפול בתיקונים

אם אחת המערכות שהוזכרו לעיל תכבה, ההשלכות עלולות להיות הרות אסון, שכן לפעמים כל הקומה או אפילו המלון כולו עלולות להיפגע. אם כל הבניין פגום, מלבד הבטחת החלמה מהירה, אתה צריך להתמודד עם אורחים ממורמרים ולבזבז כסף על מציאת מקומות לינה אחרים. צוות תחזוקה מיומן ומנוסה מוטל על מנת לאתר את מצב החירום במהירות האפשרית ולמנוע אובדן עצום. צוות אחזקת מלון טוב צריך להיות מסוגל לתקן את כל המערכות העיקריות בבניין ללא עזרה חיצונית.

שמירה על ערעור ריסון

למרות שכיום, מספר עצום של הזמנות מלונות מתבצעות באינטרנט, כאשר המשתמשים גולשים רק בתמונות היפות שסיפקה מחלקת יחסי הציבור של המלון, מלון היה וימשיך להיות עסק מוביל. במובן זה, הדבר הראשון שאורח פוטנציאלי שם לב למלון הוא החלק החיצוני של המתקן. זו הסיבה שצוות התחזוקה צריך לשים לב היטב למבנה, לחניון ובעיקר לגינון.

סימני הזנחה כגון צבע שבור, פסולת ועלים שנשרו ופסולת אחרת עלולים להפחית את המוניטין של המלון. על מנת לבצע את המשימות הללו, צוות המלון מסתמך על מגוון אספקה ​​וציוד כמו מכונות כביסה ומפוחי עלים, בעוד מעמיס רב תכליתי הוא הכרחי בהרמת ציוד כבד למקומות גבוהים. הקבצים המצורפים להחלפה הופכים אותם למתאימים למגוון רחב של משימות.

היופי הוא בעיני האורחים

מלונות גדולים בדרך כלל שוכרים קבלני משנה לצורך שיפוץ תקופתי הכולל צביעה, טפטים והחזרת שטיחים. עם זאת, על מחלקת התחזוקה של המלון לבצע טאצ'-אפים אסתטיים קלים. כאשר עגלת מזוודות מגרדת את הפינה או קורעת את הטפט, התחזוקה היא שם כדי לעשות את זה נכון. לצוותי אחזקת בתי מלון דרושים אנשי מקצוע מנוסים במלאכות שונות ובמיומנויות ייפוי כמו צבעים, זגגים, נגרים וכו'.

שיחות לקוחות

מרפי אף פעם לא ישן בעסקי המלונות. ייתכן ששלט לטלוויזיה לא יעבוד בחדר 305, ייתכן שהג'קוזי לא ייצור מספיק בועות בחדר 103. כאשר מנגנון ספת מיטה נתקע, או מקלחת המים מתקררת ב-3 לפנות בוקר, האורחים יתקשרו לתחזוקה כדי לפתור את הבעיות שלהם. אלא אם כן אתה רוצה להתמודד עם אורח כועס במשמרת שולחן הבוקר, ודא שהצוות נמצא בכוננות 24 שעות ביממה לשיחות תחזוקה.

בעוד שביקורות המלונות מתמקדות באוכל מעולה ובסדיני כותנה מצרית, רוב האורחים אינם מודעים לכך שהנוחות שלהם תלויה במידה רבה בכוח עבודה בלתי נראה של צוות תחזוקת המלון שתפקידו לגרום לכל ברז (סליחה על משחק המילים) לפעול כמו שצריך. אם האנשים האלה נשארים בלתי נראים, זה אומר שהם עושים עבודה טובה.