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Jordan M Hollander
CEO @ Miyako Hotel Los Angeles
Jordan is the co-founder of Hotel Tech Report, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.
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无论您的酒店是否获得LEED 认证,从客人到投资者,可持续发展都是每个人最关心的问题。但如果没有合适的技术,以可衡量的方式管理和跟踪可持续发展工作几乎是不可能的。
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酒店可持续发展软件对各种关键绩效指标 (KPI) 有重大影响,这些指标对于酒店的成功和可持续运营至关重要。使用此类软件的主要好处之一是提高能源效率,这直接影响每位客人每晚的能源消耗。通过优化控制供暖、制冷和照明的系统,酒店可以大幅降低公用事业成本,这是酒店业的一项主要支出。这也有助于降低能源强度比,这是衡量酒店运营能源效率的关键 KPI。
可持续发展软件影响的另一个重要 KPI 是每位客人每晚的用水量。通过主动监测和管理水资源,该软件可帮助酒店识别泄漏和效率低下,促进节水措施,这不仅可以降低成本,还可以支持环境可持续性。
废物管理是该软件发挥显著作用的另一个领域。通过跟踪废物产生和分类,酒店可以提高回收率并减少垃圾填埋场的使用,从而提高废物转移率。随着消费者和监管机构都要求酒店业承担更高的环境责任,这一点变得越来越重要。
此外,该软件的碳足迹跟踪功能可帮助酒店监控和管理其温室气体排放。这会影响每位客人每晚的碳足迹 KPI,提供可用于使运营更具可持续性并可能有资格获得碳信用或满足监管标准的数据,从而可以提高酒店的声誉和客人满意度。
从财务角度来看,能源、水和废物管理成本的降低直接提高了酒店的营业利润率。此外,通过客户参与功能,酒店可以让客户参与可持续发展工作,将环境责任转化为吸引环保意识强的旅行者的竞争优势,从而提高客户满意度。
总体而言,酒店可持续发展软件通过影响与成本、合规性、客户满意度和环境管理相关的关键 KPI,提供了一种多方面的方法来改善酒店运营,从而支持酒店的底线及其可持续发展目标。
酒店可持续发展软件提供了一套全面的功能,旨在增强酒店运营的环境管理。以下是主要功能及其设计目的的摘要:
能源管理:该软件通常包含用于监控和优化酒店内能源使用的工具。这可能涉及跟踪电力、水和天然气消耗,并可能与控制照明、供暖和空调的系统集成,以减少能源浪费。
减少垃圾:它可以帮助酒店跟踪垃圾的产生和处理,鼓励减少、再利用和回收材料的做法。这可能包括管理食品垃圾、鼓励重复使用毛巾和床单以及妥善处理危险材料。
节水:软件中的工具可以帮助监测用水情况,并识别漏水或用水量大的区域。它还可以建议节水做法和技术,例如低流量装置。
可持续采购:该软件可以帮助管理采购流程,以青睐环保产品,从清洁用品到客用设施。
碳足迹追踪:许多系统提供计算酒店运营碳足迹的工具,帮助设定和实现减排目标。这对于报告和遵守环境法规和标准至关重要。
报告和合规性:该软件通常包含帮助酒店遵守当地、国家和国际环境法规的功能。它还可以生成可用于内部管理或有关可持续发展工作的外部沟通的报告。
客人参与:一些系统包括旨在让客人参与可持续发展工作的模块,例如提供能源和水消耗反馈的应用程序或室内设备,或参与酒店可持续发展计划的奖励。
通过整合这些功能,酒店可持续发展软件可以支持酒店业做出更明智的决策,有利于环境,降低运营成本,并满足消费者对可持续旅行选择日益增长的需求。
酒店可持续发展软件的定价通常根据所提供的功能范围、酒店物业的规模以及酒店管理的具体需求而有所不同。通常,对于一套基本到中等全面的可持续发展管理功能,酒店预计每处物业每年需支付 700 至 1200 美元。这个价格区间在业内相当常见,旨在让中小型酒店运营者能够负担得起,同时在能源、水和废物管理能力方面提供巨大的价值。
在这个价格范围的低端,酒店可以使用基本功能,例如对能源和水使用情况的基本监控和报告,这些功能可以为您提供重要的见解,让您了解哪些领域可以通过更高效的做法来降低成本。在高端,该软件可能包括高级功能,例如能源和水使用情况的预测分析、与现有酒店管理系统的集成,以及更强大的工具,让客人参与可持续发展实践。
这种定价模式尤其有吸引力,因为它通常带有可扩展的选项。酒店可以从基本套餐开始,当他们意识到水电费减少和运营效率提高带来的成本节约和投资回报时,他们可以选择升级服务,以包含更复杂的功能或附加属性。
随着时间的推移,对可持续性软件的投资通常会被运营成本的降低所抵消。减少能源和水费、降低废物管理成本以及提高法规遵从性都可以节省大量资金,使初始成本成为长期可持续性和盈利能力的可行支出。
实施和使用酒店可持续发展软件的复杂程度可能有所不同,这取决于多种因素,例如特定软件功能、酒店现有的基础设施以及员工对使用数字管理工具的熟悉程度。但是,大多数供应商都致力于使他们的软件尽可能地方便用户使用和集成。以下是一些常见挑战和促进因素的细分:
与现有系统集成:主要挑战之一是将新软件与酒店现有的管理和运营系统集成。这可能包括物业管理系统、能源管理系统和其他运营技术。无缝集成对于确保所有系统有效通信而不中断酒店运营至关重要。
数据管理和准确性:有效地收集和管理数据可能是一个难题,特别是在建立初始基准和持续监控时。确保数据的准确性和可靠性对于有效的管理和决策至关重要。
员工培训和采用:任何新软件的成功很大程度上取决于员工使用它的能力。培训可能是一项重大挑战,特别是如果软件很复杂或员工不懂技术。抵制变革是一种常见的人为因素,可能会使新技术的采用变得复杂。
实施成本:除了软件的订阅或购买成本外,通常还有与硬件升级、培训以及可能增加的 IT 支持相关的额外成本。对于某些酒店,尤其是小型酒店来说,为这些费用制定预算可能是一项挑战。
用户友好型设计:许多软件供应商在设计产品时都注重用户体验,具有直观的界面和易于导航的仪表板。这提高了可用性,并有助于减少酒店员工的学习曲线。
可定制功能:一些软件解决方案提供可定制功能,可根据酒店的具体需求和规模进行定制。这种灵活性使酒店可以从基本功能开始,随着对软件的熟悉程度提高,再添加更复杂的功能。
供应商支持和培训:软件供应商提供的全面支持和培训可以大大简化实施过程。良好的供应商支持包括初始培训课程、随时可用的客户服务和持续的培训材料,以协助解决任何操作问题。
逐步实施:分阶段实施软件有助于管理过渡。从核心功能开始,逐步引入更复杂的功能,让员工慢慢适应新系统。
虽然实施酒店可持续发展软件存在挑战,但通过周密的规划、充分的培训以及选择合适的软件供应商来提供根据酒店特定需求和能力定制的产品,可以缓解许多挑战。
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