شركة المشتريات الفندقية هي شركة متخصصة في شراء السلع والخدمات للفنادق. يمكن أن يشمل ذلك عناصر مثل البياضات والأثاث والمعدات ، بالإضافة إلى خدمات مثل التسويق والاستشارات. تعمل هذه الشركات مع الفنادق لمساعدتها في العثور على أفضل المنتجات بأسعار تنافسية ، ويمكنها أيضًا المساعدة في إدارة الخدمات اللوجستية وسلسلة التوريد. أنها تساعد الفنادق على تحقيق وفورات في التكاليف والكفاءات التشغيلية.
عادةً ما تتضمن العلاقة التجارية بين فندق وشركة المشتريات قيام الفندق بالاستعانة بمصادر خارجية لبعض أو كل احتياجات الشراء الخاصة به إلى شركة المشتريات. عادةً ما يبرم الفندق وشركة المشتريات عقدًا يحدد شروط وأحكام علاقتهما ، بما في ذلك السلع والخدمات التي ستوفرها شركة التوريد ، والتسعير وشروط الدفع ، وأي تفاصيل أخرى ذات صلة.
سيزود الفندق عادةً شركة المشتريات بقائمة من السلع والخدمات التي تحتاج إلى شرائها ، وستستخدم شركة المشتريات بعد ذلك خبرتها وعلاقات الموردين للعثور على أفضل المنتجات بأسعار تنافسية. قد تقدم شركة المشتريات أيضًا الخدمات اللوجستية وإدارة سلسلة التوريد ، مثل تنسيق عمليات التسليم وإدارة المخزون.
عادةً ما يدفع الفندق لشركة المشتريات السلع والخدمات التي يوفرها ، وعادةً ما تكسب شركة المشتريات هامشًا على السلع والخدمات التي تقدمها. يمكن تحقيق هذا الهامش من خلال عدة طرق ، مثل:
- بتلقي عمولة على السلع والخدمات المقدمة
- عن طريق فرض هامش ربح على السلع والخدمات المقدمة
- عن طريق تحصيل رسوم ثابتة أو نسبة مئوية من إجمالي الإنفاق
يمكن أن تكون العلاقة بين الفندق وشركة المشتريات مستمرة ، حيث يقوم الفندق بالتعهيد المنتظم لاحتياجات الشراء الخاصة به إلى شركة المشتريات ، أو يمكن أن تكون علاقة لمرة واحدة أو على المدى القصير ، مع قيام الفندق بالاستعانة بمصادر خارجية لمشروع معين أو يحتاج إلى شركة المشتريات. سيتم تحديد الاتصال والإبلاغ والتنسيق بين الفندق وشركة المشتريات في العقد ، مما يضمن تلبية احتياجات الفندق وأن شركة المشتريات قادرة على الوفاء بالتزاماتها.
What Types of Hotels Need to Leverage Procurement Companies?
يمكن لجميع أنواع الفنادق الاستفادة من استخدام شركات شراء الفنادق ، حيث يمكنها مساعدة الفنادق في توفير المال وتحسين صافي أرباحها من خلال قرارات شراء أفضل. تتضمن بعض الأمثلة على الفنادق التي قد تستفيد بشكل خاص من استخدام شركات شراء الفنادق ما يلي:
- سلاسل الفنادق الكبيرة - غالبًا ما تحتوي سلاسل الفنادق الكبيرة على احتياجات شراء كبيرة ويمكن أن تستفيد من اقتصاديات الحجم وعلاقات الموردين التي يمكن لشركات شراء الفنادق توفيرها.
- فنادق البوتيك - قد يكون لفنادق البوتيك احتياجات شراء أصغر ولكن لا يزال بإمكانها الاستفادة من الخبرة وعلاقات الموردين التي يمكن لشركات شراء الفنادق توفيرها.
- الفنادق المستقلة - قد تمتلك الفنادق المستقلة موارد محدودة وقد لا يكون لديها الوقت أو الخبرة لإدارة احتياجات الشراء الخاصة بهم بشكل فعال. يمكن لشركات المشتريات الفندقية مساعدة هذه الفنادق في تحقيق وفورات في التكاليف وكفاءات تشغيلية.
- الفنادق الجديدة - قد لا يكون للفنادق الجديدة علاقات قائمة مع الموردين أو قد لا تكون على دراية بأفضل الموردين لتلبية احتياجاتهم. يمكن لشركات المشتريات الفندقية مساعدة هذه الفنادق بسرعة وكفاءة في إعداد عمليات الشراء الخاصة بها.
- الفنادق التي تخضع للتجديد - قد يكون للفنادق التي تخضع للتجديد احتياجات خاصة لبعض المنتجات ، مثل الأثاث والفراش والبياضات وما إلى ذلك. يمكن لشركات المشتريات مساعدة هذه الفنادق في الحصول على هذه المنتجات بأسعار تنافسية وفي الوقت المناسب.
بشكل عام ، يمكن للفنادق من جميع الأحجام والأنواع الاستفادة من الاستعانة بشركات شراء الفنادق. يمكن لهذه الشركات مساعدة الفنادق في توفير المال وتحسين صافي أرباحها من خلال قرارات شراء أفضل.
What are Examples of Well Known Hotel Procurement Companies?
Premier Hotel & Resort Supply - شركة رائدة في توفير تجهيزات الفنادق والمنتجعات ، مع مجموعة واسعة من المنتجات والخدمات للفنادق من جميع الأحجام.
HotelContractBeds - متخصص في توفير أسرة ومراتب تعاقدية عالية الجودة للفنادق والممتلكات التجارية الأخرى.
HotelPipeline - منصة شاملة لشراء الفنادق تربط الفنادق بالموردين وتبسط عملية الشراء.
مجموعة الفنادق - مزود لمنتجات الفنادق والمنتجعات المتميزة ، بما في ذلك الفراش والبياضات ووسائل الراحة والمزيد.
العرض الوطني للضيافة - يقدم مجموعة متنوعة من تجهيزات الفنادق ، بما في ذلك وسائل الراحة في غرف النزلاء ومنتجات التنظيف والمزيد.
مشتري الفنادق - شركة شراء فنادق تساعد الفنادق في العثور على أفضل المنتجات بأفضل الأسعار التنافسية.
عناصر الفندق - تقدم مجموعة كبيرة من تجهيزات الفنادق ، بما في ذلك وسائل الراحة في غرف النزلاء والبياضات والمزيد.
وسائل الراحة الفندقية - متخصص في تزويد الفنادق بوسائل الراحة في غرف النزلاء ومنتجات أخرى.
موردو الفنادق - مزودون لتجهيزات وخدمات الفنادق ، بما في ذلك الفراش والبياضات ووسائل الراحة في غرف النزلاء.
Hotel Value Direct - شركة توريدات فندقية تساعد الفنادق على توفير المال وتحسين صافي أرباحها من خلال قرارات شراء أفضل.
What Kinds of Products Should Hotels Source Through a Procurement Company?
يمكن للفنادق الحصول على مجموعة متنوعة من المنتجات من خلال شركات المشتريات ، بما في ذلك:
- وسائل الراحة في غرفة الضيوف - مثل الصابون والشامبو والمستحضرات وأدوات التجميل الأخرى
- البياضات - مثل الملاءات والمناشف والمفارش
- الأثاث - مثل الأسرة وخزائن الملابس والكراسي بذراعين
- الإلكترونيات - مثل أجهزة التلفزيون ومشغلات DVD وغير ذلك من وسائل الترفيه داخل الغرفة
- معدات المطابخ والمطاعم - مثل الأفران والمواقد ومعدات المطبخ التجارية الأخرى
- مستلزمات التنظيف والغسيل - مثل مواد التنظيف الكيماوية ومنظفات الغسيل وغيرها من المنتجات المستخدمة في صيانة الفندق
- اللوازم المكتبية - مثل الورق والأقلام واللوازم الأخرى المستخدمة في المكتب الأمامي للفندق والمناطق الإدارية
- المواد التسويقية والإعلانية - مثل الكتيبات والملصقات والمواد الأخرى المستخدمة للترويج للفندق
- معدات تكنولوجيا المعلومات والاتصالات - مثل أجهزة الكمبيوتر والطابعات والتقنيات الأخرى المستخدمة في الفندق
- الديكور والأعمال الفنية - مثل اللوحات والمنحوتات والعناصر الزخرفية الأخرى المستخدمة لتحسين غرف الضيوف والأماكن العامة بالفندق.
ستعتمد المنتجات المحددة التي يوفرها الفندق من خلال شركة المشتريات على احتياجات الفندق والخدمات التي تقدمها شركة الشراء. قد تتخصص بعض شركات المشتريات في منتجات معينة ، مثل البياضات أو الأثاث ، بينما قد تقدم شركات أخرى مجموعة واسعة من المنتجات والخدمات.
Should You Leverage a Procurement Company for Your Hotel's Purchasing?
قد يكون من المفيد للفنادق الاستفادة من شركات المشتريات ، حيث يمكنها مساعدة الفنادق في توفير المال وتحسين صافي أرباحها من خلال قرارات شراء أفضل. تتضمن بعض فوائد استخدام شركات المشتريات ما يلي:
- توفير التكاليف - أقامت شركات المشتريات علاقات مع الموردين ويمكنها في كثير من الأحيان التفاوض على أسعار أفضل للسلع والخدمات مقارنة بالفنادق بمفردها.
- الخبرة - تتمتع شركات المشتريات بخبرة متخصصة في الشراء ويمكن أن تساعد الفنادق في تحديد أفضل المنتجات والموردين لتلبية احتياجاتهم.
- الكفاءة - يمكن لشركات المشتريات مساعدة الفنادق على تبسيط عمليات الشراء وتحسين إدارة سلسلة التوريد الخاصة بها ، مما قد يؤدي إلى الكفاءات التشغيلية وتوفير التكاليف.
- توفير الوقت - يمكن أن يوفر الاستعانة بمصادر خارجية لوظيفة الشراء الوقت لموظفي الفندق للتركيز على الوظائف الأساسية الأخرى مثل خدمات النزلاء والمبيعات والتسويق.
- الحد من المخاطر - يمكن لشركات المشتريات مساعدة الفنادق على تخفيف المخاطر المرتبطة بالشراء ، مثل مخاطر الملاءة المالية للموردين أو مخاطر الجودة
ومع ذلك ، من المهم أن تقوم الفنادق بإجراء بحث شامل ومقارنة بين شركات المشتريات المختلفة للعثور على أفضل الشركات الملائمة لاحتياجاتها الخاصة. من المهم أيضًا التأكد من أن شركة المشتريات تتمتع بسمعة طيبة ومستقرة ماليًا ولديها التراخيص والشهادات اللازمة للعمل.
بشكل عام ، يمكن أن يكون استخدام شركات المشتريات استراتيجية قيّمة للفنادق لتحقيق وفورات في التكاليف وكفاءات تشغيلية ، ولكن من المهم التفكير بعناية في احتياجات الفندق والخدمات التي تقدمها شركة المشتريات قبل اتخاذ أي قرار.
What Procurement Software Tools Do Hotel Businesses Leverage?
هناك أنواع مختلفة من برامج المشتريات التي يمكن للفنادق استخدامها ، بما في ذلك:
- برمجيات المشتريات الإلكترونية (المشتريات الإلكترونية): هي منصات برمجية تمكن الفنادق من أتمتة وتبسيط عمليات الشراء الخاصة بهم. يمكن أن يشمل ذلك إنشاء أوامر الشراء وإدارة الموردين والمخزون وتتبع عمليات التسليم.
- برامج إدارة الإنفاق: تم تصميم منصات البرامج هذه لمساعدة الفنادق على تتبع إنفاقها والتحكم فيه ، من خلال توفير رؤية لبيانات الشراء الخاصة بهم وتحديد المجالات التي يمكن فيها تحقيق وفورات في التكاليف.
- برامج إدارة الموردين: تم تصميم منصات البرامج هذه لمساعدة الفنادق على إدارة علاقاتها مع الموردين من خلال توفير أدوات لتتبع وتقييم أداء الموردين وإدارة العقود والاتصالات وأتمتة عملية الشراء.
- برامج إدارة الفئات: تم تصميم منصات البرامج هذه لمساعدة الفنادق على إدارة فئات محددة من الإنفاق ، مثل الإنفاق غير المباشر أو النفقات الرأسمالية أو المواد المباشرة.
- برامج تحديد المصادر: تم تصميم منصات البرامج هذه لمساعدة الفنادق على تحديد موردين جدد ، ومقارنة الأسعار والجودة ، وإدارة عملية تحديد المصادر.
- برامج إدارة المخزون: تساعد منصات البرامج هذه الفنادق على إدارة مخزونها من خلال توفير أدوات لتتبع مستويات المخزون ، وتعيين نقاط إعادة الطلب ، وإنشاء أوامر الشراء.
- برامج إدارة العقود: تم تصميم منصات البرامج هذه لمساعدة الفنادق على إدارة العقود والاتفاقيات مع مورديها ، بما في ذلك تتبع تقدم المفاوضات وإدارة تنفيذ الاتفاقيات.
يعتمد نوع برنامج الشراء الأفضل للفندق على احتياجات الفندق المحددة وحجم الفندق. يقدم بعض مزودي البرامج مجموعة متكاملة من البرامج التي يمكنها التعامل مع جوانب متعددة من المشتريات بينما يركز الآخرون على مجال واحد محدد. من المهم أن تبحث الفنادق ومقارنة خيارات البرامج المختلفة للعثور على أفضل ما يناسب احتياجاتها الخاصة.
يتعلم أكثر
يتعلم أكثر