בקיצור, חיזוי הוא התרגול של חיזוי ביצועי ההכנסות שלך לתאריכים עתידיים. התחזיות האלה מביאות בחשבון את הנתונים ההיסטוריים שלך, הפילוח, מגמות השוק ואפילו הדינמיקה המקרו-כלכלית שלך כדי לחזות בצורה מדויקת יותר כמה הכנסות תזמינו בעתיד. מלונאים בדרך כלל מכינים תחזיות לחודשים הקרובים או לשנה הקרובה ובוחנים מחדש את התחזיות ככל שהתאריכים מתקרבים. בנוסף לחיזוי ההכנסות, המלונאים חוזים לעתים קרובות תעריף יומי ממוצע, תפוסה, והנתח שיתרמו על ידי פלחים כגון חולף, תאגיד וקבוצה.

התחזית שלך היא תשומה חשובה לאסטרטגיית ניהול ההכנסות שלך ולאסטרטגיה התפעולית שלך. אם אין לכם מושג עד כמה המלון שלכם יהיה מלא, קשה לתזמן (או לשכור) צוות מראש, לקבל החלטות רכישה, ואפילו לתכנן פרויקטים כמו שיפוצים או שיפוץ לובי. מנהלי ההכנסות שלך מסתמכים גם על התחזית שלך כדי לקבוע תעריפים תחרותיים, לקבוע מתי יש צורך במבצעים ולנהל הגבלות כמו משכי שהייה מינימליים. תחזית מדויקת עוזרת לך למקסם את העונה העמוסה שלך ולתכנן את העונה האיטית שלך.

אלמנטים מרכזיים של חיזוי מלון:

1. שיעורי תפוסה: חיזוי כמה חדרים יוזמנו.
2. תחזיות הכנסה: הערכת הכנסה פוטנציאלית ממכירת חדרים, שירותי מזון ומשקאות ומתקנים אחרים.
3. אסטרטגיות תמחור : התאמת תעריפי חדרים באופן דינמי על סמך ביקוש חזוי כדי למקסם את ההכנסה.
4. ניהול עלויות: חיזוי מסייע בתכנון העלויות התפעוליות על ידי התאמת כוח אדם ומשאבים אחרים בהתאם לתפוסה הצפויה.
5. מגמות עונתיות: הבנת ההשפעה של וריאציות עונתיות על הזמנות מלונות.
6. ניתוח השפעות אירועים: הערכת האופן שבו אירועים מקומיים יכולים להשפיע על הביקוש והיערכות בהתאם.

מטרה ויתרונות:

• אופטימיזציה של הכנסות: על ידי הבנת מגמות הביקוש, בתי מלון יכולים להתאים את התמחור והמבצעים כדי למקסם את ההכנסה.
• יעילות תפעולית משופרת: חיזוי יעיל מאפשר לבתי מלון לנהל את רמות כוח האדם, המלאי והיבטים תפעוליים אחרים בצורה יעילה יותר, תוך הבטחת משאבים לא מבוזבזים.
• חווית אורח משופרת: בעזרת חיזוי נכון, בתי מלון יכולים להבטיח שהם מאוישים ומצוידים כראוי, מה שמוביל לשירות אורחים טוב יותר.
• תכנון אסטרטגי: חיזוי הוא יסוד לתכנון אסטרטגי לטווח ארוך, ועוזר לבתי מלון להשקיע בחוכמה בשיווק, שיפוצים והרחבות.

חיזוי מלונות הוא כלי חיוני לקבלת החלטות, המסייע למלונאים לנווט במורכבות השוק ולתכנן אסטרטגית להתפתחויות עתידיות.

בעת חיזוי הזמנות, המלונאים בענף האירוח לוקחים בחשבון מספר גורמים קריטיים כדי להבטיח שקבלת ההחלטות שלהם תוביל לתפוסה ולרווחיות מיטבית. כך מרכיבים אלמנטים אלה בתהליך חיזוי המלון:

1. נתונים היסטוריים ונתוני ביצועים: המלונאים מסתמכים במידה רבה על נתונים היסטוריים, כגון שיעורי תפוסה בעבר, תעריף יומי ממוצע ( ADR ) והכנסה לחדר פנוי ( RevPAR ). נתונים אלו מסייעים בהבנת מגמות ובהיערכות לביקוש עתידי.

2. עונתיות ואירועים מיוחדים: מודל החיזוי חייב לקחת בחשבון עונתיות, אירועים מיוחדים וחגים, המשפיעים באופן משמעותי על הביקוש למלון. גורמים אלו עוזרים לחזות עליות וירידות במספר האורחים, ומאפשרים הקצאה טובה יותר של חדרים והתאמת אסטרטגיות התמחור.

3. מגמות שוק ומגמות בתעשייה: מעקב אחר מגמות רחבות יותר בשוק ובתעשייה היא חיונית לחיזוי מדויק. זה כולל ניטור תנאים כלכליים, אסטרטגיות מתחרים ושינויים בהתנהגות הצרכנים שעלולים להשפיע על הזמנות בבתי מלון.

4. אסטרטגיות תמחור ותעריפי חדרים: חיזוי אפקטיבי של ניהול הכנסות כולל אסטרטגיות תמחור דינמיות למיטוב תעריפי החדרים בהתבסס על הביקוש החזוי. זה עוזר למקסם את סך ההכנסות תוך שמירה על תמחור תחרותי בשוק.

5. חיזוי ביקוש ופלחי שוק: מלונות פלחים את השוק שלהם כדי למקד לנתונים דמוגרפיים ספציפיים ולהתאים אסטרטגיות שיווקיות, כולל שימוש במדיה חברתית, כדי למשוך את התמהיל הנכון של אורחים. הבנת זמן ההובלה ודפוסי ההזמנה של מקטעים אלה מסייעת בחיזוי ביקוש מדויק יותר.

6. שיטות חיזוי ומודלי חיזוי: שימוש בשיטות חיזוי ומודלים מתקדמים מאפשר למלונאים לחזות הזמנות עתידיות בדיוק רב יותר. מודלים אלו משלבים נתונים בזמן אמת מה-PMS (Property Management System) של המלון ומשתלבים עם מערכת ניהול הכנסות.

7. חיזוי תפוסה וחיזוי פיננסי: חיזוי תפוסה מסייע בחיזוי תפעולי כגון כוח אדם וניהול משאבים, ומבטיח שהמלון פועל ביעילות בתקופות של ביקוש גבוה או נמוך.

8. קבלת החלטות ויישום: כל תהליך החיזוי תומך בקבלת החלטות מושכלת, החל מקביעת מחירי חדרים וכלה ביישום אסטרטגיות שיווק. נתוני תחזית מדויקים מבטיחים שמלונאים יכולים לעשות בחירות אסטרטגיות שמשפרות את חווית האורח ומשפרים את ביצועי המלון.

9. מדדי KPI ומדדי מפתח: מדדי ביצועים מרכזיים ( KPI ) כגון שיעורי תפוסה, ADR ו-RevPAR מנוטרים באופן רציף. מדדים אלו חיוניים להערכת האפקטיביות של אסטרטגיות החיזוי וניהול ההכנסות.

10. ערוצי הפצה ונתוני זמן אמת: מלונות גם רואים את התפקיד של ערוצי הפצה שונים בחיזוי הביקוש. היכולת לנתח נתונים בזמן אמת מהערוצים הללו מאפשרת התאמות בתמחור והקצאת החדרים, מה שמבטיח שהמלון יישאר תחרותי ורווחי בתנאי שוק משתנים.

באמצעות מאמצי חיזוי מקיפים אלה, המלונאים בענף המלונאות יכולים לייעל את התחזיות התפעוליות והפיננסיות שלהם, ולהבטיח צמיחה מתמשכת ויתרון תחרותי חזק בשוק.

מטרת החיזוי היא לחזות כמה חדרים יימכרו, ובאילו תעריפים, בשבועות ובחודשים הבאים. חיזוי מסייע למלונאים לצפות את צרכי כוח האדם, לתכנן הוצאות שיווק ולדעת מתי להניב תעריפים מעלה ומטה. בעוד שחיזוי אכן מביא ערך, התהליך עצמו הוא לעתים קרובות נקודת כאב גדולה עבור מנהלי הכנסות. ללא פתרון טכנולוגי מודרני, מנהלי הכנסות מבצעים בסופו של דבר את התחזית שלהם בגיליונות אלקטרוניים, שחסרים להם סטנדרטיזציה ויכולים להתפרק במהירות, במיוחד כאשר מספר אנשים עובדים יחד על המשימה. התהליך המסורתי נוטה לשגיאות ידניות ותופס הרבה מזמנך. מנהלי הכנסות רבים חוזים חודש אחד, כלומר אתה בונה תחזית לחודש הבא בתוך החודש הזה, בנוסף להתאמה מחדש של תחזית החודש. תהליך מייגע זה חוזר על עצמו כל חודש. כדי לחזות יותר מחודש, מנהלי הכנסות נאלצו להסתמך על דפוסי שהייה היסטוריים במלונות שלהם. עם זאת, עם המגיפה, זה נהיה קשה עוד יותר מכיוון שהנסיעות עדיין מתייצבות והדפוסים ההיסטוריים לא התחדשו במלואם. אף אחד לא יודע בוודאות כמה זמן זה ייקח עד שזה יקרה.

ככל שתנסה, חיזוי אינו זהה להצצה לתוך כדור בדולח; לא משנה כמה בחריצות תעבדו על התקציבים שלכם או כמה פעמים תחזאו מחדש, אירועים בלתי צפויים ללא ספק יצוצו וישליכו אפילו את התוכניות הטובות ביותר. הדבר הטוב הבא הוא לקבל משוב בזמן אמת על התחזית שלך באופן שוטף, מה שמאפשר לך להבין את השינויים בשוק שלך ולהתאים את התחזית שלך בהתאם - בהקדם האפשרי. עבור מנהלי הכנסות עסוקים, אין זה הגיוני לחזות מחדש באופן ידני בתדירות גבוהה יותר מפעם בחודש בערך. אבל בלי המודיעין הזה בזמן אמת, איך התחזיות שלך באמת יכולות להישאר מדויקות?

יצירת אסטרטגיית חיזוי בתי מלון אפקטיבית חיונית עבור המלונאים לנהל את הפעילות שלהם ביעילות, לייעל את ההכנסות ולשפר את שביעות רצון האורחים. להלן מדריך שלב אחר שלב שנועד לעזור למתחילים להבין וליישם חיזוי מלונות:

שלב 1: איסוף נתונים היסטוריים

התחל באיסוף נתונים היסטוריים על ביצועי המלון שלך. זה כולל שיעורי תפוסה, תעריפים יומיים ממוצעים (ADR), הכנסה לחדר פנוי (RevPAR), מגמות עונתיות וכל תנודות עקב אירועים מיוחדים או שינויים בשוק. דוגמה: אם אתה מנהל מלון של 100 חדרים וביולי האחרון היה לך שיעור תפוסה של 80%, עם ADR של $150 ו-RevPAR של $120, עליך לרשום מידע זה לעיון עתידי.

שלב 2: ניתוח מגמות שוק

תסתכל על מגמות השוק הרחבות יותר המשפיעות על תעשיית האירוח באזור שלך. זה עשוי לכלול פתיחת מלונות חדשים, שינויים באטרקציות תיירותיות, גורמים כלכליים או שינויים דמוגרפיים. דוגמה: אם פארק שעשועים חדש נפתח בקרבת מקום, זה עלול להגביר את הביקוש באופן משמעותי. לעומת זאת, אם מעסיק מקומי גדול ייסגר, הביקוש עלול לרדת.

שלב 3: פלח את השוק שלך

חלקו את האורחים הפוטנציאליים שלכם למגזרים שונים על סמך ההתנהגות, הצרכים ומקור ההזמנה שלהם. הפלחים הנפוצים כוללים נוסעים עסקיים, משפחות, זוגות והזמנות קבוצתיות. דוגמה: משפחות עשויות להזמין בעיקר במהלך חופשות בית הספר ולהעדיף חדרים ושירותים ידידותיים למשפחות, בעוד שנוסעים עסקיים עשויים להזמין במהלך השבוע ולהעדיף אינטרנט מהיר ומרחב עבודה.

שלב 4: צור מודל חיזוי

השתמש בנתונים שנאספו ובפילוח השוק כדי לפתח מודל חיזוי. מודל זה אמור לחזות ביקוש עתידי בהתבסס על גורמים שונים כמו נתונים היסטוריים, מגמות בשוק וזמני אספקת הזמנות. דוגמה: ייתכן שתבחין שההזמנות גדלות ב-15% בכל פעם שמתקיים כנס מרכזי בעיר. המודל שלך צריך לקחת בחשבון אירועים קרובים כדי לחזות עליות בביקוש.

שלב 5: יישום אסטרטגיות ניהול הכנסות

החל טכניקות ניהול הכנסות כדי להתאים את התמחור ואת זמינות החדרים בהתבסס על הביקוש החזוי. זה נעשה לעתים קרובות באמצעות אסטרטגיות תמחור דינמיות והתאמת הגבלות כגון דרישות מינימום שהייה. דוגמה: אם צפוי ביקוש גבוה לסוף שבוע מסוים עקב פסטיבל מקומי, הגדל את תעריפי החדרים בהתאם והגדר דרישת שהייה מינימלית כדי למקסם את ההכנסה.

שלב 6: מעקב אחר נתונים בזמן אמת

עקוב באופן רציף אחר נתוני הזמנה בזמן אמת והתאם את התחזיות שלך לפי הצורך. זה מאפשר לך להגיב לשינויים בלתי צפויים בביקוש או בתנאי השוק. דוגמה: אם פתאום תקבל מספר רב של ביטולים, ייתכן שתצטרך להתאים את התמחור שלך כלפי מטה כדי למשוך הזמנות ברגע האחרון.

שלב 7: הערכה והתאמת

סקור באופן קבוע את הדיוק של התחזיות שלך ואת האפקטיביות של אסטרטגיות ניהול ההכנסות שלך. בצע התאמות על סמך מה עובד או לא עובד. דוגמה: אם אתה מעריך באופן עקבי את הביקוש במהלך מחוץ לעונה, התאם את מודל החיזוי שלך כך שיהיה שמרני יותר במהלך החודשים הללו.

שלב 8: צור קשר עם הצוות שלך

ודא שכל הצוות הרלוונטי, מעובדי דלפק הקבלה ועד צוות השיווק, מבין את התחזית וכיצד היא משפיעה על אחריותם. דוגמה: אם צפויה תפוסה גבוהה, צוות דלפק הקבלה צריך להיות מוכן לכמות גדולה יותר של צ'ק-אין ובקשות, בעוד שניקיון הבית צריך להתאים את רמות כוח האדם כדי לנהל תחלופה מוגברת של חדרים.

שלב 9: מינוף טכנולוגיה

השתמש בתוכנת חיזוי וכלים המשולבים במערכת ניהול הנכסים שלך (PMS) כדי להפוך את הדיוק של החיזוי שלך לאוטומטי ולשפר. דוגמה: הטמע פתרון תוכנה שיכול למשוך נתוני הזמנות היסטוריים, להשתלב עם פלטפורמות הזמנות מקוונות ולעדכן אוטומטית את מודל התחזית שלך בזמן אמת.

שלב 10: למד והסתגל באופן מתמיד

הישאר מעודכן לגבי טכניקות חיזוי חדשות, כלים ומגמות בתעשייה. השתתפות קבועה בסדנאות, סמינרים מקוונים וכנסים בתעשייה יכולה לספק תובנות ולעזור לך לחדד את שיטות החיזוי שלך. דוגמה: השתתפות בסמינר מקוון על המגמות האחרונות בחיזוי מונע בינה מלאכותית יכולה לספק לך טכניקות מתקדמות כדי לשפר עוד יותר את דיוק החיזוי שלך.

על ידי ביצוע שלבים אלה, אפילו מתחיל בניהול מלונות יכול לפתח בסיס איתן בחיזוי בתי מלון, המאפשר להם לקבל החלטות מושכלות הממטבות את הביצועים והרווחיות של המלון.

בעת בחירת תוכנת חיזוי בתי מלון, בתי מלון צריכים לתת עדיפות למציאת פתרון שמשפר את יכולתם לחזות ולנהל את הצרכים העסקיים העתידיים ביעילות. תוכנת חיזוי טובה מציעה דיוק ואמינות, חיוניים לקבלת החלטות מושכלות המבוססות על נתונים היסטוריים ומגמות שוק עדכניות. חשוב שהתוכנה תוכל להשתלב בצורה חלקה עם מערכות קיימות כמו מערכות ניהול נכסים (PMS) ומערכות ניהול הכנסות (RMS), תוך הבטחת זרימת נתונים חלקה ועדכונים בזמן אמת.

הממשק של התוכנה צריך להיות ידידותי למשתמש, למזער את עקומת הלמידה ולאפשר לצוות לנצל אותה ביעילות ללא הכשרה מקיפה. התאמה אישית ומדרגיות הם גם מפתח; התוכנה צריכה לא רק להתאים לצרכים הנוכחיים של המלון אלא גם להתאים את עצמה ככל שהמלון גדל או תנאי השוק משתנים. תוכנה אפקטיבית מגיעה מצוידת בכלי דיווח וניתוח חזקים המציעים תובנות עמוקות לגבי מדדי ביצועים ו-KPI, ומסייעים למלונות לייעל את האסטרטגיות שלהם.

הערכת ספקים היא היבט קריטי נוסף בתהליך הבחירה. ספק בעל מוניטין מוצק וניסיון מוכח, במיוחד בתחום האירוח, צפוי להציע מוצר אמין יותר. מלונות צריכים לחפש ספקים המספקים תמיכה טכנית חזקה והסכמי רמת שירות ברורים, המבטיחים שניתן לטפל בכל בעיה באופן מיידי. זה גם חיוני להבטיח שהתוכנה תואמת לתקנות הגנת נתונים הנוכחיות וכוללת פרוטוקולי אבטחה חזקים להגנה על מידע רגיש.

מלונות לא צריכים להירתע מלשאל ספקים פוטנציאליים שאלות ישירות. בירור על החוויות של מלונות דומים עם התוכנה יכול לספק תובנות חשובות, וכך גם שאלות לגבי האינטגרציה עם מערכות קיימות, הדרכה ותמיכה, אבטחת מידע, מבנה תמחור ותדירות העדכונים. הבנה כיצד התוכנה והספק מגיבים לשינויים בשוק ולאירועים בלתי צפויים יכולה גם היא להעיד על חוסנה ויכולת הסתגלות של התוכנה.

בחירת תוכנת החיזוי הנכונה היא יותר מסתם החלטה טכנית; מדובר במציאת שותף שיכול לתרום להצלחת המלון בטווח הארוך. על ידי התמקדות בקריטריונים המקיפים הללו, בתי מלון יכולים לבחור פתרון שלא רק מתאים לצרכים הנוכחיים שלהם אלא גם תומך ביעדים העתידיים שלהם.

חיזוי ביקוש לבתי מלון הוא פרקטיקה קריטית בתעשיית האירוח, המסייעת למלונות למקסם את הרווחיות ולשפר את היעילות התפעולית. עם זאת, למרות שזה מגיע עם יתרונות משמעותיים, יש גם אתגרים מובנים שצריך לנהל ביעילות.

היתרונות של חיזוי ביקוש לבתי מלון

1. ניהול הכנסות משופר: חיזוי ביקוש מדויק מאפשר למלונות לייעל אסטרטגיות תמחור. על ידי ציפייה לתקופות של ביקוש גבוה ונמוך, בתי מלון יכולים להתאים את התעריפים שלהם כדי למקסם את ההכנסות ואת שיעורי התפוסה. לדוגמה, בזמני שיא צפויים, ניתן להעלות מחירים, בעוד שמחירי קידום מכירות עשויים לשמש בתקופות איטיות כדי למשוך יותר אורחים.

2. הקצאת משאבים משופרת: הכרת הביקוש העתידי עוזרת למלונות לנהל את המשאבים שלהם בצורה יעילה יותר. זה כולל הכל, החל מרמות כוח אדם - הבטחת מספיק צוות בתקופות עמוסות והפחתת זמן סרק בזמנים שקטים יותר - ועד למלאי מספק של אספקה ​​וניהול אנרגיה יעיל.

3. תכנון אסטרטגי טוב יותר: עם תחזיות אמינות, בתי מלון יכולים לתכנן את העתיד בצורה יעילה יותר. זה כולל החלטות לגבי שיפוצים, הרחבות והשקעות הון אחרות. זה גם מסייע בתוכניות איוש והדרכה ארוכות טווח, ומבטיח שהמלון יכול לעמוד בדרישות הצפויות.

4. שיווק אפקטיבי: תחזיות ביקוש עוזרות להתאים את מאמצי השיווק כדי למקד לקהל הנכון בזמן הנכון. לדוגמה, אם צפוי ביקוש נמוך לתקופה מסוימת, המלון עשוי להשיק קמפיין שיווקי המכוון לקבוצות, כגון כנסים או אירועים גדולים, כדי להגביר את התפוסה.

אתגרים בחיזוי הביקוש לבתי מלון

1. תנודתיות בשוק: הביקוש בענף המלונאות יכול להיות תנודתי ביותר, מושפע מגורמים רבים בלתי צפויים כמו תנאים כלכליים, אירועים פוליטיים, שינויי מזג אוויר ולאחרונה, משברי בריאות עולמיים כמו מגיפת COVID-19. אלמנטים אלו מקשים על חיזוי מדויק.

2. אינטגרציה ואיכות נתונים: חיזוי ביקוש יעיל דורש שילוב של נתונים ממקורות שונים. אתגרים מתעוררים כאשר נתונים אלה אינם שלמים, לא מדויקים או אינם בזמן. למשל, חוסר אינטגרציה בין מערכת ההזמנות של המלון לנתוני השוק עלול להוביל לתחזיות מטעות.

3. שינוי התנהגות צרכנים: העדפות ודפוסי הזמנה של צרכנים יכולים להשתנות במהירות, בהשפעת טכנולוגיות חדשות, מדיה חברתית ודמוגרפיה משתנה. להתעדכן במגמות הללו ולהבין כיצד הן משפיעות על הביקוש יכול להיות מאתגר.

4. דרישות טכנולוגיות: יישום כלים וטכניקות חיזוי מתקדמים דורש השקעה משמעותית בטכנולוגיה וכוח אדם מיומן. מלונות קטנים יותר, במיוחד, עשויים להיאבק בעלויות ובמורכבות של הקמת מערכות חיזוי מתוחכמות.

5. תחרות וגורמים חיצוניים: תחרות ממלונות אחרים ואפשרויות לינה חלופיות כמו Airbnb, כמו גם אירועים חיצוניים (כגון פסטיבלים או כנסים באזור), משפיעים באופן משמעותי על הביקוש. בתי מלון חייבים לעקוב באופן רציף אחר גורמים אלה ולהתאים את התחזיות שלהם בהתאם.

כדי להתגבר על האתגרים הללו, בתי מלון חייבים להשקיע בכלי חיזוי וטכנולוגיות חזקים שיכולים להתמודד עם מערכי נתונים גדולים ולשלב מקורות נתונים שונים. הכשרת צוות לפרש ולהשתמש בנתוני תחזיות בצורה יעילה ולהישאר מכוונים למגמות השוק ולשינויים בהתנהגות הצרכנים הם גם חיוניים לניהול ביקוש מוצלח.

שיטות עבודה מומלצות לחיזוי מלונות

תחזית הכנסה אפקטיבית אינה מתרחשת בטעות. מנהלי הכנסות, העובדים יחד עם ראשי מחלקות אחרים, צריכים לפעול לפי כמה שיטות עבודה מומלצות בעת חיבור תחזיות:

• מחקר נתונים היסטוריים: למעט שנים חריגות כמו שחווינו במהלך המגיפה, נתונים היסטוריים הם לרוב נקודת ההתחלה הטובה ביותר לחיזוי הכנסות, תפוסה וביקוש עתידיים. תרצה להסתכל לא רק על הנתונים של המלון שלך מהשנים האחרונות, אלא גם כל נתוני שוק שמראים אם הביקוש בשוק שלך גדל, מצטמצם או נשאר קבוע במהלך השנים האחרונות.

• חשבו על מניעי הביקוש: מה מביא אנשים לשוק שלכם? מתי האירועים הגדולים ביותר? האם חלו שינויים כלשהם בלוח הזמנים של האירועים השנתי, או האם העיר שלכם תארח אירוע מיוחד כמו הסופרבול או קונצרט של טיילור סוויפט? חשוב גם לקחת בחשבון אירועים שהוקטנו או בוטלו, כמו אולי כינוס שמבחינה היסטורית נמשך שבוע, אבל בשנה הבאה יימשך רק ארבעה ימים. שים לב לכל השינויים הללו בתחזית שלך כדי שתוכל לתכנן בהתאם.

• צפה בקומסט שלך: ניטור אסטרטגיות התמחור של המתחרים שלך יכול לשרת מספר מטרות. אתה יכול לזהות הזדמנויות בשוק, כמו אם למתחרה קרוב אין הצעת רכישה מוקדמת משכנעת, זה עשוי להיות האות שלך לפרסם קידום תחרותי להזמנה מוקדמת כדי לקבל יותר מהנתח ההוגן שלך בעסק הבסיסי. בהתרחקות, תרצה גם לפקוח עין על פתיחה וסגירה של בתי מלון, מכיוון ששניהם יגידו לך מידע חשוב על בריאות הביקוש בשוק שלך.

• תחזית לפי פלחים: פילוח קיים מכיוון שלסוגים שונים של אורחים יש העדפות שונות, דפוסי שהייה, רגישות למחיר והתנהגות הזמנות שונות. בניית תחזית עבור כל אחד מקטעי המפתח שלך, כמו חולף וקבוצה, תעזור לתחזית הכוללת שלך להיות מדויקת יותר. לדוגמה, תרצה לקחת בחשבון את חלונות ההזמנה הארוכים יותר שבדרך כלל רואים בהזמנות קבוצתיות.

• כלול את כל מחזיקי העניין: אם תהליך החיזוי כולל רק ניהול הכנסות, אז המלון שלך לא ייהנה מרשת צולבת של רעיונות ופתרונות. זה לא רק תלוי בניהול ההכנסות לייצר הכנסות וביקוש; במקום זאת, הכנס לשיחה את מכירות, שיווק, מזון ומשקאות ומחלקות אחרות שמייצרות הכנסות. יחד תוכלו להמציא רעיונות חדשים לאסטרטגיות קידום מכירות בעונת השפל (כמו חבילות מזון וארוחת בוקר או זיכויים לספא) ודרכים למקסם את ההכנסה בעונת השיא (כמו הצעות אימייל ממוקדות לאורחים חוזרים).