فندق Courtyard Irvine Spectrum يعزز إيراداته من المأكولات والمشروبات بنسبة 54% مع خدمة IRIS Mobile Dining
يستحوذ الفندق ذو الخدمة المختارة على طلبات إضافية وإنفاق أعلى من الضيوف من خلال الطلب الرقمي
تفتخر شركة IRIS، الشركة العالمية الرائدة في حلول طلب الأطعمة والمشروبات الرقمية للضيافة، بالإعلان عن شراكتها الناجحة مع Courtyard Irvine Spectrum، وهو جزء من محفظة Marriott، والتي أسفرت عن زيادة بنسبة 54% على أساس سنوي في إيرادات الأطعمة والمشروبات من خلال تنفيذ IRIS Mobile Dining.
يقع فندق كورتيارد إيرفين سبيكتروم على بُعد خطوات من مركز إيرفين سبيكتروم النابض بالحياة، ويلبي احتياجات المسافرين بغرض العمل والترفيه على حد سواء، ويضم 210 غرف وأجنحة عصرية، ومسبحًا على طراز المنتجعات، ومطعمًا مريحًا في ذا بيسترو. وحرصًا على تعزيز كفاءة وراحة تناول الطعام داخل الفندق وخدمة الطلبات الخارجية في ذا بيسترو، لجأ الفندق إلى IRIS لتسهيل طلب الطعام والشراب وزيادة الإيرادات.
طلب مبسط، تجربة محسّنة للضيوف
يمكن للضيوف الآن طلب أصنافهم واستلامها من ذا بيسترو مباشرةً من هواتفهم المحمولة، مستمتعين بسهولة تصفح قوائم الطعام بالسرعة التي تناسبهم، ومشاهدة صور جذابة، وتخصيص طلباتهم بسهولة. ونتيجةً لذلك، تتراوح أسعار معاملات تناول الطعام عبر الهاتف المحمول بين 25 و50 دولارًا أمريكيًا للطلب الواحد، متفوقةً بذلك بشكل ملحوظ على المعاملات الشخصية.
قال بول أفيلا، مدير مطعم في فندق كورتيارد إيرفين سبكتروم: "لقد سجّلنا معاملات إلكترونية لم نكن لنحصل عليها شخصيًا". وأضاف: "لقد أثّر استخدام الصور بلا شك على المبيعات، ويستمر إنفاق الضيوف في الارتفاع عامًا بعد عام. نحن متحمسون لتوسيع نطاق خدمة تناول الطعام المتنقلة لتشمل منطقة حمام السباحة هذا الصيف واستكشاف المزيد من الفرص".
وقد سلط نشر خدمات تناول الطعام عبر الهاتف المحمول الضوء على كيفية قدرة التكنولوجيا على تعزيز تجربة الضيف، مما يمكّننا من المنافسة مع خدمات التوصيل الخارجية مثل DoorDash وUberEats وزيادة الربحية.
الفوائد الرئيسية المحققة:
زيادة بنسبة 54% في إيرادات المطاعم المتنقلة على أساس سنوي
زيادة بنسبة 40% في حجم الطلبات، مع زيادة إنفاق الضيوف لكل معاملة
تقليل أوقات انتظار الضيوف وتقديم خدمة أسرع
تحسين الكفاءة التشغيلية من خلال التكامل المباشر مع نقاط البيع
إدارة القائمة في الوقت الفعلي، مما يلغي تكاليف إعادة الطباعة
ارتفاع معدل قبول الضيوف، وذلك بفضل وضع رمز الاستجابة السريعة الواضح وواجهة المستخدم البديهية
تتيح منصة IRIS للضيوف تجاوز طوابير الانتظار، وتقليل أوقات الانتظار، والاستمتاع بتجربة طعام ومشروبات أكثر سلاسة؛ وهي مثالية للمسافرين من رجال الأعمال الذين يحرصون على الوقت، وللفرق الرياضية المتنقلين. وفي الوقت نفسه، يستفيد موظفو الفنادق من انخفاض عدد المكالمات، وسرعة الخدمة، ووقت أطول للتركيز على تفاعل الضيوف.
قال غراهام راشين، نائب رئيس المبيعات والتسويق في IRIS: "تُعدّ هذه الشراكة مثالاً رائعاً على قدرة خدمات تناول الطعام المتنقلة على تحقيق نتائج ملموسة في رضا العملاء وتحسين الأداء المالي". وأضاف: "نفخر بدعم فندق كورتيارد إيرفين سبكتروم في سعيه المتواصل للابتكار وتوسيع نطاق خدمات تناول الطعام المتنقلة".
يسلط النجاح الذي حققه فندق Courtyard Irvine Spectrum الضوء على كيفية قدرة الفنادق ذات الخدمة المختارة على الاستفادة من التحول الرقمي لزيادة الإيرادات وتحسين الخدمة وتجاوز توقعات الضيوف.
لمعرفة المزيد حول كيفية مساعدة IRIS في تحسين عروض الأطعمة والمشروبات الخاصة بك، يرجى النقر هنا أو قراءة دراسة الحالة الكاملة هنا.
