Gleneagles は IRIS を選択してゲスト注文体験を開発
スコットランドのパースシャーにある 5 つ星の高級ホテル、スパ、ゴルフ リゾートである Gleneagles は、ゲストにシームレスなデジタル F&B 注文体験を提供するために、IRIS のオンライン飲食プラットフォームを選択しました。
デジタル F&B およびゲスト エクスペリエンス プラットフォームの大手プロバイダーである IRIS は、ホテルのイタリアをテーマにした夏の芝生 - 「Gleneagles Riviera」 - ゲストがポップアップ フード ハットから選択できる、カスタマイズされた効率的な注文サービスをゲストに提供するために選ばれました。特別にキュレーションされたドリンクメニュー。
パースシャー スコットランドの美しい丘に囲まれた象徴的なカントリー エステートであるグレンイーグルズ ホテルは、スリル満点のカントリー アクティビティ (3 つのチャンピオンシップ ゴルフ コースを含む)、豪華な宿泊施設、スパとウェルネス施設、4 つの高級レストランを備えています。
Gleneagle のデジタル プロダクト マネージャーである Leo Plaster 氏は次のようにコメントしています。ゲストの F&B 注文はより簡単になり、私たちのチームはこれらの注文を管理するための安定したソリューションを得ることができます。さらに、注文プロセスに関するゲストからのフィードバックは非常に優れています。」
旅行者の 73% がモバイル デバイスを使用して、食べ物や飲み物の注文、支払いなどのホテル エクスペリエンスを管理したいと考えており、IRIS ソフトウェアは、ホスピタリティ業界で急速に受け入れられている「標準」になりつつあるセルフサービスの非接触型エクスペリエンスを実現しています。
IRISのグローバル セールス マネージャーである Jim Stewart 氏は、次のように述べています。
Gleneagles のゲストは、QR コードと F&B 注文に対する IRIS の革新的なアプローチを使用して、メニューを閲覧し、注文し、請求書を支払うことができます。
私たちの目標は、ゲストの滞在を向上させ、食べ物や飲み物の注文と支払いの簡単で効果的な手段を提供することです.
ゲストの体験をさらに向上させ、リーチを広げるために、プラットフォームをゴルフコースのハーフウェイハウスという他の2つのエリアに開放することを楽しみにしています。」
グレンイーグルスのゲストは簡単な注文で、シトラス バターを添えたホタテ貝や悪名高いスコットランドのロブスター ロールなどの料理を通じて、高地の中心にある海辺の味を楽しむことができます。甘い歯を満たすために、ゲストは、クレープや特製サンデーなどのタックショップのおやつを楽しみながら、素晴らしい景色を眺めながら日差しの中でリラックスし、グレンイーグルズが有名な豊かさ、並外れたサービス、そして何エーカーもの緑地にふけることができます。
F&B プラットフォームの人気が急上昇する中、IRIS アプリは、ホテル経営者がより持続可能で、費用対効果が高く、生産的であるように設計されています。ゲストが自分の時間に自分のデバイスでセルフサービスを提供できるようにすることで、注文はキッチンで直接処理され、スタッフの時間が解放され、ウェイターは注文をより効率的に提供することに集中できるようになります。宿泊客はより充実したサービスを享受し、ホテル経営者はより多くの注文、より多くのゲスト支出、およびより迅速な所要時間という恩恵を受けます。ホテル経営者とゲストの両方にとってウィンウィンです。