6 דקות קריאה

מותגי המלונות מתפוצצים אבל האם הם מוסיפים ערך?

גִלגוּל

Jordan Hollander ב חווית אורח

עודכן לאחרונה יָנוּאָר 26, 2022

תיאור תמונה

קונגרס לינה עצמאית הכריז על אירוע פיץ' חדש ומרגש המיועד לסטארטאפים של אירוח המשרתים עצמאיים (גלה אם הסטארטאפ שלך זכאי ל- INDIE Cultivate כאן ). ה-ILC היה זה זמן רב אלוף הקידמה בענף המלונאות ומאמין בבסיסו כי הטכנולוגיה יישרה את מגרש המשחקים בין עצמאיים למותגי מלונאות .

מריוט הודיעה לאחרונה שהיא תוסיף 1,700 מלונות חדשים עד 2021, כלומר נכסים ממותגים יוציאו נתח גדול עוד יותר מצינור הפיתוח קדימה.

"אל תצפה שהנכסים האלה יהיו כמו סנט רג'יס או JW Marriott, אלא יותר נכסים חותכי עוגיות." ~ איש הנקודות

למרות הצמיחה האגרסיבית באירוח ממותג, קונגרס לינה עצמאית הוא שורי באופן לא מפתיע לגבי עצמאיים.

רבות מהצעות ערך הליבה של המותג כבר נוצרו מחדש על ידי הטכנולוגיה. לדוגמה, הצעת ערך מרכזית שמניעה את הבעלים ללכת עם מותג היא קבלת גישה לרשת ההפצה של המותג. השאלה היא: ככל ש-5, 10 או 15 נכסים צצים ליד המלון שלך המכוונים לאותו לקוח תחת אותה מטריית מותג - האם ההפצה הזו באמת בעלת ערך רב יותר ממה שאתה מקבל ב-Expedia?

לאחרונה חקרתי מלונות לטיול למיאמי בחודש הבא והחלטתי לבדוק באילו נכסים של מריוט אוכל לשהות במטרה לצבור כמה נקודות נאמנות. תוך כדי מחקר לא יכולתי שלא להבחין ב-CTA גדול במנוע ההזמנות "בחר מתוך 30 מותגים ייחודיים".

ph003eW6qDnSkDzDoNdirJnL0bb70uiSkd1IziTjGorScbeLcDIjt1XLE9BUIKno-BK7c1aStLofUqvoIrP28xJ6HZNnM1e1z19Lsogu0k6b01oS3BjdcEU2WxKausjQDOXSD7vv

עשרות זכיינים של מריוט מתחרים זה בזה במסדרון קטן במיאמי

למרות שהמגוון הזה נותן לי ערך נחמד כמזמינים, לא יכולתי שלא לחשוב על הבעלים של הנכסים האלה. היו אפילו קומץ נכסים מקטגוריות 6 ו-7 במרחק של קילומטר רבוע אחד מהשני, וכל אחד מהבעלים הללו התחרה על אותו עסק בדיוק.

במילים אחרות, מריוט מנצח לא משנה איזה מלון יוזמן אבל רק זכיין אחד יזכה בסופו של דבר בעסק שלי. מאוחר יותר הבנתי שכרטיס האשראי שלי צ'ייס נותן לי את אותן הטבות כמו Marriott Bonvoy (פי 6 נקודות בנסיעות) אבל גם נותן לי את הגמישות להישאר בכל מקום שארצה - ומערפל עוד יותר את הערך של המותג מעבר לאיכות והאווירה של כל אחד מהם. רכוש בודד.

זה לא אומר שלמותגים אין ערך כי בהחלט יש להם ערך; עם זאת, הערך של להיות בזיכיון ממותג בהחלט השתנה עבור בעלי מלונות ומפתחים לאחרונה והשינוי הזה ממשיך להאיץ.

מנקודת המבט של הצרכן אנו יודעים שמטיילים רוצים חוויות ייחודיות (שאינן חותכות עוגיות), כפי שהן משתקפות בסטטיסטיקות STR סביב תעריפים עצמאיים של ADR התאמת מותגים . הפיצוץ של נכסי "חותך עוגיות" (כלומר סוגי Fairfield Inn, לא St. Regis ו-JW Marriott) מזכיר את הפיצוץ של רשתות קמעונאיות של חותכי עוגיות כמו Abercrombie & Fitch ו-Aeropostale שחוו צמיחה מהירה במשך שנים רבות לפני שפגעו בקיר לבנים וצריך לסגור אלפי מקומות בזמן קצר.

יתרה מכך, מלונאים עצמאיים כבר אינם לבדם על פי יו"ר ILC, אנדרו בניוף:

"כל הטכנולוגיה שתרמה ליישור מגרש המשחקים מול המותגים הגדולים. יש כל כך הרבה פתרונות טכנולוגיים זמינים היום במחירים סבירים, שכמעט כל בעל או משקיע בחלל יכול לשחזר את התוצאות של בעל מותג וגם לקבל את הגמישות להפוך את הנכס שלו לייחודי".

קונגרס הלינה העצמאית מאמין ביסודו שמועדון הבנים הגדול של האירוח הגדול בראשות גברים לבנים בגיל העמידה הותיר את התעשייה חשופה להפרעות ושההתקדמות מגיעה מבחוץ ועם מפתחי מלונות בוטיק עצמאיים כמו באנקהאוס וסידל גרופ .

"אם מסתכלים על חברות המלונאות הגדולות ביותר שם, הן ציבוריות והן פרטיות, הן מנוהלות בעיקר על ידי גברים קווקזים בגיל העמידה. רק ב-5-10 השנים האחרונות זה התחיל להשתנות. אני חושב שזו הסיבה שהיינו ממש איטי להשתנות. אם אתה מסתכל על שאר החברה כאן בארה"ב, רוב האוכלוסייה לא נראית או מתנהגת כמו קבוצת המנהיגים הזו. אנחנו לאט לאט מתפתחים כדי להביא מנהיגים חדשים שכוללים יותר נשים, מיעוטים חברי להט"ב. זה יעזור מאוד לתיאבון לשינוי".

ILC היא אלופת הגיוון, הן בגיוון המחשבה והן בתרבות. התכנות של ILC ייחודי בכך שרבים מהדוברים הם מחוץ לתעשייה. בין מגוון התכנות והתכנים, אפשר לומר בבטחה ש-ILC הוא לא כנס ההשקעות במלונות של סבא שלכם ובהחלט שווה בדיקה.

ישבנו עם יו"ר ILC, אנדרו בניוף, כדי לדבר על החזון שלו לעתיד האירוח ומה התעשייה יכולה להשיג על ידי חשיבה מחוץ לקופסה והבאת רעיונות חדשים מבחוץ כדי לשבש מבפנים.


800x

מה היה הרקע שלך לפני התחלת ILC?

התחלתי את קריירת האירוח שלי כשוליה פורמלית בריוקאן יפני מסורתי באטאמי יפן. לאחר מכן המשכתי בקריירה שלי עם מספר מותרותמותגי מלונות במדינות כולל The Ritz-Carlton Hotel Company ו-Nikko Hotels International בין היתר.

לאחר שהשתתפתי בכנסים במשך שנים הן בתעשיית האירוח והן בתעשיית מימון הנדל"ן הרגשתי שיש מחסור אמיתי בתוכן מעניין. רוב האנשים השתתפו פשוט ברשת והזמנת פגישות עם אחרים. באמת הרגשתי שזה חבל ושהמפגשים האלה צריכים להיות כמובן על חיבור עם אחרים וביצוע עסקאות, אבל גם להיות מקום של גילוי, למידה ובתקווה להוביל ל"אה-הה!" גם רגעים.

מייסד סטארט-אפ טכנולוגי לנסיעות קורא את המאמר הזה ויש לך 3-5 משפטים כדי לשכנע אותם ש-ILC הוא מקום מצוין לרשת עם מלונאים עצמאיים מובילים.

למעשה אני מעדיף להעיף את זה ולנסות לשכנע אנשים לא להצטרף אלינו אם הם רוצים: 1- אותו תוכן ישן משומר, 2- הם תוכן במה שהם יודעים ולא צריכים/רוצים ללמוד, 3- לא מוכנים לאתגר ואל תאמינו שלאנשים מחוץ לתעשייה שלנו יש מה ללמד אותנו.

מדוע ILC מתחילה להתעניין בסטארטאפים טכנולוגיים? מדוע החלטת ליצור את אירוע ה-startup pitch?

אנחנו לא מתעניינים רק בטכנולוגיה, ולא מאמינים שכל סטארט-אפים מצליחים בתחום הנסיעות/אירוח חייבים להיות ממוקדים בטכנולוגיה. עם זאת, אנו מאמינים שכל התעשיות צריכות להתפתח והאירוח אינו שונה. החברות החדשות הללו מגלות תחומי שיפור לענף וכפרובוקטורים לתעשיית האירוח והנסיעות, זה חלק מהמנדט שלנו להדגיש מאמצים אלו.

ILC מציגה הרבה תכנות שאינם מלונאים, מהם השיעורים הגדולים ביותר שמלונאים צריכים לקחת מתעשיות אחרות כיום? מהן אותן תעשיות שמחדשות לפני בתי המלון?

אחת הסיבות לכך שהאירוח היה כל כך איטי להתפתח היא ההתמקדות שלו לעשות את אותו הדבר הישן שנה אחר שנה עם זרקור על אותם "מנהיגי תעשייה ישנים". למעשה, ה"מנהיגים" הללו אינם מעוררי השראה ועושים את אותו שיר ישן ורוקדים ללא הרף ללא כל אבולוציה. התבוננות מחוץ לתעשייה שלנו אל המפריעים בחברה, באמנות ובתרבות מאפשרת לנו לראות היכן יש מקום לשיפור ואיפה האורחים שלנו ממקדים את האנרגיה שלהם כדי שנוכל לשרת אותם טוב יותר.

מהם השינויים הגדולים ביותר שמתרחשים כרגע במיוחד בשוק המלונות העצמאי?

אני חושב שאחד השינויים הגדולים ביותר הוא שיותר ויותר מפתחים ומשקיעים מבינים שעם הופעתן של הרבה פלטפורמות טכנולוגיות חדשות, למותגים הגדולים יש פחות מינוף עם הלקוח ויותר ויותר מטיילים מחפשים חוויות אירוח מקוריות. אני רואה יותר מלונות אינדי איכותיים שמגיעים לשוק בשנים הקרובות ואלה שמממנים ומשקיעים בהם נעשים נוחים יותר לכלול אותם בתיקי ההשקעות שלהם.

800x

צ'יפ קונלי (Joie de Vivre) וליז למפרט (Bunkhouse) מדברים ב-ILC 2016

מהי הטכנולוגיה הכי מעניינת או חדשנית שראית בתחום האירוח בשנתיים האחרונות?

כל הטכנולוגיה שתרמה ליישור מגרש המשחקים מול המותגים הגדולים. יש כל כך הרבה פתרונות טכנולוגיים זמינים היום במחירים סבירים, שכמעט כל בעל או משקיע בחלל יכול לשחזר את התוצאות של בעל מותג וגם לקבל את הגמישות להפוך את הנכס שלו לייחודי.

מהי האמונה הרווחת שרוב המלונאים העצמאיים מאמינים שהיא נכונה לגבי טכנולוגיה שהיא למעשה שקרית? אנא הסבר את הנימוקים שלך.

כפי שציינתי לעיל, אני חושב שיש אמונה ארוכת שנים שאתה יכול להצליח רק אם יש לך אחד מדגלי המותג הגדולים על הנכס שלך וכל הטכנולוגיה ומנועי ההזמנות שהם מספקים. אני חושב שכיום ניתן לשחזר את רוב היתרונות הללו, אם לא את כולם, עבור נכסי אינדי ללא העמלות האדירות שהמותגים גובים.

מהי עצה אחת שיש לך לכל יזם שמעוניין להיכנס לתחום הטכנולוגי של בתי המלון בהתחשב בהבנתך בשוק הלינה העצמאי ובהתנהגות הקונים?

אני חושב שאנשים צריכים לשאול את עצמם בזהירות אם באמת יש שוק לכל מה שהם רוצים לבנות ואם מישהו מחברות הטכנולוגיה המופלאות התחילה להסתכל על המרחב הזה. ראיתי חברות רבות שהעלו רעיונות נפלאים רק כדי להעיף אותם מהמים על ידי הענקים. ראיתי גם רבים שחושבים שהרעיון נהדר אבל אין צורך במוצר שלהם כמו שהם חושבים. אולי הקדישו קצת יותר זמן לדבר עם צרכנים לפני שתגיעו רחוק כדי שתוכלו לאמת את הביקוש.

למלונאים יש באופן היסטורי את הסטיגמה שהם קצת סולדים מטכנולוגיה ואיטיים בהסתגלות, האם אתה רואה את המנטליות הזו משתנה?

אם מסתכלים על חברות המלונות הגדולות ביותר בחוץ, הן ציבוריות והן פרטיות, הן מנוהלות בעיקר על ידי גברים קווקזיים בגיל העמידה. רק ב-5-10 השנים האחרונות זה התחיל להשתנות. אני חושב שבגלל זה איחרנו מאוד בשינוי. אם אתה מסתכל על שאר החברה כאן בארה"ב, רוב האוכלוסייה לא נראית או מתנהגת כמו קבוצת המנהיגים הזו. אנחנו לאט לאט מתפתחים כדי להביא מנהיגים חדשים הכוללים יותר נשים, מיעוטים וחברי להט"ב. זה יעזור מאוד עם התיאבון לשינוי.

האם הטכנולוגיה חשובה יותר או פחות לבתי מלון עצמאיים (לעומת ממותגים)?

לא פחות חשוב לדעתי. לא משנה איזה סוג של נכס אתה מפעיל ניצול יתרון כלשהו הוא בעל חשיבות עליונה והטכנולוגיה נמצאת בראש הרשימה הזו.

קבל המלצות מוצר מותאמות אישית

יועץ להמלצות מוצרים

Ghostel icon

בואו נחפש את פרטי המלון שלכם