オーバーン大学とIthakaHospitalityPartnersは、OracleCloudを使用して将来のホテル経営者に実践的な学習を提供します
学部生は、アラバマ州初の高級教育ホテルで働くために、クラス内のOracleHospitalityOPERAクラウドサービストレーニングを実施しました
オーバーン大学は、プロパティの運用マネージャーであるIthakaHospitalityPartnersとOracleHospitalityOPERA Cloud Serviceの支援を受けて、世界クラスのコンシェルジュレベルの教育ホテルをオープンします。ローレルホテル&スパは、オーバーンのトニー&リバレーン料理科学センター(RCSC)の一部です。エキサイティングな目的地は、ゲストに魅力的な滞在場所を提供するだけでなく、大学のホスピタリティマネジメントプログラムの拠点としても機能します。学生は最初にコースワークでOPERACloudを学び、今年後半にホテルがオープンするときに、この知識をホテルでの実践的なトレーニングに適用します。
「ローレルホテル&スパは、学生、スタッフ、訪問者に革新的な技術的利点を提供します」と、IthakaHospitalityPartnersの創設者兼CEOであるHansvanderReijdenは述べています。 「OPERACloudは、効率的に運営するための業界をリードするテクノロジーをプロパティに提供しますが、さらに重要なことは、実践的な学習と機能横断的なコースワークを組み合わせて、学生がホスピタリティ業界のリーダーになる準備をする没入型の教育体験を提供することです。」
ローレル環境全体は、学生の学習のために特別に設計および構築されます。クラウドプロパティマネジメントシステムのグローバルリーダーであるOPERACloudを使用すると、学部生はホテル運営のあらゆる側面で実践的で実践的な経験を積むことができます。この経験により、オーバーンのホスピタリティマネジメントの学生は、業界の将来のリーダーになることができます。
「OPERACloudがカリキュラムの宿泊およびIT関連のコース全体に統合されているため、ホスピタリティマネジメントの学生は、他の大学の同級生よりも競争力のある学習の優位性を得るだけでなく、ローレルホテル&スパ」と語った。オーバーン大学人間科学部ホスピタリティマネジメントの准教授であるアレシアダグラス氏は語った。 「このような経験は、現在の指導方法からの受動的な学習を超えており、学生にテクノロジーの直接的な知識を与え、それによって抽象的な概念をはるかに関連性のあるものにします。」
一流のプロパティ、一流の技術
ローレルホテル&スパは、16の豪華な客室、10のスイート、6つのレジデンス、スパ、フィットネススタジオ、屋上プール、ヨガパビリオンを備え、オーバーン大学の学生に真に一流の体験を提供します。さらに、ゲストは料理の住居である1856にアクセスできます。地ビール醸造所;屋上テラスと庭園。料理研究所;コーヒーバーと焙煎機;とヘイデイマーケットフードホール。
大学の既存のキャンパス内ホスピタリティ施設であるオーバーン大学&ディクソンカンファレンスセンターのホテルは、2014年からOPERA 5を使用しており、OPERAクラウドへのアップグレードが自然に適合しています。 OPERA Cloudは、ホテルの運営を統合し、オンサイトの機器とIT管理のニーズを削減し、最も重要なこととして、最新のクラウドベースのシステムに触れることで学生の学習機会を充実させるのに役立ちます。
オラクルホスピタリティのシニアバイスプレジデント兼ゼネラルマネージャーであるアレックスアルトは、次のように述べています。 「OPERACloudは、The Laurel Hotel&Spaに最先端の業界イノベーションを提供し、コンシェルジュレベルのサービスを提供し、学生がホスピタリティで長くやりがいのあるキャリアに備えるための強力な教育基盤を提供します。」
イタカホスピタリティパートナーについて
sIthaka Hospitality Partnersは、ホテル、リゾート、レストラン、フードホールの管理、および特別なイベントやケータリングの管理のすべての側面に焦点を当てたホスピタリティ管理会社です。 Ithakaは、所有者および開発者と相談して、全体的な収益性、ゲストの満足度、および従業員の関与を実現するための戦略的および戦術的な方法を提供します。さらに、Ithakaは、オーバーン大学のホスピタリティマネジメントプログラムと提携して、業界の次世代リーダーの教育を支援できることを誇りに思っています。