Relatório de Trabalho H1 2026 do HotelData.com Mostra Melhoria na Produtividade com Aumento da Demanda e dos Salários

O HotelData divulgou hoje o Relatório de Mão de Obra H1 do hotel, mostrando que hotéis de Serviço Completo e Serviço Seleto melhoraram a produtividade da mão de obra no primeiro semestre de 2026, mesmo com o aumento da demanda. Com base em dados do Hotel Effectiveness de aproximadamente 5.000 hotéis nos EUA, o relatório conclui que as Horas por Quarto Ocupado (HPQ), o indicador mais claro de como um hotel escala a mão de obra com a demanda, caiu ano após ano em todos os meses do H1 para ambos os tipos de hotel. As descobertas ajudam a explicar como os hoteliers aumentaram as margens de GOP em 3,6 pontos percentuais ano após ano no H1, conforme relatado no Relatório de Desempenho de Lucratividade do H1 do HotelData.

Principais Descobertas

●      HPQ de Serviço Completo caiu 3,1% no H1 de 2026 em relação ao ano anterior.

●      HPQ de Serviço Seleto diminuiu 3,5%.

●      HPQ foi menor ano após ano em todos os meses do H1 em ambos os tipos de hotel, mas os maiores ganhos ocorreram no 1º trimestre e se moderaram no 2º trimestre.

●      A produtividade melhorou enquanto a ocupação do hotel aumentou 1,1 ponto percentual.

●      MPOR de Camareira de Serviço Seleto caiu 5,0%, a maior melhoria a nível de posição.

●      Os salários por hora aumentaram entre 2,9% e 3,3% nos papéis de hotel monitorados.

HPQ mede o número de horas de mão de obra que um hotel utiliza por quarto ocupado. Quando a HPQ cai enquanto a ocupação aumenta, os hotéis estão gerando alavancagem operacional, atendendo mais quartos sem exigir um aumento proporcional nas horas de mão de obra. É isso que os dados do H1 de 2026 mostram. Hotéis de Serviço Completo reduziram a HPQ de 0,810 para 0,785, uma queda de 3,1% em relação ao ano anterior. Hotéis de Serviço Seleto reduziram a HPQ de 0,684 para 0,660, uma queda de 3,5%.

Ambos os tipos de hotel apresentaram melhorias em todos os meses de janeiro a junho, mas os ganhos desaceleraram no 2º trimestre. A HPQ de Serviço Completo melhorou 3,7% em relação ao ano anterior no 1º trimestre e 2,5% no 2º trimestre. O Serviço Seleto apresentou um resultado mais forte no 1º trimestre, com 5,1%, antes de diminuir para 1,8% no 2º trimestre. Esse padrão reflete a maior dificuldade de manter ganhos após um período de forte melhora, especialmente à medida que a ocupação e as cargas de trabalho aumentam.

Os dados a nível de posição reforçam a constatação. Os minutos por Quarto Ocupado (MPQ) diminuíram em todas as posições horárias de housekeeping em ambos os tipos de hotel. As Camareiras de Serviço Seleto tiveram o maior resultado, reduzindo o MPQ em 5,0%, de 24,01 minutos para 22,82. Isso representa aproximadamente 1,2 minutos por quarto ocupado. Camareiras de Serviço Completo e housepersons melhoraram cada uma em 2,7%. Cada posição analisada utilizou menos minutos por quarto ocupado do que no H1 de 2025.

Esses ganhos ocorreram apesar de um ambiente operacional desafiador. Os salários por hora dos hotéis aumentaram entre 2,9% e 3,3% nos papéis monitorados. Os preços ao consumidor subiram 3,5% em relação ao ano anterior até junho de 2026, de acordo com o Bureau of Labor Statistics. O crescimento do PIB real desacelerou de 2,1% no 1º trimestre para 1,5% no 2º trimestre, segundo o Bureau of Economic Analysis. Nesse ambiente, a produtividade da mão de obra é uma das poucas alavancas que os operadores podem controlar diretamente.

“Os operadores de hotéis moveram a agulha no maior custo controlável deles enquanto atendiam mais quartos e pagavam mais por hora. Quando você analisa os dados a nível de posição, chega até o minuto. Camareiras de Serviço Seleto recuperaram mais de um minuto por quarto ocupado em comparação com um ano atrás. Em um único hotel, isso soma. Em uma carteira, torna-se uma linha de item. Os dados do 2º trimestre nos dizem que o ritmo de melhora está se normalizando, o que é esperado após um forte 1º trimestre. A questão mais importante para o 2º semestre é se os hotéis podem manter a linha de base de produtividade que estabeleceram.”

— Sarah McCay Tams, Chefe de Pesquisa e Editorial, Actabl