Hotel Tech Reportは最近、ホテルの巨人がどのように競争を革新しているかを舞台裏で見て、アコーCTOフロアブリーカーと話し合いました。アコーは間違いなく世界で最も破壊的な大規模ホテルチェーンであり、最近、この種のマルチPMS戦略の最初のものを発表し、テクノロジーを含むホテル関連ビジネスに投資するために独自のSPACを立ち上げました。
2019年3月に、Hotel Tech Reportは、「これがホテルブランドがTechを構築すべきではない理由」というタイトルの記事を公開しました。その記事では、ホテルブランドが、マイクロサービス、オープンAPI、クラウドコンピューティング、サイバー不安の世界に適応するために、古風な技術戦略を再考する必要があると主張しました。 90年代に、ホテル会社はオンプレミスのレガシーシステムの制約のために独自のシステムを構築しましたが、そのプレイブックは現代のホスピタリティブランドにはもはや効果的ではありません。
アコーは、110か国以上に5,200以上のホテルを持ち、40以上の異なるブランドで運営されています。では、その規模と規模の企業はどのようにして急速なイノベーションのペースを維持しているのでしょうか。このインタビューでは、アコーが独自の組織構造を活用してイノベーション、テクノロジーへの投資、およびその間のすべてを推進する方法について説明します。アコーのイノベーションへのアプローチを分析し、他のホテルチェーン、地域のブランド、さらには独立系企業がホテルテクノロジーについてどのように考えるべきかをガイドできるようにします。
イノベーションは効果的な組織構造から始まります
アコーのイノベーションエンジンの中核となるのは、明確な責任とインセンティブを備えた技術チームの強力なエコシステムです。
- アコーテック:ホテルのプロパティ、アコーチーム、グローバルIT(インフラストラクチャ、サイバー、運用)のテクノロジーを担当
- デジタルファクトリー:ゲストとホテルのデジタルイノベーションを担当
- D-Edge:アコーがCRSシステム(TARS)を管理するために投資した最先端のクラウドベースのeコマースソリューションを提供するパートナー
アコーテックには、アコーグループ実行委員会にも2人の代表者がいます。
アコーのテクノロジー組織構造の崩壊
「Techforhotels」チームには8つの地域ハブがあり、もう1つはホテルの施設と直接連携するライフスタイルブランドに特化したハブです。各ハブは、ホテルと常に連絡を取り、ホテルから技術的なアイデアを得ているSVPによって率いられています。この所有者中心の構造は、シリコンバレーのトップテクノロジー企業の緊密なフィードバックループと顧客中心性を反映して、プロパティがSVPへのリクエストをバブルアップするように設計されています。このアプローチは、他のほとんどのホテルグループの運営方法とはまったく異なります。通常、所有者にソフトウェアを義務付け、所有者は強制されたツールを受け入れるしかありません(特に、所有者が自分で選択したツールではない場合)。そして彼らが法案を提出しているとき)。
ここで重要なポイントは、アコーが、ブランド基準を大規模に維持しながら迅速なイノベーションを促進するために、集中化する必要がある機能と分散化する必要がある機能を分割するという素晴らしい仕事をしたことです。アコーはまた、所有者とオペレーターが技術アイデアを企業チームに持ち込むのに役立つ明確なインフラストラクチャを提供します。企業チームでは、他の多くのブランドが、地域の所有者および管理グループから企業の技術意思決定への主要な直接チャネルを欠いています。
アコーがイノベーションのためのチームを構成する方法は次のとおりです。
- 戦略とパフォーマンス:戦略的な技術イニシアチブを推進し、実行における卓越性を確保します。
- インフラストラクチャと運用:高品質で高速かつ信頼性の高い技術インフラストラクチャと運用でアコーにサービスを提供します。
- Tech for Accor:アコー従業員のITエンドツーエンドのデジタルジャーニーに焦点を当てており、生産性ツール、コラボレーションツール、モビリティ、企業システムが含まれています。
- エンタープライズアーキテクチャ:アコーのテクノロジーとデジタルエコシステム全体に焦点を当て、テクノロジーの革新を促進します。
- セキュリティ:アコーのシームレスな技術とデジタルセキュリティを担当します。
- ホテルの技術:新しい「ライフスタイル」ハブを含む、ITの9つのハブヘッドをリードしています。
アコーがベンチャーアームを活用してイノベーションを推進する方法
謙虚さはイノベーションを推進するための重要な要素であり、あらゆる業界の大企業は、内部からイノベーションを起こすことがいかに難しいかを知っています。ブリーカー氏はホテルテックレポートに次のように語っています。ずるいです。ベンダーは本当に優れたアイデアと違いを生み出すための意欲を持って信じられないほどです。また、採用を加速するためにホテル経営者とよりよく協力する必要があります。」これが、アコーが最新のトレンドとテクノロジーを常に把握するために別のベンチャーアームを設立した理由です。アコーは、 Treebo 、 D-Edge 、 Bizzonなどのホスピタリティテクノロジー企業に少数派と多数派の株式を投資してきました。
「企業のVC投資の明確な特徴は、投資ポートフォリオ内の企業が投資会社の現在の運用能力、つまりそのリソースとプロセスにどの程度リンクしているかです。たとえば、投資会社との強いつながりを持つ新興企業は、その会社の製造工場、流通チャネル、テクノロジー、またはブランドを利用する場合があります。投資会社のビジネス慣行を採用して、その製品を構築、販売、またはサービスする可能性があります」と、ヘンリー・チェスブローは次のように書いています。ハーバードビジネスレビュー。
アコーへの各投資は、会社の運営能力と深く結びついています。たとえば、Bleekerは、Sonder、Life House、Treeboなどの次世代ホテル企業に特に関心を持っています。アコーCTOの場合、これらの企業は、アコーのようなレガシーホテルチェーンから学ぶことができる「テクノロジーファースト」のホテル管理戦略を持っています。 Treeboのような投資の場合、アコーはビジネスに付加価値を与える新しい開発の機会を調達するのに役立ち、その代わりに、簡素化されたホテル管理アプリケーションで典型的な技術的意思決定を迂回した新興企業から学ぶことができます。
Bizzonは、イノベーションのもう1つの優れた例です。ブリーカーによると、アコーは、Bizzonが個別のepos、在庫システム、顧客アプリの古い世界を再考し、それらを1つの接続されたプラットフォームに置き換えた方法を気に入っています。 BizzonのSaaSプラットフォームは、eposをシームレスに接続します。デジタル注文と支払い、在庫と支払い。アコーは現在、ポートフォリオの広い範囲にBizzonを展開する過程にあります。アコーは、統合されたF&B POSまたはモバイル注文ソリューションを社内で構築できたでしょうか?おそらく、しかし、Bizzonのように成功する可能性は低いです。アコーはその力を利用して、スタートアップの成功(および評価)の可能性を高め、その過程で貴重なテクノロジーサプライチェーンパートナーを獲得しました。このテクノロジーは現在、ホテルの施設と企業のオフィスの両方にとって収益の原動力となっています。誰もが勝ちます。
アコーの革新的なマルチPMS戦略の打破
アコーの技術戦略に対する私たちの好奇心は、アコーとの契約締結に関するさまざまなPMS ベンダーからの 2 つの別々の発表を見たときに最高潮に達しました。 Mews 、 Oracle 、およびProtel AIR は、 Accor と契約を結んだことを発表するプレスリリースを編集チームに送信しました。アコーはこれまでに 8 社の PMS (地域企業と地元企業の両方) を認定しており、さらに認定する予定ですが、ブリーカー氏は、これが「すべての人に無料」戦略からはほど遠いことを明らかにしました。 PMS ベンダーは、認定の取得を期待して彼に連絡すべきではありません。内部の圧力やシステムに導入される新しいホテルからの要求がなければ、認定が行われる可能性は低く、セキュリティ、コンプライアンス、およびアコーの顧客データとの相互運用性を保証する厳格な認定プロセスを経た後にのみ認定される可能性が高いからです。そして配信プラットフォーム。
ブリーカー氏と一緒にこれを掘り下げていくと、彼がアコーの PMS 戦略の歴史とそれがどのように現在の状態に進化したかを私たちと共有してくれたので、この戦略はさらに説得力のあるものになりました。
90 年代に遡ると、当時、すべての市場にサービスを提供する優れたオプションがあまりなかったため、アコーは FOLS と呼ばれる独自の PMS を構築しました。アコーの 5,200 軒のホテルのうち約半数が現在でもその PMS を使用しています。これらのホテルは、このソリューションが依然として最適であるエコ ホテルや中規模ホテルです。 Accor がプレミアムおよび高級セグメントに成長するにつれて、FOLS システムはこれらのホテルの施設レベルの要求に応えるのにはあまり適していなくなりました。さらに、1 部屋に複数のベッドを販売する高級ホステル ブランド、Jo & Joe のような新しいタイプのホテルがポートフォリオに加わりました。ホステルにはまったく異なる要件があるため、FOLS ではこの機能は利用できませんでした。
Accor が PMS 戦略をオープンにする決定を下した最大の要因は、ブランドの変換または買収をオンボーディングする際の PMS 変換に関する問題点によるものでした。 Bleeker 氏によると、これは転換中の唯一の最大の問題点であり、より多くの認定 PMS ベンダーを許可することで、アコーは開発をより効率的に拡張し、所有者にとってその問題点を取り除くことができるようになりました。これは、新しい携帯電話を購入したときに iPhone データをクラウドで同期するようなものだと考えてください。アプリや連絡先を再設定したり、Android などの新しいオペレーティング システムの使用方法を学習したりする必要はありません。
アコーには、 PMSが認定されるための明確な要件チェックリストがあります。 PMS には次の特性が必要です。
- マイクロサービスとクラウド アーキテクチャ:これにより、Accor は将来アップグレードしたいコンポーネントを柔軟に構築または購入できるようになります。たとえば、Accor が支払い処理を一元化し、PMS の機能を取り除きたい場合は、その柔軟性が必要です。
- コンプライアンスおよびセキュリティ テストに合格する:各システムはPCI AOC を提供する必要があり、中央のホテル技術チームによって侵入テストと監視が行われます。
- オープン API:オープン APIベースの統合により、地域レベルまたはプロパティ レベルで新しいアプリケーションを迅速に追加できます。 9 つのハブのうちの 1 つが中東地域で新しいモバイル注文ソリューションを採用したい場合、ホテルはそれをすぐに追加できる機能を必要とします。
- 統合:各ベンダーは独自の統合またはインターフェイスのセットを持っていますが、少なくとも、D-Edge を介した Accor のロイヤリティおよび配信プラットフォームとの高度な双方向統合、および当社のデータ システムおよびホテルとの統合に移行する必要があります。 CRM 。
ホテル技術調達に関するブリーカーの推奨事項
PMSがアコー認定になるための要件は、ホスピタリティとそれ以降の両方での技術調達に対するブリーカーのアプローチに光を当てます。技術調達の基盤となるのは、Bleekerが「設計によるデータ」と呼んでいるものです。
テクノロジーソリューションを検討する前に、企業はそのシステムから抽出して操作したいデータについて考える必要があります。そこから、データはデジタル主導の社会における非常に重要な競争上の優位性であるため、データ機能があるかどうかに基づいてソリューションを精査することができます。彼はまた、セキュリティから始めて、ベンダーが検討セットに入るにはどの認証とテストに合格する必要があるかについて明確な要件を設定することを推奨しています。マイクロサービス、オープンAPI、クラウドアーキテクチャは、将来革新するための柔軟性を提供するチェックボックスです。
最後に、アコーはUX(ユーザーエクスペリエンス)に焦点を当てたシステムを探します。 UXは、見栄えだけではありません。それが私たちの個人的な生活であろうと職業的な生活であろうと、私たちは困難で醜いものを使用しません。ホテルが醜くて紛らわしいシステムを採用している場合、チームメンバーはそれらを使用しません。ソフトウェアの最大の課題の1つはユーザーの採用であり、ソフトウェアのユーザーエンゲージメントに関しては、UXの悪さは災害のレシピです。
サイバーセキュリティ、非接触チェックイン、データ抽出/ BIツール、QRコードに焦点を当てる
成功に向けた IT インフラストラクチャと組織のセットアップにより、Bleeker 氏はホスピタリティ分野におけるデジタル変革の将来について楽観的であり、常に新しい技術ツールと戦略を模索しています。私たちは Bleeker 氏に、テクノロジー ツールに関して現在特にどこに興味があるのかを尋ねたところ、次の 3 つの重要な分野を挙げました。
- サイバー セキュリティ:彼は特にサイバー セキュリティ ソリューションに興味を持っており、サイバー攻撃やマルウェアのリスクが急激に増大し続ける中、小規模な独立系ホテルであってもここに投資することを推奨しています。ホテルは、ネットワーク上のすべてのデバイスにわたるセキュリティ監視とウイルス対策ソフトウェアに投資する必要がありますが、支払い情報などの重要なゲストデータが危険にさらされていないことを確認するために、定期的な侵入テストと少なくとも年に一度のセキュリティ評価にも投資する必要があります。
- 非接触ソリューション:フロアは、QR コード メニューとモバイル注文ソリューションの流行に驚きました。同氏は、パンデミック以前にはそのような機能を要求したホテルはほとんどなく、パンデミック後はどの飲食店でもほぼ期待されるようになったと指摘した。同氏はまた、パンデミックを受けてホテルでは非接触チェックインとチェックアウトが主流になっているという事実を指摘し、両方とも定着すると考えていると述べた。
- データ調整: Bleeker 氏によると、大規模ホテルのイノベーションの基礎は、どの PMS やその他のテクノロジーが使用されているかに関係なく、そのチェーンのデータを標準化できるかどうかにあります。すべてのベンダーは、集約レベルと詳細レベルの両方でビジネスの全体像を把握するために使用できる形式でデータを出力する必要があります。 Bleeker 氏は、このチェーンに対する大きなニーズを解決するために、 Hapi 、 HotelIQ 、 InTouch Data などのツールを呼び掛けています。
「次の大きなこと」に関して、ブリーカー氏は、ホスピタリティにおけるパーソナライゼーションはまだ先のことだと考えています。具体的には、私たちのデジタル生活と物理的な生活を結び付けることに興味を持っています。彼が特に言及した一例は、ウェブサイトのデータを使用して宿泊施設や旅行先での体験をキュレーションするというコンセプトでした。たとえば、今後 5 年以内に、ホテルはゲストがウェブサイトのスパ ページをいつ訪問したかを追跡し、検討の時点でそのゲストに固有のオファーをプッシュ、電子メール、またはテキスト通知で配信できるようになると彼は考えています。
10室のベッド&ブレックファーストを運営している場合でも、1,000のホテルチェーンを運営している場合でも、これらのレッスンはすべて、さまざまな方法でビジネスに適用できます。システムを採用するときは、戦略的かつ積極的に考えてください。常に市場を評価しています。効率を高め、組織を構造化して継続的な反復イノベーションを促進するための最新のツールと戦術を学びます。