モバイルオーダーの可能性を解き放つ - 「最低限」の基本サービスを捨て去ることがなぜ得策なのか

ホテルグループには、シンプルなスタンドアロンのモバイルオーダーアドオン以上のものが必要です。より一貫性のあるシームレスなゲストエクスペリエンスを提供するためには、機能豊富でテクノロジーに依存しないソリューションが必要です。

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変化の激しいホスピタリティ業界では、摩擦がなく、拡張性に優れ、ゲスト中心のモバイル注文システムは、単にあればよいというものではなく、収益の促進、ブランドの構築、ゲストのロイヤルティの促進につながるものなのです。

一部のホテルは、POSにバンドルされた「無料」のモバイルオーダーソリューションに魅力を感じるかもしれませんが、現実には、こうしたシステムには、断片化されたエクスペリエンス、限られた機能、そして拡張性の制約といった隠れたコストが伴うことがよくあります。確かに、これらのシステムは要件を満たすかもしれませんが、今日のホテル経営者が求める収益の向上、業務効率、ブランドの一貫性を実現することはほとんどありません。

IRIS のモバイル オーダーおよびゲスト エクスペリエンス プラットフォームのような堅牢で多機能なシステムを導入すると、ホテル グループ全体のゲスト基準、ブランド管理、統合、プロセスを監視し、ホテルに次のようなグループ全体のさまざまなメリットをもたらします。

1. プラットフォームに依存せず、完全に柔軟

  • 多数の主要な POS プロバイダーとシームレスに統合され、すべての主要プラットフォーム (デバイス、オペレーティング システム、ブラウザーなど) で動作します。

  • 摩擦や断片化を排除し、どのホテルに宿泊してもゲストに毎回同じようにスムーズでアクセスしやすい体験を提供します。

2. 一貫したゲスト体験

  • ローカル POS プロバイダーに関係なく、グループの多様なポートフォリオ全体で統一され、制御されたゲスト エクスペリエンスを実現します。

  • お客様がどこに宿泊されるかに関係なく、一貫したサービス基準とプレゼンテーションを通じて、ブランド アイデンティティとお客様のロイヤルティを強化します。

3. 直接統合

  • 幅広い主要ホテル POS、PMS、SOS、決済システムとの直接統合を提供し、あらゆるタッチポイントでゲストの体験を向上させ、施設全体で一貫性のある接続されたエコシステムを実現します。

  • 注文、支払い、ゲスト プロファイルのリアルタイム同期を保証します。データのギャップや重複エントリがなくなり、スタッフの関与が最小限に抑えられ、より正確な情報がゲストに提供されます。

4. 収益増加機能

ゲストの支出を増やし、業務を効率化し、スタッフの時間を解放するように設計された次のような革新的な機能:

  • 高度な注文機能 - 宿泊前および滞在中に、より柔軟かつ細かく食事や飲み物、アメニティを注文できます。

  • デジタルスタッフオーダー - テクノロジーと従来のサービス間のギャップを埋め、ウェイターは施設内のどこからでも、あらゆるモバイルデバイスからゲストの注文を受け、会計を管理できます。

  • アップセルと関連商品 - お客様の注文に関連性のある魅力的な補完提案をお客様に提供し、食事の質を高めてホテルの収益をさらに高めます。

  • ロイヤルティ プログラムの統合 (例: Marriott Bonvoy) - ゲストがホテルのロイヤルティ アプリを通じてデジタル メニューにアクセスし、プログラムの詳細情報を入手できるようにします。

  • 柔軟で安全な請求オプション: 請求書の割り勘、チップ、部屋代金 - ゲストは自分のフォリオに料金を直接投稿できます。グループ内で請求書を割り勘にしたり、良いサービスに対してチップで報奨したりすることができます。

  • アレルゲン、フィルター、画像をアップロードするためのコンテンツが豊富なゲスト インターフェイス - ホテルはコンテンツをすばやくインポート、管理、自動化して、ゲスト向けの統合されたデジタル ハブを作成できます。

5. 統合ゲストディレクトリ

  • お客様のポケットの中にデジタルコンシェルジュが入り、ホテルの重要な情報に指先で簡単にアクセスできます。

  • ホテルのアメニティ、リゾートマップ、メニュー、地元の観光スポット、イベント、プロモーションなど、ゲストに必要な情報がすべて1か所にまとめられています。さらに、便利な情報やホテルのポリシーもすべて含まれているので、チェックインの手間が省けます。

6. オンデマンドサービス

  • 今日のお客様は、迅速な回答を求めています。モバイルコンシェルジュは、お客様がモバイルから簡単にサービスリクエストを送信したり、情報にアクセスしたりできるようにすることで、フロントデスクとコンシェルジュチームの負担を軽減し、サービス提供を監督します。

7. 成長に合わせて拡張可能

  • 簡単に拡張でき(新しいホテルのオンボーディングや新しいブランドの立ち上げなど)、グループ全体で一貫したプラットフォームを展開して、ポートフォリオ全体でブランドとサービスの継続性を確保します。

8. 集中管理が容易なCMS

  • ポートフォリオ全体のすべてのコンテンツを管理および編集するための 1 つの直感的なシステム。

  • 最新かつ正確なゲスト情報を大規模かつリアルタイムで提供します。

IRISのCEO、マーク・ホーンは次のように述べています。「今日のコネクテッドワールドにおいて、ホテルグループ全体でサイロ化された運営を行うと、ゲストの体験が断片化されてしまいます。一貫性のないブランド体験、分断されたインターフェース、ばらばらのサービスレベル、そして統一されたロイヤルティサービスの欠如といった問題が生じます。これはゲスト中心主義とは正反対です。」

さらに、システムが分断されると、収益が損なわれるだけでなく、運用効率も低下します。

あらゆる分野における無料ソリューションにはコストが伴います。高度な機能とグループ全体にわたる機能がなければ、長期的には利益を生み出すことはできません。ホテルは、拡張性、一貫性、そして収益を生み出す、信頼できるソリューションを必要としています。だからこそ、ますます多くのホテルブランドがIRISを選んでいるのです。IRISは、大規模環境でも安全なパフォーマンスを実現するオープンプラットフォームとして構築された、多機能なゲストエクスペリエンス・プラットフォームです。

結論:「無料」にコストをかけない

ホスピタリティ業界では、ゲスト体験こそが全てであり、その長期的な影響を測定する必要があります。IRISのようなグローバルプラットフォームは、プラットフォームとコンテンツの管理、ブランドの一貫性、そしてゲストを満足させ成果を促進する洗練された高度な機能を備え、デジタルオーダーとゲストエンゲージメントの可能性を最大限に引き出します。

IRIS Systems

IRISは、ホテル向けのデジタルF&Bオーダー、ゲストディレクトリ、コンシェルジュソリューションのグローバルマーケットリーダーであり、マリオット、エニスモア、マンダリンオリエンタル、IHG、フォーシーズンズなど、世界の大手チェーンの多くと連携しています。IRISは、ホテルやF&Bリーダーが、最高の顧客体験を提供しながらゲストの世話をするという最も得意とする業務に集中できるように支援します。収益を増やし、チームを管理し、卓越した顧客体験を提供します。柔軟なホスピタリティプラットフォームにより、ホテルやレストランはゲストに真のデジタルオーダーエクスペリエンスを提供でき、ゲストは複数の店舗で商品やサービスを閲覧、注文、支払いをより簡単かつ迅速に行うことができます。2010年以来、世界のすべての大陸の何千ものホテルがIRISのモバイル、タブレット、ウェブアプリテクノロジーを使用して、平均で20%の追加収益を向上させています。

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