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mk | ホテル共同創設者 アルノ・ゾンダーフェルド ホテルにおけるローコードイノベーション

Hotel Tech Insider の今回のエピソードでは、テクノロジーを活用してゲストの体験を向上させ、運営を効率化することに注力している家族経営のホテルチェーン、MK Hotels のマネージング ディレクター、Arno Sonderfeld 氏にお話を伺いました。

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Jordan M Hollander オペレーション

最終更新 4月 22, 2024

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MK ホテルズのマネージング ディレクターであるアルノ ゾンダーフェルド氏は、ホスピタリティ業界のベテランで、伝統的なホスピタリティ業務とテクノロジー関連の職務の両方で経験を積んでいます。バーテンダーからホテル経営者に転身したゾンダーフェルド氏の経歴は、イノベーションとカスタマー サービスに対する彼の情熱を物語っています。ゾンダーフェルド氏のリーダーシップの下、テクノロジー ソリューションに強いバックグラウンドを持つ家族経営の企業である MK ホテルズは、ヨーロッパ全土に 13 軒の施設を持つまでに成長しました。ゾンダーフェルド氏のオープン API の活用やハードウェアおよびソフトウェア ベンダーとの連携といったテクノロジー導入に対する戦略的なアプローチは、MK ホテルズを業界で際立たせています。Hotel Tech Insider のこのエピソードでは、ゾンダーフェルド氏が、パーソナライズされたゲスト エクスペリエンスを維持しながら利益を増やすというグループの主な目的を達成する上でテクノロジーがどのように役立ったかについての洞察を共有しています。この会話に飛び込んで、ゾンダーフェルド氏のテクノロジー統合に対する先進的なアプローチが、MK ホテルズのホスピタリティの未来をどのように形作っているかをご覧ください。

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アルノとの会話から得た重要なポイント

アルノ氏は、MK ホテルズがテクノロジーを通じてゲスト エクスペリエンスを向上させ、業務を効率化するために採用しているさまざまな戦略について説明しています。MK ホテルズは、自社のプロパティ管理システム(PMS) である Apaleo のオープン API を活用して、 CRM やメール システムなどのシステムと簡単に統合し、シームレスな接続を実現しています。また、カスタマイズされたチェックイン キオスクの構築におけるコラボレーションの重要性も強調し、特定のニーズを満たすためにハードウェアおよびソフトウェア ベンダーと提携するメリットを示しています。さらに、AB テストとメール テキストの更新により、MK ホテルズはモバイル チェックインを大幅に増加させ、ゲストの好みやテクノロジーのトレンドに適応することの重要性を強調しました。アルノ氏は、プロセスを自動化し、不要な作業を削減することでテクノロジーを使用して収益性を高め、効率と利益の増加を目指していることを強調しています。最後に、人間味とテクノロジーのバランスをとることが重要です。個人的なやり取りとデジタル ツールを組み合わせることで、ホテルは業務効率を高めながらパーソナライズされたエクスペリエンスを提供できます。このアプローチは従来の考え方に異議を唱え、ホスピタリティにおけるテクノロジーの進歩を受け入れることの重要性を強調しています。

  • オープン API を活用してシームレスな統合を実現: Arno は、MK Hotels が自社の PMS である Apaleo のオープン API を活用して、CRM やメール システムなどの他のシステムと簡単に統合する方法について説明します。このオープン API により、問題なくシームレスな接続が可能になり、ゲスト エクスペリエンスの向上と運用の合理化が容易になります。

  • 完璧なチェックイン キオスク: Arno は、ハードウェアおよびソフトウェア ベンダーと協力して理想的なチェックイン キオスクを構築するプロセスを共有しています。最初にハードウェア ベンダーにアプローチし、次にソフトウェア パートナーを見つけることで、非接触型チェックインエクスペリエンスをカスタマイズして特定のニーズを満たすことができました。このパートナーシップは継続しており、関係者全員にとって有益であり、革新的なソリューションを実装する上でのコラボレーションの重要性を示しています。

  • モバイル チェックインの増加: AB テストとメール テキストの頻繁な変更により、MK ホテルではモバイル チェックインが大幅に増加し、現在ではゲストの 25% がオンラインでチェックインし、モバイル キーを使用しています。モバイル チェックインへの移行は、待ち時間を短縮してゲストのエクスペリエンスを向上させるだけでなく、変化するゲストの好みやテクノロジーのトレンドに適応することの重要性を示しています。

  • テクノロジーによる収益性への重点: Arno は、ホスピタリティ業界での収益性を高めるためにテクノロジーを活用することの重要性を強調しています。プロセスを自動化し、不要な作業を削減することで、MK Hotels は効率を最適化し、最終的に利益の増加を目指しています。この戦略的アプローチは、ビジネス目標を達成し、市場で競争力を維持する上でのテクノロジーの役割を強調しています。

  • 人間的タッチとテクノロジーのバランス:ホスピタリティにおける人間的タッチポイントの価値を認識しながらも、Arno 氏はゲストのリクエストに応え、業務効率を高める上でテクノロジーが果たす重要な役割も強調しています。人間的インタラクションとテクノロジー ソリューションの適切なバランスを見つけることで、ホテルはデジタル ツールを活用してプロセスを合理化し、ゲストの期待に応えながら、パーソナライズされた体験を提供できます。この視点は従来の概念に疑問を投げかけ、業界でテクノロジーの進歩を取り入れることの重要性を強調しています。

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mk | ホテルの秘密のソース: それはテクノロジースタックです

アルノ氏は、ホスピタリティ業界における技術開発は、ゲストの要望を満たすために不可欠であると考えていますが、一部のホテル経営者はこれに反対するかもしれません。同氏は、プロセスを合理化し、効率を高め、最終的には利益の増加につながる技術の使用の重要性を強調しています。一部のホテル経営者は人間との接点を優先していますが、アルノ氏は、すべてのサービスに人間の介入が必要なわけではなく、業界で成功するには技術を活用することが不可欠であることを認識しています。

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ホテルのデジタル変革の旅

成功の鍵は、ゲストの体験を向上させ、収益性を高める強力な味方としてテクノロジーを活用することにあります。Hotel Tech Insider の最近のエピソードで、MK Hotels のマネージング ディレクターである Arno Sonderfeld 氏が、革新的なテクノロジー ソリューションを活用して業務を効率化し、ゲストの満足度を高める方法について貴重な洞察を共有しました。

MK Hotels は、Apaleo のようなオープン API PMS システムの採用から最先端のチェックイン キオスクの実装まで、戦略的な技術投資がゲストの体験に革命をもたらすことを実証しています。プロセスの自動化、タッチポイントの削減、デジタル化の優先化により、MK Hotels は効率を最適化するだけでなく、よりパーソナライズされたシームレスなゲスト エクスペリエンスを促進しています。

アルノ氏が人間との接点とテクノロジー主導のソリューションのバランスを重視していることは、今日のデジタル時代においてゲストの期待に応えるために適切な組み合わせを見つけることの重要性を強調しています。業界が進化し続ける中、ホテル経営者は、業務効率を高め、収益を上げ、最終的にはゲストを喜ばせるテクノロジー革新を取り入れることで、常に時代を先取りする必要があります。

アルノのテクノロジーを駆使した戦略と実用的な洞察を詳しく知るには、Hotel Tech Insider の全エピソードをご覧ください。MK Hotels がテクノロジーを活用して忘れられないゲスト体験を生み出し、ビジネスの成功を促進するためのベンチマークをどのように設定しているかをご覧ください。今すぐ聴いて、ホテル運営を変革するテクノロジーの可能性を解き放ちましょう。

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Jordan M Hollander
Jordan is the co-founder of Hotel Tech Report, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.

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