寻找在大流行后世界与客人互动的方法？想要简化您的餐厅运营？或者只是想深入了解数据并了解有关客户订购行为的更多信息？ QR 码菜单为所有这些需求提供了解决方案，并且它们在所有类型的酒店业中迅速普及，从酒店和餐馆到音乐会场地和体育场馆。也许您甚至作为顾客使用过非接触式菜单！二维码菜单带来了很多物理菜单所不具备的好处，因此您可能想知道如何在您自己的业务中实施它们。
在大流行之后，餐饮业（以及一般的酒店业）经历了大规模的数字化转型，但这些不是短暂的趋势——它们是我们开展业务方式的长期转变。
本文提供了您需要了解的有关二维码菜单的所有信息；我们将解释优点和缺点，并引导您完成实施过程。到本文结束时，您将准备好启动自己的二维码菜单策略。
What is a QR Code Menu?
让我们首先定义什么是二维码菜单。二维码菜单是一种数字菜单，您可以通过使用智能手机扫描二维码来访问它。当您扫描二维码时，您的智能手机将打开一个托管菜单的网页。许多餐厅将二维码直接放在桌面、小纸卡或塑料标牌上。酒店可以在前台或每间客房的某个地方展示二维码。每个二维码指向一个独特的网页，因此，例如，您可以配置一个二维码指向您的午餐菜单，另一个指向您的晚餐菜单。
与传统的纸质菜单不同，数字二维码菜单除了可以简单地显示菜单项之外，还可以提供其他功能，例如支付或提交反馈的能力。这些数字菜单可以为餐厅老板、经理、员工和客人带来一系列好处，使他们从纸质菜单中得到很好的升级。
Key Benefits of QR Code Menus
为什么餐馆老板会放弃使用二维码菜单的纸质菜单？让我们探索这些技术支持的菜单可以提供的最引人注目的好处。
易于修改：餐馆老板喜欢使用数字菜单的原因之一是任何菜单更改都只需点击几下即可完成并立即发布。菜单项用完了吗？您可以简单地将其从数字菜单中隐藏起来。需要更正错别字吗？无需重新打印菜单。想根据星期几和用餐时间调整价格吗？这一切都可以通过数字菜单实现。
美观且具有战略意义的菜单设计：除了无缝更改外，二维码菜单的设计也尽可能易于阅读，您可以利用促销工具突出特色菜或推荐搭配。
安全和非接触式：鉴于大流行，客户的偏好已绝大多数转向非接触式选项，餐厅菜单也不例外。客户不想触摸其他客人刚刚处理过的相同纸质菜单。二维码让您的客户只需触摸自己的智能手机即可访问菜单。
节省成本和时间：当您的员工不需要打印和整理纸质菜单时，他们将有更多时间与客户互动或处理其他副业。此外，QR 码菜单可加快餐桌周转速度，因为
更环保：您的客人是否意识到他们对环境的影响？与必须在使用后或任何时候更改菜单时丢弃的纸质菜单不同，数字菜单不会对环境造成影响。
更快的服务：在快餐店环境中，顾客在柜台或繁忙的酒吧点餐，二维码菜单可以让顾客按照自己的节奏浏览菜单，而无需先与服务员互动。省去了要菜单的麻烦，可以加快服务速度。
收集客户数据：一些数字菜单平台带有一套分析功能。您可能想知道客户在每个菜单页面上花费了多少时间，或者您可能想测试一些照片、格式或菜单描述的变体。数字菜单可以提供纸质菜单无法提供的对客户行为的洞察力。
加入來自世界領先酒店品牌的 50,000 多名高管的行列，每月一次將最新見解發送到您的收件匣
Considerations for QR Code Menu Decisions
请务必注意，二维码菜单并非适合所有企业的完美解决方案。在决定放弃纸质菜单之前，您需要仔细考虑一些可能的缺点。首先，在一些餐厅，纸质菜单是体验的一部分。一家米其林星级餐厅可能希望继续使用高质量的纸质菜单，同时在没有智能手机的情况下营造浪漫的氛围。在这种情况下，二维码菜单实际上会降低体验。此外，如果您的餐厅客人不是很懂技术，或者如果您的餐厅没有很强的手机信号，那么二维码菜单可能会导致比它们解决的问题更多的问题。此外，请注意，引入任何新功能（如数字菜单）都需要培训，并且至少需要几天时间才能习惯该系统，因此您可能不希望在高峰期启动二维码菜单。
How to Implement QR Code Menus
如果 QR 码的好处听起来很吸引您，并且您对在您的场所使用它们感到兴奋，您可能想知道从哪里开始。让我们从头开始概述实现二维码菜单的过程。
确定您需要的功能。 QR 码菜单平台范围从简单到复杂。您的餐厅是只有几个菜单选项的简洁柜台服务联合餐厅吗？也许一个简单的二维码菜单会是最好的。或者，也许您的餐厅针对不同的时段提供多种不同的菜单，而您对尽可能多的分析能力感兴趣。那么您可能想要选择一个尖端的数字菜单系统，该系统具有所有功能，可以与您的其他现场软件集成。您需要 POS 集成、PMS 集成还是只需要移动钱包和信用卡处理结账。不同的移动订购系统服务于不同的用例。无论您所在机构的用餐体验如何，您都应该将数字菜单视为一种策略，而不仅仅是在线菜单 PDF。
了解您的预算。你想花多少钱？最基本的 QR 码工具是免费的，或者您可以按月支付订阅费或支付少量销售额以获得更强大的功能。使用免费的 QR 码菜单，通常您会得到您所支付的（或不支付）。 PDF 食品菜单通常意味着您无法节省劳动力成本，无法通过高利润的数字追加销售获利。在大多数用例中，更多的优质合作伙伴具有非常高的投资回报率——看看 Sweetgreen、多米诺和星巴克等行业甜心通过投资数字技术能够做到什么。
选择一个系统。一旦您决定要寻找什么，就该选择软件供应商了。如果您要走低成本的“又便宜又脏”的路线，则可以选择Eater.Menu或HappyTable 。对于通过非接触式 QR 码菜单进行集成和结帐/付款的更复杂的移动订购技术，您需要查看Bbot 、 Crave和RoomOrders 。每个系统的用户体验都略有不同，因此我们建议您在购买前利用一些免费演示试用系统。
创建您的菜单。现在是有趣的部分！您现在可以开始构建您的数字菜单。如果系统允许，您需要添加菜单项描述、定价和上传照片。您可能想要为不同的用餐时间、饮料、甜点等创建单独的菜单。有些系统可以让您突出显示特别优惠或季节性菜单项，这样您就可以利用一些营销策略。其他系统可能只是提示您上传 PDF 菜单。
培训您的员工。在将您的二维码投入使用之前，您需要对您的员工进行培训，以便他们熟悉该系统并帮助客人使用它。例如，如果客人不太懂技术，您的员工应该能够帮助他们访问菜单。此外，您可以对经理进行菜单更新流程方面的培训。
显示您的二维码。客户只有在可以找到二维码的情况下才能扫描您的二维码，因此您需要将二维码展示在方便、明显的位置，例如桌面上或塑料显示屏中的插入物。
根据需要修改菜单。启动后，任何时候您需要更改菜单，只需更新数字版本即可。
渴望将二维码菜单带到您的酒店、餐厅或场地？现在是为客户提供一种安全、非接触式且用户友好的方式来访问您的菜单的最佳时机。