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Jordan Hollander
CEO @ HotelTechReport
Jordan is the co-founder of Hotel Tech Report, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.
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あなたのホテルは、手動発注、不正支出、ベンダーの混乱に悩まされていませんか?部門、場所、サプライヤーにまたがる調達管理は、ホテルにとって物流上の悪夢となる可能性があります。一貫性のない価格設定や可視性の欠如から、時間のかかる承認や配達の遅れまで、時代遅れの調達プロセスは効率を低下させ、収益を損ないます。
ホテル調達ソフトウェアは、購入ワークフロー全体を簡素化および一元化します。これにより、ホテルのチームは、注文内容、発注元、コストを完全に管理できます。食品や飲料、ハウスキーピング用品、メンテナンス機器の調達のいずれであっても、これらのツールは、業務の標準化、コンプライアンスの強化、よりスマートな購入決定を促す強力なデータ分析の実現に役立ちます。
リアルタイムの在庫追跡、自動承認、ベンダー統合を備えた最新の調達プラットフォームは、ホテル経営者がコストを削減し、無駄をなくし、チームが必要なときに必要なものを常に確保できるようにするのに役立ちます。
このガイドには、トップクラスのホテル調達ソリューションを評価するために必要なすべての情報が記載されています。機能、価格モデル、ユースケースを比較して、施設やポートフォリオに最適なものを見つけてください。
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ホテルの部屋数を追加して結果をパーソナライズし、お客様の規模のホテルに最適な製品を推奨します。
プロパティ管理システムを追加して結果をパーソナライズし、ホテルの PMS と統合する製品を推奨します。
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この商品はトレンドになっています
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ホテル調達ソフトウェアは、運用面と財務面の両方で幅広いメリットをもたらします。効率性の向上からサプライヤーとの関係強化まで、ホテルの購買を合理化し、収益性を高めるためにソフトウェアがどのように役立つかをご紹介します。
1️⃣業務効率の向上。注文作成、承認ワークフロー、在庫管理などの主要な調達プロセスを自動化します。これにより手作業が削減され、スタッフは戦略的なタスクに集中できるようになり、よりスムーズで迅速な業務が可能になります。
2️⃣コスト削減を実現します。サプライヤーとの関係をより効果的に管理し、一括購入取引を交渉します。詳細な追跡とレポートにより、隠れたコスト削減の機会が明らかになり、ホテルの予算が効率的に使用されるようになります。
3️⃣透明性と説明責任を強化します。すべての調達活動を一元化されたシステムで追跡します。すべての取引を完全に可視化することで、ポリシーの遵守が保証され、不正または不適切な支出を削減できます。
4️⃣サプライヤーとの関係を強化します。サプライヤーとのコミュニケーションと情報を一元管理して、より強力なパートナーシップを構築します。コラボレーションの改善により、価格設定の改善、より信頼性の高い納品、長期的なベンダーロイヤルティが実現します。
5️⃣在庫レベルを最適化します。過剰在庫や在庫切れを防ぐために、正確でリアルタイムの在庫記録を維持します。過剰在庫に運転資金を拘束することなく、必要な物資が確実に入手できるようにします。
6️⃣データに基づく意思決定を可能にします。購買パターン、サプライヤーのパフォーマンス、コストの傾向に関する強力なレポートと分析にアクセスできます。これらの洞察は、調達戦略を洗練し、継続的な改善を促進するのに役立ちます。
7️⃣シームレスなシステム統合を実現します。調達ツールを PMS、会計ソフトウェア、その他のシステムに接続します。これにより、手動によるデータ入力が減り、精度が向上し、部門間の連携が確保されます。
ホテル調達ソフトウェアを活用することで、施設は購入ワークフローを自動化し、運用上の無駄を削減し、サプライヤー管理を改善し、よりスマートでデータに基づいた意思決定を行うことができます。これらすべてが長期的な効率性と収益性の向上につながります。
ホテル調達ソフトウェアには、購入の効率化、コンプライアンスの確保、サプライヤーとの関係の最適化を目的とした強力なツール スイートが含まれています。主な機能の概要は次のとおりです。
🛒サプライヤー管理。連絡先の詳細、製品カタログ、契約条件、パフォーマンス履歴など、すべてのサプライヤーの集中データベースを維持します。これにより、調達チームはベンダーとの関係をより効果的に管理し、優先サプライヤーとより良い取引を交渉できるようになります。
📄自動発注書の作成と追跡。発注書をデジタルで生成、承認、監視します。これにより、調達プロセスがスピードアップし、手作業によるエラーが削減され、部門全体の注文状況をリアルタイムで把握できるようになります。
📦在庫管理。在庫過剰や必需品の不足を回避するために、在庫レベルをリアルタイムで監視します。アラートと使用状況の追跡により、生鮮品の管理と最適な在庫レベルの確保に役立ちます。
💰予算編成とコスト管理。事前に定義された予算に対してすべての調達支出を追跡します。ソフトウェアは矛盾と支出傾向を強調表示し、ホテルが是正措置を講じて過剰支出を回避するのに役立ちます。
✅カスタマイズ可能な承認ワークフロー。組織のポリシーに合わせた承認チェーンを設定します。ロールベースまたは多層ワークフローにより、購入が確定する前に適切に確認および承認されます。
📊レポートと分析。購入パターン、サプライヤーのパフォーマンス、コスト削減の機会に関する詳細なレポートにアクセスできます。これらの洞察により、データに基づく意思決定と調達戦略の継続的な改善が可能になります。
🔗システム統合。PMS 、会計ソフトウェア、在庫ツール、ERP とシームレスに接続します。統合により、手動のデータ入力が最小限に抑えられ、部門間で正確で同期されたデータが確保されます。
📚製品カタログ管理。標準化された価格、SKU、説明を使用して、頻繁に注文されるアイテムをデジタルで整理します。これにより、注文エラーが削減され、複数のプロパティ間で一貫性が促進されます。
🏨複数のホテルをサポート。複数のホテルにまたがる調達業務を一元化します。契約を共有し、購入プロセスを標準化し、一括購入と集中管理によってコスト削減を実現します。
📱モバイル アクセス。あらゆるデバイスからプラットフォームにアクセスして、外出先で注文を作成、承認、管理できます。これにより、特に大規模な施設や分散した施設で作業するチームの応答性と効率性が向上します。
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