13 דקות קריאה

יועצי אירוח מ-AZ: מה שאתה צריך לדעת

גִלגוּל

Jordan Hollander ב ניהול הכנסות

עודכן לאחרונה יוני 22, 2024

תיאור תמונה

כולנו יודעים שיועצי אירוח קיימים ושהם מביאים מומחיות בתחום האירוח לכל עסק בתחום המלונאות, אך לעתים קרובות איננו יודעים בדיוק מתי להשתמש בהם או מה בדיוק הם יכולים לעשות עבור פעילות המלון שלנו. כשמוסיפים שמן למדורה, אנו חושבים שלעתים קרובות אנו מעמיסים טונות של עבודה על צוותי האירוח שלנו שכבר נמצאים במאמץ יתר.

"כמה קשה זה יכול להיות?"

סביר להניח ששמעת את ההצהרה הזו פעמים רבות. ותהיה כנה: לפעמים אתה זה שאומר את זה. כולנו אשמים בכך: כאשר העלייה הנתפסת לעומת השקעת הזמן והמשאבים בפועל גורמת לפרויקט להיראות בר השגה פנימית.

אז אנחנו עושים תוכנית, מפשילים שרוולים ומתחילים... רק כדי למצוא את עצמנו במהירות מעל הראש. אופס.

עכשיו אתה מפגר בלוח הזמנים ויש דחיפות למצוא משאב חיצוני לעזרה. היכנסו ליועץ האירוח. כמובן שגם הדחיפות הזו תעלה לכם כסף. כמו שאומר הפתגם הישן, אתה יכול לעשות דברים מהירים ויקרים או זולים ואיטיים - אבל אף פעם לא שניהם.

כאשר ניגשים לפרויקט גדול, ההימור הטוב ביותר שלך הוא להעריך בכנות את המגבלות של הצוות שלך. אם יש פערים ברורים במערך המיומנויות או צורך בזמן אספקה מהיר יותר ממה שהיית, צוות קטן יותר יכול לספק, התחל להעריך יועצי אירוח רלוונטיים. עבור פרויקטים המשפיעים על מחלקות מרובות, דורשים מומחיות מיוחדת או כרוכים בשינוי גדול, יועצים אלה מספקים ערך אדיר.

ברגע שאתה יודע שאתה צריך עזרה, זה יכול להיות ממש מאיים למצוא את המשאב המתאים למצב הספציפי שלך. זו המטרה של מדריך א' עד ת' זה ליועצי אירוח: להנחות את תהליך קבלת ההחלטות שלך בזמן שאתה בונה את הרשימה הקצרה שלך. ראשית, נראה את מגוון הפרויקטים שיועצים לוקחים על עצמם; לאחר מכן, אנו מפרקים את חברות ייעוץ האירוח הגדולות ולאחר מכן מסיימים עם רשימת יועצי האירוח העצמאיים המובילים שלנו. חמוש במידע זה, אתה יכול לקבל את ההחלטה הנכונה ולהחליט האם הפרויקט שלך ראוי להשקעה בחברת ייעוץ חיצונית.

מה עושים יועצי אירוח

יועצים יכולים לעזור לצוות שלך להתמודד עם אתגרים מורכבים, ולעתים קרובות לנוע מהר יותר ומדויק יותר ממה שאתה יכול לעשות בעצמך. ולפעמים, המיקוד והלחץ החיצוני הם שיכולים להאיץ את הטרנספורמציה בעסק שלך.

להלן כמה מההתקשרויות העיקריות שיועצים לוקחים על עצמם:

ייעוץ פיננסי. יועצים פיננסיים תורמים מומחיות פיננסית לבניית מודלים פיננסיים לפרויקטים הנבדקים, להעריך עסקאות פיתוח חדשות, ליצור דוחות פיננסיים עבור נכסים קיימים, לפתח תהליכי ציות לרגולציה וספרי ביקורת משפטית כדי לוודא שהכל מעל הלוח. עבור נכסים קטנים יותר וקבוצות מלונות, יועצים פיננסיים עשויים גם להציע שירותים חלקיים, כגון הנהלת חשבונות והנהלת חשבונות עבור שעות עבודה קבועות בכל חודש במקום להיות במשרה מלאה. ליועצים אלה יש לרוב שנים של ניסיון בעבודה באירוח ובעלי תארים בחשבונאות.

יועץ פיננסי אירוח יכול לעבוד על פרויקטים כמו דו"חות שנתיים, חשבונאות חלקית והנהלת חשבונות, בדיקות היתכנות פיננסיות לפיתוחים חדשים, לבצע ניתוחי שוק מעמיקים ולשמש כמקשר בין הנהלת המלון לבין הבעלים של נכסי הנדל"ן הבסיסיים.

ניהול הכנסות. יועצי ניהול הכנסות יכולים להיות עצמאיים או חלק מסוכנות גדולה יותר. יועצים אלה עושים מגוון של דברים, מתכנון הכנסות אסטרטגי לשנה הקרובה ועד לפעילויות ניהול הכנסות יומיות, כגון ניתוח תחזיות, קביעת תעריפים, ניטור זוגיות ודיווח על ביצועי הכנסות. נכסים עצמאיים ואלו המעוניינים למנף את היתרונות של ניהול הכנסות מבלי לשכור משאב במשרה מלאה מתאימים באופן אידיאלי ליועצי ניהול הכנסות.

שקול יועץ לפרויקטים כמו תכנון הכנסות אסטרטגי, פיתוח אסטרטגיית הפצה וערוצים וקביעת אסטרטגיית תמחור.

טֶכנוֹלוֹגִיָה. יועצי טכנולוגיה מנחים אותך לעבר השילוב האידיאלי של תוכנה וחומרה, בונים ערימה טכנולוגית שעובדת היטב יחד וממצבת את המלון שלך לעתיד. לדוגמה, נכסים חדשים יצטרכו לוודא שמערכת ההזמנות המרכזית עובדת בצורה חלקה עם מערכת ניהול הנכסים; יועץ טכנולוגי יכול לספק את ההדרכה והסיוע ביישום כדי לעשות זאת.

ייתכן שתרצה להביא יועץ טכנולוגי כדי להעריך טכנולוגיות עבור נכסים חדשים וקיימים, להוביל תהליך RFP עבור טכנולוגיית מלונאות חדשה , לנהל את ההטמעה של מחסנית טכנולוגית חדשה לגמרי או אפילו ליצור תוכנית הדרכה המייעלת את השימוש בטכנולוגיה בכל הפעילות שלך. . לעתים קרובות, יועצים טכנולוגיים חיצוניים מובאים גם לפרויקטים של ניהול שינויים, בהם נכס קיים משפץ לחלוטין את כל הטכנולוגיה שלו.

טכנולוגית מידע. ישנם שני תחומים שבהם יועצי IT לאירוח מספקים ערך: תכנון מערכות, או עיצוב התשתית שלך בצורה ניתנת להרחבה, מאובטחת ותאימות, ותחזוקה ותמיכה שוטפת, או הבטחה שתשתית ה-IT שלך תמשיך לפעול כמצופה ומשודרגת בהתאם. לסטנדרטים העדכניים ביותר. יועצי IT מועסקים לרוב במהלך פתיחה מחדש, רענון תשתיות טכנולוגיות בקנה מידה גדול, ובאופן מתמשך ברגע שנכס נפתח.

יועץ טכנולוגיית מידע לאירוח עובד על פרויקטים כמו שדרוג קישוריות נכסים, ניהול רשתות Wi-Fi, שמירה על אבטחת סייבר ובכלל כל פרויקט שנוגע בתשתית של המלון. ההבדל העיקרי כאן בין יועץ טכנולוגי למלונאות ל-IT של מלון מסתכם בהתמקדות בתשתית ובחומרה, במקום ביכולת פעולה הדדית של תוכנה ומערכות. כמובן, יש חפיפות וחריגים אבל זה הפירוט הכללי.

שיווק. יועץ שיווק בתי מלון מטפל בכל היבטי השיווק הדיגיטליים של מאמצי ייצור הביקוש של בית מלון. זה כולל יצירת אסטרטגיה הבנויה סביב המטרות של נכס בודד, החל מפילוח קהל ומעבר לבחירת ערוצים, יצירת עותק של מודעות ולבסוף ביצוע אסטרטגיה בכל הערוצים שנבחרו. לאחר מכן, היועץ ינתח את הביצועים ויתאים טקטיקות. לאחר סיום כל מסע פרסום, ניתוח ותובנות יועברו לדחיפה השיווקית הבאה כדי לייעל באופן מתמיד את ביצועי השיווק הדיגיטלי של בתי המלון.

כמה יועצי שיווק (במיוחד חברות גדולות יותר) עובדים על פרויקטי הכנסה שלמים, תוך שילוב של קמפיינים שיווקיים דיגיטליים עם אסטרטגיית ניהול הכנסות הוליסטית. אחרים מתמקדים במיוחד בשיווק המלון שלך בכל הערוצים הדיגיטליים הרלוונטיים, כמו גם ביצירת מבצעים עבור ניוזלטרים וקמפיינים לנאמנות. פרויקטים ממוקדים הם גם התקשרויות נהדרות עבור יועצי שיווק; זה ממקד מאמצים סביב תוצאה ספציפית, כמו השגת יותר מכירות קבוצתיות עבור המלון שלך.

ייעוץ ניהולי. יועצי ניהול אירוח הם יועצים מהשורה הראשונה, המסייעים למלונות בפרויקטים של ניהול שינויים, אופטימיזציה של תפעול, ובאופן כללי משפרים את הרווחיות והבריאות הכללית של הנכס, קבוצת המלונות או הפורטפוליו.

ההיקף הרחב והאופי האינטנסיבי של העבודה גורמים לכך שיועצי ניהול נראים לעתים רחוקות בנכסים קטנים יותר. אלו הם התותחים הגדולים, שהוצאו כדי לפתור אתגרים מורכבים ונושאים מרכזיים המשפיעים על הביצועים והרווחיות.

פרויקטים שיועצי ניהול לוקחים על עצמם כוללים פיתוח אסטרטגיות צמיחה, שיפור גיוס ושימור, כניסה לשווקים חדשים עם אסטרטגיית יציאה לשוק חזקה, הגדלת פרודוקטיביות הצוות, בניית אסטרטגיית טרנספורמציה דיגיטלית ופיתוח תוכניות תפעוליות להפחתת עלויות והגברת הרווחיות.

חברות ייעוץ אירוח מרכזיות

ליועצים הארגוניים הגדולים יש הרבה יתרונות. חברות גדולות יותר יכולות להתמודד עם פרויקטים רחבי היקף ויש להן מומחיות רחבה למגוון אתגרים. חברות אלה יכולות גם להסתמך על באר עמוקה של ידע מוסדי כדי למדוד את הפרויקט שלך ולספק פרויקטים משנים במהירות יחסית ובקנה מידה.

ללא סדר מסוים, הנה החברות הגלובליות המוכרות ביותר, אך הן מתמחות רק באירוח או שיש להן חטיבות ממוקדות אירוח מתוחכמות.

1. Deloitte Hospitality הוא הכבד בין הכבדים. למשרד יש כ-1,400 אנשי מקצוע המשרתים לקוחות Fortune 500 בתחום תחבורה, אירוח ושירותים. בנוסף לסיוע לארגונים להצמיח את העסק שלהם, הלבן מציע גם שירותי סיכונים / יועץ פיננסי, שירותי אבטחת ביקורת ושירותי מס. טווח ההגעה הגלובלי של Deloitte והמומחיות בין-תפקידים הופכים אותה ל- one stop shop מושך עבור חברות גדולות יותר המנווטות בנושאים מורכבים.

כדי לראות כיצד Deloitte תופסת את העולם, בדוק את נקודות המבט והתובנות של האירוח שלה hu b. משאבים בולטים נוספים הם תחזית תעשיית הנסיעות והאירוח לשנת 2019 ,מלון העתיד , מחשוב ענן בתעשיית האירוח וחווית האורחים המשתנה ואורחי הדור הבא בבתי מלון .

2.Grant Thornton מספקת שירותי ביקורת, מס וייעוץ בתעשיות שונות. משרד האירוח המיוחד שלה מייעץ לבתי מלון, בתי קזינו, קווי שייט ומסעדות בצמיחה עסקית וטרנספורמציה דיגיטלית, כמו גם בנושאים כמו אבטחת סייבר, תמחור, שרשרת אספקה, מיזוגים ורכישות ועמידה ברגולציה. לאור מגוון המומחיות הרחב, המשרד מתאים באופן אידיאלי לפרויקטים מורכבים עם תלות הדדית רבות.

שניים מהפרויקטים המרכזיים של מנהיגות מחשבתית של הייעוץ כוללים את דוח סקר CIO ואת דוח סקר CFO. מועיל גם: מרכז המשאבים של Grant Thornton COVID-19.

3. ליועצי CBRE Hotels יש ניסיון בעולם האמיתי כמנהלים, מפעילים ומפתחים, מה שמוכיח את עצמו כבעל ערך בעת הערכת הביצועים של בתי המלון והמלצות מעשיות עבור המלונאים. תפריט השירותים המשולבים כולל ייעוץ, מחקר, חוב ומימון מובנה, השקעות פנאי וחלופות, מכירות השקעות והערכות שווי. ל-CBRE יש התמקדות חזקה בנתונים, מה שבא לידי ביטוי במרכז המחקר המלונות שלה, המכסה מגמות ותובנות מאזורים שונים. דוחות המחקר הבולטים ביותר של CBRE מכסים את השווקים בארה"ב וכוללים את המגמות השנתיות שלה בתעשיית המלונאות, המאגדת דוחות תפעוליים של סוף השנה כדי לסמן את ההכנסות, ההוצאות והרווחים של מלונות, וכןHotel Horizons , דוחות רבעוניים על ביצועי לינה של 60 שווקים בארה"ב כמו כן: עקוב אחר הניתוח המתמשך של CBRE על ההשפעה של COVID-19.

4. JLL Hospitality היא ייעוץ בשירות מלא המתמקד בעיקר בצד הפיננסי של האירוח. עם מומחיות המתפרשת על פני כל מחזור החיים, מהשקעה ועד לדיספוזיציה, JLL מייעצת ללקוחותיה בקנייה ומכירה של מלונות, כמו גם מבנה עסקה, מימון מלונות והערכות שווי. המשרד מספק גם ניהול נכסים בשטח לבעלי מלונות ויש לו זרוע ייעוץ אסטרטגית המשרתת לקוחות ברחבי אירוח, תיירות ויעדים.

אמנם דברים בהחלט השתנו בחודשים מאז יציאתו לאקרנים, אבל JLL'sדו"ח Hotel Investment Outlook 2020 מנתח עסקאות עולמיות בבתי מלון דרך עדשת המגמות העיקריות שמביאות תמונת מצב בזמן אמת של סנטימנט המשקיעים ב-Notel.

5. ל- PKF Consulting יש מודל פעולה קצת ייחודי: זה אוסף של חברות עצמאיות מבחינה משפטית. אז קיבלת את היתרון של רשת גלובלית מבלי להקריב את השירות הגבוה המשויך בדרך כלל לחברות קטנות יותר. חברות חברות מספקות מגוון גדול של שירותים לתעשיית האירוח, כגון הערכת שוק, פיתוח מותג ואסטרטגיה תאגידית, תמיכה בליטיגציה, ייעוץ מס, בקרה פיננסית ותאימות, הערכות תפעוליות, הערכות שוק, ניהול נכסים, בחירת מפעילים, שירותי אדריכלות ו בנצ'מרקינג/מחקר בתעשייה.

גישת ה"חשוב גלובלית, פעל מקומי" באמת זורחתמרכז משאבי הקורונה של PKF, המלא בתובנות חשובות מחברות PKF אזוריות.

6. PWC Hospitality היא חברת מרקיזה שמגיעה לכל מגזרי האירוח: בתי מלון, משחקים, מרינות, מותגי תיירות, יעדים...אם זה אתגר בנסיעות ובאירוח, סביר להניח שיועצי PWC ראו זאת בעבר.

הידע של PWC בא לידי ביטוי היטב בגישתה לשיווק מותג באמצעות אסטרטגיה+עסקים , פרסום רחב טווח הכולל צלילות עמוקות לנושאים כמו הגדרה מחדש של B2C וחווית לקוח B2B ותכנון עבור הבלתי צפויים . תובנות אחרונות ממוקדות אירוח כוללות סקר גלובלי על החזרת האמון בנסיעות, שיתוף פעולה בנסיעות ארגוניות , בטיחות כנאמנות החדשה וכיווני אירוח בארה"ב למאי 2020 .

7. Horwath HTL מתמקדת אך ורק באירוח, תיירות ופנאי (זה ה-HTL). של המשרדפרויקטים משתרעים על פני כדור הארץ וכוללים מעורבות בניתוח היתכנות, תכנון ופיתוח בתי מלון, ניהול נכסי מלונאות, ליטיגציה להערכת מלונות וניהול משברי אירוח, בין היתר. הוא גם חבר ב-Crowe Global, רשת רב לאומית של חברות ראיית חשבון וייעוץ שעובדות עם ממשלות, סוכנויות רגולטוריות וקבוצות תעשייה.

בין התובנות האחרונות, הספר הלבן של Horvath על האנטומיה של הסכם ניהול מלונות הוא משאב שימושי במיוחד ובזמן לניווט בקונפליקט בין בעלים למפעילים. מועיל גם סיכום של מדיניות הפתיחה מחדש של המדינה ועיון בעיצוב בתי מלון מתוך מחשבה על בריאות.

כמובן, שמות המרקיז האלה אינם זולים. מעורבות של חברות גלובליות אלה דורשת השקעה משמעותית, מה שהופך אותן למתאימים באופן אידיאלי לפרויקטים גדולים ואתגרים מורכבים. עבור פרויקטים שלא ממש מתאימים להיקף (ועלויות) של חברה גלובלית, שקול יועצים עצמאיים שיכולים לפתור בעיות, להתמודד עם אתגרים ולהגדיל את העסק שלך - מבלי להכביד על התקציב.

שותפי ייעוץ אירוח עצמאיים מובילים

מחוץ לחברות הגדולות יותר, ישנם יועצים עצמאיים רבים. למעשה, זה יכול להיות די מכריע לחקור אילו יועצים הם הטובים ביותר עבור העסק שלך. המסלול הנפוץ ביותר הוא לשאול בסביבה -- והיינו בצד המקבל של רבות מהבקשות הללו להמלצות.

כדי לעזור לך בתהליך קבלת ההחלטות שלך, פנינו לכמה מהיועצים העצמאיים המובילים כדי לשתף קצת על עבודתם, במה הם ידועים וכיצד הם ניגשים לכל פרויקט. התשובות נערכו לקיצור ולבהירות.

לורן גריי, שיווק דיגיטלי לאירוח

פיץ': אנחנו ספק שירות שניתן להרחבה לחלוטין שמביא את מיטב הכישרונות בתעשייה לעבוד ישירות על כל מטרה שצוין ואז עוזב לאחר השלמתו. אתה משלם רק על מה שאתה צריך.

שירותים המוצעים: אם אתה חושב כך, אנחנו יכולים לעשות את זה! אני יודע שזה נשמע יהיר אבל ברצינות עוד לא הפסדנו בקרב... "הבלתי אפשרי לוקח יותר זמן".

לקוחות יעד: אנחנו עוזרים לכולם: גדולים, קטנים, ממותגים, לא ממותגים, אוכל וארוחת בוקר, ספא, גולף, ריבוי יחידות, שירות לשוק, ממש עשינו את כולם.

סיפור הצלחת הלקוח: שמרנו על מלון בתפוסה של 67% באמצע מטרו מרכזי במהלך השבתת הקורונה בזמן שכמעט כל המתחם שלו נסגר מחוסר עסקים.

דן ווקסמן, סאסטו

פיץ': אנחנו עוזרים לבתי מלון לקבל החלטות ולעשות דברים. תחשוב על Sassato כצוות החותם 6 של אירוח ונסיעות (אך הרבה יותר חנון), שייכנס וימלא במהירות חורים, יפתור בעיות ויציל פרויקטים, אך ללא עלות של הוספת מספר עובדים.

השירותים המוצעים: עם למעלה מ-20 שנות ניסיון בדרג בכיר בעבודה ישירה בתחום המלונאות והנסיעות עם התמקדות בשיווק, הפצה וטכנולוגיה, אני מציע: אסטרטגיה ותכנון עסקית, בחירת ספקים (RFP דרך יישום), ניהול ספקים והערכה , ביקורת שיווק והפצה, תכנון ויישום אסטרטגיים, משא ומתן על חוזי מפתח, ניהול תוכניות/פרויקטים, הדרכה, דיבור, הנחיית פגישות, קורס יסודות בשיווק דיגיטלי של בתי מלון, בדיקת נאותות לרכישה, שילוב רכישה, שילוב נכסים חדשים או רכישה עסקית אחרת, ביניים/ CMO חלקי

לקוחות יעד: בתי מלון ומותגי מלונאות (עצמאיים קטנים עד גדולים), קבוצות בעלות, קבוצות ניהול, מנהלי נכסים

Evelyne Oreskovich , HeR Consulting

פיץ': מביאים עשרות שנים של ניסיון בנכסים ומשרדים ראשיים בהזמנות, מכירות, ניהול הכנסות וערוצים, CRM ושילוב מערכות, פרויקטים נגישים בעיני המלונאי. שום גישה לחותך עוגיות לא תשיג את המטרות שלך; אנחנו לוקחים את הזמן כדי להבין איפה אתה ולאן אתה רוצה ללכת. ההצלחה שלך היא ההצלחה שלנו.

שירותים המוצעים: למלונאים: פיתוח וביצוע RFP/RFI להזמנות, הפצה, מערכות תפעול ובחירת מותג רך, הדרכות וסדנאות מותאמות אישית, הדרכות מנהלים, פיתוח תקנים, תיעוד והדרכה, תכנון פרויקטים / ניהול פרויקטים להטמעת מוצר, תמיכה בתפעול , תכנון אסטרטגי

לספקי טכנולוגיה: סיוע בתגובה RFP/RFI, סקירה וייעוץ של תכונה/פונקציה של המוצר, אימות מפות דרכים ויעדי פיתוח מוצרים, ניהול חשבונות, תכנון פרויקטים/ניהול פרויקטים להטמעת מלון

לקוחות יעד: קבוצות לינה קטנות וחברות ניהול, מלונות בוטיק בודדים ונכסים יוקרתיים, חברות נסיעות וספקי טכנולוגיה לקהילת המלונאות.

סיפור הצלחה של לקוחות: מותג עולמי בן 50 אתרי נופש שילב מעבר לאוטומציה של עסקי מפעילי טיולים, אך הצליח ליישם רק מפעיל סיור אחד. לאחר שבדקנו את אופן פעולתם, השקנו תהליך הפעלה יעיל, תיעדנו את התהליך והכשרנו מחדש את הצוות בניהול מלאי ותעריפים. לאחר חודש אחד הוכנסו 5 מפעילי טיולים נוספים עם עלייה של 30% בהזמנות הכוללות מאלו של 5 בהשוואה לחודשים קודמים.

קאריל הלסל, אסטרטגיות שפיריות

פיץ': אנחנו צוות של מומחים ותיקים בתעשיית האירוח שעזרו לאלפי בתי מלון לייעל אסטרטגיות מסחריות ו-IT. אנו פועלים כמשרד תאגידי במיקור חוץ עבור חברות מלונות שזקוקים למשאבים נוספים מכיוון שהצוותים שלהם מוגבלים או כמשאב מוסמך שאין להם. מערכות היחסים שלנו בנויות על אמון וכנות. אנחנו לא מקבלים זינוקים מחברות; אנחנו נשארים אובייקטיביים כדי לספק את ההמלצה הנכונה עבור הלקוחות שלנו.

שירותים המוצעים: אנו מספקים במיוחד צוות מסחרי, IT ותפעול אסטרטגיות מנוסה הכולל מכירות, שיווק, אסטרטגיית הכנסות והכנסות עבור שכירות, הפצה, הזמנות, שיפור תהליכים תפעוליים ותכנון IT, אסטרטגיה והשקה. אנו משתפים פעולה, חוקרים, ממליצים ומיישמים אסטרטגיות מותאמות אישית עבור כל שלב במחזור החיים של המלון, כולל: פיתוח אסטרטגיית מסחר ו-IT מקיף, כוח משימה ארוך טווח לפני פתיחה ופתיחה מחדש של ניהול מתכנון ופרופורמה להתקנה טכנולוגית ועד ליום הפתיחה. מצב יציב, הכנסה שוטפת והפצה לשירותי שכירות, חיפוש טכנולוגיות ושירותים ארגוניים, תצורה, השקה ושירותי אינטגרציה כולל ניהול פרויקטים - כולל PMS, CRS, RMS, CRM, SCS, טכנולוגיות מכירת הזמנות ואספקת שירותים, פיתוח RFP מותאם אישית ל למצוא את הפתרונות הטכנולוגיים הטובים ביותר, מערכות צלילה עמוקות, הכנסות, מכירות ושיווק וביקורות תהליכים, תמיכה אדמיניסטרטיבית יומית של מערכות מכירה וקייטרינג ארגוניות, ביקורת שיווק ואתרי אינטרנט מפורטת

לקוחות יעד: לקוחות היעד שלנו הם קבוצות מלונות קטנות עד בינוניות, בעלי מלונות חדשים, מלונות עצמאיים, מלונות בוטיק ומותגים חדשים. בדרך כלל אנחנו לא עובדים עם מותגים גדולים. אנחנו אוהבים לשמש כצוות עבור הקבוצות הקטנות והבעלים.

סיפור הצלחה של לקוח: מלונות Drury העסיקה את אסטרטגי Dragonfly במספר הזדמנויות כדי לבצע חיפוש ובחירה של טכנולוגיית CRS חדשה ולהשלים עבורם ביקורות של תוכן GDS. הם חזרו מספר פעמים כי הם סומכים עלינו שנקשיב להם, נספק עצות טובות, נספק בצורה חסכונית ונאמר את האמת גם כשקשה.

אנתוני גמביני, קבוצת ייעוץ Premiere

גובה הצליל:כמשרד ייעוץ, אנו מתמחים באופטימיזציה של מכירות, הכנסות והפצה. אנו עובדים עם מפעילי מלונות וחברות ניהול כדי למקסם את ההכנסות, להגדיל את נתח השוק, להפחית את עלויות רכישת הלקוחות ולהגדיל את ההחזר הכולל על ההשקעה.

שירותים המוצעים: אנו מציעים תמיכה בהפצה, פיקוח על הטמעת מערכות מלונות וניהול מוצרים, ביקורת ערוצי הפצה: GDS ומסחר אלקטרוני, ניהול הכנסות כולל כמו גם: אופטימיזציה של קישוריות ותוכן, שותפי הפצה וניהול חשבונות, אופטימיזציה של מסעות פרסום שיווקיים, מכירות ו תמיכה בצוות הכנסות, אופטימיזציה של אתרים והזמנות

לקוחות יעד: בין סל הלקוחות הגלובלי שלנו, אנו מונים חברות ניהול נכסים, רשתות מלונות קטנות עד בינוניות, חברות ניהול מלונות ובתי מלון עצמאיים.

סיפור הצלחת הלקוח:"מותג יוקרה עם טביעת רגל גלובלית, הטמעת CRS וניהול מוצר - הגדר שולחן תמיכה משולב לניהול מעבר CRS שלם עבור תריסר נכסים ברחבי העולם. תוך ניצול הניסיון המשולב של צוות PAG, הצלחנו להעביר בהצלחה מלונות ממערכת CRS אחת לאחרת, כולל כל ממשקי הצד השלישי ללא השפעה פיננסית שלילית".

דיוויד צ'סטלר וגרג הופקינס, שותפי PROVision

פיץ': PROVision מספקת למובילי נסיעות ואירוח תובנות שניתן להתייחס אליהן, ניתנות לפעולה, המועברות בשפת התעשייה. עשרות שנות הניסיון המשולב של ייעוץ תפעולי ומקצועי סיפקו ללקוחות השפעות ברורות ומדידות על סוגיות המפתח האסטרטגיות, הטכנולוגיות, השיווקיות והתפעוליות שלהם. PROVision מאמינה שניסיון תעשייתי גלובלי חיוני כדי לספק ערך מוכח בסביבה המורכבת של היום.

סיפור הצלחה של לקוחות: לחברת נופש לאומית הייתה יכולת מוגבלת לספק מבט אחיד לגבי הזמנות, מקומות לינה, מזון ומשקאות ושירותים נלווים. PROVision עיצבה ספר טכנולוגיה המפרט את דרישות הפתרון ותשתית הרשת שאיחדה את נתוני האורחים ליצירת רשומת חשבון אורח אחת שהביאה ליעילות תפעולית קריטית ולתהליכים אוטומטיים בין כל המערכות. 2. למותג מלונות יוקרה לא הייתה תוכנית נאמנות או יכולות כוללות לספק תקשורת שיווקית מותאמת אישית. PROVision ארכיטקט מערכת נאמנות SaaS עטורת פרסים המותאמת לסטנדרטים המותגיים הייחודיים של הלקוח, מה שהביא לעלייה משמעותית בשביעות הרצון של האורחים.

השירותים המוצעים: ייעוץ אסטרטגיה, טכנולוגיה ותפעול למותגי מלונות, חברות ניהול וקווי שייט, אסטרטגיית חברות טכנולוגיות נסיעות ואירוח (ספק), ייעוץ יציאה לשוק ופיתוח מוצרים, ייעוץ לניהול הכנסות והפצה, הון פרטי ובדיקת נאותות של הון סיכון.

איגודי התעשייה כהוכחה חברתית

בזמן שאתה מעריך וחוקר יועצי אירוח, עיין באיגודי התעשייה. יועצים המזוהים עם ארגון רלוונטי הם לרוב בקיאים ומחויבים יותר לענף, עם הבנה טובה יותר של המורכבויות והניואנסים הייחודיים של תעשיית האירוח. רבים מהאגודות הללו מציעות גם אישורים אינטנסיביים, המהווים עוד לקוח הוכחה להערכת מומחיות.

אלו הארגונים הבולטים ביותר ליועצי אירוח:

- האגודה הבינלאומית של יועצי אירוח היא קבוצה גלובלית של כ-200 יועצים עם טווח עולמי ומגוון מומחיות. אתה יכול לחפש חברים על פני התמחויות כמו תכנון עסקי, ניהול בנייה, תפעול, כספים, שיווק, ניהול סיכונים ועוד.

-המכון למנהלי השקעות מסחריים מוסמכים (CCIM) הוא תקן הזהב לאנשי מקצוע בתחום הנדל"ן המסחרי. הקהילה כוללת מנהלי נכסים, יועצי השקעות, שמאים, מפתחים, עורכי דין, מלווים, מנהלים ומנהלי תיקים. חפש כאן CCIMs עם מומחיות בתחום האירוח.

- יועצי נדל"ן (CRE) מספקים ייעוץ נדל"ן בנושאים מגוונים כמו טכנולוגיה, הערכה, אסטרטגיית השקעה, קיימות ועוד ועוד. מצא CRE כאן .

- Hospitality Financial & Technology Professionals (HFTP) הוא ארגון גלובלי המפגיש בין דיסציפלינות פיננסיות וטכנולוגיות לאירועים, חינוך ופיתוח מקצועי. אתה יכול לחפש יועצי חברי HFTPכאן ולמד עוד על הסמכות כאן .

- HospitalityLawyer.com הוא מקור מרכזי לעורכי דין המתמחים בנושאי המשפט, הבטיחות והביטחון הייחודיים העומדים בפני תעשיית האירוח.

-The Hotel Asset Managers Association (HAMA) הוא משאב ישיר למציאת מנהלי נכסים הפועלים כמקשרים בין בעלי הנכסים להנהלת המלון כדי לייעל את הערך הנגזר מנדל"ן.

- Hotel Electronic Distribution Association (HEDNA) הוא איגוד תעשייתי לאנשי מקצוע בתחום ההפצה, המעצב את עתיד ההפצה באמצעות קבוצות עבודה, כנסים ואירועי נטוורקינג.

- מלון מכירות ושיווק בינלאומי (HSMAI) הוא איגוד של אנשי מכירות ושיווק. חברים רבים עובדים בבית, אבל יש גם קבוצה חזקה של יועצי מכירות ושיווק המספקים שירותים בחוזה. ל-HSMAI יש כמה מהסמכות האירוח הגלויות והידועות ביותר.

בין אם אתה סטארט-אפ של מלון/מסעדה שרוצה ללמוד איך להקים עסק של מלונאות, להתמקצע בפיתוח קונספט או אפילו אם אתה הנהלה בכירה במריוט, שירותי הייעוץ מביאים ניסיון ומומחיות בתחום האירוח שיכולים להפוך את עסק האירוח שלך ליעיל יותר. מִשׁתַלֵם.

הייתה לך חוויה נהדרת עם יועץ האירוח? הודע לנו באמצעות צ'אט חי באילו יועצים השתמשת, עבור אילו פרויקטים והתוצאות שהושגו.

 

מה עושים יועצי אירוח מה עושים יועצי אירוח

יועצים יכולים לעזור לצוות שלך להתמודד עם אתגרים מורכבים, ולעתים קרובות לנוע מהר יותר ומדויק יותר ממה שאתה יכול לעשות בעצמך. ולפעמים, המיקוד והלחץ החיצוני הם שיכולים להאיץ את הטרנספורמציה בעסק שלך.

להלן כמה מההתקשרויות העיקריות שיועצים לוקחים על עצמם:

ייעוץ פיננסי. יועצים פיננסיים תורמים מומחיות פיננסית לבניית מודלים פיננסיים לפרויקטים הנבדקים, להעריך עסקאות פיתוח חדשות, ליצור דוחות פיננסיים עבור נכסים קיימים, לפתח תהליכי עמידה ברגולציה, וספרי ביקורת משפטית כדי לוודא שהכל מעל הלוח. עבור נכסים קטנים יותר ו קבוצות מלונות, יועצים פיננסיים עשויים גם להציע שירותים חלקיים, כגון הנהלת חשבונות והנהלת חשבונות עבור שעות עבודה קבועות בכל חודש במקום להיות במשרה מלאה. ליועצים אלה יש לרוב שנים של ניסיון בעבודה באירוח ובעלי תארים בחשבונאות.Â

יועץ פיננסי אירוח יכול לעבוד על פרויקטים כמו דו"חות שנתיים, חשבונאות חלקית והנהלת חשבונות, בדיקות היתכנות פיננסיות לפיתוחים חדשים, לבצע ניתוחי שוק מעמיקים ולשמש כמקשר בין הנהלת המלון לבין הבעלים של נכסי הנדל"ן הבסיסיים.

ניהול הכנסות. יועצי ניהול הכנסות יכולים להיות עצמאיים או חלק מסוכנות גדולה יותר. יועצים אלה עושים מגוון של דברים, מתכנון הכנסות אסטרטגי לשנה הקרובה ועד לפעילויות ניהול הכנסות יומיות, כגון ניתוח תחזיות, קביעת תעריפים, ניטור זוגיות ודיווח על ביצועי הכנסות. נכסים עצמאיים ואלו המעוניינים למנף את היתרונות של ניהול הכנסות מבלי לשכור משאב במשרה מלאה מתאימים באופן אידיאלי ליועצי ניהול הכנסות.

שקול יועץ לפרויקטים כמו תכנון הכנסות אסטרטגי, פיתוח אסטרטגיית הפצה וערוצים וקביעת אסטרטגיית תמחור.

טֶכנוֹלוֹגִיָה. יועצים טכנולוגיים מנחים אותך לעבר השילוב האידיאלי של תוכנה וחומרה, בונים ערימה טכנולוגית שעובדת היטב יחד וממקמת את המלון שלך לעתיד. לדוגמה, נכסים חדשים יצטרכו לוודא שמערכת ההזמנות המרכזית עובדת בצורה חלקה עם מערכת ניהול הנכס; יועץ טכנולוגי יכול לספק את ההדרכה והסיוע ביישום כדי לעשות זאת.

ייתכן שתרצה להביא יועץ טכנולוגי כדי להעריך טכנולוגיות עבור נכסים חדשים וקיימים, להוביל תהליך RFP עבור טכנולוגיית מלונאות חדשה , לנהל את ההטמעה של מחסנית טכנולוגית חדשה לגמרי או אפילו ליצור תוכנית הדרכה המייעלת את השימוש בטכנולוגיה בכל הפעילות שלך. . לעתים קרובות, יועצים טכנולוגיים חיצוניים מובאים גם לפרויקטים של ניהול שינויים, בהם נכס קיים משפץ לחלוטין את כל הטכנולוגיה שלו.

טכנולוגית מידע. ישנם שני תחומים שבהם יועצי IT לאירוח מספקים ערך: תכנון מערכות, או תכנון התשתית שלך בצורה ניתנת להרחבה, מאובטחת ותואמת, ותחזוקה ותמיכה שוטפת, או הבטחה שתשתית ה-IT שלך תמשיך לפעול כמצופה ומשודרגת לפי התקנים העדכניים ביותר. יועצי IT מועסקים לרוב במהלך פתיחה מחדש, רענון תשתיות טכנולוגיות בקנה מידה גדול, ובאופן מתמשך ברגע שנכס נפתח.

יועץ טכנולוגיית מידע לאירוח עובד על פרויקטים כמו שדרוג קישוריות נכסים, ניהול רשתות Wi-Fi, שמירה על אבטחת סייבר ובכלל כל פרויקט שנוגע לתשתית של המלון. ההבדל העיקרי כאן בין יועץ טכנולוגי למלונאות ל-IT של מלון מסתכם בהתמקדות בתשתית ובחומרה, במקום ביכולת פעולה הדדית של תוכנה ומערכות. כמובן, יש חפיפות וחריגים אבל זה הפירוט הכללי.

שיווק. יועץ שיווק בתי מלון מטפל בכל היבטי השיווק הדיגיטליים של מאמצי יצירת הביקוש של המלון. זה כולל יצירת אסטרטגיה הבנויה סביב המטרות של נכס בודד, החל מפילוח קהל ומעבר לבחירת ערוצים, יצירת עותק של מודעות ולבסוף ביצוע אסטרטגיה בכל הערוצים שנבחרו. לאחר מכן, היועץ ינתח את הביצועים ויתאים טקטיקות. לאחר סיום כל מסע פרסום, ניתוח ותובנות יועברו לדחיפה השיווקית הבאה כדי לייעל באופן מתמיד את ביצועי השיווק הדיגיטלי של בתי המלון.

כמה יועצי שיווק (במיוחד חברות גדולות יותר) עובדים על פרויקטי הכנסה שלמים, תוך שילוב של קמפיינים שיווקיים דיגיטליים עם אסטרטגיית ניהול הכנסות הוליסטית. אחרים מתמקדים במיוחד בשיווק המלון שלך בכל הערוצים הדיגיטליים הרלוונטיים, כמו גם ביצירת מבצעים עבור ניוזלטרים וקמפיינים לנאמנות. פרויקטים ממוקדים הם גם התקשרויות נהדרות עבור יועצי שיווק; זה ממקד מאמצים סביב תוצאה ספציפית, כמו השגת יותר מכירות קבוצתיות עבור המלון שלך.

ייעוץ ניהולי. יועצי ניהול אירוח הם יועצים מהשורה הראשונה, המסייעים למלונות בפרויקטים בניהול שינויים, אופטימיזציה של תפעול, ובאופן כללי משפרים את הרווחיות והבריאות הכללית של הנכס, קבוצת המלונות או הפורטפוליו.

ההיקף הרחב והאופי האינטנסיבי של העבודה גורמים לכך שיועצי ניהול נראים לעתים רחוקות בנכסים קטנים יותר. אלו הם התותחים הגדולים, שהוצאו כדי לפתור אתגרים מורכבים ונושאים מרכזיים המשפיעים על ביצועים ורווחיות.Â

פרויקטים שיועצי ניהול לוקחים על עצמם כוללים פיתוח אסטרטגיות צמיחה, שיפור גיוס ושימור, כניסה לשווקים חדשים עם אסטרטגיית יציאה לשוק חזקה, הגדלת פרודוקטיביות הצוות, בניית אסטרטגיית טרנספורמציה דיגיטלית ופיתוח תוכניות תפעוליות להפחתת עלויות והגברת הרווחיות.

חברות ייעוץ אירוח מרכזיות חברות ייעוץ אירוח גדולות

ליועצים הארגוניים הגדולים יש הרבה יתרונות. חברות גדולות יותר יכולות להתמודד עם פרויקטים רחבי היקף ויש להן מומחיות רחבה למגוון אתגרים. חברות אלה יכולות גם להסתמך על באר עמוקה של ידע מוסדי כדי למדוד את הפרויקט שלך ולספק פרויקטים משנים במהירות יחסית ובקנה מידה.

ללא סדר מסוים, הנה החברות הגלובליות המוכרות ביותר, אך הן מתמחות רק באירוח או שיש להן חטיבות מתוחכמות המתמקדות באירוח.Â

1. אירוח Deloitte הוא הכבד בין הכבדים. למשרד יש כ-1,400 אנשי מקצוע המשרתים לקוחות Fortune 500 בתחום תחבורה, אירוח ושירותים. בנוסף לסיוע לארגונים להצמיח את העסק שלהם, הלבן מציע גם שירותי סיכונים / יועץ פיננסי, שירותי אבטחת ביקורת ושירותי מס. טווח ההגעה הגלובלי של Deloitte והמומחיות בין-תפקידים הופכים אותה ל-One Stop Shop מושך עבור חברות גדולות יותר המנווטות בנושאים מורכבים.

כדי לראות כיצד Deloitte תופסת את העולם, בדוק את נקודות המבט והתובנות של האירוח שלה hu b. משאבים בולטים נוספים הם Outlook לתעשיית הנסיעות והאירוח לשנת 2019 ,מלון העתיד , מחשוב ענן בתעשיית האירוח וחווית האורחים המשתנה ואורחי הדור הבא של המלון .

2.Â

גרנט ת'ורנטון מספקת שירותי ביקורת, מס וייעוץ בתעשיות שונות. פרקטיקת האירוח המיוחדת שלה מייעצת לבתי מלון, בתי קזינו, קווי שייט ומסעדות על צמיחה עסקית וטרנספורמציה דיגיטלית, כמו גם בנושאים כמו אבטחת סייבר, תמחור, שרשרת אספקה, מיזוגים ורכישות ועמידה ברגולציה. לאור מגוון המומחיות הרחב, המשרד מתאים באופן אידיאלי לפרויקטים מורכבים עם תלות הדדית רבות.

שניים מהפרויקטים העיקריים של מנהיגות מחשבתית של הייעוץ כוללים את דוח סקר CIO ואת דוח סקר CFO. מועיל גם: מרכז המשאבים של Grant Thornton COVID-19 .

3.Â

מלונות CBRE

שלה, המכסה מגמות ותובנות מאזורים שונים. דוחות המחקר הבולטים ביותר של CBRE מכסים את השווקים בארה"ב וכוללים את השנתיות שלה בתעשיית המלונאות, המאגדת דוחות תפעוליים בסוף השנה כדי לסמן הכנסות, הוצאות ורווחים של בתי מלון, ו-

, דוחות רבעוניים על ביצועי לינה של 60 שווקים בארה"ב כמו כן: עקוב אחר הניתוח המתמשך של CBRE על ההשפעה של COVID-19.

4. JLL Hospitality הוא ייעוץ בשירות מלא המתמקד בעיקר בצד הפיננסי של האירוח. עם מומחיות המתפרשת על פני כל מחזור החיים, מהשקעה ועד לדיספוזיציה, JLL מייעצת ללקוחותיה בקנייה ומכירה של מלונות, כמו גם מבנה עסקה, מימון מלונות והערכות שווי. המשרד מספק גם ניהול נכסים בשטח לבעלי מלונות ויש לו זרוע ייעוץ אסטרטגי המשרתת לקוחות ברחבי אירוח, תיירות ויעדים.

אמנם דברים בהחלט השתנו בחודשים מאז יציאתו לאקרנים, אבל JLL'sÂ

דו"ח Hotel Investment Outlook 2020 מנתח עסקאות עולמיות בבתי מלון דרך עדשת המגמות העיקריות, תוך מתן תמונת מצב בזמן אמת של סנטימנט המשקיעים ב-Notel.

5. ל- PKF Consulting יש מודל פעולה קצת ייחודי: זה אוסף של חברות עצמאיות מבחינה משפטית. אז קיבלת את היתרון של רשת גלובלית מבלי להקריב את השירות הגבוה המשויך בדרך כלל לחברות קטנות יותר. חברות חברות מספקות מגוון גדול של שירותים לתעשיית האירוח, כגון הערכת שוק, פיתוח מותג ואסטרטגיה תאגידית, תמיכה בליטיגציה, ייעוץ מס, בקרה פיננסית ותאימות, הערכות תפעוליות, הערכות שוק, ניהול נכסים, בחירת מפעילים, שירותי אדריכלות, ובנצ'מרקינג/מחקר בתעשייה.

הגישה של "חשוב גלובלית, פעל מקומי" באמת זורחת דרך מרכז המשאבים של PKF של נגיף הקורונה

, אשר מלא בתובנות חשובות מחברות PKF אזוריות.

6. PWC Hospitality היא חברת מרקיזה שמגיעה לכל מגזרי האירוח: בתי מלון, משחקים, מרינות, מותגי תיירות, יעדים... אם זה אתגר בנסיעות ובאירוח, סביר להניח שיועצי PWC ראו זאת בעבר.

הידע של PWC בא לידי ביטוי היטב בגישתה לשיווק מותג באמצעות אסטרטגיה+עסקים , פרסום רחב טווח הכולל צלילות עמוקות לנושאים כגון הגדרה מחדש של חווית לקוח B2C ו- B2B

תכנון לבלתי צפוי. תובנות אחרונות ממוקדות אירוח כוללות סקר גלובלי על החזרת האמון בנסיעות, שיתוף פעולה בנסיעות ארגוני , בטיחות כנאמנות החדשה והנחיות אירוח בארה"ב למאי 2020 .

7. Horwath HTL מתמקדת אך ורק באירוח, תיירות ופנאי (זה ה-HTL). הפרויקטים של המשרד משתרעים על פני כדור הארץ וכוללים מעורבות בניתוח היתכנות, תכנון ופיתוח בתי מלון, ניהול נכסי מלונאות, ליטיגציה להערכת שווי בתי מלון וניהול משברי אירוח, בין היתר. הוא גם חבר ב-Crowe Global, רשת רב לאומית של חברות ראיית חשבון וייעוץ שעובדות עם ממשלות, סוכנויות רגולטוריות וקבוצות תעשייה.

בין התובנות האחרונות, הספר הלבן של Horvath על האנטומיה של הסכם ניהול מלונות הוא משאב שימושי במיוחד ובזמן לניווט בקונפליקט בין בעלים למפעילים. שימושי גם היה סיכום של מדיניות הפתיחה מחדש של המדינה ועיון בעיצוב מלונות מתוך מחשבה על בריאות .

כמובן, שמות המרקיז האלה אינם זולים. מעורבות של חברות גלובליות אלה דורשת השקעה משמעותית, מה שהופך אותן למתאימים באופן אידיאלי לפרויקטים גדולים ואתגרים מורכבים. עבור פרויקטים שלא ממש מתאימים להיקף (ועלות) של חברה גלובלית, שקול יועצים עצמאיים שיכולים לפתור בעיות, להתמודד עם אתגרים ולהגדיל את העסק שלך - מבלי להכביד על התקציב.

קבל את הטיפים, הטרנדים והתובנות הטכנולוגיות העדכניות ביותר של מלונות המועברים לתיבת הדואר הנכנס שלך פעם בשבוע
נרשמת
פורמט דוא"ל לא חוקי
post_faces_combined הצטרפו ל-100 אלף מנהלים ממותגי המלונות המובילים בעולם וקבלו את התובנות העדכניות ביותר שנשלחו לתיבת הדואר הנכנס פעם בשבוע

שותפי ייעוץ לאירוח עצמאיים מובילים מובילים לייעוץ אירוח עצמאי

מחוץ לחברות הגדולות יותר, ישנם יועצים עצמאיים רבים. למעשה, זה יכול להיות די מכריע לחקור אילו יועצים הם הטובים ביותר עבור העסק שלך. המסלול הנפוץ ביותר הוא לשאול בסביבה -- והיינו בצד המקבל של רבות מהבקשות הללו להמלצות.

כדי לעזור לך בתהליך קבלת ההחלטות שלך, פנינו לכמה מהיועצים העצמאיים המובילים כדי לשתף קצת על עבודתם, במה הם ידועים וכיצד הם ניגשים לכל פרויקט. התשובות נערכו לקיצור ולבהירות.

א

לורן גריי, שיווק דיגיטלי של אירוח

פיץ': אנחנו ספק שירות שניתן להרחבה לחלוטין שמביא את מיטב הכישרונות בתעשייה לעבוד ישירות על כל מטרה שצוין ואז עוזב לאחר השלמתו. אתה משלם רק על מה שאתה צריך.

שירותים המוצעים: Â אם אתה חושב כך, אנחנו יכולים לעשות את זה! אני יודע שזה נשמע יהיר אבל ברצינות עוד לא הפסדנו בקרב... "הבלתי אפשרי לוקח יותר זמן".

לקוחות יעד: Â אנחנו עוזרים לכולם: גדולים, קטנים, ממותגים, לא ממותגים, אוכל וארוחת בוקר, ספא, גולף, ריבוי יחידות, שירות לשוק, ממש עשינו את כולם.

סיפור הצלחת הלקוח: שמרנו על מלון בתפוסה של 67% באמצע מטרו מרכזי במהלך השבתת הקורונה בזמן שכמעט כל המתחם שלו נסגר מחוסר עסקים.

א

דן וואקסמן, סאסטו

פיץ': אנחנו עוזרים לבתי מלון לקבל החלטות ולעשות דברים. תחשוב על Sassato כצוות החותם 6 של אירוח ונסיעות (אך הרבה יותר חנון), שייכנס וימלא במהירות חורים, יפתור בעיות ויציל פרויקטים, אך ללא עלות של הוספת מספר עובדים.

השירותים המוצעים: Â עם למעלה מ-20 שנות ניסיון ברמה בכירה בעבודה ישירה בתחום המלונאות והנסיעות עם התמקדות בשיווק, הפצה וטכנולוגיה, אני מציע: אסטרטגיה ותכנון עסקית, בחירת ספקים (RFP דרך יישום), ניהול ספקים ו הערכה, ביקורת שיווק והפצה, תכנון ויישום אסטרטגיים, משא ומתן על חוזי מפתח, ניהול תוכניות/פרויקטים, הדרכה, דיבור, הנחיית פגישות, קורס יסודות בשיווק דיגיטלי של בתי מלון, בדיקת נאותות לרכישה, שילוב רכישות, שילוב נכסים חדשים או רכישות עסקיות אחרות, ביניים /CMO חלקי

לקוחות יעד: בתי מלון ומותגי מלונות (עצמאיים קטנים עד גדולים), קבוצות בעלות, קבוצות ניהול, מנהלי נכסים

א

אוולין אורסקוביץ',Â

ייעוץ HeR

פיץ': מביאים עשרות שנות ניסיון של נכסים ומשרדים ראשיים בהזמנות, מכירות, ניהול הכנסות וניהול ערוצים, CRM ושילוב מערכות, פרויקטים נגישים בעיני המלונאי. שום גישה לחותך עוגיות לא תשיג את המטרות שלך; אנחנו לוקחים את הזמן כדי להבין איפה אתה ולאן אתה רוצה ללכת. ההצלחה שלך היא ההצלחה שלנו.

שירותים המוצעים: למלונאים: פיתוח וביצוע RFP/RFI להזמנות, הפצה, מערכות תפעול ובחירת מותג רך, הדרכה וסדנאות מותאמות אישית, הדרכות מנהלים, פיתוח תקנים, תיעוד והדרכה, תכנון פרויקטים / ניהול פרויקטים להטמעת מוצר, תפעול תמיכה, תכנון אסטרטגי

לספקי טכנולוגיה: סיוע בתגובה RFP/RFI, סקירה וייעוץ של תכונה/פונקציה של המוצר, אימות מפות דרכים ויעדי פיתוח מוצרים, ניהול חשבונות, תכנון פרויקטים/ניהול פרויקטים להטמעת מלון

לקוחות יעד: קבוצות לינה קטנות וחברות ניהול, מלונות בוטיק בודדים ונכסים יוקרתיים, חברות נסיעות וספקי טכנולוגיה לקהילת המלונות.

סיפור הצלחה של לקוחות: מותג עולמי בן 50 אתרי נופש שילב מעבר לאוטומציה של עסקי מפעילי טיולים, אך הצליח ליישם רק מפעיל סיור אחד. לאחר שבדקנו את אופן פעולתם, השקנו תהליך הפעלה יעיל, תיעדנו את התהליך והכשרנו מחדש את הצוות בניהול מלאי ותעריפים. לאחר חודש אחד הוכנסו 5 מפעילי טיולים נוספים עם עלייה של 30% בהזמנות הכוללות מאלו של 5 בהשוואה לחודשים קודמים.

א

קאריל הלסל, אסטרטגיות שפיריות

גובה הצליל:

אנחנו צוות של מומחים ותיקים בתעשיית האירוח שעזרו לאלפי בתי מלון לייעל אסטרטגיות מסחריות ו-IT. אנו פועלים כמשרד תאגידי במיקור חוץ עבור חברות מלונות שזקוקים למשאבים נוספים מכיוון שהצוותים שלהם מוגבלים או כמשאב מוסמך שאין להם. מערכות היחסים שלנו בנויות על אמון וכנות. אנחנו לא לוקחים החזר מחברות; אנחנו נשארים אובייקטיביים כדי לספק את ההמלצה הנכונה עבור הלקוחות שלנו.

השירותים המוצעים: Â אנו מספקים במיוחד צוות מנוסה מסחרי, IT ותפעול אסטרטגיית כולל מכירות, שיווק, אסטרטגיית הכנסות והכנסות עבור שכירות, הפצה, הזמנות, שיפור תהליכים תפעוליים ותכנון IT, אסטרטגיה והשקה. אנו משתפים פעולה, חוקרים, ממליצים ומיישמים אסטרטגיות מותאמות אישית עבור כל שלב במחזור החיים של המלון, כולל: פיתוח אסטרטגיית מסחר ו-IT מקיף, כוח משימה ארוך טווח לפני פתיחה ופתיחה מחדש של ניהול מתכנון ופרופורמה להתקנה טכנולוגית ועד ליום הפתיחה. מצב יציב, הכנסה שוטפת והפצה עבור שירותי שכירות, חיפוש טכנולוגיות ושירותים ארגוניים, תצורה, השקה ושירותי אינטגרציה כולל ניהול פרויקטים - כולל PMS, CRS, RMS, CRM, SCS, מכירות הזמנות ואספקת שירותים, RFP מותאם אישית פיתוח למציאת הפתרונות הטכנולוגיים הטובים ביותר, מערכות צלילה עמוקות, הכנסות, מכירות ושיווק וביקורת תהליכים, תמיכה אדמיניסטרטיבית יומית של מערכות מכירה וקייטרינג ארגוניות, ביקורת שיווק ואתרי אינטרנט מפורטים.

לקוחות יעד: Â לקוחות היעד שלנו הם קבוצות מלונות קטנות עד בינוניות, בעלי מלונות חדשים, מלונות עצמאיים, מלונות בוטיק ומותגים חדשים. אנחנו בדרך כלל לא עובדים עם מותגים גדולים. אנחנו אוהבים לשמש כצוות עבור הקבוצות הקטנות והבעלים.Â

סיפור ההצלחה של הלקוח: Â Drury Hotels העסיקה אסטרטגים של Dragonfly במספר הזדמנויות כדי לבצע חיפוש ובחירה של טכנולוגיית CRS חדשה ולהשלים ביקורות של תוכן GDS עבורם. הם חזרו מספר פעמים כי הם סומכים עלינו שנקשיב להם, נספק עצות טובות, נספק בצורה חסכונית ונאמר את האמת גם כשקשה.

א

אנתוני גמביני, קבוצת ייעוץ בכורה

פיץ': כמשרד ייעוץ, אנו מתמחים באופטימיזציה של מכירות, הכנסות והפצה. אנו עובדים עם מפעילי מלונות וחברות ניהול כדי למקסם את ההכנסות, להגדיל את נתח השוק, להפחית את עלויות רכישת הלקוחות ולהגדיל את ההחזר הכולל על ההשקעה.Â

שירותים המוצעים: אנו מציעים תמיכה בהפצה, פיקוח על הטמעת מערכות מלונות וניהול מוצרים, ביקורת ערוצי הפצה: GDS ומסחר אלקטרוני, ניהול הכנסות כולל וכן: אופטימיזציה של קישוריות ותוכן, שותפי הפצה וניהול חשבונות, אופטימיזציה של מסעות פרסום שיווקיים, מכירות תמיכה בצוות הכנסה, אופטימיזציה של אתרים והזמנות

לקוחות יעד: בין סל הלקוחות הגלובלי שלנו, אנו מונים חברות ניהול נכסים, רשתות מלונות קטנות עד בינוניות, חברות ניהול מלונות ובתי מלון עצמאיים.

סיפור הצלחת הלקוח: "מותג יוקרתי עם טביעת רגל גלובלית, הטמעת CRS וניהול מוצר - הגדר דלפק תמיכה משולב לניהול מעבר CRS שלם עבור תריסר נכסים ברחבי העולם. תוך ניצול הניסיון המשולב של צוות PAG, הצלחנו להעביר בהצלחה מלונות ממערכת CRS אחת לאחרת, כולל כל ממשקי הצד השלישי ללא השפעה פיננסית שלילית.

דיוויד צ'סטלר וגרג הופקינס, שותפי PROVision

Pitch: Â PROVision מספקת למובילי נסיעות ואירוח תובנות ניתנות להתאמה, המועברות בשפת התעשייה. עשרות שנות הניסיון המשולב של ייעוץ תפעולי ומקצועי סיפקו ללקוחות השפעות ברורות ומדידות על סוגיות המפתח האסטרטגיות, הטכנולוגיות, השיווקיות והתפעוליות שלהם. PROVision מאמינה שניסיון תעשייתי גלובלי חיוני כדי לספק ערך מוכח בסביבה המורכבת של היום.

סיפור הצלחת הלקוח: לחברת נופש לאומית הייתה יכולת מוגבלת לספק מבט אחיד לגבי הזמנות, מקומות לינה, מזון ומשקאות ושירותים נלווים. PROVision עיצבה ספר טכנולוגיה המפרט את דרישות הפתרון ותשתית הרשת שאיחדה את נתוני האורחים ליצירת רשומת חשבון אורח אחת שהביאה ליעילות תפעולית קריטית ולתהליכים אוטומטיים בין כל המערכות. 2. למותג מלונות יוקרה לא הייתה תוכנית נאמנות או יכולות כוללות לספק תקשורת שיווקית מותאמת אישית. PROVision ארכיטקט מערכת נאמנות SaaS עטורת פרסים המותאמת לסטנדרטים המותגיים הייחודיים של הלקוח, מה שהביא לעלייה משמעותית בשביעות הרצון של האורחים.

השירותים המוצעים: ייעוץ אסטרטגיה, טכנולוגיה ותפעול למותגי מלונות, חברות ניהול וקווי שייט, אסטרטגיית חברות טכנולוגיות נסיעות ואירוח, ייעוץ יציאה לשוק ופיתוח מוצרים, ייעוץ לניהול הכנסות והפצה, פרטי בדיקת נאותות הון והון סיכון.

איגודי התעשייה כהוכחה חברתית

בזמן שאתה מעריך וחוקר יועצי אירוח, עיין באיגודי התעשייה. יועצים הקשורים לארגון רלוונטי הם לרוב בקיאים ומחויבים יותר לענף, עם הבנה טובה יותר של המורכבויות והניואנסים הייחודיים של תעשיית האירוח. רבים מהאגודות הללו מציעות גם אישורים אינטנסיביים, המהווים עוד לקוח הוכחה להערכת מומחיות.

אלו הארגונים הבולטים ביותר ליועצי אירוח:

- האגודה הבינלאומית של יועצי אירוח היא קבוצה גלובלית של כ-200 יועצים עם טווח עולמי ומגוון מומחיות. אתה יכול לחפש חברים על פני התמחויות כמו תכנון עסקי, ניהול בנייה, תפעול, כספים, שיווק, ניהול סיכונים ועוד.

-המכון למנהלי השקעות מסחריים מוסמכים (CCIM) הוא תקן הזהב לאנשי מקצוע בתחום הנדל"ן המסחרי. הקהילה כוללת מנהלי נכסים, יועצי השקעות, שמאים, מפתחים, עורכי דין, מלווים, מנהלים ומנהלי תיקים. חפש כאן CCIMs עם מומחיות בתחום האירוח.

- יועצי נדל"ן (CRE) מספקים ייעוץ נדל"ן בנושאים מגוונים כמו טכנולוגיה, הערכה, אסטרטגיית השקעה, קיימות ועוד ועוד. מצא CRE כאן .

- Hospitality Financial & Technology Professionals (HFTP) הוא ארגון גלובלי המפגיש בין דיסציפלינות פיננסיות וטכנולוגיות לאירועים, חינוך ופיתוח מקצועי. אתה יכול לחפש יועצי חברי HFTP כאן וללמוד עוד על הסמכות כאן .

- HospitalityLawyer.com הוא מקור מרכזי לעורכי דין המתמחים בנושאי המשפט, הבטיחות והביטחון הייחודיים העומדים בפני תעשיית האירוח.

-איגוד מנהלי הנכסים בבתי מלון (HAMA) הוא משאב ישיר למציאת מנהלי נכסים הפועלים כמקשרים בין בעלי הנכסים להנהלת המלון כדי לייעל את הערך הנגזר מנדל"ן.

- Hotel Electronic Distribution Association (HEDNA) הוא איגוד תעשייתי לאנשי מקצוע בתחום ההפצה, המעצב את עתיד ההפצה באמצעות קבוצות עבודה, כנסים ואירועי נטוורקינג.

- מלון מכירות ושיווק בינלאומי (HSMAI) הוא איגוד של אנשי מכירות ושיווק. חברים רבים עובדים בבית, אבל יש גם קבוצה חזקה של יועצי מכירות ושיווק המספקים שירותים בחוזה. ל-HSMAI יש כמה מהסמכות האירוח הגלויות והידועות ביותר.

בין אם אתה סטארטאפ של בתי מלון/מסעדות שרוצה ללמוד איך להקים עסק של מלונאות, להתמקצע בפיתוח קונספט או אפילו אם אתה הנהלה בכירה במריוט, שירותי הייעוץ מביאים ניסיון ומומחיות בתחום האירוח שיכולים להפוך את עסק האירוח שלך ליעיל יותר. מִשׁתַלֵם.

הייתה לך חוויה נהדרת עם יועץ האירוח? הודע לנו באמצעות צ'אט חי באילו יועצים השתמשת, עבור אילו פרויקטים והתוצאות שהושגו.

קבל המלצות מוצר מותאמות אישית

יועץ להמלצות מוצרים

Ghostel icon

בואו נחפש את פרטי המלון שלכם