10月16日と17日には、世界中のホテル経営者がロサンゼルスの世界のエンターテインメントの中心地に集まり、インディペンデントロッジングコングレスが主催するINDIEコングレス2019が開催されます。このコングレスは、ホスピタリティ業界で最も魅力的で多様な業界イベントになりました。インディーコングレスは、現状になっている退屈なホスピタリティ業界の会議への治療法です。会議では、エースホテルのブラッドウィルソンやJDVの創設者であるチップコンリーなどの破壊的な講演者が登場します。

ホテルチェーンを「ブランド」と呼ぶのはおかしいです。なぜなら、親会社のブランドとの親和性は高いものの（たとえば、マリオット、ヒルトンなど）、個々のポートフォリオの「ブランド」が消費者の心に響くことはめったにないからです。セントレジスやリッツカールトンなどのラグジュアリーセグメントには例外がありますが、ホームウッドスイーツを聞いたときにどのようなイメージを関連付けますか？コンフォートインはどうですか？

最先端のホテルブランドは、Bunkhouse Hotels（Standard Hotels）、Sydell Group、MamaShelterなどの先駆者とともに独立部門で作成されています。本物のブランドを構築することに興味がある人は、トップの犬全員がそこにいるので、来月インディーコングレスをチェックするのが賢明でしょう。

古い学校のチェーンオペレーターは、ウィジェットを処理する工場のようなホテルを見ており、それらのウィジェットはたまたまゲストです。この「ファクトリーメンタリティ」は20年前、ゲストが期待していたのは一貫した体験であり、そのダイナミックさがチェーンホテルの爆発的な増加をもたらしたときに機能しました。同じ時期に競争が激化しており、ゲストの期待も高まっています。今日のゲストは信頼性を望んでおり、ファクトリーウィジェットのように扱われることを望んでいません。彼らがますますAirBnBsにとどまりたい。

では、なぜINDIE Congressはホスピタリティ業界のショーにLAを選んだのでしょうか？

ロサンゼルスのホテルの施設は、有名人を迎えるために絶えず争っています。その貴重なビジネスを確保するために、彼らはハリウッドから学ぶか、滅びることを余儀なくされました。具体的には、LAのホテルは、真にユニークな体験を生み出し、大ヒットブランドを構築することの意味のコードを解読しました。

「世界で最も強力なホスピタリティイノベーションのいくつかは、真に差別化されたゲスト体験を提供する方法を知っているハリウッドスタジオの先導に従ってホテルが続いているロサンゼルスから生まれています。ハリウッドはますます、映画ファンをNetflixのストリーミングのまどろみから劇場に連れて行く、アベンジャーズエンドゲームのような大ヒット作を作成することを余儀なくされています。 HoxtonやAceのようなホテルブランドは同じことをしていて、AirBnBのような代替品からゲストを引き離しています」とHotelTechReportのCEOであるJordanHollanderは述べています。

ホテルがロサンゼルスにない場合でも、ハリウッドやエンターテインメント業界からメモを取る必要があります。これは、私たちのホテルとそれほど変わらないためです。

ILCは3日間で5つのホテルを訪問します（写真：ホテルフィゲロア）

ホスピタリティ業界の混乱に対処する方法に関するハリウッドの大きな教訓

ホームストリーミングテクノロジーが向上し続けるにつれて、ハリウッドはホテル業界と同様の課題に取り組む必要性がますます高まっています。ハリウッドとホスピタリティはどちらも競争が激しく、急速に変化する業界であり、デジタル配信と仲介の排除によって混乱しています。

ストリーミングサービスの爆発的な増加により、コンテンツクリエーターは驚異的な体験を提供するようになりました。代替宿泊施設の台頭により、ホテルブランドは同じようにステップアップするか、不明瞭になるリスクがあります。インディーズコングレスでは、ホテル経営者はマーベルのテレビ局長であるジェフローブと舞台裏を行きます。マーベルはハリウッドの黄金の子供であり、ディズニーの王冠の宝石です。マーベルのテレビ部門は、デアデビル、パニッシャー、エージェントカーターなどの多数のヒット番組で、自宅で映画のような体験を生み出すために記録的なレベルを費やしています。

ロサンゼルスは退屈なホテルに寛容ではなく、その結果、大ヒット体験のハブになっています。プティエルミタージュは、週末のタロットカードの読み取りとジャジーなバーレスクショーを備えたソーホーハウススタイルのメンバー専用クラブ（より限定的）を備えています。マジックキャッスルには、招待者限定のブラックタイマジックショーと、有名なビーチャーズマッドハウス（現在は閉鎖）、マイリーサイラスやカーダシアン家のような人々が頻繁に訪れる、卑劣なナイトクラブやバラエティ番組があります。

確かに、すべてのホテルがこの種の体験をサポートできる市場にあるわけではありませんが、すべてのホテルチームは、「インナーハリウッド」をチャネルして、差別化された、面白くて思い出に残る体験をゲストに提供できます。

クッキーカッターホスピタリティブランドはもうそれをカットしません

皮肉なことに、明日の素晴らしいブランドは、今日、独立したホテルによって作成されています。次世代のホスピタリティブランドのパイオニアは、インディーコングレスで創造性を共有し、ブランドとして「退屈」とは言えないホテル経営者の世代を鼓舞することを望んでいます。世界の最先端のホテルグループの多くは、ロサンゼルスに、ノブ、ママシェルター、ホクストン、エース、スタンダードなどの旗艦ホテルを持っています。リストはどんどん増えていきます。これらの「おもてなしの驚異」の多くもショーに参加します。

おもてなしの伝説チップコンリーは、INDIEコングレスの参加者に知恵を与えます

インディーコングレスは、イベント中にこれらのスペースの多くを訪問することを戦略的に選択し、各会場は、そのトラックの退屈を止めるために手作業で選択されました。会議は、エースやホクストンのようなエッジの効いた会場への「サロンクロール」から始まります。クロールは、会議で頻繁に発生する1つの会話にとらわれるのではなく、出席者がアイデアを交わって共有することを奨励するように設計されました。会議自体は、3つの別々の同じように素晴らしいスペースで開催されます。ショーの地理と流れは、参加者が世界中のホテル経営者にハリウッドのような体験をもたらすのに役立つように設計されました。ホスピタリティ業界は、クッキーカッターの犠牲になることがよくあります。ミルウォーキーに3つ星の物件がある場合でも、ハリウッドの精神を瓶詰めし、それを使用して調整を行うことができます。これにより、コンプセットを打ち負かし、楽しむことができます。

ホテル業界は、ブランドという言葉のかなりねじれた感覚を発達させてきました。チェーンは一貫性のスケーリングに非常に効果的ですが、文化は簡単にスケーリングできるものではありません。 AceのBradWilson、PalihouseのAvi Brosh、ViceroyのBill Walsheなどの真のホスピタリティのパイオニアは来月LAに来るので、手遅れになる前に必ずチケットを入手してください。