经过两年的取消和推迟,2024 年有望成为婚礼、会议和其他线下活动比以往任何时候都更好地回归的一年。
据 CNN 报道,预计 2024 年美国婚礼数量将比 2022 年(25 年来的最高水平)下降近 17%。这对餐饮和活动行业来说是个好消息,但也意味着您不能犯错误或在行政任务上浪费时间。无论您是在酒店工作还是在自己的活动公司工作,您可能想知道如何管理高于正常水平的营业额和供应链挑战,或者您正在寻找在竞争中脱颖而出的方法。为了重建酒店的餐饮业务并以更少的员工成功举办活动,您需要简化手动流程,摆脱电子表格并优化您的餐饮系统,从外联到活动预订、食品成本核算、厨房制作以及介于两者之间的一切。
在这个特殊时期,餐饮管理软件可以成为您的绝佳合作伙伴,其技术专为活动行业设计,可帮助您降低成本、实现利润最大化、提高运营效率,甚至让最挑剔的新娘也感到满意。在本文中,我们将向您介绍当今市场上排名前六的餐饮管理系统,以便您做出明智的决定,在您的企业中实施此类软件。
什么是餐饮管理软件?
让我们退后一步;首先什么是餐饮管理软件?餐饮管理软件是一个数字系统,用于组织、管理、处理和跟踪与您的餐饮或活动业务相关的所有活动。这些系统通常是基于云的,因此您无需在硬盘驱动器上安装程序,并且它们包含广泛的功能。根据您业务的细微差别,您可能会选择一个包含花里胡哨的系统,或者您可能会选择一个简单且负担得起的系统。
餐饮管理软件通常包括几个关键功能:活动日历、任务管理小部件、付款处理支持、提案或合同创建者,以及员工的时间表或时钟。通过使用此软件,您可以更有效地开展业务;起草合同或委派任务等任务可以在几秒钟内完成,电子记录和自动化有助于降低人为错误的风险。使用餐饮管理软件的餐饮经理和活动策划者可以降低运营成本,增加利润,甚至减少营业额,因此这款软件非常值得投资。
6个最佳餐饮软件管理系统
如果餐饮管理软件听起来对您的企业来说是一个令人信服的选择,那么您可能会对当今可用的软件选项感到好奇。这六大餐饮管理系统提供了一系列令人兴奋的功能,使其非常适合从夫妻店到大型团队的许多不同类型的餐饮和活动企业。
事件神殿
作为连续两年(2021 年和 2022 年)获得 HotelTechAward 最佳活动管理软件奖的获奖者,Event Temple 可以利用其尖端的客户关系管理工具和用户友好的界面来改变您的活动业务。 Event Temple 可以帮助您从头到尾执行五星级活动,从流程管理开始。他们直观的 CRM 可确保您永远不会忘记跟进潜在客户,并且您可以设置自动电子邮件推送以防止潜在客户失去联系。达成交易后,Event Temple 的操作工具可让您创建宴会活动订单 (BEO)、分配任务并收取付款。如果您有一系列在每个事件中重复的任务,则工作流功能特别有用。 Event Temple 非常适合个人场地和团体;它可以在一个“品牌”保护伞下支持多个酒店,使其成为连锁酒店或餐厅的理想选择。
Event Temple 每月收取订阅费;基本套餐起价为每月 99 美元,专业套餐(提供一些额外的集成,包括 PMS 连接)起价为每月 199 美元,企业套餐可根据要求提供。
三人座
Tripleseat 得到了世界各地活动专业人士的好评;事实上,它是 2022 年 HotelTechAwards 最佳活动管理软件的亚军,一些知名客户包括 Union Square Hospitality Group 和 The Standard Hotels。 Tripleseat 专为酒店和餐厅的销售和餐饮经理量身定制。这个基于云的系统通过集成的预订日历使活动管理变得容易,您可以从任何地方访问,包括在智能手机上。该系统可以创建合同和 BEO、分配任务以及收取存款和付款。 Tripleseat 还提供与 MailChimp、Tock 和 Oracle 等各种第三方应用程序的集成。此外,完整的分析仪表板可让您深入了解财务业绩。
Tripleseat 的价格可应要求提供。
Amadeus Hospitality 图表
Amadeus Hospitality Diagramming 是一款基于云的交互式酒店软件程序,可帮助活动策划者和场地在整个预订生命周期内进行协作,以设计定制的活动平面图和布局。通过提供代表您的空间和资源库存的活动可视化功能,您可以提供会议体验,更快、更轻松、更准确地计划活动。
信息
Infor 的销售和餐饮平台可以处理任何规模的活动,从多日会议到小型会议或招待会。基于云的软件管理您的活动的整个生命周期,从查询和提案开始,并通过自动化任务和工作流程来节省规划过程的时间。集成的 CRM 模块可自动与客户沟通,因此您永远不会忘记跟进,成本管理小部件增加了每个事件的财务透明度。 Infor 为酒店提供了一些额外的功能,例如团体房间,而深入的餐饮菜单成本计算对于具有许多餐饮选择的大型酒店来说足够强大。
销售和餐饮模块与其他 Infor 产品无缝集成,例如他们的餐桌管理、销售点和 EzRMS 系统。价格可根据要求提供。
Cvent 和社交表
Cvent 的 Social Tables 系统以成为世界上最受欢迎的活动策划系统而自豪,它最初是一个简单的活动图表工具,用于绘制座位图和平面图。 Social Tables提供交互式和可定制的 3D 图表工具,您甚至可以将其托管在您的网站上,让潜在客户能够玩弄平面图 - 一种让您在竞争中脱颖而出的独特方式! Social Tables 与 Cvent 以销售和餐饮为重点的CRM 系统无缝集成,可帮助您培养和转换潜在客户、创建合同和BEO ,以及管理任务和工作流程以完成最复杂的功能。
对于物业和场地,Social Tables 的定价可应要求提供,您可以混合搭配他们的活动图表、活动销售、销售和餐饮 CRM 模块。
事件机
自动化是 EVENTMACHINE 游戏的名称。该系统旨在帮助活动专业人员消除耗时的手动工作,许多用户评论认为 EVENTMACHINE 的用户友好性是该软件的主要优势。 EVENTMACHINE 通过您可以嵌入网站的预订小部件从一开始就节省时间,并且根据通过该小部件提交的内容,系统会自动创建引人注目的报价和详细的功能表。该软件有助于安排时间,甚至可以发送自动通信,因此您无需担心跟进潜在客户。
EVENTMACHINE 总部位于欧洲,他们的基本计划起价为每月 32 欧元,报价收入的 0.15-0.25% 佣金。 “预留”计划的起价为每月 417 欧元,专为每月报价超过 10 万欧元的企业设计,每月对超过 375,000 欧元的报价收入仅收取 0.01% 的佣金。如果您想在购买前试用,可以在他们的网站上获得免费演示。
思克
Thynk 由 Salesforce CRM 提供支持,是一个专为酒店经营者设计的销售和活动管理平台——其中一位创始人也是酒店经营者。除了帮助您完成交易的一系列以销售为中心的功能外,Thynk 还提供了一个中央日历,您可以在其中创建和编辑预订、设计提案、发送形式和发票,以及管理日程安排和功能表等运营要素。 Thynk 支持多属性管理,并具有灵活的仪表板,使您能够监控和分析每个属性的性能。
Thynk 提供与Mews和StayNTouch等物业管理系统以及 Outlook、Gmail 和 Aircall 等电话服务的集成。价格可根据要求提供。
在大流行之后,酒店集团业务发生了彻底的变化。餐饮公司和场所已开始将在线订购、数字库存管理、移动应用程序、电子签名和无缝预订流程等许多大流行后趋势引入其小型企业。
请记住,尽管场地管理发生了巨大变化,大型活动的工作人员安排面临挑战以及餐饮订单/菜单管理的复杂性 - POS 系统、活动管理技术等软件平台都在这里让工作变得更加有趣和较少引起焦虑。
准备好迎接成功,让 2022 年成为最好的一年了吗?餐饮管理系统可以帮助您提升活动业务水平,从而提高运营效率、降低成本并预订更多收入。餐饮服务业务极其复杂,但同样有益 - 拥有正确的管理解决方案将消除更困难的方面的压力,帮助您享受将人们围绕食物聚集在一起的美妙业务,无论是通过企业餐饮、餐饮活动等婚礼等