Cadhi wählt Mews als PMS-Partner für seine 3.600 Mitgliedshotels und -restaurants
Cadhi, die führende französische Einkaufsgruppe für Hoteliers und Gastronomen, arbeitet mit Mews zusammen, um Betriebsabläufe und Beschaffung für ihre Mitgliedsbetriebe zu optimieren
Mews, die führende Cloud-basierte Plattform im Gastgewerbe, wurde als PMS-Partner (Property Management System) von Cadhi ausgewählt, der auf die Hotel-, Restaurant- und Cateringbranche spezialisierten Einkaufsgruppe. Die Gruppe umfasst derzeit 3.600 Mitglieder in Frankreich und Italien, darunter insbesondere ein Drittel der mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants und exklusiv das Teritoria-Netzwerk unter dem Vorsitz von Alain Ducasse.
Dank dieser Partnerschaft erhalten Cadhi-Mitglieder Zugriff auf das gesamte Mews-Ökosystem, einschließlich des preisgekrönten PMS, des integrierten Kassensystems (Mews POS), der Revenue-Management-Lösung (Atomize, ein Mews-Unternehmen) und der Event-Management-Tools. Diese Lösungen ermöglichen es Gastronomiefachleuten, Abläufe zu automatisieren, das Gästeerlebnis zu verbessern und während der gesamten Customer Journey mehr Umsatz zu generieren.
„Unsere Mission als Einkaufsgruppe ist es, CHR-Experten (Cafés, Hotels, Restaurants) bei der Auswahl von Lieferanten und der Optimierung ihres Einkaufs zu unterstützen. Cadhi deckt heute über unsere gelisteten Partner 95 % des Bedarfs von Hoteliers und Gastronomen ab. Mews hat sich als Technologiepartner erwiesen, der die Bedürfnisse unserer Mitglieder – von der Betriebseffizienz bis zum Kundenerlebnis – mit der nötigen Agilität und Zuverlässigkeit erfüllt, um ihre Ambitionen zu unterstützen“, sagt Marius Bessarion, Einkaufsleiter bei Cadhi.
Cadhi ist eine Einkaufsgruppe, die mehr als 3.600 unabhängige Unternehmen in Frankreich und Italien betreut. Die Mitglieder profitieren von ausgehandelten Preisen und günstigen Einkaufskonditionen für ein breites Angebot, das auf die aktuellen Herausforderungen der Branche zugeschnitten ist. Ein Außendienstteam von CHR-Experten bietet individuelle Unterstützung und geht dabei nah an die Bedürfnisse der Mitglieder heran.
Mews wird bereits in mehreren Mitgliedsbetrieben von Cadhi und Teritoria eingesetzt, darunter Les Lodges Sainte-Victoire Hôtel & Spa, wo Automatisierung, Cloud-Flexibilität und die offenen Integrationen der Plattform es dem Team ermöglichen, seine Abläufe sicher zu modernisieren.
„Um unseren Gästen ein Fünf-Sterne-Erlebnis zu bieten, brauchten wir Fünf-Sterne-Technologie – und genau das haben wir bei Mews gefunden“, sagt Romain Nouail, Rooms Division Manager.
Parallel dazu bietet Mews POS eine Komplettlösung für den Gastronomiebetrieb: integrierte Zahlungen, Bestandsverwaltung, digitale Bestellung, Berichterstattung, digitales Trinkgeld, Rechnungsteilung und vieles mehr.
„Cadhi repräsentiert ein starkes Netzwerk unabhängiger Hotelfachleute. Wir sind stolz darauf, diese Partnerschaft mit einem Team aufzubauen, das den Wert und die Bedeutung von Hospitality-Technologie versteht und seinen Hoteliers die Werkzeuge gibt, um sich in einem wettbewerbsintensiven Markt abzuheben und erfolgreich zu sein“, sagt Matt Welle, CEO von Mews.
