Na twee jaar van annuleringen en uitstel ligt 2024 op koers om het jaar te worden waarin bruiloften, conferenties en andere persoonlijke evenementen beter dan ooit terugkomen.
Volgens CNN zal het aantal bruiloften in de VS in 2024 naar verwachting met bijna 17% afnemen vergeleken met 2022, toen het hoogste aantal in 25 jaar werd bereikt. Dit is geweldig nieuws voor de horeca- en evenementenbranche, maar het betekent ook dat u zich geen fouten kunt veroorloven of tijd kunt verspillen aan administratieve taken. Of u nu in een hotel of voor uw eigen evenementenbedrijf werkt, u vraagt zich misschien af hoe u met hogere omzet- en supply chain-uitdagingen kunt omgaan, of misschien bent u op zoek naar manieren om u te onderscheiden van de concurrentie. Om de cateringactiviteiten van uw hotel opnieuw op te bouwen en succesvolle evenementen te organiseren met lichter personeel, moet u handmatige processen stroomlijnen, spreadsheets verwijderen en uw cateringsysteem optimaliseren, van outreach tot evenementenboeking, voedselkostenberekening, keukenproductie en alles daartussenin.
Cateringbeheersoftware kan een fantastische partner zijn in deze unieke tijden, met technologie die speciaal is ontworpen voor de evenementenbranche en waarmee u de kosten kunt verlagen, de winst kunt maximaliseren, efficiënter kunt werken en zelfs de meest kieskeurige bruiden kunt verrassen. In dit artikel laten we u kennismaken met de zes beste cateringbeheersystemen die momenteel op de markt zijn, zodat u een weloverwogen beslissing kunt nemen over de implementatie van dergelijke software in uw bedrijf.
Wat is horecabeheersoftware?
Laten we een stap terug doen; wat is cateringbeheersoftware in de eerste plaats? Horecabeheersoftware is een digitaal systeem dat alle activiteiten met betrekking tot uw catering- of evenementenbedrijf organiseert, beheert, verwerkt en volgt. Deze systemen zijn vaak cloudgebaseerd, dus u hoeft geen programma op uw harde schijf te installeren, en ze bevatten een breed scala aan functies. Afhankelijk van de nuances van uw bedrijf, kunt u kiezen voor een systeem dat vol zit met toeters en bellen, of u kiest voor een systeem dat eenvoudig en betaalbaar is.
Horecabeheersoftware bevat over het algemeen een paar belangrijke functies: een evenementenkalender, een taakbeheerwidget, ondersteuning voor betalingsverwerking, een voorstel- of contractopsteller en urenstaten of een prikklok voor uw werknemers. Door deze software te gebruiken, kunt u uw bedrijf efficiënter runnen; taken zoals het opstellen van contracten of het delegeren van taken kunnen in enkele seconden worden gedaan, en elektronische dossiers en automatisering helpen het risico op menselijke fouten te verkleinen. Cateringmanagers en evenementenplanners die cateringbeheersoftware gebruiken, kunnen hun bedrijfskosten verlagen, de winst verhogen en zelfs de omzet verlagen, dus deze software kan de investering zeker waard zijn.
De 6 beste managementsystemen voor horecasoftware
Als cateringbeheersoftware klinkt als een overtuigende keuze voor uw bedrijf, bent u misschien benieuwd naar de software-opties die vandaag beschikbaar zijn. Deze zes beste cateringbeheersystemen bieden een hele reeks opwindende functies die ze geweldig maken voor veel verschillende soorten catering- en evenementenbedrijven, van moeder-en-popwinkels tot grote teams.
Evenemententempel
Als winnaar van de HotelTechAward voor Best Event Management Software twee jaar op rij (2021 en 2022), kan Event Temple uw evenementenbedrijf transformeren met hun geavanceerde tools voor klantrelatiebeheer en gebruiksvriendelijke interface. Event Temple kan u helpen een vijfsterrenevenement van begin tot eind uit te voeren, te beginnen met pijplijnbeheer. Hun intuïtieve CRM zorgt ervoor dat je nooit vergeet om een lead op te volgen, en je kunt geautomatiseerde e-mail nudges instellen om te voorkomen dat leads koud worden. Zodra je de deal hebt gesloten, kun je met de operationele tools van Event Temple banquet event orders (BEO's) maken, taken toewijzen en betalingen innen. De Workflow-functie is vooral handig als u een reeks taken hebt die bij elk evenement worden herhaald. Event Temple is geweldig voor zowel individuele locaties als groepen; het kan meerdere eigendommen onder één 'merk'-paraplu ondersteunen, waardoor het ideaal is voor hotelketens of restaurants.
Event Temple heeft een maandelijks abonnementsgeld; het Basic-pakket begint bij $ 99 per maand, het Professional-pakket (dat enkele extra integraties biedt, inclusief PMS-connectiviteit) begint bij $ 199 per maand, en een Enterprise-pakket is op aanvraag beschikbaar.
Leer meer
driezits
Tripleseat krijgt lovende recensies van eventprofessionals over de hele wereld; in feite was het de tweede plaats voor Best Event Management Software bij de 2022 HotelTechAwards en enkele bekende klanten zijn Union Square Hospitality Group en The Standard Hotels. Tripleseat is op maat gemaakt voor sales- en cateringmanagers van hotels en restaurants. Dit cloudgebaseerde systeem maakt evenementenbeheer eenvoudig met een geïntegreerde boekingskalender die je overal kunt openen, ook op je smartphone. Het systeem kan contracten en BEO's aanmaken, taken toewijzen en deposito's en betalingen innen. Tripleseat biedt ook integraties met verschillende apps van derden, zoals MailChimp, Tock en Oracle. Daarnaast geeft een volledig analytics dashboard je inzicht in de financiële prestaties.
De prijzen van Tripleseat zijn op aanvraag beschikbaar.
Leer meer
Amadeus Hospitality-diagrammen
Amadeus Hospitality Diagramming is een interactief, cloudgebaseerd softwareprogramma voor gastvrijheid dat evenementenplanners en locaties helpt samen te werken tijdens de boekingscyclus om aangepaste plattegronden en lay-outs voor evenementen te ontwerpen. Door visualisatiemogelijkheden voor evenementen te bieden die uw ruimte en uw resourceinventaris vertegenwoordigen, kunt u de vergaderervaring waarmaken en evenementen sneller, gemakkelijker en nauwkeuriger plannen.
Leer meer
informatie
Het Sales & Catering-platform van Infor kan evenementen van elke omvang aan, van meerdaagse congressen tot kleinschalige vergaderingen of recepties. De cloudgebaseerde software beheert de volledige levenscyclus van uw evenementen, te beginnen met vragen en voorstellen, en het bespaart tijd op het planningsproces door taken en workflows te automatiseren. Een geïntegreerde CRM-module automatiseert de communicatie met de klant, zodat je nooit vergeet om op te volgen, en een widget voor kostenbeheer voegt transparantie toe aan de financiën van elk evenement. Infor biedt wat extra functionaliteit voor hotels, zoals groepskamerblokken, en diepgaande F&B-menukosten zijn robuust genoeg voor grote accommodaties met veel F&B-opties.
De Sales & Catering-module integreert naadloos met andere Infor-producten, zoals hun Table Management-, Point-of-Sale- en EzRMS-systemen. Prijzen zijn op aanvraag beschikbaar.
Leer meer
Cvent en sociale tafels
Het Social Tables-systeem van Cvent gaat er prat op het meest populaire systeem voor het plannen van evenementen ter wereld te zijn, en het begon als een eenvoudig hulpmiddel voor het maken van evenementendiagrammen om zitplaatsen en plattegronden in kaart te brengen. Social Tables biedt interactieve en aanpasbare 3D-diagramtools die u zelfs op uw website kunt hosten, waardoor potentiële klanten kunnen spelen met plattegronden - een unieke manier om u te onderscheiden van de concurrentie! Social Tables heeft een naadloze integratie met het op verkoop en catering gerichte CRM-systeem van Cvent, waarmee u leads kunt koesteren en converteren, contracten en BEO's kunt maken en taken en workflows kunt beheren om zelfs de meest gecompliceerde functies uit te voeren.
Voor eigendommen en locaties zijn de prijzen van Social Tables op aanvraag beschikbaar, en u kunt hun Event Diagramming, EventSales, en Sales & Catering CRM-modules.
Leer meer
Leer meer
EVENTMACHINE
Automatisering is de naam van het spel van EVENTMACHINE. Dit systeem is gebouwd om evenementprofessionals te helpen tijdrovend handmatig werk te elimineren, en veel gebruikersrecensies noemen de gebruiksvriendelijkheid van EVENTMACHINE als een groot voordeel van de software. EVENTMACHINE bespaart vanaf het begin tijd met een boekingswidget die u op uw website kunt insluiten, en op basis van inzendingen via die widget maakt het systeem automatisch opvallende offertes en gedetailleerde functiebladen. De software helpt bij het plannen en verzendt zelfs geautomatiseerde communicatie, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over het opvolgen van leads.
EVENTMACHINE heeft zijn hoofdkantoor in Europa en hun basisplan begint bij € 32 per maand met een commissie van 0,15-0,25% op genoteerde inkomsten. Het 'Gereserveerd'-abonnement, dat begint bij € 417 per maand, is bedoeld voor bedrijven die meer dan € 100.000 per maand aanbieden en berekent slechts 0,01% commissie op genoteerde inkomsten boven de € 375.000 per maand. Een gratis demo is beschikbaar op hun website als je het wilt proberen voordat je koopt.
Leer meer
Thynk
Thynk, aangedreven door Salesforce CRM, is een verkoop- en evenementenbeheerplatform dat is ontworpen voor hoteliers - en een van de oprichters is ook een hotelier. Naast een hele reeks verkoopgerichte functies die u helpen de deal te sluiten, biedt Thynk een centrale kalender waar u boekingen kunt maken en bewerken, voorstellen kunt ontwerpen, pro-forma's en facturen kunt verzenden en operationele benodigdheden zoals planningen en functiebladen kunt beheren. Thynk ondersteunt multi-property management en heeft flexibele dashboards waarmee u de prestaties per pand kunt monitoren en analyseren.
Thynk biedt integraties met vastgoedbeheersystemen zoals Mews en StayNTouch , plus Outlook, Gmail en telefoondiensten zoals Aircall. Prijzen zijn op aanvraag beschikbaar.
Leer meer
Groepsactiviteiten in de horeca zijn in de nasleep van de pandemie volledig veranderd. Cateringbedrijven en -locaties zijn begonnen veel van de post-pandemische trends zoals online bestellen, digitaal voorraadbeheer, mobiele apps, e-handtekeningen en naadloze boekingsprocessen naar hun kleine bedrijven te brengen.
Onthoud dat ondanks enorme veranderingen in het beheer van locaties, uitdagingen in de personeelsplanning voor grootschalige evenementen en de complexiteit van cateringbestellingen/menubeheer - dat softwareplatforms zoals POS-systemen , technologie voor evenementbeheer en meer er allemaal zijn om het werk leuker en leuker te maken. minder angstwekkend.
Klaar om je voor te bereiden op succes en van 2022 het beste jaar van evenementen tot nu toe te maken? Een cateringbeheersysteem kan u helpen uw evenementenbedrijf naar een hoger niveau te tillen, zodat u efficiënter kunt werken, kosten kunt verlagen en meer inkomsten kunt boeken. De foodservice-business is buitengewoon complex maar even lonend - met de juiste managementoplossing wordt de stress uit de moeilijkere aspecten gehaald, zodat u kunt genieten van het prachtige bedrijf om mensen samen te brengen rond eten, of dat nu door middel van bedrijfscatering, cateringevenementen zoals bruiloften, enz.