マクドリームスは、完璧な「テクノロジースタック」を備えた131室のホテルを3人で運営する方法を公開しました。

ドイツを拠点とするホテルグループ「マクドリームス」は、シュトゥットガルトにある客室131室のホテルを、以前のオーナーが経営していた時よりも84%少ない現場従業員3名で、うまく運営していることを明らかにした。

超リーンな運用は、Like Magic、Häfele、IMS connect などの最先端技術パートナーの理想的な技術スタックを通じて可能になります。

以前は従業員19名を擁するイビスホテルとして運営されていたマクドリームス・シュトゥットガルトは、2024年9月の営業再開に伴い、超リーンモデルに移行しました。ゲストとのやり取りとすべてのバックエンドプロセスを自動化する、完全に統合されたテクノロジーエコシステムを採用することで、マクドリームスはサービス品質を犠牲にすることなく、手作業の作業負荷を大幅に削減し、全体的な効率性を向上させることができました。

Magicと同様に、ゲストエクスペリエンスとオペレーションのプラットフォームはホテルの中心的なハブとして機能し、すべてのパートナーシステムを一箇所に統合します。統合されたオペレーション管理ダッシュボードは、スタッフの日常業務の80%以上を自動化し、直感的なWebネイティブアプリでゲストは滞在全体を管理できます。

アクセス制御ソリューションの世界的リーダーであるHäfeleは、モバイルデバイスによるキーレス入室に加え、共用エリアや収納ロッカーへの安全なアクセスを可能にするスマートアクセステクノロジーを提供しています。同社の「アップグレード」収納システムにより、ホテルはオンデマンドでアメニティを提供できるようになり、不要な清掃や資源の消費を削減しながら、新たなアップセルの機会を創出できます。

ホスピタリティテクノロジーのスペシャリストであるIMS connectは、高速Wi-FiとスマートTVソリューション、そしてキャスト機能を提供し、シームレスな接続とエンターテイメントを実現します。IMS connectのネットワークは、HäfeleのスマートアクセスシステムやMcDreamsのセキュリティシステムと連携し、24時間365日体制のリモート監視を実現することで、ゲストとホテルの運営をサポートします。

McDreams Stuttgartのテクノロジースタックにより、お客様が宿泊を予約した瞬間から利便性と使いやすさが実現します。すべてのお客様はオンラインでチェックインし、デジタルルームキーを受け取り、チャットまたはAIによる音声サポートでホテルスタッフとやり取りします。Like Magicと統合されたAI搭載電話システム「Lisa」は、McDreams Groupにおいて毎月1万件のお客様からの問い合わせに対応し、その最大50%を人間の介入なしに解決しています。

マクドリームス・シュトゥットガルト店は、わずか3人の従業員で営業しているにもかかわらず、稼働率と顧客満足度スコアの向上を実現しています。以前の店舗と比較すると、顧客評価は再開後3ヶ月で7.7から8.1に上昇しました。この極めてスリムな運営により、マクドリームスは閑散期でも業績を維持できています。

マクドリームス・シュトゥットガルトは昨年9月のオープン以来、平均稼働率77%を達成し、今年3月には86%に上昇した。

マクドリームスは、ニュルンベルクとヴュルツブルクの新たに契約した2つのホテルで、同じパートナーと協力してこのモデルを再現する予定です。

マクドリームスのCEO、ドミニク・クライン氏は次のように述べています。「ホテルは従来、円滑な運営のために大規模なチームを必要としてきました。しかし、適切なテクノロジーエコシステムを活用することで、私たちはオペレーションを極めてスリムで効率的なものへと変革しました。しかも、サービスの質を一切犠牲にすることなく、これを実現しています。オンラインチェックインからキーレスルームアクセス、AIを活用したゲストサポートまで、お客様にはデジタルファーストの滞在体験を提供しています。業界は急速に進化しており、私たちはテクノロジーがスケーラブルな現代のホテルビジネスと卓越したゲストエクスペリエンスの基盤となり得ることを証明しています。」

Like MagicのCEO、マルクス・フェラー氏は次のように述べています。「私たちの使命は、スタッフとゲストの両方にとって、デジタルでシームレスなホスピタリティ体験を提供することです。当社のプラットフォームは主要な業務システムをすべて統合し、スタッフの日常業務の80%以上を自動化すると同時に、ゲストの体験をデジタル化する高効率ハブを構築します。パートナーであるIMS connectとHäfeleとの協力により、McDreams Stuttgartは、従来の労働力のごく一部で卓越したサービスを提供できるようになりました。人手不足が深刻化する中、ホスピタリティの未来は、少人数のチームが大きなインパクトを生み出すことにあります。私たちは、ホスピタリティにおける最高の効率性を実現するために、テクノロジーの限界に挑戦し続けます。」

ハーフェレのプロジェクトソリューション責任者、ジャン＝フランソワ・パウリー氏は次のように述べています。「最高のイノベーションは、適切なパートナーが共通のビジョンを持って集まったときに生まれます。ホスピタリティ業界で30年以上の経験を持つフルサービスプロバイダーとして、ハーフェレはホテルの運営方法、スペースの活用方法、そして早期の意思決定が運営者の『総所有コスト』に及ぼす影響を理解している点で際立っています。これにより、技術的に先進的でありながら経済的にも持続可能なソリューションを生み出すことができます。Like Magic、IMS、McDreamsとのコラボレーションは、まさにその好例です。お客様はスマートフォンを使って客室、共用エリア、ロッカーにアクセスし、ホテル内をシームレスに移動できます。今後は、クラウドベースのアクセス制御やスマートルームカスタマイズ、統合型でコスト効率の高い照明ソリューションなど、スマート家具設備をさらに進化させていきます。ホスピタリティの未来はスマートで拡張可能、そしてお客様中心主義です。私たちは、その未来を形作るお手伝いができることを大変嬉しく思っています。」

IMS connectのCEO、デニス・アーヘン氏は次のように述べています。「ホスピタリティ業界は、デジタルファーストからデジタルシームレスへと移行しました。ホスピタリティ業界における高性能デジタルインフラは、今や必須の要件となっています。お客様は、自宅と同等のコネクティビティとエンターテイメントを期待しており、当社のテクノロジーはそれを実現します。マクドリームス・シュトゥットガルトでは、超高速Wi-Fi、シームレスなコンテンツキャスティング、そしてモバイルファーストの世界向けに設計されたスマートTV体験を提供しています。Like MagicやHäfeleといった他のスマートホテルシステムとの連携を可能にする当社のオープンネットワークアプローチと組み合わせることで、お客様とスタッフの両方にとって快適なデジタル体験を実現しています。」

マクドリームスホテルについて

マクドリームス・ホテル・グループは、2009年に設立された家族経営のホスピタリティブランドです。ドイツ全土9か所で、手頃な価格で快適な宿泊施設を提供することに尽力しています。「テクノロジー・ファースト」の理念を掲げ、マクドリームスは最も革新的なホテルブランドの一つに成長しました。ホテルと商業施設の相乗効果を重視し、優れたインフラと商業地区、工業地帯、市内中心部へのアクセスの良さを優先しながら、事業を拡大し続けています。詳しくは、https://www.mcdreamshotels.de/index-en.htmlをご覧ください。