ホスピタリティ業界の新しい仕事に応募していますか?就職面接の準備はできていますか?面接の準備は気が遠くなるかもしれませんが、そうする必要はありません。ホテル業界の面接の多くは同じ質問をするため、ホテルの面接でよくある質問に対する答えをよく考えておくと、有利なスタートを切ることができます。
この記事では、ホテルの面接で採用担当者が尋ねる可能性が高い 30 の質問を取り上げ、彼らが何を求めているのかについていくつか説明します。ベルマン、コンシェルジュ、ホテルマネージャーのいずれに応募する場合でも、面接でよくある質問に対する質問と回答を事前に考えておくと、競争で優位に立つことができます。
仕事内容をよく読み、働きたいホテルやレストランについて調べ、これらの質問への答えを準備しておけば、面接に合格して仕事を得る準備が整います。
- 自己紹介をお願いします
質問する理由: この質問は多くの場合、面接の最初の質問であり、あなたの答えが残りの面接の雰囲気を決めることがよくあります。面接官がこの質問をする理由はいくつかあります。それは、あなたの学歴や職歴について知るため、あなたのコミュニケーション スキルを評価するため、そしてあなたのことをよりよく知るためです。
答え方: 自分の人生の歴史全体を時系列に並べたくなるかもしれませんが、この質問に答える最善の方法は、応募している特定の役割に最も関連する人生の出来事を選ぶことです。過去にいくつかの異なる仕事に就いたことがある場合は、応募している仕事に最も関連性の高い 1 つまたは 2 つに焦点を当て、残りは飛ばした方がよいでしょう。
しかし、キャリア経験だけが答えの要素ではありません。面接官があなたという人間を知ってもらえるよう、いくつかの話題を追加するようにしてください。どこからきましたか？仕事以外で何をするのが好きですか?もしかしたら、あなたは子供のスカウトグループやボランティア団体のリーダーかもしれません。あるいは、休日に素晴らしいケーキを焼くことで有名かもしれません。生活のあらゆる面で、あなたがサービス精神を持ち、もてなしの精神を持っていることを示すことができれば、より魅力的な候補者となるでしょう。
- なぜ接客業で働きたいのですか？
質問する理由: 面接官は、あなたがホスピタリティに情熱を持っていることを知りたいと考えています。この質問は、あなたがこの業界のどの側面に興味を持っているかを理解するのに役立ちます。面接官はおそらく、優れたサービスを提供し、ペースの速い環境で働き、人々と関わることを楽しむ人を求めているでしょう。
回答方法: たとえホスピタリティ業界のこの仕事があなたの夢のキャリアへの足がかりにすぎないとしても、この業界があなたにとって魅力的な理由を本物の方法でいくつか挙げることが重要です。おそらく、さまざまな立場の人々と働く機会が欲しいと思っているのかもしれません。あるいは、新しいスキルを学ぶことに興奮しているのかもしれません。あるいは、単に人々を喜ばせるのが好きなのかもしれません。
- あなたの強みは何ですか？
質問の理由: この質問には 2 つの目的があります。1 つは自分の得意なことを知ること、もう 1 つは自分の自己認識を測ることです。面接官は、あなたが自分の具体的な長所を明確にできるかどうかを知りたいと考えており、既存のスタッフ メンバーのスキルセットを補完する特定の長所を探している可能性があります。たとえば、ホテルのフロント デスク エージェントの中で最も多くのアップグレードを確認したため、強力な営業スキルを持っていると言及することができます。
回答方法: 多くの職務記述書には、その役割で成功するための特徴が記載されているため、面接の前に必ず職務記述書を注意深く読んでください。これらの特性に基づいて、その役割に最も関連する自分の強みについて言及できます。謙虚な姿勢を忘れずに（自分がすべてに優れているとは言いたくない）、例を挙げると役に立ちます。たとえば、自分の頭で考えるのが得意な場合は、レストランで停電が発生したときに、どのようにして急いでキャンドルに火を灯したかについての話をすることができます。
- あなたの弱点は何ですか？
質問される理由: 長所の質問と同様に、面接官はあなたが自己認識を示し、あなたの短所がその仕事に必要なスキルと矛盾しないことを確認したいと考えています。たとえば、知らない人と話すのが恥ずかしいと言うなら、一日中人と話す必要があるフロントデスクエージェントの役割の面接の場合、それは大きな危険信号です。
答え方: あなたが言及した弱点をできるだけポジティブに捉えるようにしてください。たとえば、コンピュータの使用経験はあまりないものの、仕事でコンピュータの使用が必要な場合は、オンラインのコンピュータ コースを受講してスキルの向上に努めていることを伝えてもよいでしょう。
- 何があなたにインスピレーションを与えますか？
質問する理由: 面接官は、あなたが毎日出勤するときにインスピレーションを得てほしいと考えているため、あなたがどのようにモチベーションを見つけているかを示す回答を求めています。
答え方: 正直に答えてください。同僚からインスピレーションを受けていますか？偉大なゼネラルマネージャーによって？ホスピタリティ業界のリーダーによるものですか？これは、あなた自身の価値観やインスピレーションの源について話す絶好の機会です。
- 前の仕事で一番気に入ったことは何ですか?
質問の理由: この質問は、面接官があなたを駆り立て、何が楽しいのかを理解するのに役立ちます。彼らは、あなたが楽しんでいた前の仕事の要素のうち、この仕事で実行する責任やタスクと一致する要素を探しています。
回答方法: 何が好きで、なぜそれが好きだったのかを具体的に述べてください。理想的には、これらの活動や責任が応募する仕事の一部になることです。たとえば、異文化を学ぶのが好きで、リゾートで働いていたとき、海外からのゲストとの交流が楽しかったかもしれません。
- 過去にどのようなソフトウェアまたはシステムを使用したことがありますか?
質問の理由: POS システム、ホテル管理ソフトウェア、または不動産管理システムの使用方法を学ぶには時間がかかる場合があり、面接官は、あなたに彼らが使用しているのと同じシステム (または同様のもの）。過去に同じシステムを使用したことがあれば、面接官はあなたがトレーニングをすぐに進めることができると確信し、それに関するヒントを共有できるかもしれません。
答え方: 正直に答えてください。彼らのシステムを使ったことがない場合は、そう言ってください。あなたがそのシステム (または類似のシステム) を使用したことがある場合は、面接官があなたの専門知識のレベルを理解できるように、そのシステムを使用して実行したいくつかの具体的なタスクについて言及することができます。異なる業界で他のソフトウェアを使用した経験がある場合は、応用可能なスキルがいくつかあるため、そのシステムをすぐに習得できると言えるでしょう。
- あなたが最も誇りに思っているキャリアや個人的な業績は何ですか?
彼らが尋ねる理由: この質問では、面接官はオリンピックの金メダリストやベストセラー作家を見つけようとしているわけではありません。彼らは単にあなた、あなたの労働倫理、そしてあなたの価値観についてもう少し詳しく知ろうとしているだけです。
答え方: この質問に答える準備をしているときは、自分の価値観と一致し、目標を達成するために一生懸命努力できることを示すことができる成果について考えてください。単に達成したこと (ハーフマラソンを走ったなど) を強調するのではなく、そこに到達するまでに要したすべての努力 (雨の日でもトレーニングを続けるなど) について言及するとよいでしょう。
- どのようなスキルを向上させようとしていますか?
質問される理由: 新しい仕事のほとんどは、何らかのスキル開発が必要となるため、面接官は、あなたが好奇心旺盛で学びたがっているかどうかを見たいと考えています。彼らはまた、何かをより良くするために努力することを恐れない人を求めている可能性があります。
回答方法: 仕事で使用するスキルについて言及した回答は素晴らしいですが、完全に必要というわけではありません。ここでは誠実さが最も重要です。ピアノの弾き方や新しい言語の話し方の学習に取り組んでいる場合、個人的な成長に専念していることを示すことができれば、それらも良い逸話になります。
- あなたの長期的なキャリア目標は何ですか?
質問する理由: 面接官はおそらく、あなたがその役割にどのくらいの期間留まりたいのかを理解しようとしているでしょう。ホスピタリティ業界で一時的な役割を探している候補者もいますが、長期的にこの業界にいて、ゼネラルマネージャーの役割まで頑張りたいと考えている候補者もいます。面接官はあなたのタイムラインに基づいて計画を立てることができれば十分です。
答え方：ここではどんな答えでも大丈夫です！むしろ、面接官はあなたが目標を持っていて、何かに向かって努力していることを見たいと思っています。ホスピタリティ業界で長いキャリアを築きたい場合は、面接官にホテルやレストランでのキャリア開発の機会について尋ねて、自分の興味を再確認するとよいでしょう。
- 独立して働くのとチームの一員として働くのはどちらが最も効果的ですか?
質問の理由: この質問は、面接であなたの働き方に基づいてその役割に適しているかどうかを評価するのに役立ちます。ホスピタリティの仕事の多くはチームワークを必要とするため、独立して働くのが最も得意な場合、その役割があなたにあまり適合せず、職場環境を楽しめない可能性があります。
答え方: 面接官はチームで働くことを楽しんでくれる人を求めているので、あなたの熱意が伝わるような答えをする必要があります。ただし、チームワークや単独での仕事に無関心であっても、または対人スキルの向上に取り組んでいる場合でも、チームワークに対する情熱を示す回答が必要になるでしょう。
- この役割に関連する過去の職歴について教えてください
質問する理由: 面接官は、あなたが新しい役割に慣れるために何らかのトレーニングを受ける必要があることを期待していますが、これまでに適切な職務経験があれば、あなたが新しい仕事で成功するだろうとより確信するでしょう。役割。面接官は、あなたが職務内容を読んだことを示し、これまでの経験の中で応募している仕事の責任に似ている部分を特定できる逸話を探しています。
答え方: 関連性のある内容にしてください。新しい役割に多少関連する過去の経験がある場合は、新しい役割に最も密接に関係する経験に焦点を当てて回答するようにしてください。たとえば、過去に小売業で働いていた場合は、顧客とのやり取りや、ホテルの宿泊客とやり取りするときに自分が培ったスキルがどのように役立つかについて話すことができます。
- あなたはなぜここで働きたいのですか？
質問する理由: 面接官は、あなたがホテルやレストランについてある程度の知識を持っているかどうかを見たいと考えています。競争が激しいため、彼らはなぜあなたが通り沿いの場所ではなく自分の仕事に応募することを選んだのかを知りたがります。
答え方: できるだけ具体的にしてください。その施設のどこに興味がありますか?もしかしたら、彼らが地域社会に貢献していることに感心しているかもしれません。あるいは、有名なシェフと一緒に働く機会が欲しいと思っているかもしれません。おそらくあなたは彼らの価値観に共感しているか、彼らのブランドの大ファンかもしれません。
- なぜこの役割に興味を持ったのですか？
質問の理由: この質問は、職務内容を読んだかどうかを確認するものです。面接官は、あなたがその役割に伴う内容をしっかりと理解しているかどうかを評価しようとしています。
回答方法: 職務内容の中で最も興味のある点を具体的に挙げてください。スキルを向上させる機会が与えられるため、特定の責任に興味がありますか?それとも、その役柄にあなたの得意分野が含まれているからでしょうか？この回答は、あなたのスキルや経験を仕事の内容に結び付ける優れた方法となります。
- この役割の最も重要な責任は何だと思いますか?
なぜ彼らはこう尋ねるのか: 宿題はやり遂げましたか?この質問は、職務内容を読んだことを確認するものでもありますが、役割の最も重要な部分の名前を尋ねることで、さらに詳しく質問されます。面接官は、あなた自身のパフォーマンスがホテルの収益やゲスト満足度の目標にどのように適合するかなど、ホテルの運営全体やゲストエクスペリエンスに照らしてこの役割についてどの程度よく考えているかをテストしている可能性があります。
回答方法: あなたが仕事に応募しているホテルやレストランは、何よりもビジネスです。そのため、自分の仕事がゲストに何度も来たいと思わせるものであるかを明確に表現できれば、ホテルを助けるつもりであることを示すことができます。目標を達成します。あなたの仕事の中で最も重要な部分は、おそらくゲストとの接触や重要な業務タスクに関わる部分でしょう。
- 私たちの施設を訪れたことはありますか？もしそうなら、何が印象に残りましたか?
質問する理由: ほとんどの面接官は、ビジネスをさらに良くすることに貢献したいと考え、ビジネスを素晴らしいものにすることに情熱を持っている従業員を採用したいと考えています。この質問は、ホテルやレストランに対する部外者の印象を探るものです。この経験で良かった点と良くなかった点は何ですか?この質問では、前向きな姿勢も求められます。たとえば、レストランを訪れたときに食べ物が冷めていた場合、面接官は問題に気づくだけでなく、潜在的な解決策を考えることができる人を求めています。
答え方: ホテルやレストランを訪れたことがある場合は、正直にコメントしてください。サービスが非の打ちどころがなかったか（そして同じ水準のサービスを維持したいという願望）、または食べ物が美味しかったかどうかなど、熱意を持ってハイライトについて言及します。建設的なフィードバックを共有することもでき、現在の業務を改善する方法についての提案を提供すると追加のポイントを獲得できます。ホテルやレストランを訪れたことがない場合は、ゲストの観点から自分の役割を理解できるように、仕事を始める前に (可能であれば) 行くつもりであることを伝えてください。
- 私たちの施設は競合他社と何が違うのでしょうか?
質問の理由: この質問では、応募しているホテルやレストランだけでなく、競合他社についての知識も求められます。あなたが地元の地域について調査を行っており、何が良くなっているのかだけでなく、改善点があるのかも正確に指摘できれば、面接官は感銘を受けるでしょう。
回答方法: 回答を作成する前に、競争環境について少し調べてください。あなたのホテルの競合他社はどこですか?あなたのホテルは、設備、価格、場所、装飾の点でどう異なりますか? Google やトリップアドバイザーでゲストのレビューを読むことは、学ぶのに最適な方法です。たとえば、あなたのホテルが市内で最も歴史のあるホテルの 1 つであることや、レストランが近隣で毎日ハッピーアワーを行っている唯一のレストランであることなどを伝えることができます。
- どうしてあなたを雇わなくてはいけないの？
質問の理由: 面接官は、あなたがその役割に適していると思う理由を聞きたいと考えています。自分自身のことはあなたが一番よく知っているので、面接官はあなたがその役割で成功するために必要な背景に最も近いスキルや経験を見つけられることを求めています。
回答方法: 少し考えて、あなたを他の人より際立たせ、このポジションで成功するための独自の利点をもたらす特徴、スキル、または経験を見つけてください。面接官の立場に立って、なぜ面接官があなたを選ぶのかを考えることもできます。
- スケジュールは柔軟ですか？何時から働けますか？
彼らが尋ねる理由: これは実際的な質問です。面接官は、あなたをスケジュールに合わせてもらうために、あなたがいつ出勤できるかを知る必要があります。
回答方法: ここでは正直に回答してください。指定した空き状況が定期的にスケジュールされたシフトになる可能性があるためです。空いているシフト中に不在の場合、その役割はあなたには適していません。しかし、あなたが柔軟であれば、面接官が必要とするシフトに合わせる可能性が高くなります。
- あなたの賃金または給与の期待はどれくらいですか?
質問する理由: 面接官はあなたの時間を無駄にしたくないので、あなたの期待給与が彼らが提示できる金額と一致しない場合は、オファーが来るまで待つよりも、事前に知らせたほうがよいでしょう。支払いに関する詳細を公開します。
回答方法: 率直に答えますが、現実的でもあります。 Glassdoor や Indeed などのサイトで調査して、この役割の平均給与や給与を知ることができます。また、以前に同様の仕事をしていた場合は、以前の給与レートをベンチマークとして使用することもできます。あなたの期待があなたの地域のその仕事の平均給与よりも大幅に高い場合、それは面接官にその役割が適切ではないことを示しています。
- 不満を抱いた顧客やゲストに対応したときのことを教えてください
質問の理由: どのような接客業の役割でも、怒っている客を時には幸せな客に変えることが期待されます (マネージャーの役職に応募している場合は、おそらく非常に頻繁に)。面接官は、そのような状況でのあなたの経験に興味があり、あなたがその役割に適しているかどうかを判断するために、あなたが状況をどのように緩和するかを見たいと考えています。
回答方法: 不幸なゲストとやり取りした実際の状況を考えてください。場面を設定し、何が起こってゲストを動揺させたのかを面接官に伝え、サービス回復に向けた思考プロセスを面接に沿って説明します。ゲストと話すとき、どのような声のトーンを使いましたか?どのような解決策を提示しましたか (メインディッシュを再焼く、アップグレードされた部屋に移動するなど)。結果はどうでしたか(ゲストは最後まで満足でしたか)?
- 最後に顧客やゲストを喜ばせたときのことを説明してください
質問される理由: 面接官は、あなたがホテルやレストランの宿泊客に高レベルのサービスを提供できるかどうかを確信する必要があります。また、素晴らしい体験を提供することは、新しい役割において日常的に行う必要があることです。
回答方法: この回答は、あなたがどれほど親切でサービス志向であるかを示すのに最適な機会です。ゲストとのお気に入りのやり取りについての話を共有してください。おそらく、ゲストがトリップアドバイザーに書いてあなたの名前を呼んだものかもしれません。前の回答と同様に、ここでも面接官に十分な詳細を伝えて、そのゲストに 5 つ星のサービスを提供するためにあなたが何をしたかを正確に理解できるようにしてください。
- あなたがリーダーシップスキルを発揮したときのことを教えてください
質問の理由: マネージャーの役割で成功するにはリーダーシップ スキルが不可欠であるため、この質問はマネージャー候補者に特に関係があります。面接官は、候補者が「自分は良いリーダーだ」と言う以外に、もう少し中身を求めています（これは誰でも言えます）。優れた面接官は、あなたが強力なリーダーシップスキルを持っていることを示す何らかの指標や証拠を求めます。
回答方法: 正式なリーダーシップの役割を果たしたことがない場合でも、おそらく、最後の役割でリーダーシップ スキルを発揮したことがあるでしょう。新入社員の研修はしましたか？新しい取り組みの展開を主導しましたか?他の従業員があなたを尊敬していたとき、またはあなたがプロジェクトの結果に責任を負っていたときの話を共有してください。研修生の 95% が新入社員テストに合格したかどうかなど、結果がどうだったかを説明できれば、さらに信頼性が高まります。
- あなたのリーダーシップまたは管理スタイルをどのように説明しますか?
質問される理由: 面接官は、あなた自身のリーダーシップ スタイルに対するあなたの認識を評価し、あなたのスタイルが新しい役割で管理するチームと一致するかどうかを知りたいと考えています。この質問は、あなたが管理する人々とどのように交流するかについてのものです。
回答方法: 民主主義、先見性、取引スタイルなどのリーダーシップ スタイルに慣れていない場合は、この質問に答える前にそれらについて読んでみる価値があります。自分自身のリーダーシップ スタイルに名前を付けると、一般に受け入れられているフレームワークに基づいてどのようにリーダーシップを発揮するかを面接官が理解するのに役立ちます。自分のスタイルがチームやビジネスのニーズと一致していることを確認してください。たとえば、新入社員のトレーニングやサービスの回復を担当することが求められるレストラン マネージャーの役割には、手を使わないアプローチが最適ではない可能性があります。
- あなたがチームで働いていたとき、または異なる部門の人々と働いていたときのことを教えてください
質問の理由: ホスピタリティの仕事には、チームワークとさまざまな人々とのコラボレーションが必要です。面接官は、チーム中心の環境で働いたあなたの過去の経験について知りたいと考えています。
回答方法: チームで働くことについて、また共通の目標を達成するためにどのように協力できたかについて話してください。ホスピタリティの仕事の経験がなくても、スポーツ チームでプレーしたり、別のタイプのチーム環境で働いたりしたことがあるかもしれません。そのような逸話は、特に新しいチームメンバーのトレーニングや追加シフトのカバーなど、チームを成功させるために行ったことを正確に特定できる場合に意味があります。
- 一緒に働く人々のモチベーションをどのように高めていますか?
質問される理由: あなたがリーダーシップの役割に応募している場合、面接官は、あなたが従業員に良い仕事をして目標を達成するよう促すことができるという自信を求めています。
回答方法: ここでは具体的な例が役に立ちます。過去に人々を動機付けるために使用した取り組みやプログラムについて話してください。成功のベンチマークを必ず含めてください。従業員のモチベーションが高まっていることをどのようにして確認しましたか?あなたが達成した具体的な目標について言及するかもしれません。
- 難しい決断をしなければならなかったときのことを説明してください
質問される理由: あなたが応募している役職に何らかの紛争解決や人材管理が含まれる場合、面接官はあなたが難しい決断を下すことができるかどうかを知りたいと考えています。おそらく彼らは、状況を客観的に見ることができ、プレッシャーの下でも冷静でいられる人を求めているのでしょう。
回答方法: ここでの要点を説明するには、できれば過去の職務経験からの詳細な例を使用してください。状況、どのように決断を下したのか、そしてその結果はどうなったのかを説明してください。
- コスト管理に貢献したときのことを教えてください
質問される理由: あなたが応募している役割に予算の要素がある場合、面接官はコストを管理できる人を採用したいと考えています。彼らはおそらく、コスト削減の経験がある人、または創造的に考えて臨機応変に対応できる能力のある人を求めているでしょう。
回答方法: コスト管理の経験があまりなくても、コスト管理の取り組みに参加したことがあるかもしれないので、その状況についても話すことができます。取り組みの結果を明確に表現するには、指標を使用してどれだけの費用が節約されたかを示すようにしてください。
- あなたにとって優れたサービスとは何ですか?
質問の理由: サービスはホスピタリティ業界の仕事にとって重要な部分であるため、面接官はサービスに対するあなたの考え方を理解しようとしています。彼らは根っからのサービス精神を持った人材を求めているため、この質問に対する適切な答えは、他の候補者の中で目立つのに役立ちます。
答え方: ゲストがあなたのサービスについて褒めてくれたとき、またはあなたがそれ以上のことをしたときのことを思い出してください。どう感じましたか？ゲストはどう感じましたか？優れたサービスの意味は人によって少し異なります。そのため、回答の中で、ゲストに何度も来てもらえるような優れたサービスの提供について、独自の視点を示すことができます。
- 何か質問がありますか?
質問する理由: 面接官は豊富な情報を持っているため、どんな質問にも答えようとします。さらに、あなたがその役割、会社、業界に興味を持っているかどうかを知りたいと考えています。質問することは、あなたが興味を持っていて、もっと知りたいと思っていることを証明する素晴らしい方法です。
答え方: これはひっかけ質問になる可能性があります。 「いいえ、質問はありません！」と言うのは簡単です。しかし、実際にはいくつか聞きたいことがあります。面接の前に少し時間をとって、いくつかの質問を書き留めてください。それらは、その役割、会社、または面接官自身の経験に関連する場合もあります。
