سيستمر طلب المطاعم عبر الإنترنت في كونه مصدرًا رئيسيًا للإيرادات في عام 2023. جزئيًا ، يمكن أن يساعدك الطلب عبر الإنترنت خارج الموقع في زيادة الإيرادات عن طريق جذب عملاء جدد ويمكن أن يساعدك الطلب عبر الإنترنت في زيادة الإيرادات عن طريق زيادة الإيرادات من داخل الشركة إلى أقصى حد ضيوف. تشير الإحصاءات إلى أن الجيل Z و Millennials سيستمرون في تفضيل الطلب عبر الإنترنت لفترة طويلة بعد انتهاء الوباء.
إذا كنت جديدًا في مجال الطلب عبر الإنترنت ، فقد يكون عدد المنصات المتاحة لك هائلاً. من المحتمل أن تكون على دراية بشركاء توصيل الطعام UberEats أو GrubHub ، ولكن هناك أيضًا أنظمة طلب تتيح للعملاء الطلب مباشرة من المطعم. في الواقع ، تعد أدوات طلب الطعام عبر الإنترنت هذه مفيدة لك ولعملائك على حد سواء: يمكنك الاحتفاظ بالمبلغ الكامل من كل عملية بيع ، بينما يقول معظم المستهلكين إن تفضيلهم هو الطلب مباشرة من المطعم .
يفصل هذا الدليل أفضل 15 نظامًا لتنفيذ الطلب عبر الإنترنت في مطعمك. نقوم بتقسيم قائمتنا إلى مجموعتين: (1) في الموقع: هذه هي حلول الطلبات المتنقلة التي يمكن استخدامها لطلب الطعام والشراب أثناء التواجد في مطعم و (2) خارج الموقع: هذه حلول تساعد المطاعم على التعامل معها عبر الإنترنت أوامر من المستفيدين خارج الموقع. من الأدوات الخاصة بنقاط البيع إلى التطبيقات سهلة الاستخدام ، إليك الأنظمة الأساسية التي يمكنها تقديم أفضل عائد استثمار من التوصيل عبر الإنترنت لمطعمك ، والتقاط الرصيف ، وطلبات الوجبات الجاهزة في عام 2023.
ما الذي تبحث عنه في نظام طلب المطاعم عبر الإنترنت
هناك بالفعل ثلاث طرق لتنفيذ نظام الطلب عبر الإنترنت في مطعمك. الأول هو من خلال نظام نقاط البيع (POS) في مطعمك. ستعمل نقطة البيع مع الطلب عبر الإنترنت على القيام بعمل تلقي الطلبات وتوجيهها إلى المطبخ وتنبيه موظفي المنزل عندما يقوم العميل أو شخص التوصيل باستلام الطلب. ابحث عن نقطة بيع تجعل من السهل إعداد صفحة طلب من خلال تكامل التجارة الإلكترونية مثل Shopify .
الخيار الثاني هو معرفة ما إذا كان POS الخاص بك يتكامل مع تطبيق طلب تابع لجهة خارجية. لن تحتوي بعض أنظمة نقاط البيع على برنامج أصلي للطلب عبر الإنترنت مدمج في الواجهة ، ولكن يمكنها المزامنة مع تطبيق مقابل تكلفة إضافية. Upserve و Toast و Square for Restaurants كلها أمثلة على أنظمة نقاط البيع في المطاعم التي يمكنها قبول الطلبات عبر الإنترنت. تتمثل ميزة استخدام هذا الخيار في أن هناك القليل نسبيًا الذي يتعين عليك القيام به للإعداد والبدء في قبول الطلبات ؛ ستتمكن أيضًا من تخزين معلومات طلب العميل في سجل واحد موحد ، والجمع بين تفاصيل المعاملة من تناول الطعام داخل المطعم مع سجلات الطلبات عبر الإنترنت.
الخيار الأخير هو استخدام تطبيق توصيل من السوق مثل UberEats أو Door Dash. تم إنشاء هذه التطبيقات خصيصًا لصناعة المطاعم ، وبالتالي يمكن أن تكون بديهية جدًا في التنفيذ والبدء في الاستخدام. ومع ذلك ، احترس من الرسوم المرتفعة ومشكلات التوافق - يمكن أن تأخذ تطبيقات الجهات الخارجية ما بين 10٪ إلى 30٪ من كل عملية بيع تقدمها.
عند تقييم أي من هذه الخيارات مناسب لمطعمك ، ضع في اعتبارك هذه المتغيرات:
- التكلفة: أحيانًا تتقاضى تطبيقات الطلبات الخارجية وتطبيقات التوصيل من السوق اشتراكًا سنويًا أو تأخذ نسبة مئوية من كل عملية بيع.
- الرؤية: قد تكلف تطبيقات الجهات الخارجية أكثر ، لكنها توفر طريقة للوصول إلى العملاء الذين قد لا يعرفون شيئًا عن مطعمك.
- سهولة الاستخدام: تأكد من أن أي منصة تستخدمها سهلة الاستخدام لموظفيك ولا تؤدي إلى ازدحام مروري في الجزء الخلفي من المنزل.
- التوافق: هل الحل الذي تفكر فيه يتكامل مع نظامك الحالي؟
- ولاء العملاء: قد يمنحك تطبيق السوق الرؤية ، لكنه يأتي مع عدم إعطائك الكثير من معلومات العملاء التي يمكن استخدامها في التسويق لزيادة الولاء.
- تجربة العملاء: ما مدى سهولة تصفح الضيف لقائمتك والاختيار وطلب التعديلات والدفع؟
قد يبدو نظام الطلب عبر الإنترنت استثمارًا كبيرًا ، لكنه سيستمر في تحقيق إيرادات تتجاوز الوباء. حسب بعض التقديرات ، يمكن أن ترتفع مبيعات توصيل المطاعم بمتوسط سنوي يزيد عن 20٪ إلى 365 مليار دولار في جميع أنحاء العالم بحلول عام 2030.
مع وضع هذه العوامل في الاعتبار ، إليك أفضل عشرة أنظمة للطلب عبر الإنترنت للمطاعم في عام 2022.
أفضل أنظمة الطلب عبر الإنترنت للمطاعم في عام 2022 (في الموقع)
فيما يلي اختياراتنا لأفضل تطبيقات نقاط البيع وعمليات التكامل لمطاعم الفنادق في عام 2023. تساعد هذه المنصات المطاعم على تسهيل الطلبات عبر الإنترنت في المواقع الفعلية - حانات التفكير ، والمطاعم ، وخدمة الغرف بالفندق ، بجانب المسبح ، وما إلى ذلك أثناء استكشاف هذه الحلول ، قد ترغب أيضًا في لمراجعة دليلنا التفصيلي لبرامج طلب الأجهزة المحمولة.
نقاط HT
يتعلم أكثر
نقاط HT
يتعلم أكثر
نقاط HT
يتعلم أكثر
نقاط HT
يتعلم أكثر
نقاط HT
يتعلم أكثر
انضم إلى أكثر من 100 ألف مسؤول تنفيذي من العلامات التجارية الفندقية الرائدة في العالم واحصل على أحدث الأفكار التي يتم تسليمها إلى صندوق الوارد الخاص بك مرة واحدة في الأسبوع
أفضل أنظمة الطلب عبر الإنترنت للمطاعم في عام 2022 (توصيل الطعام ، خارج الموقع)
طلب البرسيم عبر الإنترنت
يمكّن Clover Online Ordering مطعمك من البدء في تلقي الطلبات عبر الإنترنت من خلال خيارين: صفحة ويب مدعومة من Clover تم إنشاؤها لك أو لتطبيق Clover ، أو من خلال The.Ordering.app . يقوم Clover بالمهمة الثقيلة للحصول على قائمة عبر الإنترنت ، وزيادة ظهورك للعملاء ، وإرسال الطلبات إلى المطبخ ، وإرسال التنبيهات عندما يكون الطلب جاهزًا للاستلام. تتمثل إحدى الفوائد الرئيسية لـ Clover Online Ordering في أنها تتعقب أيضًا معلومات العملاء: أضف المكافآت ، والعروض الترويجية ، وبرامج ملاحظات العملاء لمكافأة المعجبين المخلصين.
عيب Clover Online Ordering هو أنك بحاجة إلى جهاز Clover POS (Station و Station Pro و Mini و Flex) متصل بطابعة. قد لا يكون هذا هو الحل الأفضل إذا لم تكن تستخدم هذه التقنية بالفعل. لا توجد رسوم مرتبطة بخدمات طلب Clover ، وتتنازل Clover عن رسوم The Ordering.app البالغة 1.5٪ لكل طلب.
ترتيب Chownow عبر الإنترنت
Chownow بدون عمولة ، مما يجعله رهانًا جيدًا للمطاعم التي تتطلع إلى زيادة الإيرادات لكل عملية بيع. Chownow هو تطبيق طلب تابع لجهة خارجية يتكامل مع نظام POS الخاص بك ويوفر العديد من الخيارات لالتقاط الطلبات عبر الإنترنت. احصل على تطبيق جوال ذو علامة تجارية لمطعمك ، أو امنح العملاء القدرة على الطلب مباشرة من موقع الويب الخاص بك (بدلاً من من خلال طرف ثالث مثل GrubHub). تعمل عمليات التكامل مع Yelp و Instagram و Google على زيادة ظهور مطعمك وزيادة الطلبات بسرعة.
يتقاضى Chownow رسوم اشتراك ثابتة تتراوح بين 99 دولارًا و 150 دولارًا شهريًا ، اعتمادًا على الميزات التي تستخدمها. قد يكون ذلك مكلفًا ، ولكن لاحظ أن Chownow يقدم أيضًا تكوينات للالتقاط داخل المطعم أو على الرصيف ، مما يوسع من قدرة مطعمك على خدمة العملاء بسهولة.
نخب نقاط البيع
Toast مشابه لـ Clover ، حيث أن الطلب عبر الإنترنت متاح فقط من خلال نظام Toast POS . ومع ذلك ، تم تصميم Toast للمطاعم ويأتي مع العديد من الميزات لمساعدتك على التوفير - مما يؤدي إلى زيادة الإيرادات وهوامش الربح في هذه العملية. تشير تقارير الشركة إلى أن المطاعم توفر في المتوسط 36000 دولار سنويًا مع Toast Online Ordering. ويرجع ذلك إلى مجموعة واسعة من الميزات المضمنة ، بما في ذلك برنامج الولاء ، والقدرة على إنشاء وقبول بطاقات الهدايا ، وإدارة المخزون لمطعمك - بالإضافة إلى الطلب عبر الإنترنت.
يقدم Toast آلة حاسبة مجانية لمساعدتك في تقدير المبلغ الذي يمكن أن يوفره مطعمك عن طريق التبديل إلى نظام الطلب عبر الإنترنت. مثل Chownow ، يعتمد Toast على الاشتراك ولا يتقاضى عمولة لكل عملية بيع. ومع ذلك ، فأنت بحاجة إلى احتساب تكاليف التبديل إلى أجهزة نقاط البيع بالإضافة إلى رسوم البرامج.
FreshBytes
تم تصميم FreshBytes خصيصًا للشركات الصغيرة والمتوسطة - وهي تقدم نفس الميزات القوية التي تستفيد منها مطاعم السلسلة الكبيرة. "يُشيد بكونها واحدة من أبسط وأسرع منصات الطلب عبر الإنترنت الناشئة في أوقات COVID-19 ، تقدم FreshBytes خدمات ذات علامة تجارية ، ومتوافقة مع الجوّال ، وخالية من العمولات مع ميزات متكاملة للطلب عبر الإنترنت - تصميمات مواقع الويب المتميزة ، وطلب الوسائط الاجتماعية ، واحد - إعادة الترتيب باللمس ، وطباعة تذاكر المطبخ ، والتأهيل الاستشاري ، ودعم العملاء على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ، والرسائل الذكية ، "كتب أحد المراجعين .
تتميز FreshBytes أيضًا بتركيزها على تجربة العملاء. ميزات مثل صور عناصر القائمة وإعادة الترتيب بلمسة واحدة تجعلها سهلة الاستخدام للغاية. كما أنه يسمح بطلبات تقديم الطعام ، وهي ميزة رائعة لمطاعم الفندق. يبدأ السعر من 89 دولارًا في الشهر .
غلوريا الغذاء
إذا كنت تبحث عن حل مؤقت لتقديم الطلب عبر الإنترنت فقط حتى ينتهي الوباء ، فقد يكون GloriaFood هو الحل المناسب لمطعمك. إذا كان لديك موقع ويب بالفعل ، وتحتاج فقط إلى التكامل لقبول الطلبات ، فجرّب GloriaFood. يوفر أداة "انظر القائمة والنظام" أو "حجز الجدول" إلى موقع الويب الخاص بك لجعل عملية الطلب عبر الإنترنت سريعة وسهلة.
أفضل جزء: النظام الأساسي مجاني تمامًا. قبول طلبات غير محدودة للاستلام أو التسليم دون دفع أي عمولة - ولا توجد رسوم إعداد أو تكاليف خفية. قد تحتاج إلى الدفع مقابل "الترقيات" - وهي ميزات أساسية مثل قبول بطاقات الائتمان - ولكن بشكل عام ، يعد هذا حلًا منخفض التكلفة يمكنه دعم مطعمك حتى عودة تناول الطعام داخل المطعم.
القائمة
يقدم MenuDrive جميع الميزات الأساسية للطلب عبر الإنترنت مع التركيز على التسويق. "يعد MenuDrive خيارًا رائعًا للمطاعم التي ترغب في إنشاء تجربة طلب ذات علامة تجارية على موقعها على الويب. يستطيع المستخدمون تخصيص نقاط البيع الخاصة بهم ونظام الطلب عبر الإنترنت عن طريق إرسال القائمة الخاصة بهم ، وصور المنتجات ، ومواد العلامات التجارية الأخرى إلى MenuDrive ، الذي يقوم بعد ذلك بتجميعها معًا "، كما يقول أحد المراجعين .
لا يوفر فقط طريقة لتخصيص علامتك التجارية عبر الإنترنت ، ولكن حملات البريد الإلكتروني التلقائية وخدمات التسويق المتكاملة تساعد مطعمك في بناء قاعدة عملاء مخصصة. الجانب السلبي هو أن MenuDrive يمكن أن يكون أغلى قليلاً : تبدأ الخطة الأساسية بسعر 99 دولارًا شهريًا لكل موقع بالإضافة إلى 99 دولارًا رسوم إعداد لمرة واحدة. هم أيضًا رسوم معالجة بطاقة الائتمان 3.5٪ + 15 لكل معاملة.
انقلب
يعد Upserve خيارًا رائعًا إذا كان مطعمك عبارة عن مقهى أو كشك قهوة: يحتوي نظام إدارة المطعم على خيارات للحانات ومصانع النبيذ والمقاهي والمخابز. يتكامل Upserve مع أسواق الطلبات الأخرى عبر الإنترنت ، مثل Postmates و DoorDash و Caviar و UberEats ، مما يمنحك أفضل ما في العالمين - تجربة طلب ذات علامة تجارية كاملة وإمكانية رؤية شريك توصيل تابع لجهة خارجية. يمنحك نظام الطلب هذا أيضًا تحليلات حتى تتمكن من تتبع أداء مطعمك وإجراء تعديلات للحصول على درجات أعلى لرضا النزلاء.
تقدم Upserve أيضًا نظام نقاط البيع والعديد من أدوات إدارة المطاعم الأخرى. تبدأ الخطط بسعر 59 دولارًا شهريًا مقابل 60 دولارًا لكل محطة إضافية.
سكوير للمطاعم
مثل Clover ، تتطلب أداة الطلب عبر الإنترنت من Square for Restaurants استخدام Square Terminal ونظام عرض المطبخ (KDS). إذا كانت لديك هذه الأدوات بالفعل ، فإن الطلب عبر الإنترنت من خلال Square يكون مبسطًا وفعالًا. بغض النظر عن القناة التي يأتي الطلب من خلالها - Postmates أو UberEats أو Chowly - يتلقى المطبخ الطلب في واجهة واحدة سهلة. هناك بعض الخيارات لكيفية اختيارك لتهيئة تدفق الطلب أيضًا.
يعد الطلب عبر الإنترنت جزءًا من Square for Restaurants ، والذي يتم تقديمه في ثلاثة مستويات تسعير . إذا كان لديك بالفعل Square for Restaurants ، فمن السهل ببساطة تمكين خدمات التوصيل من خلال لوحة القيادة.
الطلب
لقد كانت مسألة وقت فقط قبل أن تبدأ Google في المشاركة في طلب المطاعم عبر الإنترنت. The Ordering.App هو أداة الطلب عبر الإنترنت من Google. تتمثل إحدى الفوائد الرئيسية لتطبيق Ordering.app في أنه يتيح للعملاء الطلب مباشرة من موقع الويب الخاص بك وبحث Google وخرائط Google والمزيد. يمنح هذا مطعمك رؤية كبيرة ونطاق وصول ، ويقلل من عدد الخطوات التي يجب على العميل إكمالها لإرسال طلب إلى مطعمك. يتكامل مع كل من Square و Clover ، كما أنه يأتي كتطبيق يمكنك تنزيله مباشرة على جهازك اللوحي أو جهازك المحمول.
The Ordering.App ميسور التكلفة: لا توجد رسوم إعداد أو تكاليف اشتراك ، ويتنازل The Ordering.app عن رسومه البالغة 1.5٪ لكل طلب للمساعدة في دعم المطاعم أثناء الوباء.
ريستولابس
Restolabs هو خيار شائع آخر يوفر سهولة الإعداد وعمولة 0٪. ميزة رائعة هي طلب Facebook ، حيث يتصفح العملاء قائمتك ويستخدمون أداة Restolabs للطلب مباشرة من خلال صفحة الوسائط الاجتماعية الخاصة بك. يبدأ السعر من 45 دولارًا في الشهر.
لمزيد من المعلومات حول أنظمة طلب المطاعم ، قم بتنزيل دليلنا المجاني إلى برامج خدمة الطلب وخدمة الغرف على الهاتف المحمول لعام 2023 .
