HotelData.comの最新レポートによると、ホテルの人件費は生産性向上よりも速いペースで上昇していることが判明した。

HotelData.comは本日、「 2025年ホテル労働コストとトレンド：賃金上昇圧力の加速、生産性の向上」と題したレポートを発表し、賃金上昇と労働力の変化が2025年の米国におけるホテル運営をどのように変えたかを明らかにしました。多くの運営会社は一部の分野で生産性を向上させ、サービス水準を維持しましたが、賃金上昇圧力は年間を通して加速し、第4四半期には急激に高まり、客室稼働率当たりの労働コスト（CPOR）を大幅に押し上げました。

報告書によると、賃金CPORは前年比12.8%増加し、2024年の42.82ドルから2025年には48.32ドルに上昇した。年末にかけて圧力は加速し、2025年第4四半期の賃金CPORは2024年第4四半期と比較して21.1%上昇しており、ホテル運営者が直面するコスト構造の変化を示している。

同時に、客室稼働時間（HPOR）は年間で4.4％、第4四半期で3.6％増加しており、賃金の上昇にもかかわらず、ホテルは1滞在あたりにより多くの労働時間を必要としていることを示しており、業界全体のコスト圧力を増幅させている。

「2025年ホテル人件費と動向レポート」は、Actablのホテル人件費管理ソリューションを利用している数千軒の米国ホテルから収集した集計データに基づいています。

「2025年においても、労働力はホテルの収益性を左右する最も重要な要素であり続けた。ホテル運営会社は生産性と人員配置の規律において大きな進歩を遂げたものの、賃金上昇率は特に第4四半期においてさらに加速した。このデータは、労働力計画がもはやコスト管理だけではなく、精度が求められることを示している。今後1年間で成功を収めるホテルは、一貫したサービスを維持しながら、需要に合わせて人員配置を柔軟に調整できるホテルとなるだろう。」

— サラ・マッケイ・タムズ、Actabl社リサーチ・編集責任者

主な調査結果

2025年後半に賃金上昇圧力が急激に加速した。稼働室1室当たりの賃金コストは前年比12.8%増加し、2024年の42.82ドルから2025年には48.32ドルに上昇した。第4四半期だけでも、賃金CPORは前年比21.1%上昇し、11月が月間上昇率で最大となった。

生産性の向上は労働コストの上昇に追いつかず、年間を通してのHPOR（ホテル1室あたりの宿泊費）は4.4%増加した。第4四半期ではHPORは3.6%上昇し、これは賃金上昇率の加速と時を同じくして、ホテルが1滞在あたりにより多くの労働時間を必要とするようになったことを意味する。

エンジニアリング部門と客室部門が最も大きなコスト増を牽引しました。稼働客室1室あたりの保守エンジニアの人件費は前年比7.5%増加しました。客室係の稼働客室1室あたりの人件費も4.4%増加し、労働時間のわずかな変動が運営コストに大きな影響を与えることを示しています。

労働コストの圧力はホテルタイプによって大きく異なり、フルサービスホテルでは第4四半期にCPORが+23.8%増加、セレクトサービスホテルでは+4.5%、長期滞在ホテルでは+3.0%、リゾートホテルでは+5.0%増加したが、通年のCPORは-4.7%となり、季節的な人員配置の規律が厳しくなっていることが示唆された。

ホテル業界は、現場スタッフの雇用を維持しつつ、監督体制を強化した。客室清掃などの運営部門の人員は増加したが、管理職の人員は概ね横ばいを維持しており、これは人件費を抑えつつ顧客サービスを維持することに重点を置いていることを反映している。

労働コストの上昇圧力は地域や州によって大きく異なり、賃金CPORは全米で地域ごとの賃金市場や経営状況を反映して大きくばらつきが見られた。西海岸とニューイングランドの一部地域は一貫して全国平均を上回っていた一方、中西部や平原地帯の多くの州はベンチマークを下回っていた。こうした違いは、地域の労働市場と経営の複雑さがホテルの収益性をますます左右するようになっていることを示している。

2025年の労働統計が2026年に示唆すること

本レポートは、ホテル経営者が今後1年間で対処しなければならない3つの経営上の課題を浮き彫りにしている。

構造的な賃金圧力：ホテルの労働コストは2025年に1時間当たり8.0%増加し、より広範な賃金ベンチマークを上回り、ホスピタリティ業界の雇用主にとって労働市場における持続的な圧力を示している。

生産性の向上：賃金率と客室あたりの労働時間の両方が増加すると、総人件費は急速に上昇します。運営者は、スケジュールの正確性、作業負荷のバランス調整、および役割ごとの生産性に注力する必要があります。

労働力：客室1室あたりの売上高（RevPAR）の伸びが鈍化するにつれ、需要に合わせて人員配置をより柔軟に調整することが、利益率を維持するために不可欠となるでしょう。

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