「スタッフが大好きです。」ロンドンの象徴的なワンアルドウィッチの創設者によると、それがホテルを成功させる秘訣です。それは素晴らしいアドバイスであり、ホスピタリティにとって不可欠なマントラです。ホスピタリティは、中核となる人々のビジネスであり、より高い目的のために調整するチームメンバーに大きく依存しています。
そのマントラは、COVIDのパンデミックや、2008年の金融危機などの不況時に試されます。不確実性と経済の逆風に直面して、マネージャーはビジネスのニーズと人々のニーズのバランスをとる必要があります。
ですから、「どうすれば良いマネージャーになれるのか」と自問するかもしれません。 「成功するにはどのような管理スキルが必要ですか?」これらは重要な質問であり、効果的なリーダーになるための道をすでに順調に進んでいることを示しています。質問と学習は、それ自体が経営の成功の鍵です。自己認識と改善したいという願望は、どのマネージャーにとっても2つの価値ある特徴です。
困難な時期にリーダーシップスキルを向上させることに焦点を当てているので、より良いマネージャーになるための9つのヒントを次に示します。 2021年は非常に困難でしたが、銀色の裏地があります。あなたはより強力なマネージャーになり、前進するためのまったく新しいスキルを身に付けることができます。同僚との有意義な関係を築くために時間を費やすと、良い時も悪い時も役立つ尊敬と忠誠を得ることができます。
この記事で回答するいくつかの質問は次のとおりです。
新しいマネージャーはどのような学習ツールとホスピタリティブックを利用できますか?
ストレスのない職場環境を促進するために、マネージャーはどのようなステップを踏むことができますか?
世界で最高のマネージャーはどのような特徴を持っていますか?
意思決定能力とコミュニケーションスキルを磨く方法
従業員のやる気を引き出すことがハードワークである理由とキャリア開発が重要である理由
1.正直で客観的であること
常にスタッフに正直に!あなたは物事をシュガーコートしたり、真実から隠したり、よそよそしく、回避したり、気にしないように見えたりしたくありません。とにかくあなたのスタッフはどんなBSも見通すでしょう、それで(意地悪ではなく)できるだけ正直であることが最善です。
ストレスや感情が高まるときは、客観的になりましょう。それはあなたの頭を水平に保ち、あなたのアプローチを平等に保つのに役立ちます。感情に深く入り込むと、個々のスタッフに一貫性のない体験が生まれる可能性があります。それは、個人が異なって扱われていると感じるので、不公平と恨みの感情を生み出します。それを避け、客観的かつ正直であり続けてください。
たとえば、業績評価中に、特にお気に入りの同僚との重要なフィードバックを保持したくなる場合があります。重要なフィードバックは、従業員が新しいスキルを開発するのに役立ち、チームの職業生活(および個人生活)の進歩につながる目標設定を容易にします。効果的な管理とチームリーダーになることは、正直で客観的でありながら、共感的な方法で難しいニュースを伝えることです。また、コミュニケーションをとる適切な時期を戦略化することも重要です。たとえば、チームミーティングは、ソフトスキルが不足しているためにチームメンバーを呼び出すのに適した場所ではない場合があります。
2.オフィスを出る
厳しい時期に、あなたが望む最後のことは、あなたがあなたのオフィスに隠れているとスタッフに思わせることです。ホテルに出て、ホテルのあらゆる側面とのつながりを保ちましょう。現在の気分と運用上のニーズをよりよく理解できるようになります。これは「歩き回る管理(MBWA)」と呼ばれ、スタッフの前に立って見えるようにします。あなたは模範を示し、オフィスに隠れるのではなく、積極的で積極的に関与していることを示します。
目に見えることは、一流のゲスト体験を提供するための素晴らしい方法でもあります。ゲストに挨拶し、コメントや懸念に対処できるようにすることで、ゲストのニーズに合わせることができます。これは、熱烈なレビューを促し、オンラインでの評判を高めるパーソナライズされたアプローチです。
ただオフィスを出るだけでは十分ではないことを忘れないでください。利益を実際に促進するには、他の人と対話する必要もあります。ハミスターホスピタリティグループのCEO、マークハミスターは次のように述べています。
「MBWAにインタラクションの「I」を追加することで、最終的に経営陣とスタッフ間のチームワークを促進し、日常的に非公式の問題解決の機会を増やし、それによって迅速で創造的な解決策を生み出すことができました。」
3.精度よりも速度を優先する
あなたがそれを理解しているかどうかにかかわらず、あなたのチームはあなたの自信と姿勢から手がかりを取ります。彼らのリーダーとして、あなたは基準を設定します。特に危機の時期、状況が頻繁に変わるとき、あなたは恐れを知らないリーダーでなければなりません。反芻の贅沢はありません。したがって、決定的であり、精度よりも速度を優先する必要があります。あなたが中を狂っているという理由でそれを偽造しなければならないとしても、速くそして確信を持って行動してください。優れたリーダーが決定的である必要がある特定の戦術については、次のポイントを参照してください。
4.迅速かつ公正に発砲します
今日人々を解雇しなければならない場合でも、景気後退が緩和されて需要が戻ってきたら、彼らを雇いたいと思うかもしれません。あなたがしたい最後のことは、従業員の忠誠心を損なうという悪い印象を残すことです。新しいスタッフを探すのではなく、元の従業員を呼び戻したいと思うかもしれないので、彼らのそばで正しくやってください。
不況が長引くにつれて、Furloughsは一時的になる可能性があります。また、最近連れ戻した従業員を解雇する必要があるかもしれません。発砲は、マネージャーであることの最悪の部分であることがよくあります。それは感情的に疲れ果てて、非常に難しいです。しかし、より小さなレイオフを数回行うと士気が低下するため、避けられないことを遅らせないでください。
すでに困難な状況のストレスを最小限に抑えるために、迅速かつ公正に発砲します。明かりをつけ続けるために何をする必要があるかを正直に評価し、それらの決定を迅速に行います。また、これらの決定がどのように行われたかについて、できるだけ公平かつ透明になりたいと考えています。政治や個人的な好みを避けて、偏見や悪意を避けてください。そして、常に上記の特徴に従ってください:客観的で、正直で、役立つこと!
5.聞いて、聞いて、聞いて!
優れたリーダーは優れたリスナーです。彼らは、学んだことに基づいて、耳を傾け、統合し、行動することができます。ニューオーリンズのHRIロッジングのゲイリー・グティエレスは、聞くことは、相互理解、有意義な関係、そして思い出に残る体験を築くため、ホスピタリティの基盤であると述べています。
「ホテル経営者にとって最も意味のあることは、人間の経験と人間関係に前向きで高揚する結果を生み出すことです。ホテルを経営することは、人生のように、人々にどのように感じさせるかがすべてです。」
そして、それはゲストだけではありません。時にはそれはあなたのチームにとって友好的な耳になることだけです。あなたはセラピストである必要はありませんが、聞くためには確かにそこにいなければなりません。多くの場合、それはあなたのチームが最も必要としているものです:交感神経の耳。
6.スタッフが利用できるようにする
マイクロマネジメントは敵です。時間管理が重要であり、直属の部下にタスクを委任することで、他のチームメンバーにとってより良い作業環境を作成することができます。成功したマネージャーは、あなたがオープンドアポリシーを持つマネージャーであることを明確にします。スタッフの懸念に耳を傾け、それに対処するためにできることを行うことで、スタッフとの信頼関係を築きます。もちろん、その多くはあなたの手に負えないでしょう。だからただ聞いて共感してください。あなたのスタッフのためにそこにいてください、そして彼らはあなたの背中を持っています。困難な時期でも、人々は自分がいつ公平にそして敬意を持って扱われるかを知っています-そしてそれは永続的な印象を与えます。
オープンドアポリシーでは、従業員に問題を表面化させるのに十分でない場合があります。誰でも参加でき、同じ頻度(毎週、隔週、または毎月)に開催される営業時間を試してみてください。
また、匿名のコミュニケーションチャネルを提供する必要があります。誰もが対面での会話に満足しているわけではありません。ゴシップを減らし、虐待を防ぎ、あなたとあなたの従業員の間の距離を縮めるために、あなたのスタッフのために匿名のフィードバックチャネルを作ってください。匿名性は、信頼を築き、懸念が制御不能になる前に迅速に対処するのに役立ちます。
7.辛抱強く創造性を受け入れる
危機は、新しいことを実験して試すのに理想的な時期です。それはあなたを日常生活から引き離し、創造性を受け入れる有機的な機会を提供します。スタッフを招集し、現在の危機に対処し、将来の危機に備えて回復力を構築するための創造的な方法をブレインストーミングするようにスタッフに促します。
創造性に対する当然の利点の1つは、それがしばしばあなたのスタッフを引き付けることです。ほとんどの人は、アイデアをブレインストーミングし、組織の成功に貢献するよう求められることによく反応します。サグアロパームスプリングスのポールパティニョ氏は、スタッフの創造性を解き放つことで、最高のものを刺激し、引き出し、将来のリーダー候補を育成することもできます。
「真の課題は、全員を同じ方向に動かし、一人一人のベストを引き出し、既存よりも優れたバージョンになるように促すことができるリーダーになることです。すべての素晴らしいことには、時間、忍耐、そしてたくさんの愛が必要です。」
8.少ないコストでより多くのことを行う
どこのホテルも、より少ない費用でより多くのことを行おうとしています。予約が少なくなるため、スタッフも少なくなります。運用上のフットプリントを節約し、可能な限り効率的にする機会を探します。予算に余裕がある場合は、人員が不足しているにもかかわらずサービス標準を維持し、タスクで過負荷になっている小さなチームの負担を軽減する新しいテクノロジーに投資してください。
袖をまくり上げてチームを見せてください。ただし、タスクが小さすぎることはありません。それはすべてハンズオンデッキなので、ステップアップして例を挙げてリードしてください。この行動は、信頼を築き、スタッフのやる気を引き出すだけでなく、「私たち全員が一緒にいる」という考え方を生み出します。
9.助けになり、謙虚になりなさい
優れたマネージャーは、優れた聞き手であり、明確なコミュニケーターであるだけでなく、助けになり、あらゆる犠牲を払ってチームを支援するためにさらに努力します。
信頼できるリソースとして、あなたは自分が気にかけていること、そして彼らが自分自身を働かせても大丈夫であることをスタッフに示します。あなたが人々を解雇するとき、推薦状を書くことを申し出て、彼らの就職活動を手伝ってください。個人を訓練するときは、改善に役立つ明確なパフォーマンス改善のヒントを提供してください。宿泊施設を歩き回るときは、ゲストやスタッフに親切にしてください。結局のところ、親切はおもてなしの一形態です。
あなたも謙虚でなければなりません。権威のある立場にある人として、あなたの立場があなたを問題を解決するのに最適な人物にすると考えるのは簡単です。しかし、それは盲点を残し、従業員が仕事に従事していないと感じることにつながります。それはおもてなしの良いレシピではありません!これを回避するために、リーダーは耳を傾けるだけでなく、質問をしてリードするように求めます、とHighgateHotelsのGMであるJosephKirtleyは言います。
「リーダーは、私たちがすべての答えを持っているはずだと感じることがよくあります。実際には、優れたリーダーになるには謙虚さが必要であり、適切な質問をします。あなたの周りの人々の強みと知識に自分自身を開くことはあなたを別のレベルに連れて行きます。」
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