يمكن أن تؤثر خيارات الأطعمة والمشروبات أحيانًا على ميزانيتك بشدة. ولكن هناك طرقًا لتقليل إنفاقك من خلال العمل مع فندقك للحصول على خيارات بديلة للأطعمة والمشروبات. فيما يلي 3 نصائح لمساعدتك على التوفير في المأكولات والمشروبات في حدث الفندق التالي.
توفير في المياه: بدلاً من دفع ثمن زجاجات المياه البلاستيكية المكلفة والتي تؤثر على البيئة ، قم بتوفير المياه على الطاولات في مناسبتك. يمكن أن يكون هذا ماء حنفية بسيطًا ويتطلب فقط من الحاضرين سكب الماء لأنفسهم. والأفضل من ذلك ، تقديم رعاية لزجاجة ماء قابلة لإعادة الاستخدام تحمل علامة تجارية يمكن ملؤها كل يوم.
تخطي بوفيه الإفطار: لن يرغب العديد من الحاضرين في بوفيه إفطار كبير لبدء مؤتمرهم. بدلاً من ذلك ، اعمل مع فندقك لتقديم قسيمة إفطار ، والتي يمكن أن تقدم وجبة الإفطار بسعر مخفض. يمكنك أيضًا الحصول على قائمة محددة في مطعم الفندق المتوفر مع القسيمة. يتخطى العديد من الحاضرين وجبة الإفطار أو يريدون شيئًا أصغر ، لذلك يمكن أن يمنحهم ذلك خيارات إضافية.
إعادة التفكير في الاستراحة: إذا كنت تقدم نوعًا من الإفطار الكونتيننتال أو بوفيه غداء في المناسبة الخاصة بك ، فاطلب من موظفي الفندق ترك بعض العناصر مثل الصودا والقهوة والفواكه والمعجنات. لقد دفعت بالفعل مقابلها وإذا لم يتم استخدامها ، فسيتم التخلص منها. قد يرغب الحاضرون في الاستمرار في تناول وجبة خفيفة ، لذا اترك تلك المواد الغذائية خارجًا ليأكلها الحاضرون خلال فترة الاستراحة الطبيعية أثناء المؤتمر.
يمكنك العمل مع موظفي اجتماع الفندق للمساعدة في تقليل الأطعمة والمشروبات دون التأثير على تجربة الحاضر.
