Marriott Executive Apartments, Dubai Creek selecteert IRIS mobiel dineren om het F&B-inkomstenpotentieel te maximaliseren
De 5-sterren executive appartementen maken gebruik van het IRIS-platform om de omzet verder te brengen dan de kamerprijzen en de gastervaring naar een hoger niveau te tillen
Marriott Executive Apartments, Dubai Creek, bekend om zijn toewijding aan uitzonderlijke gastervaringen, heeft IRIS, de toonaangevende aanbieder van mobiele F&B-bestelplatforms, gekozen om hun dinerservices op de kamer te revolutioneren. Deze strategische stap sluit aan bij de toewijding van het hotel aan innovatie, verbeterde gastreizen en omzetdiversificatie.
Maximaliseren van de omzet en het verbeteren van culinaire ervaringen
Met een hoge bezettingsgraad en het besef van de noodzaak om de omzet te maximaliseren die verder gaat dan de kamerprijzen, heeft Marriott Executive Apartments, Dubai Creek de focus gelegd op Food and Beverage (F&B) als een belangrijk groeigebied. De beslissing om de IRIS mobiele diner-app te adopteren komt voort uit een alomvattende strategie om de omzet en de gemiddelde gastenuitgaven te verhogen.
Saad Al-Ghamdi, Multi-Property General Manager van Marriott Executive Apartments, Dubai Creek zei: "Als reactie op een zich ontwikkelende markt waarin gasten zich steeds meer wenden tot online bezorgapps, probeerden we een superieur alternatief voor dineren op de kamer te bieden.
De mobiele diner-app van IRIS biedt dezelfde gebruiksvriendelijke reis met upselling-functionaliteit en levendige beelden, waardoor een frissere, snellere en hoogwaardigere culinaire ervaring op de kamer voor onze gasten wordt gegarandeerd.
Verbeterde gastreis en gestroomlijnde activiteiten
De mobiele diner-app van IRIS dient als een multifunctioneel hulpmiddel, dat het algehele verblijf van de gast verbetert en het bestelproces voor dineren op de kamer stroomlijnt. Deze technologie stelt het hotel in staat om tegemoet te komen aan de veranderende verwachtingen van gasten, vooral die van langere verblijven, die op zoek zijn naar variatie en gemak in hun eetervaringen.
"Met IRIS hebben we de mogelijkheid om een uitgebreid assortiment op maat gemaakte menu-opties aan te bieden, gemakkelijk aan te passen aan seizoensveranderingen en de rotatie van dagschotels. De digitale menu's passen niet alleen bij het gemak van bezorgapps, maar stellen ons ook in staat nieuwe opties effectief te communiceren aan onze gasten”, voegt Al-Ghamdi toe.
De upselling-functionaliteit van de app, compleet met aangepaste aanbevelingen, zal naar verwachting de gemiddelde gastenbestedingen verhogen. Door gebruik te maken van data-analyse kan het hotel zijn F&B-aanbod verfijnen en verbeteren met snelle aanpassingen aan categorieën en menu-items, zodat deze aansluiten bij de voorkeuren van de gasten.
Naadloze implementatie en operationele efficiëntie
Het mobiele bestelplatform vermindert de operationele belasting door naadloos te integreren met het Point of Sale (POS)-systeem van het hotel. Bestellingen worden rechtstreeks in de keuken afgeleverd, waardoor de mogelijkheid van menselijke fouten bij de orderverwerking wordt geëlimineerd en de nauwkeurigheid wordt verbeterd.
"Met minder gasten die naar de receptie bellen, stroomlijnt mobiel dineren niet alleen onze activiteiten, maar vermindert het ook de druk op onze middelen. Met de app kunnen we servicetijden en personeelsworkflows nauwkeuriger plannen, wat leidt tot een grotere efficiëntie van het personeel", voegt Al-Ghamdi toe. .
Graham Rushin, VP Sales en Marketing bij IRIS merkt op: “Marriott Executive Apartments, Dubai Creek heeft het belang erkend van het omarmen van nieuwe technologie en het maximaliseren van het omzetpotentieel van hun F&B-activiteiten met mobiel dineren. Met een hoge bezettingsgraad is dit een geschikte manier om het hotel te helpen de omzet uit andere bedrijfsonderdelen te vergroten.
En met mobiel dineren komt het extra voordeel dat het personeel tijd vrijmaakt, dus we zijn ervan overtuigd dat ze zullen profiteren van een groot aantal besparingen op middelen en extra inkomsten via de app, vooral met de marketingplannen die ze hebben opgesteld om de acceptatie van gasten te stimuleren. Ze zullen de app promoten via QR-codes in elk appartement, bewegwijzering in liften, opname in nieuwsbrieven voor gasten en op sociale media. Wij wensen hen veel succes!”
Voor meer informatie over IRIS of om een demo aan te vragen.
