ホテル経営、ゲストサービス、ホテル運営でのキャリアを考えていますか?あるいは、あなたはすでに業界で働いているが、ホテルマネージャーの役割があなたに適しているかどうかを判断しようとしているのかもしれません。
ホテルマネージャーの仕事や、リーダーシップ、コミュニケーション、問題解決のスキルを強化するやりがいのあるキャリアを求めているなら、ホスピタリティマネジメントに適しているかもしれません。
この記事では、ホテルマネージャーが行うこと、ホテルマネージャーになるための準備方法、および仕事に伴う特典について正確に説明します。また、ホテル経営およびそれ以降の長期的なキャリアのためのいくつかのオプションを共有します。この記事の終わりまでに、あなたはあなたがホテルの支配人になりたいかどうかについて良い考えを持っているはずです。
ホテルマネージャーになるには、どのようなスキルと知識が必要ですか?
つまり、ホテルマネージャーは、ホテルの日常業務と財務実績のすべてに責任を負います。これは、ホテルマネージャーが実際にすべての日常業務を自分で完了することを意味するわけではありませんが、ホテルがその目標を達成し、ホテルの所有者が求めている結果を生み出すことを保証するのは彼女の責任です。ホテルの支配人の仕事は、いくつかの広いカテゴリーで定義することができます。
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オペレーション:
毎日の到着、出発、会議、およびイベントの監督
エスカレーションされた問題を解決するために当直のマネージャーを務める
ベンダーや請負業者とのコミュニケーション
安全とセキュリティ対策の遵守を確保する
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ゲスト体験:
ゲストの挨拶と関係構築
パーソナライズされたメモやアメニティを送信して、ゲストの忠誠心を認識する
ゲストの苦情を直接または事実上解決する
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ファイナンス:
巨額の経費や請求書の承認
ホテルの損益計算書と予算の管理
収益、RevPAR、または同様の指標の目標を設定または承認する
所有者または資産運用会社への財務実績の伝達
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マーケティング:
地域社会でホテルを宣伝する
ゲストレビューへの返信
ブランディング、デザイン、広報に関連する意思決定
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リーダーシップと採用:
候補者への面接と採用決定
定期的に、多くの場合毎日、リーダーシップ会議を開催する
人事部門と協力して、福利厚生、トレーニングの機会、および従業員の関与を維持するためのイニシアチブを提供します
ホテルの規模と規模に応じて、ホテルマネージャーがこれらの職務のほとんどを自分で処理する場合もあれば、部門長の大規模なチームと協力する場合もあります。たとえば、大規模なリゾート施設では、ハウスキーピングマネージャーとフロントオフィスマネージャーがサポートする部屋のシニアディレクターがいるのが一般的です。フロントオフィスマネージャーは、ハウスキーピングスタッフとフロントデスクエージェントを管理します。つまり、ゼネラルマネージャーです。客室部門での責任は限られています。一方、小さな独立したホテルには、フロントデスクのエージェントを直接監督するホテルマネージャーが配置されている場合があります。
ホテルマネージャーになるための資格は何ですか?
ホテルの支配人になる方法を考えているなら、仕事を手に入れるための単一の道はないことに気付くでしょう。
一部のホテルマネージャーは、フロントデスクエージェントのようなエントリーレベルの仕事からオペレーションマネージャーに至るまでの道のりを歩んできました。一部のホテルマネージャーは、レストランマネージャーの経歴を持っています。他のホテルマネージャーは、ホテルマネジメントまたは同様の分野で学位を取得し、卒業と同時にディレクターレベルの仕事またはアシスタントゼネラルマネージャーの役割に飛びつきました。ホテルのマネージャーが経営学の学士号を取得することは非常に一般的です。関連分野の高等教育の学位は確かに望ましいですが、仕事の経験よりも優れた教育はありません。完全な学位を必要とせずに顧客サービスのスキルと分析能力を磨くのに役立つホテル経営資格もたくさんあります。
おもてなしのキャリアを始めたばかりの場合は、エントリーレベルの仕事に就き、好奇心を示してホテル内のすべての役割を試してみることをお勧めします。ハウスキーピングやコンシェルジュなどのホテルサービス提供のすべての役割と、収益管理、販売、さらには財務などのバックオフィス機能に精通している必要があります。必ずしも財務の魔法使いである必要はないので、ストレスを感じないでください。ただし、監査への参加を支援するのに十分な知識が必要です。多くのGMは、実際には数に基づく人々です(収益マネージャー)。
ホテルマネージャーになりたい場合は、コミュニケーションスキルを磨き、カスタマーサービスの考え方を身に付け、会計と予算の原則に慣れ、ホテル業界の具体的な指標と目的について学びたいと思うでしょう。ホテルのマネージャーは多くの従業員を管理することが多いため、強力なリーダーシップスキルと、スタッフの採用(および解雇)の経験が豊富であることが重要です。ホテルの支配人も定期的にゲストと交流する必要があるため、「人の人」であり、プレッシャーの下で落ち着きを保つことが重要です。
ホテルマネージャーの報酬とは何ですか?
米国では、ホテルマネージャーの平均年収は55,000ドルから70,000ドルの間です。ただし、給与はホテルの規模と場所に基づいて変動する可能性があります。主要都市市場にある5つ星ホテルのホテルゼネラルマネージャーは、年間10万ドルをはるかに超える収入を得る可能性がありますが、地方のバジェットホテルのマネージャーはそれよりやや少ない収入になります。
ホテルのマネージャーは、給与に加えて、他のホテルでの無料または割引の夜、専門能力開発コースなどの福利厚生を受け取ることがよくあります。グローバルなホテル会社で働く場合、海外で働く機会は珍しくありません。一部のホテルマネージャーは、無料でオンサイトに住んでいます。これは、たとえ時間が長くても、仕事にとってエキサイティングな経済的メリットになる可能性があります。ほとんどのホテルは24時間年中無休で営業していますが、ホテルのマネージャーは24時間体制で作業する必要はありません。平均的な1週間の労働時間は通常40時間強で、夜間や週末が含まれる場合もありますが、ホテルマネージャーは休暇を取ることができ、世界中の他のホテルからインスピレーションを得るために頻繁に休暇を取る必要があります。
ホテル経営は良いキャリアパスですか?
ホテル経営は、さまざまな道をたどることができるエキサイティングなキャリアトラックです。一部のホテルマネージャーは、何十年もの間、ホテルからホテルへと総支配人の役割で移動する「キャリアGM」です。彼らは多くの場合、おそらく二次市場または三次市場の小さなホテルから始まり、市内中心部の大きくて複雑なホテルの管理に取り組みます。他のホテルマネージャーは、ある市場で何年も働いた後、別の国のホテルまたはリゾート市場(ハワイやフランス領ポリネシアなど)に数年間転勤して新しい経験を積み、その後帰国する場合があります。一部のホテルマネージャーは、GMスキルをホテルチェーンの企業の役割に使用することもできます。たとえば、いくつかのプロパティを監督する企業のオペレーションディレクターの役割に使用することもできます。あるいは、他の人の所有物で何年も働いた後、自分のブティックホテルやB&Bを開業したいという衝動に駆られるかもしれません。
しかし、ホテルの支配人になると、その役割と永遠に結婚することはありません。多くの経営者、起業家、そして影響力のある人々でさえ、彼らのキャリアのある時点でホテルの支配人でした。たとえば、ジェームズガンコスは、Wロサンゼルスを含むいくつかのホテルのゼネラルマネージャーであり、スターウッドコーポレートで北米事業部長を務めた後、自身の会社を立ち上げました。今日、彼はのCEOですGuestbookは、ゲストの忠誠心と報酬プログラムのソリューションを提供するテクノロジー企業です。彼の会社はホテル経営者と直接連携しているため、ジェームズはホテル管理のバックグラウンドを適用して、製品を可能な限り有用で関連性のあるものにすることができます。彼はまた、効果的な組織を運営するために、GMとして開発したリーダーシップと人材のスキルを使用しています。
別の元ホテルマネージャーであるRupeshPatelは、ホテルマネージャーとしての長年の経験を活かして、LinkedInのホテルマネージャーへのアドバイスと提唱に変えました。彼は現在、ホスピタリティ業界で最も人気のあるインフルエンサーの1人であり、5万人以上のLinkedInフォロワーがいます。彼のウェブサイトでは、マーケティングやソーシャルメディアなどのトピックに関するコースを見つけることができ、雇用やイノベーションなどの業界トピックに関するショーを毎週開催しています。彼のショーは、マリオットやヒルトンなどのホテル会社からの特別ゲストだけでなく、ソーシャルメディア、マーケティング、マインドフルネス、投資の専門家を特集しています。
ホテルマネージャーとして働いた他の象徴的なビジネスリーダーやパーソナリティには、フォーシーズンズホテルアンドリゾートを設立したイサドアシャープが含まれます。 HotelImpossibleのホストであるAnthonyMelchiorri;モンタージュホテルズ&リゾーツの創設者兼最高経営責任者であるアラン・ファーストマン。
トップホテルマネージャーはどのようなアドバイスをしますか?
ホテルの支配人は私たちに何を教えることができますか?ホテルのマネージャーは、キャリアのどこにいても、ホテルで働いているかどうかに関係なく、人事管理、リーダーシップ、問題解決、将来の計画に関する知識の宝庫です。 RahimB.Kananiの著書AWealthof Insight:リーダーシップ、管理、および5つ星ホスピタリティの未来に関する世界最高の高級ホテル経営者は、世界中のホテルの総支配人が長年の経験から得た知恵の塊を共有しています。ここにいくつかの最高のものがあります:
「リーダーの基本的な目標は、リーダーが不在の場合でも、リーダーがいるときと同じように、リーダーが率いるユニット、部門、またはホテルがうまく機能することです。」 -ジョージコゾニス、ニューヨークシティプラザホテルのマネージングディレクター
「あなたのチームが言っていることをただ聞くだけではありません。真の注意を示し、意思決定にそれらを含め、彼らのアイデアやフィードバックに注意深く耳を傾けます…多くの場合、最善の行動ではなく、マネージャーから何をすべきでないかを学びます。」 -サンクトペテルブルクのベルモンドグランドホテルヨーロッパのゼネラルマネージャー、Sjefke Jansen
「一見簡単そうな作業を過小評価しないでください。謙虚であれ;初日に新しい靴を履かないでください。」 -Rosewood Hong Kongのマネージングディレクター、Marc C. Brugger
「また、ハイパフォーマーに特別な注意を払い、彼らが適切に認識され、報われるようにする必要があります。マネージャーが多すぎると、時間の80%を業績の悪い人のサポートに費やし、20%を一流の従業員に費やすという致命的なエラーが発生します。逆のはずです。」 -シックスセンシズドウロバレーのゼネラルマネージャー、ニコラスヤーネル
おそらくホテルマネジメントのキャリアはあなたのキャリアであるか、ホテルマネージャーとしての任務は他の何かへの完璧な足がかりになるかもしれません。ホテル経営の旅があなたを連れて行くところはどこでも、あなたは確かにその過程で多くを学ぶでしょう。