3 min lezen

Hoe technologie meer jongeren kan aantrekken om zich bij de horeca aan te sluiten

Ontdek hoe geavanceerde hoteltechnologie de werkplek revolutioneert en jonge professionals aantrekt die op zoek zijn naar flexibiliteit, efficiëntie en groeimogelijkheden.

Avatar

Caroline Dawson in Vergaderingen & Evenementen

Laatst bijgewerkt September 05, 2024

Afbeeldingsomschrijving

De Britse hospitality-industrie staat momenteel voor een groeiende uitdaging: het aantrekken van jong talent. Recente onderzoeksresultaten van Harri laten zien dat slechts 5% van de Britse schoolverlaters een carrière in de hospitality overweegt . Combineer deze afnemende interesse met 170.000 vacatures in de sector en daarin schuilt een potentieel problematische toekomstige overleving van de Britse hospitality.

Om het probleem aan te pakken, moeten we echter dieper ingaan op de reden : meer dan de helft van de respondenten van de enquête zag gastvrijheid als een tijdelijke baan, in plaats van een sector voor langetermijninvesteringen. Waarom? Naast het geloof dat de sector "geen carrièreontwikkeling biedt", werden ook andere redenen genoemd, zoals de zoektocht naar een beter salaris, werkuren, verdienpotentieel en de wens voor een minder stressvolle carrière.

Als recente toevoeging aan de raad van toezicht van de La Salle Hotel School, pleit ik actief voor verandering. Meer jongeren aanmoedigen om de sector in te gaan is iets waar alle professionals in de hospitalitysector een actieve rol in kunnen spelen. Bovendien is het iets waar één tool ons bij kan helpen.

Technologie is een krachtige bondgenoot bij het hervormen van de perceptie van de hospitality-industrie en het aanpakken van de zorgen van jonge werkzoekenden. Door geavanceerde technologie te integreren, kunnen we de werkplek moderniseren, de bedrijfsvoering stroomlijnen en een aantrekkelijkere werkomgeving creëren voor jongere generaties.

Technische oplossingen die horecamedewerkers willen

Uit Harri's onderzoek bleek ook dat de meeste horecamedewerkers geïnteresseerd zijn in geavanceerdere technische oplossingen. Digitale klok-in- en klok-uitsystemen die ooit als geavanceerd werden beschouwd, zijn nu slechts de basis. De horecamedewerkers van vandaag zijn op zoek naar geavanceerdere technische oplossingen om hun werk gemakkelijker en efficiënter te maken. Ze willen mobiele apps waarmee ze hun schema's kunnen beheren, taken kunnen volgen en direct met hun teams kunnen communiceren. Ze zijn ook geïnteresseerd in AI-aangedreven inventarissystemen die voorraadbehoeften kunnen voorspellen en geautomatiseerde reserveringssystemen die boekingen vereenvoudigen.

Realtime feedback en prestatieanalyses staan ​​ook hoog op hun verlanglijstje, wat hen helpt hun vaardigheden continu te verbeteren. Door deze geavanceerde technologische oplossingen te omarmen, kan de hospitality-industrie voldoen aan de moderne verwachtingen van haar personeel en de algehele efficiëntie en werktevredenheid vergroten.

Image
DE PLAATS
WAARDERINGEN
75 HT-score
Hotel Tech Score is een samengestelde ranglijst die bestaat uit belangrijke signalen zoals: gebruikerstevredenheid, aantal beoordelingen, recentheid van beoordelingen en door de leverancier ingediende informatie om kopers te helpen hun producten beter te begrijpen.
Leer meer
Het beheren van hotellocaties vereist een combinatie van zichtbaarheid (om klanten aan te trekken die op zoek zijn naar de ideale locatie) en controle (om uw evenementboekingen efficiënt te beheren). De locatiebeheersoftware van iVvy is ontworpen om deze essentiële aspecten te stroomlijnen voor hotels van alle groottes.
Product logo
IVvy Hotelverkoopsoftware
DE PLAATS
WAARDERINGEN
75 HT-score
Het beheren van hotellocaties vereist een combinatie van zichtbaarheid (om klanten aan te trekken die op zoek zijn naar de ideale locatie) en controle (om uw evenementboekingen efficiënt te beheren). De locatiebeheersoftware van iVvy is ontworpen om deze essentiële aspecten te stroomlijnen voor hotels van alle groottes.
Leer meer
Ontvang wekelijks de nieuwste hoteltechnologische tips, trends en inzichten in uw inbox
Je bent geabonneerd
ongeldige email formaat
post_faces_combined Sluit u aan bij meer dan 100.000 leidinggevenden van 's werelds toonaangevende hotelmerken en ontvang wekelijks de nieuwste inzichten in uw inbox

Hoe technologie kan worden gebruikt om de aantrekkelijkheid van gastvrijheid voor jongeren te vergroten

Apps voor personeelsbeheer

Laten we eerlijk zijn: niemand houdt ervan om het gevoel te hebben dat ze nauwlettend in de gaten worden gehouden als ze op het werk zijn. In plaats van extra druk op rekruten (en extra tijd op de dag van hospitality managers) te leggen, waarom zou je niet vertrouwen op technologie om jongeren te helpen met taakbeheer. Locatiebeheersoftware zoals iVvy stelt gebruikers in staat om hun dagelijkse schema te beheren en eenvoudig te communiceren met managers en andere teamleden door realtime-updates te delen. Door teamleden de tools te geven om zichzelf te beheren, bevorder je een gevoel van autonomie en vertrouwen.

Laten we niet verdoezelen dat jongeren altijd op hun telefoon zitten, dus mobiele oplossingen zijn een must. Mobiele apps voor planning , taakbeheer en interne communicatie maken het voor personeel makkelijker om op de hoogte te blijven en hun verantwoordelijkheden onderweg te beheren. Deze flexibiliteit is vooral aantrekkelijk voor jongere werknemers die waarde hechten aan gemak en efficiëntie.

E-learning- en ontwikkelingsplatformen

De dagen van gedrukte documenten, ongemakkelijke rollenspellen en gedateerde trainingsvideo's zijn voorbij. E-learningplatforms kunnen de aantrekkelijkheid van de hospitality-industrie voor jonge rekruten aanzienlijk vergroten. Deze platforms bieden op maat gemaakte cursussen over essentiële onderwerpen in de industrie, zoals veiligheid, naleving en klantenservice, en helpen nieuwe werknemers om zich snel aan te passen aan de normen op de werkplek.

Het gaat niet alleen om toegankelijkheid – de diversiteit aan interactieve en boeiende digitale content zoals quizzen en simulaties zorgen voor een aangenamere leerervaring, waardoor nieuwe rekruten betrokken en geïnteresseerd blijven. De flexibiliteit om altijd en overal toegang te hebben tot trainingsmaterialen, sluit aan bij de voorkeur van jongeren voor digitale oplossingen en werk-privébalans.
Dankzij realtime voortgangsregistratie kunnen managers alle medewerkers effectief ondersteunen, terwijl iedereen dankzij actuele content op de hoogte blijft van de nieuwste best practices in de sector.

Flexibele opties voor werken op afstand

Het aanbieden van opties voor werken op afstand voor bepaalde rollen kan aanzienlijk jongere werknemers aantrekken die op zoek zijn naar carrièreflexibiliteit. Met technologische vooruitgang kunnen veel taken in de horeca, zoals administratief werk, klantenservice en marketing, effectief op afstand worden beheerd. Door de benodigde digitale tools en toegankelijke platforms te bieden, kunnen werknemers hun taken overal uitvoeren, productief blijven en tegelijkertijd genieten van een betere balans tussen werk en privé.

Deze flexibiliteit spreekt jongere werknemers aan en vergroot uw talentenpool, waardoor u kandidaten aantrekt die anders misschien behoefte hebben aan regelingen voor werken op afstand. Opties voor werken op afstand kunnen ook leiden tot meer werktevredenheid en -behoud, omdat werknemers het vertrouwen en de autonomie van hun werkgever waarderen.

Tech-verbeterde werkplekken

Het creëren van moderne, tech-verbeterde werkplekken kan de aantrekkingskracht van de hospitality-industrie voor jongere generaties echt vergroten. Stel je voor dat je werkplekken hebt die zijn uitgerust met supersnel internet, samenwerkingshulpmiddelen zoals videoconferentiesoftware en slimme apparaten die alles soepel laten verlopen.

Denk aan het gebruik van tablets voor het opnemen van bestellingen , digitale inchecksystemen en slimme kamerbedieningen voor accommodatie- en evenementenruimtes. Deze door technologie verbeterde omgevingen maken niet alleen de bedrijfsvoering efficiënter, maar bevorderen ook een collaboratieve en innovatieve sfeer die teamwork en creativiteit aanmoedigt. Door te investeren in geavanceerde technologie kunnen horecagelegenheden zichzelf positioneren als vooruitstrevende en aantrekkelijke werkplekken voor jonge professionals die gewend zijn aan (en verwachten) moderne technologie in hun dagelijks leven.

Het in evenwicht brengen van Hospi-Tech met een menselijke aanpak

Laten we niet vergeten hoe belangrijk het is om een ​​menselijke connectie op het werk te behouden. Natuurlijk, de jongere generatie houdt van technisch onderlegde oplossingen, zowel op als buiten de werkplek, maar face-to-face-betrokkenheid is nog steeds zo belangrijk. We willen onze werkplek niet veranderen in een robotzone. Laten we ons in plaats daarvan richten op het gebruik van technologie om onze teamleden te empoweren. Dit betekent het verminderen van de werklast, het verbeteren van taakbeheer en het helpen van iedereen om op de hoogte te blijven van de nieuwste hospitality-praktijken. Het draait allemaal om het vinden van die sweet spot tussen technologie en een persoonlijke touch.

Auteur afbeelding
Caroline Dawson
Director Of Sales EMEA @ IVvy

Ontvang gepersonaliseerde productaanbevelingen

Adviseur productaanbevelingen

Ghostel icon

Laten we uw hotelinformatie opzoeken