ניקיון תמיד היה עניין מרכזי עבור אורחי המלון, אבל עם הגעתו של COVID-19, אפילו מלונות שכבר היו להם סטנדרטים גבוהים של ניקיון היו צריכים לעלות את זה לשלב הבא. בשל שילוב של פרוטוקולים ממשלתיים וציפיות האורחים, כעת יש לשמור על רמת ניקיון גבוהה על מנת להישאר תחרותי. אחרי שנה של צירים אינסופיים, העבודה לא הסתיימה עבור בתי המלון, כי הנסיעות נפתחות שוב. החדשות הטובות הן שטכנולוגיית המלונות כאן כדי לעזור לייעל ולבנות את פעולות משק הבית שלך עם רשימות ביקורת , דוחות ניידים ושילובי דלפק הקבלה, מה שמאפשר לך לעלות לאוויר ולנהל את צוות משק הבית שלך בצורה יעילה יותר.
סטנדרטים גבוהים של משק בית כבקרת משברים
חלפו הימים של ידיים עם כפפות לבנות רצות לאורך מדפים בחיפוש אחר אבק. ניקוי פני השטח הוחלפו בניקוי עמוק והאורחים מתמצאים מספיק כדי לדעת את ההבדל.
תקני ניקיון הבית תמיד היו חשובים לאורחים. על פי מדד שביעות הרצון של אורחים בצפון אמריקה של JD Power לשנת 2020 - שהשתמש במשוב מ-37,843 אורחים בארה"ב בין מאי 2019 למרץ 2020 (לפני ההשפעה של התעשייה המגיפה) - המניע העיקרי לשביעות רצון האורחים הוא ניקיון החדרים.
עם התפשטות ה-COVID-19 בשנת 2020, הרף הועלה שוב כאשר מלונות ברחבי העולם הציגו תקני ניקיון חדשים. זה לא היה רק על ניקיון, אלא על בקרת משברים. שמות גדולים בתעשייה לא רק פיתחו פרוטוקולים משלהם אלא גם מיתגו אותם, כגוןCleanStay של הילטון והמחויבות העולמית לטיפול וניקיון של Hyatt .
מלון טק לגישה מבוססת מערכות לניקיון בית מלון
בתור מלונאי, אתה נדרש ללהטט בין ציפיות האורחים, משאבי עבודה ושינוי פרוטוקולים ממשלתיים. כשהנסיעות חוזרות לרמות כמעט נורמליות, איך תעמוד בדרישות? בגישה מערכתית, בסיוע טכנולוגיית מלונאות.
"אתה לא עולה לרמת המטרות שלך. אתה נופל לרמת המערכות שלך", אומר ג'יימס קליר, מחבר הספר Atomic Habits. בעוד שניקיון הבית הוא משימה פיזית, זה מתחיל במשרד האחורי על הנייר (או מסך המחשב, ליתר דיוק). התחל בהתייחסות לתקנות הניקיון הלאומיות של בתי המלון ולפרוטוקולי COVID-19, בין אם אתה צריך לפתח סטנדרטים חדשים או לשפץ סטנדרטים ישנים. קח השראה ממותגים גדולים כעת, לאחר שהם שיתפו את המחויבויות שלהם באינטרנט ופתחו אסטרטגיית משק בית ורשימת בדיקה שהמלון שלכם יכול ליישם.
כיצד להפוך את אסטרטגיית משק הבית שלך למערכת שניתן לחזור עליה להצלחה? על ידי שימוש בתוכנת משק בית עדכנית המשולבת עם מערכת ניהול הנכסים שלך (PMS).
שילוב דלפק הקבלה
תוכנת משק בית משולבת PMS מייעלת את התקשורת הפנימית לשיפור הפרודוקטיביות ושירות האורחים. מכיוון שסטטוס החדר מתעדכן בדוח משק הבית, מצב החדר מתעדכן אוטומטית במערכת ההזמנות שלך, ומעדכן את צוות דלפק הקבלה אילו חדרים מוכנים לאורחים המגיעים. כאשר חדרים דורשים תשומת לב נוספת או שבקשות אורחים מגיעות דרך דלפק הקבלה, ניתן לתזמן משימות, להגדיר אזעקות תחזוקה ולהתריע על ניקיון הבית - הכל במקום אחד.
דוחות ניקיון ניידים
דוחות משק בית ניידים מגבירים את הפרודוקטיביות ומצמצמים את עלויות הנייר וההדפסה על ידי כך שהם מאפשרים לעוזרות הבית לעדכן את סטטוס החדר בזמן אמת מהמכשירים הניידים שלהם תוך כדי עבודה. צוות משק הבית יכול להפנות למכשיר שלהם כדי לדעת אילו חדרים זקוקים לטיפול הבא, להציג את מצב התפוסה, וכדי להציג או להוסיף הערות משק בית. ההנהלה יכולה לפקח על לוחות הזמנים של ניקיון הבית ולעקוב אחר ההתקדמות בכל מקום שבו הם נמצאים, על ידי גישה לדוח משק הבית בטלפון או בטאבלט שלהם.
רשימת בדיקות משק בית
החלף את הלוח שלך עם עיפרון על חוט עבור רשימות ביקורת דיגיטליות בתוכנת משק הבית שלך. חמוש במכשיר נייד, צוות משק הבית יכול לעקוב אחר משימות ניקיון החדרים ולרשום אותן תוך כדי. חפש תוכנה המאפשרת לך להתאים אישית רשימות בדיקה לפי סוג החדר ולהתעמק בפרטים על ידי פירוק רשימות בדיקה לפי סעיפים והוספת תיאורי משימות כדי להבטיח שמירה על סטנדרטים גבוהים. בין אם הצוות חדש או ותיק, שום דבר לא ישתבש עם רשימות הבדיקה של משק הבית.
ליישם תרבות של ניקיון
בידיעה שניקיון הוא המניע העליון לשביעות רצון האורחים ובתוך נוף המגיפה, הגיע הזמן להנהיג תרבות של ניקיון. למה? כי שביעות רצון האורחים מביאה ל-1) ביקורות טובות, מה שמביא להזמנות חדשות; ו-2) נאמנות אורחים והזמנות חוזרות. לאחר המגיפה, רמת ניקיון גבוהה היא עניין של בטיחות ואחריות ציבורית - לא רק עבור האורחים אלא גם עבור העובדים שלך! פרוטוקולי ניקיון עקביים המבוססים על סטנדרטים רגולטוריים, יחד עם ציפיות ברורות, מערכות יעילות ותקשורת הם גם מתכון לשימור עובדים.
תרבות של ניקיון במלון שלך אינה מטרה, אלא מערכת שניתן לחזור עליה, מדידה וניתנת למעקב. מערכת ניהול נכסים בענן חזקה עם כלים מגוונים לניהול משק בית תעזור לך לייעל את הסטנדרטים הגבוהים שלך כדי לעבור את המגיפה ומעבר לכך.