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技術のキャリアを望んでいるホテル経営者のための秘密のJuyoCEO

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Jordan Hollander 収益管理

最終更新 1月 26, 2022

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不動産に取り組む人にとっては、彼らの夢のホテルの仕事です。ホテルで働くことは、ペースの速い分析上の課題と有意義な対人関係を組み合わせたものです。多くのホテル経営者は、成功したキャリアの期間中は不動産にとどまることを望んでいますが、他のホテル経営者は、テクノロジーなどの高成長分野で成功するキャリアを開始するために、ホスピタリティの経験を活用する方法を夢見ています。ホテルテクノロジーのキャリアは、ホテル経営者が愛する業界とのつながりを維持できるようにしながら、莫大な経済的利益をもたらし、新しい専門的な機会を生み出すことができます。

ここホテルテックレポートでは、ホスピタリティの経験を活用して、デルロス(CRO、ホテルの有効性)、アレクサンドラズブコ(CCO、トリプティーズ)、Matthijs Welle (Mews Systems CEO)。これらのリーダーのそれぞれは、テクノロジーのキャリアを追求したいホテル経営者を導く独自のアドバイスを共有しています。あなたが行動を起こすことに興味があるなら、あなたは彼らのすべての知恵を吸収するべきです。

ホテルのテクノロジー企業は、業界に関する深い知識と関係を持っているため、前向きなホテル経営者を雇うのが大好きです。これらの採用のほとんどは、正式な求人応募から始まるのではなく、ホテル経営者とクライアントとして協力し、彼らの労働倫理と潜在的な可能性を直接目にしているテクノロジー企業から生まれています。

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あなたがホテルの技術者としてのキャリアを追求することに興味を持っている多くのホテル経営者の一人であるなら、今日の私たちのインタビューはあなたの聖書と導きの光になります。 VassilisSyropoulosはのCEOですJuyo Analytics 、ブリュッセルを拠点とするホテル向けの商用分析プラットフォーム。ホテル経営者としての彼の長く成功したキャリアの間に、彼は部門がサイロ化されており、互いに通信することはめったにないことに気づきました。実際、これらの異なるチームは同じデータセットを見ていなかったため、四半期ごとのビジネス会議でリンゴとオレンジを比較していました。

Syropoulosは、 Pandox AB (ヨーロッパの大手ホテル所有および管理会社)の需要管理担当副社長であり、現在は独立した会社であるJuyo Analyticsを構築することを決定したとき、この問題の莫大なコストを直接感じていました。パンドックスはシロプロスと彼の考えを非常に信じていたので、彼らは彼の最初の顧客にさえなりました。

Vassilisは、テクノロジー企業から学び、製品を試し、真のテクノロジーメイヴンになる前に、ホテルで何年も過ごした後、自分で宇宙に飛び込みました。彼の話は、テクノロジーのキャリアを始めようとしているホテル経営者、あるいはその分野で独自のビジネスを始めようとしているホテル経営者にインスピレーションを与えています。

「最初から私は非常に興味がありました。ベンダーから電話がかかるたびに、新しいことを学び、ネットワークを構築し、別の視点から市場を理解し、私が働いていた会社にとってより多くのお金を稼ぐことができる何かを見つける機会だと思いました。学ぶのが渇いて、それが習慣になりました。」 〜Vassilis Syropoulos

Syropoulosは以前、独立したプロパティや主要ブランドと協力して、IHGおよびStarwoodプロパティ内の上級職に就き、新しいテクノロジーを試し、ベンダーから学び、テクノロジーリーダーになるための長期的な機会に目を光らせていました。今日、彼はイベントインテリジェンス会社Get Into Moreの投資家でもあり、控えめに言っても忙しいスケジュールを持っています。そのため、2つの高成長テクノロジービジネスの実行の間に彼を捕まえることができて幸運でした。

ホテルでの経歴を教えてください。

私はギリシャで生まれ育ちました。両親は海辺に美しいカフェを経営していたので、10歳の時からおもてなしをしていました。旅行とホテルは私が本当にやりたかったことです。私はスイスで勉強し、昼夜を問わずフロントデスクで働き始め、その後収益管理に移りました。それは、IHGとヨーロッパでの収益管理の始まりでした。私はその仕事がどうなるかわからなかったが、それはセクシーに聞こえたので、私はほとんどGMに私をその位置に置くように頼んだ。それは未来だと思い、正しかった。

最初の数ヶ月は自分が何をしているのかわかりませんでした。私が新しい仕事を始めた最初の週、私のホテルは監査され、スコアはEMEAのクラスで最悪でした。当時の副社長から年次総会で公然と恥をかかされていました。その最初の週は私が最高になりたいと思ったので、私は一生懸命働き、本を読み、会議に行き、そして学ぶべきことのほとんどすべてを自分自身で学びました。私は最終的にIHGの支援を受けてコーネル大学に行き、最終的にグローバル組織内のトップ10の収益人材のリストに加わりました。努力は報われる。

15年前、私が不動産に取り組んでいるときに実際に好きだったものはあまりありませんでした。チェーンは、標準的な操作手順と厳格な階層ですべてを標準化していると感じました。また、収益管理を始めたとき、「実際の仕事」が関係しているのを見てがっかりしました。私たちは今15年前に話している。私はある種のロケット科学者のように収益マネージャーとして自分自身を描いていましたが、代わりにExcelで貼り付けをコピーしていました。システムは互いに通信せず、すべてが手動でした。

そこにいるオタクのために、私はマスターExcelファイルを持っていました。それによって、ハードルレートを、手動でCRSに1つずつ入れなければならない最小滞在期間制限に変換していました。卸売業者と静的料金はいたるところにあり、チームが追いつくためにPMSへの予約入力が遅れることがよくありました。リアルタイムのものはありません…今日、誰もが不満を言っていることが時々わかりません。世界はとても良い場所です。私は最適な方法がどうあるべきかわかりませんでしたが、確かに私はそれが当時私がしていたことではないことを知っていました。

一方、私はゲストとの接触が大好きでした。少なくとも私が最前線にいたとき。それは私が10歳の時から働いていたのでとても得意なことでした。そして、ギリシャには児童労働のようなものはありません!あなたはただ家業にあなたの石を置きます。私はそれが好きで、学校に支払うために部分的に使うことができるヒントからたくさんのお金がありました。私の両親はそのほとんどを支払いましたが、彼らはそのような高価な学校をほとんど買う余裕がありませんでした。これはすべて、ビジネスを運営し、キャッシュフローを監視するときに頭を悩ませ続けるのに役立ちます。そんな幼い頃からたくさんのことを学び、とても感謝しています。これは、感情的知性を発達させるのに役立ちます。これは、後でチームを共通の収益戦略に向けてまとめる必要があるときに使用できます。

より良いホテル経営者になるためにテクノロジーを活用することに最初に興味を持ったのはいつですか?

私の仕事の初日から。しかし、15年前はテクノロジーの面でそれほど多くはなかったので、その間に多くの変化がありました。

私が言ったように、私は完全なExcel中毒者でした。あなたはそれが素晴らしいツールであることを知っています。あなたはすべてを行うことができます。スケーリングせず、複雑なデータセット用には作成されていません。でも当時は素晴らしかったです。そして、他に何もなかったので、Excelでした。

ホテル経営者として、テクノロジーベンダーに対する最大の不満は何でしたか?

技術ベンダーに不満を感じたことを思い出せません。私には別のアプローチがあったことがわかります。最初からとても興味がありました。ベンダーから電話がかかるたびに、新しいことを学び、ネットワークを構築し、別の視点から市場を理解し、私が働いていた会社にとってより多くのお金を稼ぐことができる何かを見つける機会だと思いました。学ぶのが渇いて、それが習慣になりました。

私はベンダーを招待し続け、チームに何かを評価し、学び、そしておそらく実装してもらいました。私が働いていた私のホテルは、常にテクノロジーを採用した最初のホテルでした。私はすべてのパイロットにいました。私が登録した会社の1つは、まだ法人化さえしていませんでした。私はあなたの製品が大好きだと言いました。あなたの会社を法人化してください。すぐにサインアップします。私たちは今日でもそのベンダーと友達です。それは私たちと彼ら、または私たち対彼らではないようなものです。一致した利益と一緒にこれにすべてでした。

ホテル経営者がテクノロジーに関して持っている最も広く受け入れられている誤解は何ですか?

すべての進歩にもかかわらず、まだ多くの誤解があり、物事は絶えず変化していますが、私が市場で一貫して見ている誤解の1つは、何か(ホテルソフトウェア)をインストールする大規模なプロジェクトであるという考えです。今日、それは非常に簡単で、最小限の労力で済み、ROIは素晴らしいものになります。それは、ホテル経営者がそれをすることができる場所にたどり着くようなものです。

ホテル経営者から技術者への旅について教えてください。

私のキャリアの中で、世界と私の環境に多くのことが集まった時期がありました。まず第一に、収益マネージャーが使用するために以前よりもはるかに多くのデータがあります。第二に、収益管理、流通、マーケティングの間の境界線がデジタル環境で曖昧になりました。第三に、クラウドテクノロジーは長い間存在していましたが、ホテルにますます存在し、テクノロジー開発へのアクセスがより簡単になりました。

そして最後に、ヨーロッパを代表するホテルオーナーシップグループの1つであるパンドックスと関わりました。価値創造は、そのような洗練された所有者の主な推進力です。どのように価値を推進しますか?明らかにもっと利益があります。これらすべてを合わせて、ホテル向けの新しい種類の分析が必要だと感じました。市場を調べて、プラグインできるベンダーや技術を見つけましたが、適切なものは見つかりませんでした。それで私は自分自身に言いました(おそらく最もナイーブなことです)。「これは難しいことではありません。いくつかのインターフェースを作成し、いくつかのデータポイントを接続して、魔法を起こさせてください。明らかに、私は自分が間違っていることにすぐに気づきました。

ホテルからテクノロジーへの移行で最も困難な部分は何でしたか?

だから、どこから始めればいいのかさえわかりません。まず第一に、私は自分の仕事を知っていましたが、テクノロジーについては何も知りませんでした。 iPhoneのすべての機能を知っていても、技術に習熟しているわけではありません。もう一度私のキャリアの中で、私はすべてをもう一度学ばなければなりませんでした。リチャード・ブランソンからの素晴らしい引用があります:「誰かがあなたに機会を与えて、あなたがそれをする方法を知らないなら、「はい」と言って、後でそれをする方法を学びなさい」-それはいつも私に共鳴しました。

私には顧客がいて、必要がありましたが、手がかりがなかったので、学ぶ必要がありました。私は会議に行ったり、ブログや本を読んだり、自分自身を訓練したり、技術者と話をしたりしました。私は幸運にも素晴らしい技術パートナーを見つけることができ、それは非常に重要でした。真実は、あなたが実際にそれをしなければならない最初のすべての読書でさえ、あなたは本当に手がかりがないということです。私は毎日間違いを犯しました、あなたがそれを名付ける小さな、大きな。朝起きて問題だけを解決し、毎日同じことを繰り返しました。しかし、パートナー、開発者、チームのような私の周りの人々はそれを信じて、私たちは頑張った。

私たちはJuyoAnalyticsビジネスを立ち上げたので、実存的な間違いを犯す余裕はありませんでした。私は目を覚まし、キャッシュフローが優れていると眠りにつくでしょう。今日もやってます。それはあなたの決定においてあなたを非常に実用的にし、そしてひどく集中させます。私たちはVCからアプローチを受けてきましたが、それが私たちに適しているとは思いません。気が散る気がします。まるで9か月かけてVCを探す必要があるようで、顧客を探すのが好きです。私は単純な人間であり、必ずしも私が理解している、または参加したい世界ではありません。時間がかかりますが、素晴らしいものを作っています。

十代のエレベーターピッチを教えてください。

組織のサイロは、収益から流通、マーケティング、販売、デジタル取得、財務に至るまで、ホテル組織全体で崩壊しています。 Juyoは、ホテルがこれらの分野にまたがる点を結び付け、マネージャーがより良い意思決定を行えるようにするのに役立つホテルコマーシャル分析プラットフォームです。データを利益に変えます。デジタル化は、業績を改善するためのより多くの機会をもたらします。ただし、データセットがより複雑になるにつれて、管理者は多くの分野やシステムにわたって点を結ぶことをますます強いられています。

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Juyoプラットフォームを使用すると、ホテルはすべてのデータソースを組み合わせてダッシュボードを簡単にカスタマイズできます。

あなたが明日あなたの夢のホテルを開くつもりであると想像してください。どんなホテルになりますか?

ホテルと別の宿泊施設の交差点にあるようなものになると思います。おそらく高級ではなく高級です。複雑ではなく、気取らず、確かに独立しているので、私はカスタマージャーニーを非常に重要視します。デジタルとホスピタリティの適切な組み合わせ。デジタルカスタマージャーニーは、1)摩擦を取り除き、2)人々がホスピタリティの本質に立ち返ることができるようにする必要があります。

おもてなしに戻ると、ギリシャ語ではFiloxeniaと呼ばれています。

ホテルでどのテクノロジーを活用しますか?

さまざまなアプリやツールを接続できるオープンマーケットプレイスを備えた堅牢なPMS。リチャードとマティスがやっていることが好きですMewsSystems 。私は、社内開発とオープンAPIのパートナーを組み合わせて、私たちのニーズに合わせて顧客が作成したカスタマージャーニーを設計するために時間を費やしました。収入管理システムを選ぶのは難しいでしょう。パーソナライズと属性販売を考慮に入れる必要があります。今日それをする人は多くありません。それは始まりですが、正しい道です。私はプレチェックインとチェックインのプロセスを非常に重要視します。デジタルキーカードなし、アプリなし、シームレス。トランザクションをエクスペリエンスから切断します。しかし、全体的にはシンプルで完全に自動化されています。

いつかテクノロジーで働くことを夢見ているホテル経営者へのアドバイスは何ですか?

それはただそれのために行く夢ではありません。おもてなしとは非常に異なる分野であるため、起業家精神について多くを学ぶようにしてください。読んだエリックリースのリーンスタートアップと、ガイラズと一緒にこれを作った方法のようなポッドキャストを聞いてください。テクノロジーに100%焦点を当てているわけではありませんが、スタートアップの生活について深い洞察を提供します。大好きです。

世界で一番好きなホテルは何ですか?

特に誰もいないと思います。気分や時期によって異なります。私はマイアミビーチのTheOneが大好きで、持続可能性に関してOne Hotelsが表すものが大好きです。インテリアデザインが大好きで、家がインテリアのように見えることを願っています。私は彼らがどのようにコミュニケーションするかが大好きです。冬の間、私の一番のお気に入りはセルボツェルマットです。彼らは本当にそれを手に入れ、真の贅沢を提供しながら息苦しい部分を取り除くことによってスイスのおもてなしに新しい何かをもたらしました。

ビジネスでは、ストックホルムのNobis(お客様の1人)が大好きです。彼らはなんとかおもてなしの真の違いを生み出すことができました。ホテルブリュッセル(私が個人的にヒルトンからインディペンデントへのブランド変更を行ったお客様の1人-トッププロジェクトとホテル)。しかし、このビジネスに携わっている私が大好きなホテルはたくさんあります。名前を付けるには多すぎます。いくつかの推奨事項:サントリーニ島のクロマタ、サントリーニ島のソフィアズスイーツ、ボエムミコノス、ハビタストゥルム、ハイドアウトバリ、パリのホテルデグランブルバード、ロンドンのカーテン、ベルリンの25時間ビキニ、トスカーナのルレサンエレナ、ラバンディタトスカーナで。 The View Luganoに泊まりたいのですが、まだ泊まっていません。

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写真:ハビタストゥルム

最近ホテル市場で見た中で最もエキサイティングなテクノロジーは何ですか?

LennartdeHaanが4Suitesで行っていることが大好きです。 4suitesはデジタルアクセスのリーダーになりたいと考えています。技術は非常に巧妙でエレガントです。

基本的に、携帯電話でドアロックを開くことができるようにする場合は、アプリをインストールする必要があります。彼らが行うことは、ホテルの鍵とインターネットに接続された「アンテナ」ゲートウェイにチップを設置することとは異なります。これで、顧客が自分の電話のドアを開くためのリンクを(電子メールまたはSMSで)受け取ってクリックすると、次に、彼らの電話はWebを介してゲートウェイと通信し、ゲートウェイはロック内のチップに無線信号を送信してドアを開きます。そのすべてを数ミリ秒で。すばらしい。これは完全にシームレスで、デジタルカスタマージャーニーをサポートするための優れた方法です。彼らの成功を祈っています。

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