ゲストの好みの変化とChatGPTのようなアプリの人気の高まりにより、ホテル業界でテクノロジーの広範な導入がこのまま続くのかどうか疑問に思うかもしれません。 CitizenM の共同創設者 Michael Levie との最近の会話のおかげで、私たちはそれがそうだと自信を持って言えます。そして、テクノロジーとホテル業界に関して信頼できる人がいるとすれば、それは、ソネスタとNHでの指導的任務を含めて業界での在任期間を含むリービー氏です。 Levie 氏はまた、SynXis を欧州市場に導入し、同社の欧州オフィスを開設して主導しました。最近では、Levie は、後付けやマーケティング ピッチとしてテクノロジー アメニティを追加するのではなく、テクノロジーを使用して現代の旅行体験を真に効率化する CitizenM ブランドを立ち上げました。
私たちの会話では、テクノロジを使用して自動化およびコストを削減する方法などの実用的なアドバイスや、自社施設でのテクノロジの導入を増やす際にインスピレーションを得ることができる大局的な考え方について触れています。この記事では、テクノロジーの購入に関する意思決定を改善し、テクノロジーに対するチームの考え方を変え、ホスピタリティ テクノロジーの将来について興奮させるのに役立つ会話のハイライトを取り上げます。
Levie 氏は、「回避策として [テクノロジーについて] 考えてきた人は、テクノロジーが組織内で何ができるか、ビジネス プロセスをどこで調整できるかについて考えたことがないことになります」と述べています。そこで、テクノロジーで何ができるかを探る会話に飛び込んでみましょう。あなたのホテルとホスピタリティ業界全体のためにしてください。
How Hotels Miss the Mark on Technology Today
長年にわたり、ホスピタリティ業界以外のテクノロジーは、一般的なホテルで使用されるテクノロジーを上回っていました。たとえば、自宅ではおそらく超高速の Wi-Fi を使用していると思いますが、多くのホテルでは低速のインターネットが唯一の選択肢でした。多くのホテル経営者は、自社のテクノロジーが時代遅れであることを認識していましたが、変更するのは難しく、費用もかかりました。その後、リービー氏が語るように、「突然、新型コロナウイルスが起こりました」。ホテルにはテクノロジーによる警鐘が与えられました。宿泊客は、パンデミック中の旅行を可能にする非接触オプションやハイテクアメニティを求めていました。 Levie 氏は続けます。「しかし、この業界では、あまりにも長い間レガシー システムを受け入れてきたという問題に直面しました。私たちはこの混乱から抜け出す方法を理解していません。そして今、私たちはデジタルを強化しなければなりませんが、どうすればよいのか本当にわかりません。そして、大規模チェーンから小規模チェーンまで、大手チェーンはあらゆる種類の親切なことをしようとしていると思いますが、私はそれを「親切」と呼んでいます。実際には、所有権が細分化されているために、大手チェーンはそれができないからです。本当にやり遂げてください。」
ホテルにテクノロジーをアップグレードする意図があったのなら、そもそも導入が困難だったのはなぜでしょうか? Levie 氏は、多くのホテルがテクノロジーの点で的外れである理由をいくつか挙げています。まず、多くの企業では所有権構造が細分化されており、意思決定者の目まぐるしい行列が大きな意思決定を複雑にしています。さらに、従来の RFP プロセスでは、テクノロジーの購入が時間がかかり、不必要に複雑な作業になることを意味します。そして、多くの場所で新しい製品やアメニティを展開するには、スタッフと物理的なアイテム (看板やデバイスなど) を慎重に調整する必要があり、同様に複雑です。人員不足と厳しい予算が相まって、ホテルが新しいテクノロジーを迅速かつ効果的に導入するのに苦労するのも不思議ではありません。
Levie 氏は、ホテルがテクノロジーを導入しやすくするための 1 つのヒントを提供しています。それは、オープンAPIを備えた PMS に切り替えて、補完的なシステムに簡単に接続できるようにすることです。多くのチェーンにとっての 1 つのハードルは、市場の最新かつ最高のアプリと統合するには十分な機敏性が備わっていない従来の不動産管理システムを使用していることです。したがって、最新のテクノロジーをホテルに導入するための最初のステップは、イノベーションを可能にするPMSから始めることです。
Constant Re-evaluation is the Key to Progress
テクノロジーは、ホテルの運営において「設定したらあとは忘れる」というものではありません。最高のホテル経営者は、プロセスとテクノロジーを常に再評価し、理想的な状態に到達するために繰り返し行っています。 Levie 氏が提案する効果的な方法の 1 つは、プロジェクト マネージャーを活用してプロセスの再考を最初から最後まで主導することです。例として、「新型コロナウイルス感染症の影響で、ハウスキーピングを希望する人は誰もいませんでした。それで、その後は何をすればいいのでしょうか?私たちは再びハウスキーピングを[提供]しました。右?そして、あなたが中途半端に賢くて、ゲストに対応する能力があるなら、オプトインとオプトアウトを用意して、(彼らに)選択肢を与えてください。」改善を続けたい場合は、フィードバックを収集し、プログラムやプロジェクトの有効性を反映することが必要です。
How Technology Can Improve Your Hotel’s P&L
テクノロジが推進に役立つもう 1 つの改善の機会は、反復的な日常的なタスクを自動化することです。たとえば、多くのホテルでは依然として物理的なクレジット カードを手動でスキャンしています。このような社内プロセスを自動化してみませんか? Levie 氏は次のように述べています。「[ホテル経営者] は、反復的な仕事はコンピューターで実行できることを理解しています。そして、それを導入するのが比較的安価であり、損益に大きな影響を与えることを彼らが理解し始めると、それが起こり始めます。」金銭的なインセンティブが行動を促す可能性があるため、ホテル経営者が自動化によって節約できる時間や費用を数値化できれば、テクノロジーへの支出を承認する必要がある意思決定者に売り込みやすくなります。望ましい最終状態は何ですか? Levie 氏は航空業界に目を向けます。「航空業界で、最後にカウンターに行ったのはいつですか?つまり、おそらく最悪のシナリオでは、アプリの使用が遅れてキオスクに行くことになるでしょう。」フライトの自動チェックインプロセスは非常に便利で直感的であるため、旅行者はアプリでチェックインできないとイライラします。 Levie 氏は、ホテルへのチェックインが同様にシームレスになる未来を想像しています。
Why the Middle East is the World’s Most Exciting Hotel Technology Market
ホテルがテクノロジーを総合的に導入している良い例はありますか? Levie 氏は、テクノロジーを活用したホスピタリティの頂点として中東を挙げています。多くの西側のホテル会社は 5 年か 10 年先のことを考えていますが、中東のホテル経営者は「2050 年、2070 年を真剣に見据えており、そのときの技術要件は何になるのか、あるいは維持するためにどのように監視すればよいのかを検討しています」先に?"中東のホテルが将来性を備えている方法の 1 つは、スマート ビルディングを建設し、ESG を計画に組み込んで、資源を保護するために持続可能な運営を確実にすることです。何よりも、中東はテクノロジーに巨額の資金を投資しているのに対し、西側の多くのホテル会社は「小銭を稼ぐバカ」で、世界に変化をもたらす大きなものに投資するよりも、あちこちでお金を節約しようとしている。未来。
The Future of e-Learning in the Hospitality Industry
私たちの業界の将来について言えば、新進気鋭のリーダーは明日重要になるトピックについてどのように学ぶのでしょうか? Levie は教育分野に情熱を持っており、ホテルの専門家がオンラインで質の高い教育を受けられる未来を思い描いています。彼のビジョンは、学士号や修士号よりも簡単にアクセスできる形式での AI 主導の e ラーニングです。従来の 4 年間のプログラムではなく、「私たちはそれを 1 週間または 1 か月単位に短縮して、業界の誰もがトピックについて最新情報を入手し、トピックについて学ぶことができるようにしたいと考えています。私たちはそれを入門レベルで行っています。」 」これらのトピックを可能な限りアクセスしやすくするために、スーパーバイザーから幹部まで、あらゆる在職期間の専門家が参加できるようにします。
Levie 氏はすでに自身のコンセプトのための資金を確保しており、「できれば今日から 1 年か 1 年半以内に、胸を張って人々にオンラインでコースを受講してもらい、それを報酬としてパッケージ化できるようにしたい」と取り組んでいます。彼の目標は、専門家に一口サイズの継続教育を提供し、キャリアをステップアップさせ、得た新しい知識を活用してより多くの報酬を得ることができるようにすることです。